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      土茯苓五指毛桃扁豆召實薏米可以一起煲湯嗎

      中藥材大全 2023-12-16 17:34:42

      土茯苓五指毛桃扁豆召實薏米可以一起煲湯嗎

      土茯苓五指毛桃扁豆召實薏米可以一起煲湯

      ,是傳統(tǒng)藥膳中常用的食材
      。中草藥五指毛桃和土茯苓有健脾胃
      、祛濕困
      、壯腰力的功效
      ,成年大人和小孩均可飲用。

      五指毛桃的藥用部位既不是葉片也不是果實

      ,而是其根部
      。其味甘,性平
      ,有健脾補肺、行氣利濕、舒筋活絡等功效
      。雖補氣功效不及黃芪
      ,但無黃芪升提及溫熱之性,對虛人哮喘須降氣平喘而不宜用黃芪者
      ,尤為適合
      。兼能平喘化痰除濕,這又是黃芪
      、黨參
      、白術(shù)的不及之處。

      擴展資料

      土茯苓的食用注意:

      1

      、肝腎陰虧的人要謹慎食用土茯苓

      2、土茯苓配伍生地黃有清熱涼血

      、清熱
      ,除濕,解毒的作用
      ,如果我們的皮膚容易瘙癢
      ,喝土茯苓配伍生地黃有很效果的。

      3

      、茯苓烤銀鱈魚是以銀鱈魚肉和茯苓等多種材料制作的藥膳
      ,味道醇香,能提高機體的免疫能力

      4

      、土茯苓在秋末和冬季采挖,將采來的土茯苓洗干凈后切成片狀
      ,曬干后放在干燥的地方就可以長時間使用

      百度百科-五指毛桃

      百度百科-土茯苓


      土茯苓五指毛桃扁豆召實薏米可以一起煲湯,是傳統(tǒng)藥膳中常用的食材

      。中草藥五指毛桃和土茯苓有健脾胃
      、祛濕困、壯腰力的功效
      ,成年大人和小孩均可飲用

      五指毛桃的藥用部位既不是葉片也不是果實,而是其根部

      。其味甘
      ,性平,有健脾補肺
      、行氣利濕
      、舒筋活絡等功效。雖補氣功效不及黃芪,但無黃芪升提及溫熱之性
      ,對虛人哮喘須降氣平喘而不宜用黃芪者
      ,尤為適合。兼能平喘化痰除濕
      ,這又是黃芪
      、黨參、白術(shù)的不及之處

      擴展資料

      土茯苓的食用注意:

      1

      、肝腎陰虧的人要謹慎食用土茯苓。

      2

      、土茯苓配伍生地黃有清熱涼血
      、清熱,除濕
      ,解毒的作用
      ,如果我們的皮膚容易瘙癢,喝土茯苓配伍生地黃有很效果的

      3

      、茯苓烤銀鱈魚是以銀鱈魚肉和茯苓等多種材料制作的藥膳,味道醇香
      ,能提高機體的免疫能力

      4、土茯苓在秋末和冬季采挖

      ,將采來的土茯苓洗干凈后切成片狀
      ,曬干后放在干燥的地方就可以長時間使用。

      參考資料:

      土茯苓五指毛桃扁豆召實薏米可以一起煲湯

      ,是傳統(tǒng)藥膳中常用的食材
      。中草藥五指毛桃和土茯苓有健脾胃、祛濕困
      、壯腰力的功效
      ,成年大人和小孩均可飲用。

      五指毛桃的藥用部位既不是葉片也不是果實

      ,而是其根部
      。其味甘,性平
      ,有健脾補肺
      、行氣利濕、舒筋活絡等功效
      。雖補氣功效不及黃芪
      ,但無黃芪升提及溫熱之性
      ,對虛人哮喘須降氣平喘而不宜用黃芪者,尤為適合
      。兼能平喘化痰除濕
      ,這又是黃芪
      、黨參
      、白術(shù)的不及之處。

