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    鹿茸的食用方法
    
        
    
            中醫(yī)中藥
            2023-11-11 04:31:10
        
    

        
    
           
    1、鹿茸泡酒：藥酒是中國(guó)的一大傳統(tǒng)
    ，將藥物泡進(jìn)白酒中，藥物的精華滲入酒中
    ，酒有助于行氣作用
    ，藥物作用便很快發(fā)揮，行至全身
    。鹿茸同樣可以入酒
    ，將鹿茸片加入50度以上的白酒浸泡一段時(shí)間之后，就可以飲用
    。還可以根據(jù)需要
    ，加入其它藥材一起浸泡。泡酒的鹿茸一定要用生切片
    ，這樣的藥酒更有效果
    。
    2、鹿茸做菜：食療是保健強(qiáng)身的一大方法
    ，鹿茸這樣的滋補(bǔ)品就是一大很好的食材
    。在南方地區(qū)，鹿茸和其它藥材加入雞
      、鴨
      、鵝或者豬肉等，用慢火細(xì)燉
      ，飲其湯水，同樣有很強(qiáng)的滋補(bǔ)作用
      。不僅是熬湯
      ，鹿茸還可以粉碎成粉，加入其它的菜式中
      。
    3、鹿茸磨粉：如果沒(méi)時(shí)間泡酒
      ，沒(méi)時(shí)間熬湯
      ，還有一種方法可以解決大家的煩惱。那就是將鹿茸磨成細(xì)粉
      ，在晚上睡覺(jué)之前
      ，用酒或者鹽開水送服茸粉。既方便
    ，又同樣有很好的效果
    。
    4、煎煮藥粥：保健和食療性質(zhì)的藥粥
    ，在我國(guó)流傳已久
    。早在先秦時(shí)期就有使用藥粥治療疾病的記載
    。在中醫(yī)基礎(chǔ)理論的指導(dǎo)下
    ，以鹿茸、人參為主
    ，配合其它滋補(bǔ)性藥物
    ，與米谷配伍
    ，再加入適當(dāng)?shù)恼{(diào)料
    ，同煮為粥，進(jìn)補(bǔ)服食
    ，是一種較為理想的食療方法
    。
    5
    、散劑吞服：鹿茸則直接烘干
    ，加工成粉末狀，或到藥店購(gòu)買現(xiàn)成的鹿茸粉
    ，裝入事先準(zhǔn)備好的空心膠囊中
    ，置于密閉容器里
    ，放在陰涼通風(fēng)處
    。每次1～2粒，以白開水送服
    ，也可以直接將粉劑放在口中
    ，以其它藥液、粥飲或溫開水沖服
    。
    

          
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