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      普洱茶也可以做成食療藥膳(冬天喝什么養(yǎng)生茶好 適合冬季喝的養(yǎng)生茶)

      祝由師 2023-04-30 20:11:44

      普洱茶也可以做成食療藥膳

      普洱茶是上等的的名茶

      ,許多人在平時(shí)生活中都非常喜歡喝普洱茶
      ,因?yàn)榇蠹叶贾榔斩璧酿B(yǎng)生保健功效特別好
      。其實(shí)普洱茶除了可以直接飲用以外
      ,還可以將普洱茶做成一些食療藥膳
      ,可能很多朋友都不了解,下面小編將為大家展開詳細(xì)的講解

      普洱茶排

      原料:準(zhǔn)備一斤豬排骨

      ,十克普洱茶葉,調(diào)味品適量

      做法:排骨清洗干凈

      ,切成小塊,放入滾水中汆燙后撈出
      。大蔥切成2厘米的小段
      ,姜切片,大蒜去皮
      ,用刀拍散
      。排骨放入鍋中,加入普洱茶葉
      、蠔油
      、大蔥、姜片
      、大蒜和開水適量
      ,文火燉制豬排熟后,食鹽
      、味精調(diào)味即成

      功效:食用普洱茶排可以開胃消食

      ,對于出現(xiàn)脾胃虧虛、納差食少
      、脘腹脹滿等情況的患者非常有益
      ,此類患者經(jīng)常飲用普洱茶可以有效改善癥狀。

      蓮茶雞煲

      原料:準(zhǔn)備一斤仔雞

      ,一百克鮮蓮子
      ,五十克鮮百合,十克枸杞子
      ,兩朵鮮荷花
      ,五克普洱茶,麥芽粉
      、調(diào)味品適量

      做法:仔雞洗凈

      ,斬塊,用雞精
      、味精
      、鹽和麥芽粉腌2小時(shí),放入蒸籠蒸至九成熟
      ,取出放入沙煲內(nèi)
      。蓮子、百合
      、枸杞焯水后也放入沙煲內(nèi)
      ,加清水、高湯適量煮沸
      ,加入普洱茶
      ,加蓋,置于蒸籠蒸熟即成

      功效:食用蓮茶雞煲可以清肝明目

      ,壯腰健腎,非常適合高血壓
      ,高血脂的患者食用
      ,能夠降血壓,降血脂
      ,調(diào)節(jié)免疫力

      以上介紹的這兩道用普洱茶做成的食療藥膳非常的具有特色,不僅能夠?yàn)槿梭w健康提供很好的保障

      ,能夠防治一些病癥
      ,而且口感上也是非常不錯(cuò)的。如果你沒有吃過這兩道普洱茶做成的食療藥膳
      ,那么一定要自己親手制作試一試
      ,相信大家肯定都會(huì)喜歡的。

      冬天喝什么養(yǎng)生茶好 適合冬季喝的養(yǎng)生茶

      喝茶是有很多好處的

      ,在我們平時(shí)生活中有很多人都非常喜歡喝茶
      ,不同的茶葉功效不一樣,喝茶有很好的養(yǎng)生保健作用
      ,冬天干燥很冷
      ,學(xué)會(huì)喝養(yǎng)生茶幫你趕走寒冷。
      冬天喝什么養(yǎng)生茶好
      1
      、紅茶

      紅茶是溫性的
      ,比較適合冬天來飲用,而且紅茶還可以解油膩
      ,冬天吃肉多了可以喝杯紅茶哦
      。尤其冬天容易手腳冰涼
      ,喝了紅茶身體便會(huì)暖和起來。紅茶可以幫助胃腸消化
      、促進(jìn)食欲
      ,可利尿、消除水腫
      ,并強(qiáng)壯心臟功能
      。紅茶能輔助血糖調(diào)節(jié),但仍無確切的定論
      。 在冬天胃容易不舒服
      ,冰瓜果吃太多感到不適的人,可以紅茶酌加黑糖
      、生姜片,趁溫?zé)崧嬘?div id="jfovm50" class="index-wrap">,有養(yǎng)胃功效
      ,身體會(huì)比較舒服,但不建議喝冰紅茶


      2
      、茉莉花茶

      茉莉花茶有潤燥通便的功效,冬天容易便秘喝點(diǎn)茉莉花茶可以潤燥
      ,在冬天嗓子干口渴可以多喝點(diǎn)茉莉花茶
      。常喝茉莉花茶對于女性來說不僅可以美容養(yǎng)顏、凈白皮膚還能夠抵抗衰老
      ,還能疏通人體腸胃可以排宿便
      、順氣清腦、降低血壓和血脂
      ,還具有抵抗細(xì)菌和病毒治療癌癥的巨大的作用和功效