      擴展資料

      土茯苓的食用注意:

      1

      、肝腎陰虧的人要謹慎食用土茯苓

      2、土茯苓配伍生地黃有清熱涼血

      、清熱
      ,除濕,解毒的作用
      ,如果我們的皮膚容易瘙癢
      ,喝土茯苓配伍生地黃有很效果的。

      3

      、茯苓烤銀鱈魚是以銀鱈魚肉和茯苓等多種材料制作的藥膳
      ,味道醇香,能提高機體的免疫能力

      4

      、土茯苓在秋末和冬季采挖,將采來的土茯苓洗干凈后切成片狀
      ,曬干后放在干燥的地方就可以長時間使用

      參考資料:

      -五指毛桃

      -土茯苓

      五指毛桃的最佳搭配 土茯苓和五指毛桃哪個祛濕效果好

      1 五指毛桃的最佳搭配 五指毛桃具有祛濕的作用,從功效上來說

      ,五指毛桃可以搭配扁豆
      、茯苓、生薏仁
      、熟薏仁
      、陳皮、瘦肉等等材料進行煲湯
      ,可以達到祛濕的效果

      中醫(yī)認為:五指毛桃有健脾化濕、行氣化痰

      、舒筋活血的作用
      ,若有對癥的話,可以應用五指毛桃對身體進行調(diào)理
      ,生活中應用五指毛桃比較多的場景是用五指毛桃祛濕
      ,想要達到比較好的祛濕效果的話
      ,可以將五指毛桃搭配扁豆、茯苓
      、生薏仁
      、熟薏仁、陳皮
      、瘦肉等等材料進行煲湯
      ,可以起到協(xié)同增效的作用。

      2 土茯苓和五指毛桃哪個祛濕效果好 都有祛濕的效果

      ,若想達到比較好的效果
      ,可以將土茯苓和五指毛桃一起泡水或者是煮湯食用。

      將土茯苓和五指毛桃一起煮湯的話

      ,適當?shù)娘嫹恍┪逯该彝淋蜍邷哂性鼋∑⑽傅淖饔?div id="jpandex" class="focus-wrap mb20 cf">,還可以幫助促進脾臟升發(fā)功能,進而幫助體內(nèi)氣的運行
      ,從而起到行氣化濕的作用
      ;另外,五指毛桃土茯苓湯也可以用于輔助治療脾虛水腫
      、肝硬化腹水
      、慢性肝炎、帶下等癥

      3 五指毛桃的禁忌人群 不對癥的人群

      ,不要大量飲服五指毛桃。

      五指毛桃是一種中藥材

      ,性微溫
      ,味甘,應用五指毛桃有健脾補肺
      、益胃
      、行氣利濕、舒筋活絡的功效
      ,若有對癥的話
      ,可以在醫(yī)生的指導下應用五指毛桃來調(diào)理身體;若是不對癥的話
      ,最好不要喝或者不要大量喝五指毛桃泡的水
      ,以免引起負面的作用,不利于人體健康

      4 五指毛桃可以天天泡水喝嗎 不建議天天用五指毛桃泡水喝

      五指毛桃是常見的中藥材,具有比較不錯的藥理作用

      ,將五指毛桃燉湯或者是泡水飲服
      ,具有清熱祛濕
      ,益氣健脾,清肝潤肺等功效
      ,適用于濕濁困脾
      ,脾胃氣虛,肢倦無力
      ,水腫
      ,濕毒帶下等癥,若有對癥的話
      ,可以適當?shù)娘嫹恍?div id="jpandex" class="focus-wrap mb20 cf">,建議一周喝2-3次即可
      ,不要喝得過于頻繁了
      ,以免引起身體不適,另外
      ,在沖泡的時候
      ,可以多沖泡幾次,直至將茶水沖泡至無味即可

