《全國中草藥匯編》：鯽魚
拼音注音 : Jì Yú
別名 : 鯽、鮒
來源 : 鯉形目鯉科鯽魚Carassius auratus （L.），以全魚（去鱗及內(nèi)臟）入藥。
生境分布 : 全國各地 。
功能主治 : 滋補，利水
。主治脾胃虛弱
，胃痛嘔吐
，水腫
，走馬牙疳
，牙痛等。
復(fù)方 : 治脾胃虛弱所致的食欲不振：鯽魚一條，去鱗及內(nèi)臟
，紫蔻2錢（研末）放入魚腹內(nèi)，再加陳皮
，生姜
，胡椒等煮熟食用。治水腫：鮮鯽魚1條
，砂仁面2錢
，甘草末1錢
，將魚去鱗及內(nèi)臟，洗凈
，將藥納入腹中
，用線縛好，清蒸熟爛
，分次當菜吃（忌鹽醬20天）
。
備注 : 鯽魚膽治迎風(fēng)流淚，其法為將鯽魚膽汁與人乳各等分，合勻
，蒸兩次，點眼用
。
摘錄 : 《全國中草藥匯編》
《中藥大辭典》：鯽魚
拼音注音 : Jì Yú
別名 : 鮒（《呂氏春秋》），鰶（《說文》）。
出處 : 《別錄》
來源 : 為鯉科動物鯽魚的肉或全體。
生境分布 : 全國各地均有分布。
原形態(tài) : 體側(cè)扁，寬而高，腹部圓
。體長可達25厘米以上。頭小
，吻鈍
，吻長等于吻寬?div id="jpandex" class="focus-wrap mb20 cf">？诙宋?div id="jpandex" class="focus-wrap mb20 cf">，呈弧形。眼大
。下咽齒單行，成側(cè)扁
，傾斜面有一溝紋
。鰓耙一般為37～46，細長
，呈披針形
。鱗大形圓，側(cè)線鱗28～30
。背鰭Ⅲ16～18
，起點在吻端至尾基距離的中間。臀鰭Ⅲ5～6
。背
、臀鰭均有硬刺
，后緣呈鋸齒狀。體呈銀灰色
，背部較深
，各鰭均呈灰色。生活于河流
、湖泊
、池沼中，尤以水草叢生的淺水湖和池塘較多
。適應(yīng)性很強
。主要食物為苔蘚蟲、淡水殼菜
、蜆
、蝦等動物及藻類植物、水草的嫩葉
、湖底的腐敗植物等
。
化學(xué)成分 : 食部每100克含水分85克，蛋白質(zhì)13克，脂肪1.1克
，碳水化物0.1克，灰分0.8克
；鈣54毫克
，磷203毫克，鐵2.5毫克
，硫胺素0.06毫克
，核黃索0.07毫克，尼克酸2.4毫克
。維生素的含率
，日本產(chǎn)鯽魚每100克含維生素A50國際單位，B1_380微克
，B2_100微克
，尼克酸2.4毫克。又維生素B12含率
，肉：15毫微克/克
，內(nèi)臟：50毫微克/克。
歸經(jīng) : 入脾 、胃
、大腸經(jīng)。①《本草衍義補遺》："入陽明。"②《雷公炮制藥性解》："入脾
、胃二經(jīng)
。"③《本草經(jīng)疏》："入胃、大腸
。"
性味 : 甘，平。①《千金·食治》："味甘
，平
，無毒。"②《蜀本草》："味甘
，溫
。"
功能主治 : 健脾利濕。治脾胃虛弱，納少無力
，痢疾，便血
，水腫
，淋病，癰腫
，潰瘍
。①《別錄》："主諸瘡，燒
，以醬汁和敷之
，或取豬脂煎用；又主腸癰
。"②《唐本草》："合莼作羹
，主胃弱不下食；作鲙
，主久赤白痢