      3、杞菊參茶

      冬天眼睛容易干澀
      ,不妨喝些杞菊參茶
      ,這養(yǎng)生茶具有養(yǎng)肝明目補(bǔ)氣的功效。高麗參屬溫性
      ,西洋參屬?zèng)鲂?div id="m50uktp" class="box-center"> 。溫涼互補(bǔ),恰到好處
      。杞菊參茶具有中藥成分
      ,屬于溫?zé)嵝再|(zhì),對于體質(zhì)燥熱者來說
      ,多食反得其害


      4
      、紅棗茶

      紅棗茶,補(bǔ)血的紅棗
      ,其實(shí)更大的作用是可以提高免疫力
      ,冬天容易感冒喝些紅棗茶可以預(yù)防風(fēng)寒。每天五顆大棗即可讓你遠(yuǎn)離鼻炎侵害
      ,紅棗為補(bǔ)養(yǎng)佳品
      ,食療藥膳中常加入紅棗補(bǔ)養(yǎng)身體,滋潤氣血
      。紅棗是補(bǔ)氣養(yǎng)血的圣品
      ,同時(shí)又物美價(jià)廉,民眾無需買坊間昂貴的補(bǔ)品
      ,善用紅棗即可達(dá)到養(yǎng)生保健的功效


      茶自古以來就是養(yǎng)生的上品,不同的季節(jié)喝茶對人體有著不同的功效
      。在寒冷的冬季
      ,一杯熱乎的茶,不僅驅(qū)走了寒意
      ,而且還使人的身體更加健康
      。 冬季堅(jiān)持飲茶,可以有助于減肥
      ,因?yàn)椴枞~具有促進(jìn)脂肪消化
      ,冬天進(jìn)補(bǔ)來杯養(yǎng)生茶有利于清火防燥。冬天常喝茶即可滋潤肌膚又可趕走困乏

      適合冬季喝的養(yǎng)生茶
      1
      、沙苑補(bǔ)陽茶

      做法:女貞子、沙苑子
      、杜仲葉各約11公克
      、山藥約19公克、迷迭香約1/4茶匙量
      。沙苑子
      、山藥、女貞子加2000c.c.水浸泡半小時(shí)
      ,以大火煮沸轉(zhuǎn)小火續(xù)煮30分鐘
      ,再加入杜仲葉與迷迭香燜5分鐘,去掉藥渣即可


      功效:女貞子
      、沙苑子、杜仲葉、山藥都可以補(bǔ)肝腎陰
      ,常喝這款茶還可以促下腹部血液循環(huán)


      2、首烏茶

      做法:山萸肉25克
      、菟絲子25克
      、枸杞子25克、首烏25克
      ,以上藥材泡水當(dāng)茶飲


      功效:補(bǔ)腎效果不錯(cuò),冬季養(yǎng)生不妨常喝


      3
      、仙茶

      做法:細(xì)茶500克,凈芝麻375克
      ,凈花椒75克
      ,凈小茴香150克,泡干白姜
      、炒白鹽各30克
      ,粳米、黃粟米
      、黃豆
      、赤小豆
      、綠豆各750克
      。上藥研成細(xì)末,和合一處
      ,外加麥面
      ,炒黃熟,與前11味等分拌勻
      ,瓷罐收貯
      ,胡桃仁、南棗
      、松子仁
      、白砂糖之類,任意加入
      。每服3匙
      ,白開水沖服。

      功效:益精悅顏
      ,保元固腎
      。適用于四五十歲中壽之年延緩衰老。

      4、益腎元?dú)獠?br>
      做法:取首烏
      、生地和枸杞子各5克
      ,黃芪和菊花各3克,大棗3枚
      ,冰糖適量
      ,用開水沖泡10分鐘即可,每天一次


      功效:首烏護(hù)肝補(bǔ)腎
      ,生地、枸杞子滋陰補(bǔ)腎
      ,黃芪
      、大棗健脾益氣,菊花和冰糖能平衡其他幾味藥的熱性
      。此藥茶有滋陰益氣
      ,溫肝補(bǔ)腎之效。
      冬天喝什么茶最好
      1
      、紅茶