      五指毛桃煲湯配什么祛濕 五指毛桃煲湯一次放多少

      1 五指毛桃煲湯配什么祛濕 五指毛桃可以和茯苓

      、芡實、薏米等一起煮水來祛濕

      五指毛桃是常見的一種中藥材

      ,從中醫(yī)的角度來說,五指毛桃味甘
      ,性平
      ,五指毛桃入脾、肺
      、肝經(jīng)
      ,服用五指毛桃有健脾補肺、行氣利濕的功效
      ,在中醫(yī)里面
      ,五指毛桃主治脾虛浮腫,食少無力
      ,肺癆咳嗽
      ,盜汗等,有很不錯的養(yǎng)生調(diào)理作用
      ,五指毛桃本身有利濕的功效
      ,加入同樣利濕作用的中藥材或者食材的話,可以起到協(xié)同增效的作用
      ,有利于身體的養(yǎng)護

      2 五指毛桃煲湯一次放多少 0.5克-2克

      五指毛桃是一種中藥材,質(zhì)堅硬

      ,氣微
      ,味淡,中醫(yī)認為:服用五指毛桃有健脾補肺
      ,行氣利濕
      ,舒筋活絡的功效,若有對癥可以服飲調(diào)理身體
      ,但是中藥材都具有一定的藥性
      ,食用五指毛桃的時候要注意適量,若是過量食用的話
      ,身體吸收不了
      ,而且還會增加身體的消化負擔,不利于身體健康

      3 五指毛桃湯可以天天喝嗎 若無醫(yī)囑

      ,建議不要天天喝五指毛桃湯。

      五指毛桃湯是將五指毛桃和其他藥材一起熬煮制成的湯水

      ,在功效上來說
      ,五指毛桃具有健脾補肺,行氣利濕
      ,舒筋活絡的作用
      ,若有對癥,可以在專業(yè)醫(yī)師的指導下進行飲服
      ,若無對癥的話
      ,建議不要天天喝五指毛桃湯,一周喝1次就可以了
      ,如果過量或者長期飲用五指毛桃湯的話
      ,可能會出現(xiàn)氣虛和陰虛的情況,不利于身體健康

      4 五指毛桃煲湯孕婦可以喝嗎 可以適當飲用

      五指毛桃有健脾補肺,行氣利濕

      ,舒筋活絡的功效
      ,適當飲用五指毛桃湯可以促進新陳代謝、提高身體免疫力
      ,有助于身體健康
      ,孕婦在孕期的時候可以用五指毛桃和雞肉或者是排骨一起熬湯,可以起到很不錯的滋補功效
      ,有利于身體健康
      ,也可以促進腹中胎兒的生長發(fā)育
      ,對媽媽和寶寶都有好處。

      五指毛桃可以跟土茯苓一起煲湯嗎 五指毛桃土茯苓湯胃不好能吃嗎

      1 五指毛桃可以跟土茯苓一起煲湯嗎 土茯苓和五指毛桃可以一起煲湯

      土茯苓具有解毒

      、除濕、通利關(guān)節(jié)的功效
      ,五指毛桃具有健脾補肺
      、行氣利濕、舒筋活絡的功效
      ,兩者搭配可以功效互補
      ,有清熱解毒、祛濕利尿的功效
      。對于女性患者出現(xiàn)的白帶異味
      、白帶分泌過多等癥狀有很好的治療效果。需要注意的是
      ,五指毛桃和土茯苓燉湯要適量食用
      ,不要過量食用。

      2 五指毛桃土茯苓湯胃不好能吃嗎 五指毛桃土茯苓煲雞湯胃不好可以喝

      五指桃和茯苓都有健脾健胃的作用,兩種物質(zhì)放在一起煲湯

      ,可以更好的發(fā)揮其功效
      ,更好的為身體補充營養(yǎng)。并且不會對腸胃造成太大的負擔
      ,而且還可以增強自身的免疫能力
      。五指毛桃土茯苓湯能調(diào)理脾胃,增強食欲
      ,而且還能緩解胃部出現(xiàn)的腹痛
      ,日常脾胃不好的人群可以喝一些五指毛桃土茯苓湯。

