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    雙面首烏-生瀉熟補(bǔ)
    
        
    
            中藥至上
            2023-11-10 21:05:49
        
    

        
    
           
    何首烏
    ，生熟功用不同
    ，主治病證各異
    。中醫(yī)智慧，古法炮制
    ，就可以完成首烏生熟的轉(zhuǎn)換。從氣寒解毒通便的生首烏
    ，轉(zhuǎn)變成氣溫烏須發(fā)
    、治療禿頂及頭發(fā)早白有良效的九制首烏，這些都得益于歷代中醫(yī)藥人對(duì)醫(yī)道的踐行與傳承
    。
    生用通便
    ，制熟補(bǔ)益。在大型紀(jì)錄片《本草中國(guó)》“雙面”專(zhuān)集中介紹的
    ，正是聰明的中醫(yī)藥人對(duì)于何首烏“生熟異治”的應(yīng)用。
    生首烏氣寒善解毒
    何首烏是蓼科多年生纏繞藤本植物
    ，常生于山谷灌叢
    、山坡林下、溝邊石隙間
    。
    首烏的塊根肥厚
    ，呈長(zhǎng)橢圓形，黑褐色
    。除去雜質(zhì)之后
    ，大小分開(kāi)、洗凈
    、稍浸、潤(rùn)透
    、切薄片或塊
    、干燥
    、入藥用。
    生首烏含有大黃酚和大黃素
    ，有解毒
    、消癰、潤(rùn)腸通便的作用
    ，主要用于治療瘰瘍瘡癰
    、風(fēng)疹瘙癢和腸燥便秘
    。
    《本經(jīng)逢原》說(shuō)首烏
    ，生則性兼發(fā)散，寒熱瘧及癰疽背瘡皆用之
    。另有記載
    ，生何首烏治療百日咳、降低血清膽固醇皆有效
    。
    九制首烏氣溫烏須發(fā)
    許多中藥都有它的兩面性
    ，經(jīng)過(guò)古法炮制，氣味功效就可以完成轉(zhuǎn)換
    。
    《本草綱目》盛贊首烏：此物氣溫味苦澀
    ，苦補(bǔ)腎，溫補(bǔ)肝
    ，澀能收斂精氣
    ，所以能養(yǎng)血益肝，固精益腎
    ，健筋骨，烏發(fā)
    ，為滋補(bǔ)良藥
    。不寒不燥，功在地黃
    、天門(mén)冬諸藥之上
    。
    李時(shí)珍對(duì)首烏補(bǔ)益功用的首肯，是基于古法的“修治”：去粗皮
    ，米泔浸一夜
    ，切片。用黑豆三斗
    ，每次用三升三合三勺
    ，以水泡過(guò)。砂鍋內(nèi)鋪豆一層
    、首烏一層
    ，重重鋪盡
    ，蒸之。豆熟
    ，取出去豆
    ，將何首烏曬干，再以豆蒸
    。如此九蒸九曬
    ，乃用。
    醫(yī)家說(shuō)的修治
    ，即藥物炮制
    ，其法出自《積善堂經(jīng)驗(yàn)方》對(duì)首烏的加工處理。該書(shū)中載錄七寶美髯丹一方
    ，何首烏用為主藥，即用此法反復(fù)九次蒸曬
    ，從而造就了何首烏功能上的飛躍
    ，用來(lái)“烏須發(fā)，壯筋骨
    ，固精氣
    ，續(xù)嗣延年”。
    在明代醫(yī)家彭用光的《體仁匯編》中記載的烏須固本膏里
    ，首烏仍然是主藥，但黑大豆的用量達(dá)到了3500克
    ，還加入了黃精
    、生地黃
    、熟地黃
    、人參、白術(shù)
    、黑芝麻等
    ，與何首烏一起熬制。這一料膏方的妙處正在于炮制何首烏的黑豆
    。為什么這么說(shuō)
    ？你別看這么多黑豆，其中的三分之二是拿來(lái)與何首烏一并用滾開(kāi)水浸泡一宿
    ，之后便丟棄了。另外三分之一的黑豆則用于和黃精一起燉煮
    ，之后同樣將豆丟棄
    。這樣炮制過(guò)的首烏和黃精再與余藥一起熬膏
    。經(jīng)過(guò)這般處理，黑大豆的補(bǔ)腎益精
    、何首烏的滋腎養(yǎng)血
    、黃精的益氣添精作用發(fā)揮到極致，成為補(bǔ)精固本
    、烏須養(yǎng)顏的傳世良方。
    在《本草中國(guó)》電視片中
    ，全真教華山派二十四代傳人