      紅茶性甘溫
      ,含有豐富的蛋白質(zhì)和糖,可補(bǔ)益身體
      ,養(yǎng)蓄陽氣
      ,生熱暖腹,增強(qiáng)人體的抗寒能力
      ,還可助消化
      ,去油膩。比較適合冬天來飲用
      ,而且紅茶還可以解油膩
      ,冬天吃肉多了可以喝杯紅茶哦。尤其冬天容易手腳冰涼
      ,喝了紅茶身體便會(huì)暖和起來


      牛奶紅茶的做法

      取紅茶3克,牛奶100克
      ,食鹽2克
      。將紅茶放入鍋中,加水煎煮5分鐘
      。紅茶葉過濾掉
      ,另以一只鍋煮牛奶。將牛奶煮沸后加入茶汁
      ,加入食鹽攬拌


      2
      、紅糖姜茶

      紅糖姜茶專門為手腳冰冷的女孩子推薦。如果有大姨媽痛的也可以飲用哦
      。紅糖補(bǔ)血
      ,姜是溫性的東西,如果有點(diǎn)感覺要感冒了趕緊趁熱喝一杯然后睡一覺就立馬好了


      紅糖姜茶的做法

      準(zhǔn)備食材紅糖2勺
      ,姜300g,枸杞子適量
      。將姜泡在水里洗干凈
      ,然后切成薄薄的片待用,枸杞子用少量的水浸泡著
      。把姜放在鍋里
      ,加入兩勺紅糖,足量的水大火煮開再轉(zhuǎn)小火
      ,煮七分鐘
      ,煮好后將泡好的枸杞子倒入,再次煮開即可飲用

      3
      、綠茶

      冬天氣候干燥,加上人們喜歡吃油膩
      、辛辣的食物
      ,上火就成了困擾許多人的健康問題,并帶來便秘
      、口干舌燥甚至口舌生瘡等后果
      ,而這個(gè)時(shí)候就可以求助綠茶。

      綠茶是未發(fā)酵茶
      ,性寒
      ,可清熱
      ,因此最能去火
      、生津止渴、消食化痰
      ,對輕度胃潰瘍還有加速愈合的作用
      ,并且能降血脂、預(yù)防血管硬化


      因此容易上火的
      、平常愛抽煙喝酒的,還有體形較胖的人(一般是實(shí)熱體質(zhì))
      ,都比較適合飲用綠茶;而腸胃虛寒的人則不宜服用綠茶


      綠茶的做法

      投放茶葉后,先用少許可飲用的常溫涼水浸泡三分鐘左右,使茶葉吸足水分
      ,充分舒展
      ,在將熱水一次注足。此時(shí)的熱水溫度要求可以略高些
      ,85-95℃
      。冬天水溫在100℃也可以。此法適用于沖泡各級嫩度茶葉
      。每一泡茶水
      ,應(yīng)在3-5分鐘之內(nèi)品完。

      4
      、花茶

      花茶包括菊花茶
      、茉莉花茶、玉蘭花茶
      、桂花茶
      、玫瑰花茶等,是以綠茶為茶坯加入不同香花熏制而成的


      一般來說
      ,花茶可以養(yǎng)肝利膽、強(qiáng)健四肢
      、疏通經(jīng)脈
      。以茉莉花茶為例,可以清熱解暑
      、健脾安神
      ,對治療痢疾和防止胃痛有良好效果。而金銀花茶則可以清熱解毒
      、提神解渴
      ,并對咽喉腫痛等有較為理想的療效,對預(yù)防流感效果亦佳


      因此在冬季不妨適當(dāng)選擇
      ,尤其是女性在更年期及經(jīng)期前后容易心情抑郁,性情煩燥
      ,不妨用喝花茶的方法來消解郁悶


      茉莉花茶的做法

      用沸水將玻璃杯燙凈預(yù)熱,取茶3克投入杯中聞干香
      ,分兩次注入5-10毫升冷卻后的開水潤茶
      ,快速倒出聞濕香,沖入大約30%杯高的冷卻開水(低于90攝氏度),過半分鐘再次注水至60%杯高度
      ,半分鐘后即能品飲

      5
      、黑豆茶

      黑豆可抗擊衰老,在《本草綱目》中記載到黑豆對延緩衰老
      、治療腰膝疼痛很有效果
      ,另外,想補(bǔ)腎
      、烏發(fā)的女性也可以經(jīng)常引用這道茶