      3 五指毛桃土茯苓湯囗干的人能喝嗎 五指毛桃土茯苓湯囗干的人能喝

      五指毛桃藥性味甘

      ,性平,入脾
      、肺
      、肝經(jīng),如果平時出現(xiàn)脾胃功能差
      ,口干口苦
      、食欲減退,可以選擇用五指毛桃土茯苓改善
      ,有很好的健脾養(yǎng)胃效果
      。身體當中濕氣比較重
      ,出現(xiàn)舌苔厚膩、小便不利
      、水腫脹滿
      ,可以選擇用五指毛桃土茯苓,身體當中有毒素堆積的時候
      ,可以選擇五指毛桃跟土茯苓搭配混合
      ,有很好的清熱解毒效果,改善身體的癥狀

      4 五指毛桃土茯苓湯能減肥嗎 五指毛桃土茯苓湯減肥的效果一般

      但是減肥期間有祛濕需要的話,可以適當?shù)娘嫹恍┪逯该彝淋蜍邷?div id="4qifd00" class="flower right">

      。五指毛桃土茯苓湯是藥膳
      ,適當?shù)娘嫹恍┛梢云鸬窖a氣、祛濕等作用
      ,對于體質(zhì)的調(diào)養(yǎng)是有好處的
      ,只是飲服五指毛桃土茯苓湯對于減肥的效果不大。

      土茯苓適宜配什么煲湯

      方法一:生地土茯苓湯 食材:土茯苓、生地

      、薏米
      、蜜棗、雞肉
      、鹽

      做法

      先將生地、土茯苓

      ,倒入清水中浸泡15-20分鐘
      ,之后濾水撈起待用。

      再將雞肉放入沸水中煮8-10分鐘

      ,以出去血污
      、異味,撈起待用

      將待用的生地

      、土茯苓等湯料
      ,以及主料放入湯煲,加入2升清水
      ,用大火煮沸后
      ,調(diào)至小火慢煲90-120分鐘,請于熄火前5分鐘加入適量食鹽調(diào)味。

      功效

      土茯苓有利水滲濕

      、健脾調(diào)中的作用
      ,而生地有清熱涼血、生津的功效
      ,兩者搭配燉湯飲用
      ,有利于清熱祛濕。


      方法二:土茯苓老鴿湯 食材:土茯苓250克

      ,老鴿1只
      ,瘦肉100克,蜜棗2料
      ,鹽適量

      做法

      事先將土茯苓切片洗凈。

      老鴿子洗凈

      ,用水焯一遍

      最后將所有材料一起入鍋加水燒開,文火煮兩小時下鹽調(diào)味就好了

      功效

      土茯苓老鴿湯

      ,具有一定除濕解毒的作用,并且清熱利關(guān)節(jié)
      。對于一些筋骨拘攣疼痛
      、瘡瘍等癥狀具有一定輔助效果。用土茯苓和老鴿子搭配煮湯
      ,還可以滋補身體

      方法三:土茯苓綠豆老鴨湯 食材:老鴨半只,綠豆50克

      ,土茯苓60克,姜3片
      ,陳皮少許
      ,鹽少許。

      做法

      清洗干凈土茯苓

      、削皮
      、剁成大塊。

      洗凈綠豆

      ,提前用清水浸泡
      ,陳皮提前泡軟

      姜去皮

      、切片
      ,洗凈老鴨
      ,斬成塊狀

      起鍋熱油,爆香姜蒜

      放入老鴨塊

      ,大火煸炒。

      煸至鴨肉出油

      ,盛出鴨肉待用

      泡軟的陳皮用刀刮去內(nèi)膜。

      湯煲中放入煸過的鴨肉

      、土茯苓
      、綠豆、陳皮和姜片

      倒入1L清水

      大火煮沸,撇去浮沫

      ,轉(zhuǎn)小火煲2小時左右
      ,關(guān)火后加少許鹽調(diào)味。

      功效

      土茯苓有利水滲濕

      、健脾調(diào)中的作用
      ,綠豆能夠清熱解毒,老鴨能夠清熱
      、利濕
      、補虛,三者一同燉湯有很好的清熱解毒
      、祛濕利水功效