。"③《本草拾遺》："主虛羸。熱煮食之
；鲙主五痔
。"④《日華于本草》："溫中下氣，補不足
；鲙療腸澼水谷不調(diào)；燒灰以敷惡瘡
；又釀白礬燒灰
，治腸風(fēng)血痢。"⑤《滇南本草》："和五臟，通血脈
，消積
。"
用法用量 : 內(nèi)服：煮食或煅研入丸、散 。外用：搗敷
、煅存性研末撒或調(diào)敷。
復(fù)方 : ①治脾胃氣冷 ，不能下食
，虛弱無力：鯽魚半斤。細切
，起作鲙
，沸豉汁熱投之，著胡椒
。干姜
、蒔蘿、橘皮等末
，空心食之
。（《食醫(yī)心鏡》鶻突羹）②治脾胃虛弱不欲食，食后不化：大活鯽魚一條
，紫蔻三粒
，研末，放入魚肚內(nèi)
，再加生姜
、陳皮、胡椒等煮熟食用
。（《吉林中草藥》）③治翻胃
；大鯽魚一個。去腸留膽
，納綠礬末
，填滿縫口，以炭火煅令黃干
，為末
。每服一錢，陳米飲調(diào)下
，日三服
。（《本事方》鯽魚散）④治膈氣吐食：大鯽魚去腸留鱗，以大蒜片填滿
，紙包十重
，泥封
，曬半干，炭火煨熟
，取肉
，和平胃散末一兩，杵丸梧子大
，密收
。每服三十丸，米飲服
。（《經(jīng)驗方》）⑤治噤口?div id="4qifd00" class="flower right">
。忽a魚一枚。不去鱗
、鰓
，下作一竅，去腸肚
，入白礬一栗子大
，紙裹，煨令香熟
，令病人取意用鹽
、醋食之。季毅方燒存性灰
，米飲調(diào)下
。（《百一選方》）⑥治臟毒下血，久遠不瘥者
；五倍子不以多少
，以鯽魚一枚，約重四
、五兩者
，去腸胃鱗鰓，以藥置魚腹中
，入瓶
，以火煅微欲煙盡，取出為細末
，溫酒調(diào)下
。（《百一選方》）⑦治卒病水腫：鯽魚三尾，去腸留鱗
，以商陸
、赤小豆等分，填滿扎定
，水三升
，煮糜去魚
，食豆飲汁，二日一作
，小便利愈。（《肘后方》）⑧治全身水腫：鮮鯽魚一條
，砂仁面二錢
，甘草末一錢。將魚去鱗及內(nèi)臟
，洗凈
，將藥而納入魚腹中，用線縫好
，清蒸熟爛
，分三次當菜吃（忌鹽、醬二十天）
。（《吉林中草藥》）⑨治消渴飲水：鯽魚一枚
。去腸留鱗，以茶葉填滿
，紙包煨熟食數(shù)枚
。（《活人心統(tǒng)》）⑩治小腸疝氣：每頓用鯽魚一個。同茴香煮食
。（《生生編》）⑾治婦人血崩：鯽魚一個
，長五寸者。去腸
，入血竭
、乳香在內(nèi)，綿包
，燒存性
，研末。每服三錢
，熱酒調(diào)服
。（《摘元方》）⑿下乳汁：鯽魚長七寸，豬脂半斤
，漏蘆八兩
，石鐘乳八兩。上四味
，切豬脂
，魚不須洗治，清酒一斗二升合煮
，魚熟藥成
，絞去滓
，適寒溫分五服坎，其間相去須臾一飲
，令藥力相及
。（《千金方》鯽魚湯）⒀治產(chǎn)后臂痛抽筋：活鯽魚（半斤重）一條。將魚切成二寸長小塊
，不去鱗腸
，用香油炸焦。服后飲熱黃酒四兩
，取微汗
。（《吉林中草藥》）⒁治小兒齁喘：活鯽魚七個。以器盛
，令兒自便尿養(yǎng)之
，待紅，煨熟食
。一女年十歲
，用此永不發(fā)也。（《顏湖集簡方》）⒂治諸瘡腫：鯽魚一個
，可重六兩者
。去腸，用柏葉碾細
，入魚腹內(nèi)
，用紙裹數(shù)重，次用黃泥固濟
，煅存性