    、出身中醫(yī)世家的王泰科，也是將野生首烏進(jìn)行九蒸九曬
    ，這樣一絲不茍的古法炮制是對(duì)醫(yī)道的踐行與傳承
    。
    制首烏療禿頂、頭發(fā)早白有良效
    正是王泰科們中藥人的不懈努力
    ，今人仍可享用古法炮制的九制首烏
    。也正是因?yàn)椤熬胖啤保故诪醯母弊饔孟?div   id="jfovm50"   class="index-wrap">，而有滋益之大助?/p>
    那次我在胡慶余堂坐診，為一患者開(kāi)出九制首烏
    。只聽(tīng)他說(shuō)：“我天天爬山鍛煉
    ，經(jīng)常挖到何首烏?div   id="m50uktp"   class="box-center">  ！蔽艺f(shuō)：“不是你挖來(lái)就可以入藥的
      ，所謂炮制也不僅僅是曬曬那么簡(jiǎn)單，想要獲得好的補(bǔ)益效果
      ，就要反復(fù)的蒸和曬
      ！”
    炮制后的首烏會(huì)發(fā)生化學(xué)成分的變化，這也就導(dǎo)致了它藥理作用的變化
      ，特別是經(jīng)過(guò)九次蒸曬之后
      ，首烏中的大黃酚、大黃素大減
      ，瀉下作用減弱
      ，而糖的含量增加了
      ，味變甜
    、性變溫、補(bǔ)益作用增強(qiáng)，成為補(bǔ)益肝腎的良藥
    ，尤其善于治療頭發(fā)早白
    。
    一般來(lái)說(shuō)，何首烏在醫(yī)生的指導(dǎo)下規(guī)范用藥是不會(huì)出現(xiàn)毒副反應(yīng)的
    。國(guó)家有關(guān)部門(mén)規(guī)定
    ，保健食品中生何首烏每日用量不得超過(guò)1.5克
    ，制首烏每日用量不得超過(guò)3.0克
    。如果用量過(guò)重，服用時(shí)間過(guò)長(zhǎng)
    ，特別是用到保健品中長(zhǎng)期服用
    ，則有可能出現(xiàn)肝損害。因此
    ，對(duì)于有肝病史或者其他嚴(yán)重疾病的患者
    ，不主張服用首烏；其他人如在服用過(guò)程中出現(xiàn)黃疸
    、尿色變深
    、惡心、嘔吐
    、乏力、食欲減退
    ，也應(yīng)暫停服用
    。
    而經(jīng)過(guò)炮制的首烏，能夠大大降低其毒性
    ，加入復(fù)方中日常服用也不會(huì)出現(xiàn)任何不良反應(yīng)
    。這完全得益于九蒸九曬的古法泡制。
    在我治療過(guò)的禿頂病人當(dāng)中
      ，使用九制首烏的病人見(jiàn)效就十分明顯。37歲的高老師
      ，從事教師行業(yè)
      ，工作辛苦
      、家庭壓力重
      ，出現(xiàn)了斑禿，洗頭時(shí)也常常掉發(fā)
      ，并伴有面色暗滯
      、咽喉不適、大便干澀等癥狀，我先用疏風(fēng)祛濕的中藥為他調(diào)治了兩個(gè)月
      ，再改用補(bǔ)益肝腎的方法
      ，自始至終為其配用九制何首烏，三個(gè)月后
      ，禿發(fā)處新發(fā)長(zhǎng)出。
    那天
      ，高老師帶著幾位同事一起來(lái)找我開(kāi)中藥
      ，感慨道：這首烏真的蠻有效的，沒(méi)想到頭發(fā)還能長(zhǎng)出來(lái)
      。
    中醫(yī)認(rèn)為
      ，發(fā)為血之余，禿頂問(wèn)題大都是因?yàn)楦文I不足
      、氣血虧虛造成的
      。這位老師經(jīng)常熬夜多
    ，而且飲食辛辣
    ，自然就容易傷陰，陰虛則火旺
    ，導(dǎo)致肝腎虧虛
    。九制首烏養(yǎng)陰益肝，填精補(bǔ)腎
    ，使臟腑經(jīng)脈得到補(bǔ)充和滋養(yǎng)
    ，從而使面色紅潤(rùn)，脫發(fā)生出
    ，頭暈、腰膝軟弱
    、筋骨酸痛諸癥也就隨之改善了
    。
    

          
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