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      魚腥草標準化栽培技術(shù)
      
        
      
            中藥至上
            2023-11-10 23:56:40
        
      

        
      
           
      魚腥草 ，學名Houttuyniacordata Thunb.
      ，即側(cè)耳根
      ，又名壁虱菜，屬三白草科
      ，多年生草本植物，植株塌地而生
      ，地下莖匍匐生長
      ，是一種傳統(tǒng)的中草藥
      ，具有清熱解毒
      、利尿消腫、化食順氣
      、鎮(zhèn)痛
      、止咳
      、驅(qū)風
      、健胃等功效。魚腥草嫩莖
      、嫩葉涼拌或煮湯后味道鮮美，常食可預防流感
      、肺炎
      、濕疹等多種疾病，是藥食兼用的保健蔬菜
      。隨著人們健康意識的增強，魚腥草做為無公害的保健蔬菜逐漸被人們接受和認可
        ，并開發(fā)加工成魚腥草茶、酒
        、汽水等保健飲料和食品
        ，市場前景十分看好。魚腥草原為野生植物
        ，隨著人們食用的普及
        ，需求量猛增，單靠野生的已不能滿足需求
        ，于是人工栽培應(yīng)運而生，硯山近幾年有栽培史
        ，為逐步完善我縣魚腥草的標準化栽培技術(shù)
        ，生產(chǎn)出更多符合現(xiàn)代市民及市場需求的保健優(yōu)質(zhì)魚腥草，特擬定魚腥草標準化栽培技術(shù)如下：
      一
        、魚腥草對環(huán)境條件的要求
      魚腥草喜溫暖陰濕環(huán)境，怕霜凍
      、忌干旱
      ，地下莖較耐寒，在-15℃以下可越冬
      ，12℃開始萌發(fā)
      ，生長適溫16—25℃;原生長于低濕洼地及水溝邊，對水分要求較高
      ，整個生長期都要求有充足的水分供應(yīng)
      ，保持土壤濕潤;對土壤及光照要求不嚴，以富含有機質(zhì)的土壤為好
      ，對氮
      、磷、鉀三要素的比例為1：1：5
      。魚腥草可陸生亦可水培，可凈種亦可果園套種
      。
      二
      、選地整地及施底肥
      1、地塊選擇 選擇地勢平坦
      、水源充足、排灌方便
      、耕層深厚
      、土壤結(jié)構(gòu)適宜、理化性狀良好
      、肥力適中的壤土或沙壤土種植
      。
      2、精細整地 選好地塊后
      ，徹底清除雜草
      、碎石，深耕曬垡
      。栽植前耕翻耙平
      ，施足基肥，做到地塊疏松
      、肥沃
      、平整。
      3
      、施足基肥 栽植前
      ，每667平方米均勻撒施經(jīng)充分腐熟的農(nóng)家肥2000--3000kg、草木灰150--200kg(或硫酸鉀15kg)
      ，耕翻1次
      ，深25--30cm，使肥料與土壤充分混合
      。
      4、科學作畦 因地制宜作畦
      ，低洼地和冷浸地做成陽畦
      ，高地做成低畦或平畦，2米分墑做畦
      ，畦寬1.5--1.7m
      。
      三、栽植技術(shù)
      1
      、繁殖方式 在春季晚霜結(jié)束后栽植
      ，魚腥草一般采用地下莖進行無性繁殖，分根狀莖繁殖和扦插繁殖：
      A
      、根狀莖繁殖。在2—3月進行
      ，植株未萌發(fā)新苗之前
      ，將根狀莖挖出。剪成10～12厘米長
      、具有2個以上腋芽的小段
      ，并留須根。按行距30厘米開3～4.5厘米深的淺溝，將剪好的根狀莖
      ，按8—10厘米株距排放于溝中，覆土6～10厘米
      ，稍加鎮(zhèn)壓后，澆水
      。保持土壤濕潤
      ，20天后即可出苗。
      B
      、扦插繁殖。可在春
      、夏季進行
      ，選擇較粗狀、無病蟲健壯的地上莖
      ，剪成長度12--15厘米，具有3～4節(jié)的小段作插條，在露地沙壤土的扦插床內(nèi)扦插
      ，行株距14厘米×10厘米，插條兩節(jié)插入床土內(nèi)
      ，外露1～2節(jié)
      。插好后，插床上適當搭棚遮萌
      。插床溫度為25℃～30℃;相對濕度在90%以上為宜
      。插條生根并長出新葉后，可逐漸拆去蔭棚
      ，10～15天后
      ，移植到大田生長。
      3
      、栽植方法 選擇肥壯的種莖，用消毒好的刀具切成5--10cm長
      ，保證每段有3--4節(jié)
      。在畦面上開寬15cm、深20cm的栽植溝，將種莖按5cm的株距平放于溝內(nèi)
      ，覆6--7cm厚細土
      ，土壤濕潤的不需澆水，土壤干燥時適時灌水
      ，15--20d即可萌發(fā)出土
      ，每畝用種量80-100千克
      。
      四
      、田間管理
      1、中耕除草 魚腥草栽植后
      ，須勤除雜草
      ，封行前可培土薅除雜草
      ，封行后人工拔草
      ，結(jié)合中耕除草做好肥水管理。
      2
      、水肥管理 整生育期內(nèi)保持土壤濕潤。前期生長緩慢
      ，幼苗成活至封行前,畝追施尿素8—10公斤作苗肥
      ，莖葉生長盛期需肥量較大，每畝追施45%復合肥10--15kg
      。以后改為根外追肥
      ，用0.4%磷酸二氫鉀溶液
      ，每7天噴施一次
      ，共4-5次。待株高10厘米以上時
      ，及時培土，使地下莖長而白嫩
      。整個生育期不澆灌被污染的臟水
      ，禁止施用垃圾、污泥
      、未經(jīng)無害化處理的人(畜)糞尿
      、硝態(tài)氮(硝酸銨等)和以硝態(tài)氮為原料的復(混)肥
      ，采收前30d內(nèi)禁施任何肥料
      。
      3
      、摘除花蕾 地上部徒長時，應(yīng)及時采收嫩莖葉;開花現(xiàn)蕾時及時摘除花蕾
        ，以免開花消耗大量養(yǎng)分而抑制地下莖的生長。
      4
        、病蟲害防治 魚腥草極少發(fā)生病蟲害
        ，一般不需藥劑防治。偶爾遇根腐病
      ，可用70%甲基托布津1000倍溶液澆蔸。
      5
      、越冬管理 每次采收后，結(jié)合除草松土追肥
      ，以促進植株萌發(fā)
      ，冬季培土以利越冬
      ，為來年萌芽打好基礎(chǔ)
      。
      五、適時采收
      采嫩莖葉食用的
      ，4--10月均可采收，可多次采收
      。以地下莖作產(chǎn)品的
      ，從夏到冬均可根據(jù)市場需求陸續(xù)采收。采收后洗凈
      ，扎把上市。貯運期間
      ，適當澆水保鮮
      。加工、貯運過程必須保持產(chǎn)品清潔
      、衛(wèi)生
      ，確保達到無公害綠色食品的要求和國家食品衛(wèi)生標準
      。加工制作飲料或藥用
      ，可根據(jù)生產(chǎn)工藝要求，用鐮刀平地割下全草或連根挖出全草
      ，除去泥土雜質(zhì)
        ，洗凈曬干，即可收藏備用
        。
      

          
      本文地址:http://m.mcys1996.com/zhongyaochangshi/101270.html.
      
          
      
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