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      薏米黑穗病的防治技巧
      
        
      
            中藥至上
            2023-11-10 23:57:17
        
      

        
      
           
      薏米又名薏仁、六谷米等
      ，屬禾本科一年生或多年生草本食藥兼用植物
      ，也是我國(guó)古老的食藥皆佳的糧種之一，其果仁具利尿
      、安神、健脾等功效
      。薏米的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值較高
      ，含蛋白質(zhì)13.7%
      、脂肪5.4%
      、碳水化合物64.7%，所含蛋白質(zhì)遠(yuǎn)比米
      、面高;人體必需的8種氨基酸齊全，且比例接近人體需要;脂肪中含有豐富的亞油酸;所含B族維生素和鈣
      、磷
      、鐵、鋅等無(wú)機(jī)鹽也十分可觀
      。此外，薏米還含有藥用價(jià)值很高的薏醇和β-γ兩種谷甾醇
      ，這些特殊成分也是薏米具有防癌作用的奧秘所在
      。
      隨著各地種植時(shí)間的延長(zhǎng)和種植規(guī)模的擴(kuò)大
      ，使薏米黑穗病的發(fā)生危害日趨嚴(yán)重
      ，直接影響到薏米產(chǎn)量和質(zhì)量。現(xiàn)根據(jù)薏米黑穗病的發(fā)生特點(diǎn)和規(guī)律
      ，介紹一套有效的綜防措施
      ，以供廣大薏米種植戶參考。
      一
        、為害癥狀：薏米黑穗病主要為害種子，也侵害葉片和幼芽
        。苗期一般不顯癥
        ，當(dāng)植株長(zhǎng)到8-9片葉開(kāi)始進(jìn)入幼穗分化期后，葉片開(kāi)始顯癥
        ，在上部2-3片嫩葉的葉片或葉鞘上形成單一或成串紫紅色瘤狀突起，后變紅褐色呈干枯狀，剝開(kāi)可見(jiàn)黑粉狀物
        。子房染病
        ，受害子房膨大為卵圓形或近圓形
        ，部分隱藏在葉鞘里
        ，初帶紫紅色，后漸變黑褐色
        ，內(nèi)部充滿黑粉狀物，外有子房包圍
      ，染病株主莖及分蘗莖的每個(gè)生長(zhǎng)點(diǎn)都變成一個(gè)個(gè)黑粉病皰
      ，病株大多不能結(jié)實(shí)且會(huì)形成菌癭
      。
      二
      、病原菌：薏米黑穗病由擔(dān)子菌亞門薏苡黑粉菌侵染引起。冬孢子卵圓形至橢圓形或不規(guī)則形
      ，黃褐色，密生小刺或瘤
      。冬孢子散生
      ，萌發(fā)時(shí)產(chǎn)生具隔的初生菌絲，從初生菌絲的1個(gè)菌孢上頂生或側(cè)生出擔(dān)孢子
      ，擔(dān)孢子發(fā)芽產(chǎn)生次生擔(dān)孢子。
      三
      、發(fā)生特點(diǎn)：薏米黑穗病病菌以冬孢子附著于種子上或土壤里越冬
      ，翌年4-5月氣溫達(dá)到20℃以上時(shí)
      ，病菌孢子萌發(fā)
      ，首先感染薏米的幼芽。7月下旬
      ，病菌隨著植株生長(zhǎng)點(diǎn)的生長(zhǎng)上升到穗部，致抽穗期種子遭病菌感染而形成黑穗
      ，當(dāng)黑穗上的小黑皰裂開(kāi)時(shí)
      ，又散出黑褐色的擔(dān)孢子
        ，造成重復(fù)感染或落到土中
        ，引起下年發(fā)病
        。該病只為害薏米
        ，不為害玉米、高粱等禾本科作物
        。
      四
        、發(fā)病原因
      1
        、種子帶菌
        。種子帶菌率高是導(dǎo)致薏米黑穗病重發(fā)的首要原因。調(diào)查發(fā)現(xiàn)
        ，種植薏米的農(nóng)戶對(duì)健株留種的觀念淡薄，采種較為隨便
        ，導(dǎo)致種子帶菌率提高
        ，成為下年發(fā)病的主要菌源。
      2
        、不合理的耕作制度。大面積連年種植為薏米黑穗病的侵染循環(huán)創(chuàng)造了有利的外部條件
        。薏米收獲后
        ，不少種植戶因未能及時(shí)將田塊烤干
      ，把棄置于田間的枯
      、殘稈葉收集曬干燒毀，為下年病害提供了大量菌源
      。受山區(qū)條件的限制，大多數(shù)種植戶只能采用傳統(tǒng)的鋤鍬耕作
      ，不易對(duì)田塊進(jìn)行深翻
      ，田間菌源未能得到有效的深埋。為追求產(chǎn)量
      ，薏米種植密度大、偏施氮肥等因素,也促進(jìn)了病菌的擴(kuò)展和蔓延
      。根據(jù)薏米黑穗病的發(fā)病特點(diǎn)
      ，應(yīng)以預(yù)防為主
      ，但有的種植戶不注意種子和土壤消毒處理
      ，直到發(fā)生病害
      ，才噴施藥劑防治，防效差
      ，且達(dá)不到防治目的。
      五
      、防治技術(shù)
      1
      、及時(shí)徹底清園
      。      入冬后
      ，將田塊烤干，收集病株殘?bào)w和枯萎葉集中燒毀
      ，進(jìn)行冬翻曬土，清除田邊雜草
      ，以減少田間越冬菌源量
      。
      2、種子及土壤消毒處理
        。實(shí)行健株留種，減少種子帶菌量
      。經(jīng)過(guò)多年的試驗(yàn)示范
      ，播種前用70%甲基托布津可濕性粉劑或50%多菌靈可濕性粉劑按種子量的0.5%拌種，防治效果均達(dá)100%;土壤消毒可用50%多菌靈可濕性粉劑500倍液或75%百菌清可濕性粉劑500倍液施行潑澆
      。
      3、加強(qiáng)田間管理
      ，合理配施磷
      、鉀肥。      同一田塊
      ，盡量避免連年種植。合理種植密度
      ，降低田間濕度
      ，減少菌源感染
      。施足底肥
      ，不施帶菌癭的肥料，氮
      、磷
      、鉀肥要合理搭配，適當(dāng)增施鉀肥
      ，提高薏米的抗病性
      。薏米進(jìn)入抽穗期后
      ，要及時(shí)進(jìn)行田間檢查，發(fā)現(xiàn)病株及時(shí)拔除
      ，集中燒毀
      。
      

          
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