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茭白

中醫(yī)世家 2023-05-04 10:35:15

《中藥大辭典》:茭白

拼音注音 : Jiāo Bái

別名 : 出隧

、蘧蔬(《爾雅》),綠節(jié)(《西京雜記》),菰菜
、茭首(孟詵)
,菰首(《本草拾遺》)
,菰筍
、菰手
、茭筍(《本草圖經(jīng)》)
,茭粑(《綱目》)
,茭瓜、茭耳菜(《植物名實(shí)圖考》)

出處 : 《本草圖經(jīng)》

來源 : 為禾本科植物菰的花莖經(jīng)茭白黑粉的刺激而形成的紡錘形肥大的菌癭

生境分布 : 生長于湖沼水內(nèi)。分布我國南北各地

原形態(tài) : 菰(《別錄》)又名:蔣草(《說文》)

,菰蔣草、茭草(陶弘景)
。多年生草本
。具根莖
,須根粗壯;稈直立
,高90~180厘米
,基部節(jié)上具不定根。葉鞘肥厚
,長于節(jié)間
,基部者常具橫脈紋;葉舌膜質(zhì)
,略呈三角形
,長達(dá)15毫米;葉片扁平
,線狀披針形
,長30~100厘米,寬10~30毫米
,下面光滑
,上面粗糙。圓錐花序長30~60厘米
,分枝多數(shù)簇生
,上升或基部者開展;雄性小穗通常生于花序下部
,具短柄
,常呈紫色,長10~15毫米
,外稃具5脈
,頂端漸尖或具短芒,內(nèi)稃具3脈
,雄蕊6
,花藥長6~9毫米;雌性小穗多位于花序上部
,長15~25毫米
,外稃具5條粗糙的脈,芒長15~30毫米
,內(nèi)稃具3脈
。穎果圓柱形,長約10毫米
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;ㄆ谇锛尽?/span>

歸經(jīng) : ①《本草再新》:"入肝

、脾二經(jīng)。"②《本草撮要》:"入手、足太陰經(jīng)
。"

性味 : ①孟詵:"寒

。"②《本草拾遺》:"味甘,無毒
。"

注意 : ①孟詵:"滑中

,不可多食。"性滑
,發(fā)冷氣
,令人下焦寒,傷陽道
;禁蜜食
,發(fā)痼疾;服巴豆人不可食
。"②《本草匯言》:"脾胃虛冷
、作瀉者勿食。"③《隨息居飲食譜》:"精滑便瀉者勿食
。"

功能主治 : 解熱毒

,除煩渴,利二便
。治煩熱
,消渴,黃疸
,痢疾
,目赤,風(fēng)瘡
。①孟詵:"利五臟邪氣
,酒皺面亦,白癩
,疬瘍
,目赤,熱毒風(fēng)氣
,卒心痛
,可鹽、醋煮食之
。"②《本草拾遺》:"去煩熱
,止渴,除目黃
,利大小便
,止熱痢
,解酒毒。"

用法用量 : 內(nèi)服

,煎湯
,1~2兩。

復(fù)方 : ①催乳:茭白五錢至一兩

,通草三錢
。豬腳煮食。(《湖南藥物志》)②治小兒風(fēng)瘡久不瘥:燒菰蔣節(jié)
,末以敷上
。(《子母秘錄》)

摘錄 : 《中藥大辭典》

《中華本草》:茭白

拼音注音 : Jiāo Bái

別名 : 出隧、綠節(jié)

、菰菜
、茭首、菰首
、菰筍
、菰蔣子、菰手
、茭筍
、茭粑、茭瓜
、茭耳菜

英文名 : Wildrice stem

出處 : 出自《本草綱目拾遺》

。1.《本草綱目拾遺》:菰菜,生江東池澤
。菰葑上如菌葑
,是菰根歲久浮上水者。菰首
,生菰蔣草心
,至秋如小兒臂,故云菰首
。更有一種小者
,擘肉如墨,名烏郁
,人亦食之
。2.《蜀本草》:《圖經(jīng)》云,菰
,生水中
。葉似蔗獲,久
,根盤厚
,夏月生菌
,細(xì),堪啖
,名菰菜
,三年以上
,心中生臺(tái)如藕
,白軟,中有黑脈
,堪啖
,名菰首也。3.《日華子本草》:菰葉
,利五臟

來源 : 藥材基源:為禾本科植物菰的嫩莖稈被菰黑粉刺激而形成的紡錘形肥大的部分。拉丁植物動(dòng)物礦物名:Zizania caduciflora (Turcz.ex Trin.) Hand.- Mazz.采收和儲(chǔ)藏:秋季采收

,鮮用或曬干

生境分布 : 生態(tài)環(huán)境:為湖沼水塘內(nèi)的栽培作物。資源分布:分布于我國南北各地

原形態(tài) :

,多年生草本,常有根莖
。稈直立
,高90-180cm。葉鞘肥厚
,長于節(jié)間
,基部者常有橫脈紋;葉舌膜質(zhì)
,略成三角形
,長達(dá)15mm;葉片扁平而寬廣
,表面粗糙
,背面較光滑,長30-100cm
,寬10-20mm
。圓錐花序大型,長30-60cm
,分枝多簇生
,開花時(shí)上舉,結(jié)果時(shí)開展
;雄小穗長0-15mm兩側(cè)多少壓扁
,常帶紫色
,常著生于花序下部開展或上繁榮昌盛的分枝上,脫節(jié)于小穗柄上
,惟其柄較細(xì)弱
;穎退化不見;外稃先端漸尖或有短尖頭
,并有5脈
,厚紙質(zhì);花藥6-9mm
;雌小穗長15-25mm
,外稃有芒長15-30mm,內(nèi)稃與外稃同質(zhì)
,常均有3脈
,為外稃所緊抱;雄花中有6枚發(fā)育雄蕊
。穎果圓柱形
,長約10mm?div id="4qifd00" class="flower right">
;?div id="4qifd00" class="flower right">
、果期秋季。

栽培 : 生物學(xué)特性

,適應(yīng)性強(qiáng)
,溫暖、寒冷的氣候均能生長
。宜選擇土層深厚
、肥活的水田栽種。栽培技術(shù)
,繁殖方法:用分株繁殖
。春季,將老株挖起
,分成數(shù)叢
,每叢有苗2-3株,按行株距50cm×40cm栽種
。田間管理
,栽徨每年中耕除草2-3次,追肥1-2次

歸經(jīng) :

;脾;肺經(jīng)

性味 : 味甘;性寒

注意 : 脾虛泄瀉者慎服

功能主治 : 解熱毒

;除煩渴;利二便
。主煩熱
;消渴;二便不通
;黃疸
;痢疾;熱淋
;目赤
;乳汗不下;瘡瘍

用法用量 : 內(nèi)服:煎湯

,30-60g。

復(fù)方 : ①催乳:茭白五錢至一兩

,通草三錢
,豬腳煮食。(《湖南藥物志》)②治小兒風(fēng)瘡久不瘥:燒菰蔣節(jié)
,末以敷上
,(《子母秘錄》)

各家論述 : 1. 孟詵:利五臟邪氣,酒皶面赤

,白癩
,疬瘍,目赤
,熱毒風(fēng)氣
,卒心痛,可鹽
、醋煮食之
。2.《本草拾遺》:去煩熱,止渴
,除目黃
,利大小便,止熱痢
,解酒毒

摘錄 : 《中華本草》

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