，侯冷，碾成細末
，輕粉一分同勻
。如瘡干，用麻油調(diào)
，瘡濕干用
。（《普濟方》烏金散）⑩治瘭疽著手足肩背，忽發(fā)累累如赤豆
，剝之汁出者：鯽魚長三寸者
，亂發(fā)雞子大，豬脂一升
。上三味
，煎為膏，敷之
。（《千金方》）⑩治惡核腫不散：鮮鯽魚杵敷之
。（孫思邈）@治淋巴結(jié)結(jié)核：鯽魚一條
，紅砒二錢。先將鯽魚肚雜除去
，紅砒研粉
，撒入魚肚內(nèi)，用線縫合魚肚
，放火上烤至魚呈焦炭樣（此時紅砒變?yōu)榧t褐色）
，打開魚肚，用竹片（忌金屬）將紅砒取出研末
，裝瓶待用。用時取少許藥面（如火柴頭大）
，撒入破口內(nèi)
，如疼痛難忍時，取樟丹一錢
，以煤油調(diào)和后涂患處
，可止痛。（內(nèi)蒙古《中草藥新醫(yī)療法資料選編》）⑩治小兒頭不生發(fā)：鯽魚燒灰
，末
，以醬汁和敷之。（《千金方》）⑾治小兒天灶火丹：鯽魚肉（銼）五合
，赤小豆末五合
。上二味和搗，少水和敷之
。（《千金方》）⑿治臁脛生瘡：中鯽魚三尾洗凈
；穿山甲二錢。以長皂莢一挺
，劈開
，兩片夾住扎之，煨存性
，研末
。先以井水洗凈膿水，用白竹葉刺孔貼之
，候水出盡
，以麻油、輕粉調(diào)藥敷之
，日一次
。（《仁齋直指方》）⒀治牙齒急疳，唇口赤瘡出者：鯽魚一枚（長三寸者
，開肚
，滿填鹽
，燒魚焦），石膽半兩
，雄黃一分
。上都研如面，先以泔湯洗口及瘡上
，用散貼之
，每日三、五上
，夜后漱口后貼之
。（《圣惠方》石膽散）⒁治齒漏疳宣露，膿血出：大鯽魚一枚
，砒霜一分
，干地黃末一兩。上藥
，先割破鯽魚腹
，去腸，入砒霜及地黃末
，以紙裹魚
，入火燒，煙絕
，取出
，去其紙灰，更入白礬灰
、麝香少許
，細研為散。每用半錢
，摻濕紙片子上
，貼患處。（《圣惠方》鯽魚散）⒂刮骨取牙：㈠鯽魚一個
，去腸
，入砒在內(nèi)，露于陰地
，待有霜刮下
，瓶收。以針搜開牙根
，點少許
，咳嗽自落。㈡用硇砂入鯽魚肉（內(nèi)），煨過
。瓶收
，待有霜刮取，如上法用
。（《綱目》）
各家論述 : ①《本草經(jīng)疏》："鯽魚入胃，治胃弱不下食；入大腸，治赤白久痢、腸癰。脾胃主肌肉，甘溫能益脾生肌，故主諸瘡久不瘥也。""鯽魚調(diào)胃實腸，與病無礙 ，諸魚中惟此可常食。"②《醫(yī)林纂要》："鯽魚性和緩
，能行水而不燥，能補脾而不濡
，所以可貴耳
。"③《本經(jīng)逢原》："鯽魚，有反厚樸之戒
，以厚樸泄胃氣
，鯽魚益胃氣。凡煅
，俱不可去鱗
，以鱗有止血之功也。"
摘錄 : 《中藥大辭典》
《中華本草》：鯽魚
拼音注音 : Jì Yú
別名 : 鮒 、鯽瓜子
英文名 : Goldfish
出處 : 出自《名醫(yī)別錄》。1.《蜀本草》：鯽魚，形亦似鯉，色黑而體促，肚大而脊隆。所在池澤皆有之。2.《本草圖經(jīng)》：鯽魚，亦有大者至重二、三斤，性溫無毒，諸魚中最可食。又有一種背高腹狹小者名鮰魚，功用亦與鯽同，但力差劣耳。又黔州有一種重唇石鯽魚，亦其類也。