      黑豆的營養(yǎng)價(jià)值與黃豆不分上下,藥用價(jià)值高于黃豆
      。在經(jīng)期后期或經(jīng)血量少時(shí)引用這道茶
      ,可以呵護(hù)虛弱的身體。這道活血補(bǔ)身茶有不易消化的特點(diǎn)
      ,所以消化功能較差
      、尿酸、通風(fēng)患者不宜過度食用


      黑豆茶的做法

      取黑豆100克
      、蘇木10克、紅糖適量
      、清水700ml
      。將黑豆用清水洗一下,瀝干水分后備用
      。在鍋中加入適量清水
      、蘇木和黑豆,將黑豆煮熟后取出蘇木和黑豆
      。之后再加入適量紅糖
      ,將其攪拌融化后即可食用。

      6
      、紅棗茶

      紅棗有增強(qiáng)體能
      、加強(qiáng)肌力的功效。其含有環(huán)磷酸腺苷
      ,能擴(kuò)張冠狀動(dòng)脈
      ,增強(qiáng)心肌收縮力,且含有山楂酸等成分
      ,有抑制癌癥的效果


      紅棗含糖類
      、有棗含糖類
      、有機(jī)酸、蛋白質(zhì)以及維生素A
      、B和c
      。性平
      ,味甜醇,能補(bǔ)脾胃
      ,用于脾胃虛弱
      。紅棗含糖量高,產(chǎn)生熱量大
      ,因此特別適合在冬天食用


      紅棗茶的做法

      每次用紅棗10-15顆最好,把棗皮切破
      ,放在茶杯中
      ,沸水沖泡代茶飲,常服有健胃滋補(bǔ)作用
      ,是老少皆宜的良療飲料

      7、枸杞茶

      枸杞茶具有解熱
      、治療糖尿病
      、止咳化痰等療效。另外
      ,枸杞茶還具有治療體質(zhì)虛寒
      、性冷感、健胃
      、肝腎疾病
      、肺結(jié)核、便秘
      、失眠
      、低血壓、貧血
      、各種眼疾
      、掉發(fā)、口腔炎
      、護(hù)膚等各種疾病的功效


      如果熬夜后口干舌燥很嚴(yán)重,或者火氣很大的話
      ,可另加白菊花1-2朵一起沖服
      。沖服時(shí),注入開水后不要立即服用
      ,應(yīng)該讓枸杞和紅棗在水中充分浸泡后再喝
      ,效果更好。紅棗可先剪開
      ,然后再進(jìn)行沖泡


      枸杞茶的做法

      取枸杞一小把(約20~30粒)
      、紅棗3-4粒。直接將枸杞和紅棗放入玻璃杯中
      ,以開水沖泡服用
      ,或者用水煮沸后服用。

      8
      、普洱茶

      普洱茶屬于茶性比較溫和
      ,對消化道,尤其是胃部有問題的
      ,有養(yǎng)胃
      、護(hù)胃的作用,冬天氣溫比較寒冷
      ,尤其是女孩子可能會(huì)經(jīng)常出現(xiàn)手腳冰冷
      ,對體寒的這部分人群特別地適合。

      另外對慢性病患者有一定的效果
      ,普洱茶能夠引起血管舒張
      ,使血壓有一定的下降,降低心率
      ,對高血壓
      、動(dòng)脈硬化的患者有輔助治療的作用。

      普洱和蜂蜜都兼有排毒清腸作用
      ,熟普洱溫和的茶性和養(yǎng)護(hù)的作用可與蜂蜜對寒性腸胃的刺激相抵消
      ,長期飲用的話還可以預(yù)防感冒。

      蜂蜜普洱茶的做法

      用3克熟普洱茶
      ,適量的蜂蜜
      。普洱茶放入杯中,用滾水沖泡;等到茶湯冷卻至50-60℃的時(shí)候根據(jù)個(gè)人口味調(diào)入適量蜂蜜

      冬天喝茶注意什么
      1
      、早上適宜喝紅茶

      人在睡了一夜之后,身體往往處于相對靜止的狀態(tài)
      ,喝紅茶則可促進(jìn)血液循環(huán)
      ,同時(shí)能夠祛除體內(nèi)寒氣,讓大腦供血充足


      2
      、不要空腹喝茶

      因?yàn)椴枞~中含有咖啡因,空腹喝
      ,可令腸道吸收過多的咖啡因
      ,會(huì)出現(xiàn)心慌、尿頻等不良反應(yīng)。時(shí)間久了
      ,還會(huì)影響人體對維生素B的吸收


