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      辣根

      中醫(yī)世家 2023-05-04 11:50:11

      拼音注音 : Là Gēn

      別名 : 馬蘿卜

      來源 : 藥材基源:為十字花科植物辣根的根。拉丁植物動(dòng)物礦物名:Armoracia rusticana(Lam.)Gaertn.,B.Mey.et scherb.[Cochlearia rusticana Lam.]采收和儲(chǔ)藏:春栽10月收

      ,但產(chǎn)量低,種植20個(gè)月產(chǎn)量高達(dá)2000kg
      ,一般不宜超過2年
      ,以免影響質(zhì)量
      ,主要供作罐頭食品調(diào)味品,收獲后如不能及時(shí)加工
      ,應(yīng)進(jìn)行保鮮貯藏
      ,防止品質(zhì)降低。

      生境分布 : 原產(chǎn)于歐洲

      ,我國東北和河北
      、北京、江蘇等地庭園和藥圃內(nèi)有栽培

      原形態(tài) : 辣根 多年生草本

      ,高達(dá)1m左右,全株無毛
      。根肉質(zhì)肥大
      ,紡錘形,白色
      ,下部分枝
      。莖粗壯
      ,表面具縱溝
      ,多分枝?div id="m50uktp" class="box-center"> ;~長圓形或長圓狀卵形
      ,長15-35cm,寬7.5-15cm
      ,邊緣具圓齒
      ,先端短尖或漸尖,基部心形或?qū)捫ㄐ味晕⑾卵?div id="m50uktp" class="box-center"> ,背面羽狀網(wǎng)脈突起
      ,葉柄半圓形,長達(dá)30cm
      ,上有凹陷
      ;莖生葉無柄或有短柄,下部葉長圓形或長圓狀披針形
      ,邊緣常羽狀淺裂
      ;中部葉廣披針形;上部葉小
      ,披針形至條形
      。花序排列成圓錐狀
      ;花多數(shù)
      ;萼片直立或稍開展,寬披針形,邊緣膜質(zhì)
      ,白色透明
      ;花瓣4,白色
      ,倒卵形
      ,長5-6mm,先端圓鈍或帶波狀
      ,脈紋明顯
      ,基部漸狹成爪;雄蕊6
      ,4長2短
      ,長雄蕊長2mm,短雄蕊長1mm
      ;雌蕊1
      ,花柱極短,柱頭扁頭狀
      ,較花柱寬
      。短角果卵圓形、卵形至球形
      ,果瓣腫脹
      ,具網(wǎng)狀脈,中肋不顯
      ,熟時(shí)開裂
      。果實(shí)內(nèi)有種子2行,每行4-6顆
      ;種子細(xì)小
      ,扁圓形,膜質(zhì)
      ,淡褐色
      ,花期4-5月,果期5-6月

      栽培 : 1.生物學(xué)特性 喜冷涼氣候

      ,耐干旱,不耐雨澇
      ,以土層深厚
      ,保水、保肥力強(qiáng)的砂壤土
      ,pH為6的微酸性土壤較好
      ,忌連作。2.栽培技術(shù) 種子繁殖:春、秋均可播種
      ,以春播為主
      。由于種子不易成熟,故采用無性繁殖
      。在收獲時(shí)選1cm粗側(cè)枝或根狀莖
      ,切取長15cm左右作種苗,頂部平切
      ,下部斜切
      ,避免倒栽,每20根為1捆
      ,埋與地下
      。選水位低、高燥的土地
      ,掘穴1m深
      ,下部墊草,放上辣根
      ,再以草蓋
      ,然后覆土,第2年3月下旬-4月上旬挖出種植。在選好地塊中施腐熟廄肥每lhm2施15000kg深翻30cm
      ,耙細(xì)
      、整平,然后將作成高畦
      ,畦寬(連溝)1.5m。先用筍刀打洞
      ,距離30cm見方
      ,洞應(yīng)與畦面作30°-45°的傾斜,深25cm左右
      ,然后將種苗插于洞中
      。注意種苗頂部向上,不能倒插
      ,應(yīng)低于畦面6cm
      。種后覆土或不覆土,有利出苗
      ,不需要澆水
      ,4月下旬出苗,苗高15cm時(shí)每1hm2施入人糞尿15000kg
      ,35cm時(shí)施第2次肥
      。結(jié)合除草進(jìn)行培土,防止倒伏。3.病蟲害防治 有菜青蟲
      、小菜蛾為害
      ,噴90%晶體敵百蟲1000倍液防治。

      化學(xué)成分 : 葉含葡萄糖異硫氰酸酯(glucosinolate)

      ,其中主要成分為葡萄糖異硫氰酸烯丙酯(allylglucosinolate)
      ,又稱黑芥子甙(sinigrin),還含少量的葡萄糖異硫氰酸苯酯(benzylglu-cosinolate)等
      。全植物含揮發(fā)油及芥子油
      。種子含脂肪油和生物堿。

      歸經(jīng) :

      ;膽
      ;膀胱經(jīng)

      性味 : 辛;溫

      注意 : 內(nèi)服量不宜過大

      功能主治 : 消食和中

      ;利膽;利尿
      。主消化不良
      ;小便不利;膽囊炎
      ;關(guān)節(jié)炎

      用法用量 : 內(nèi)服:適量

      ,鮮汁拌蜜糖服。外用:適量
      ,浸酒搽
      ;或引赤、發(fā)泡

      摘錄 : 《中華本草》

      本文地址:http://m.mcys1996.com/zhongyaocai/26266.html.

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