來源 : 藥材基源：為鯉科動物鯽魚的肉。拉丁植物動物礦物名：Carassius auratus (Linnaeus)采收和儲藏：四季均可捕撈，捕后，除去鱗、鰓及內(nèi)臟，洗凈，鮮用。
生境分布 : 生態(tài)環(huán)境：鯽魚適應(yīng)性很強，是一種廣溫性魚類。資源分布：我國除西部高原地區(qū)外，各省區(qū)均有分布。
原形態(tài) : 鯽魚，體側(cè)扁，寬而高，腹部圓。頭小。吻鈍?div id="4qifd00" class="flower right">
。無須。眼大
。下咽齒1行
，側(cè)扁，傾斜面有一溝紋
。鰓耙37-54
，細長，呈披針形
。鱗大
，側(cè)線鱗。背鰭4
，15-19
，鰭長，起點在吻端至尾鰭基之中間
。臀鰭3
，5，背、臀鰭均有硬刺
。全身呈銀灰色
，背部色略暗。各鰭均為灰色
。
化學(xué)成分 : 食部每100g含水分85g，蛋白質(zhì)13g，脂肪1.1g，碳水化合物0.1g，灰分0.8g；鈣54mg，磷203mg，鐵2.5mg，硫胺素（thiamine）0.06mg，核黃素（riboflavine）0.07mg，煙酸（nicotinic acid）2.4mg。維生素的含率，日本產(chǎn)鯽魚每100g含維生素（vitamin）A50u，B1 380μg，B2 100μg，B12 15μg，煙酸2.4mg。
歸經(jīng) : 脾；胃；大腸經(jīng)
性味 : 味甘；性平
注意 : 1.《食療本草》：“食鯽魚不得食砂糖，令人成疳蟲?div id="jfovm50" class="index-wrap">！?.《紹興本草》：“熱疾者尤不宜食之
。”3.《寶慶本草折衷》：“忌豬肝
?div id="jfovm50" class="index-wrap">！?.“若多食，亦能動火
?div id="jfovm50" class="index-wrap">！?.《納目》：“夏月熱痢有益，冬月不宜
?div id="jfovm50" class="index-wrap">！?.《藥性切用》：“瀉痢忌之。”7.《本草省?div id="jfovm50" class="index-wrap">！罚骸岸嗍硠踊?div id="jfovm50" class="index-wrap">，同雞食生癬疥，腳氣人忌之
，正月頭有蟲不可食
。”8.《隨息居飲食譜》：“外感邪盛時勿食
，嫌其補也
。煎食則動火?div id="d48novz" class="flower left">
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功能主治 : 健脾和胃；利水消腫；通血脈。主脾胃胃虛弱；納少反胃；產(chǎn)后乳汁不行；痢疾；便血；水腫
；癰腫
；瘰疬
用法用量 : 內(nèi)服：適量，煮食或煅研入丸、散
。外用：適量，搗敷
、煅存性研末撒或調(diào)敷
。
復(fù)方 : ①治脾胃氣冷，不能下食，虛弱無力：鯽魚半斤：
，細切，起作
，沸豉汁熱投之
，著胡椒、干姜
。蒔夢
、橘皮等末，空心食之
。(《食醫(yī)心鏡》鶻突羹)②治脾胃虛弱不欲食