      3
      、午后宜喝青茶或綠茶

      通常情況下
      ,人體在中午時(shí)分會(huì)肝火旺盛,此時(shí)飲用綠茶或者青茶可使這一癥狀得到緩解
      。青茶(如鐵觀音)性甘涼
      ,入肝經(jīng),能清肝膽熱
      ,化解肝臟毒素
      ,且維生素E含量豐富,能抵抗衰老;綠茶則入腎經(jīng)
      ,利水去濁
      ,令排尿順暢。另外
      ,綠茶中茶多酚含量極高
      ,抗氧化、消炎效果好

      普洱茶能和紅棗一起煮水喝嗎

      普洱茶能和紅棗一起喝

      。普洱茶的功效:有降脂、降壓
      、養(yǎng)顏
      、減肥、抗動(dòng)脈硬化的作用
      。含多種抗癌微量元素
      ,能有效扼殺癌細(xì)胞生成,防止細(xì)胞癌變
      。具有抗衰老的作用
      。維生素C的大量增加,可提高人體免疫力
      ,起到了養(yǎng)生健體
      、延年益壽的功效?div id="d48novz" class="flower left">
      ?杀Wo(hù)牙齒
      、殺菌解毒,有著護(hù)胃
      、養(yǎng)胃以及安神助眠的功效
      。紅棗的功效:健脾益胃:脾胃虛弱,腹瀉,倦怠無力的人,達(dá)到增加食欲,止瀉的功效;補(bǔ)氣養(yǎng)血:紅棗為補(bǔ)養(yǎng)佳品,食療藥膳中常加入紅棗補(bǔ)養(yǎng)身體,滋潤氣血.臺大免疫學(xué)孫安迪博士大力提倡平時(shí)多吃紅棗,黃耆,枸杞,能提升身體的元?dú)?增強(qiáng)免疫力;養(yǎng)血安神

      生普洱茶和熟的功效與作用及食用方法是什么

      生普洱茶

      功效:清理腸道,有降脂

      ,提神

      作用:生普洱減肥效果好一點(diǎn),但是對胃的刺激比較大

      食用方法:100℃的沸水沖泡

      熟普洱茶

      功效:有暖胃

      、減肥、降脂
      、防止動(dòng)脈硬化
      、防止冠心病、降血壓
      、抗衰老
      、抗癌、降血糖
      、抑菌消炎
      、減輕煙毒、減輕重金屬毒
      、抗輻射
      、防齲齒、明目
      、助消化
      、抗毒、預(yù)防便秘
      、解酒等20多項(xiàng)功效

      作用:消肉食,逐風(fēng)痰

      ,泄熱
      ,解毒,生津
      ,止渴
      。治痧氣腹痛,干霍亂
      ,痢疾

      食用方法:每餐之間飲用或搭配3餐皆可。一定要用沸騰滾燙的水來泡普洱茶

      普洱茶8克沖泡150毫升的熱開水

      ,水溫在90-100,生茶略低于熟茶,沖泡時(shí)間不宜過長
      ,前幾泡5-10秒即可出湯
      ,即便是熟普,對腸胃也有一定的刺激
      ,不宜空腹喝
      ,不宜茶湯過濃;普洱年份越久越好是相對的
      ,重點(diǎn)還是茶本身的品質(zhì)決定了茶的好壞



      儲藏

      1

      、如果所購買的普洱茶熟茶出廠日期是在半年以內(nèi)的
      ,那么存放方法在一年之內(nèi)其實(shí)無需太過于刻意去制造存放環(huán)境空間,就和上面的存放方法一樣就可以
      。因?yàn)槌鰪S在半年左右的熟茶
      ,在自然通風(fēng)的空間當(dāng)中存放一年左右,其茶性還有繼續(xù)自然轉(zhuǎn)換的空間
      ,并不會(huì)讓茶氣消散

      2、如果購買的茶在2年以上的

      ,那么其茶性自然轉(zhuǎn)換的空間已經(jīng)利用完了
      ,存放方法可適當(dāng)調(diào)整,例如
      ,在自然通風(fēng)無異味不潮濕的空間內(nèi)
      ,但是盡量可以將這空間縮小,有條件的話
      ,可以用干凈無異味
      ,且透氣性好的大陶罐,將熟茶放在里頭
      ,那樣在5年之類
      ,其茶氣不會(huì)消散。且口感品質(zhì)會(huì)逐漸走佳

      以上內(nèi)容參考:-普洱熟茶

      、-普洱生茶

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