      方法四:土茯苓芝麻菊花瘦肉湯 土茯苓,黑芝麻

      ,菊花
      ,瘦肉,姜
      ,鹽適量

      做法

      黑芝麻先碾碎,或者購買已碎好的

      ;土茯苓洗凈
      ;瘦肉洗凈后切塊焯水。

      將姜片

      、黑芝麻
      、土茯苓、瘦肉放入電砂煲中
      ,加入1升水
      ,煲1.5小時

      菊花用淡鹽水洗凈后用清水浸5分鐘。

      將菊花加入湯中

      ,繼續(xù)煲半小時

      加入適量鹽調(diào)味即可。

      功效

      補養(yǎng)肝腎

      、滋潤烏發(fā)

      美好生活來源于 健康 之初, 健康 之初

      , 健康 科普專業(yè)媒體

      一、土茯苓牛大力豬骨湯

      材料:牛大力150克

      、土茯苓150克
      、豬骨頭350克、生姜3片
      、蜜棗2粒
      、清水適量。

      做法:

      1

      、把土茯苓
      、牛大力一起刮去外皮,并且洗去其中的泥沙

      2

      、把上面的材料都洗凈后,盡量的切成薄片
      ,一起放入瓦煲內(nèi)
      ,加適量清水。

      3

      、大火燒開10分鐘時間
      ,接著換文火繼續(xù)慢燉2小時。

      4

      、最后面的話
      ,自然是加鹽調(diào)味了,就這樣一鍋美味清淡的土茯苓豬骨湯就這樣做好了

      二、土茯苓排骨湯

      材料:排骨一根

      、土茯苓一塊
      、食鹽適量、雞精適量

      做法:

      1

      、把土茯苓洗凈,切片塊;排骨切段后
      ,放入沸水中焯一下

      2、接著把所以的材料一起放入鍋內(nèi)

      ,加適量清水
      ,燒開后,換文火煮一小時

      3

      、最后在關(guān)火之前,加適量的食鹽
      、雞精調(diào)味就可以了

      三、土茯苓淮山煲豬骨

      材料:土茯苓250克

      、新鮮淮山250克
      、豬骨頭350克、薏米50克
      、生姜3片
      、食鹽適量。

      做法:

      1

      、把薏米洗凈后
      ,稍微浸泡一下;土茯苓的話切成小片
      ;再把山藥削皮
      ,切成厚片。

      2

      、把土茯苓
      、豬骨、薏米
      、生姜片放入鍋內(nèi)
      ,加適量清水,大火燒開
      ,換小火煮1小時

      3、在最后的15分鐘

      ,放入淮山煮
      ,關(guān)火之前,加鹽調(diào)味就可以享用開吃了

      土茯苓適合煲雞

      、煲龜
      、豬骨頭還有白鴿。 廣東天氣濕熱
      ,廣東家庭在夏天里都喜歡經(jīng)常煲一些土茯苓湯喝

      歷代醫(yī)家及 養(yǎng)生 學家都很重視茯苓的 養(yǎng)生 功效,蘇東坡還將茯苓做成茯苓餅

      。并記錄道:“以九蒸胡麻
      ,用去皮茯苓少入白蜜為并食之,日久氣力不衰
      ,百病自去
      ,此乃長生要決”。

      茯苓有沒有這么神奇的功效

      ,就不去分析了
      ,估計這個長生的效果是有夸大的言辭。不過
      ,在廣東
      ,用新鮮茯苓煲湯是很普遍的事。

      前幾年在廣東

      ,用土獲苓煲得最多的湯是土茯苓水蛇龜湯
      ,也有配蟾蜍的,豪華版土茯苓老母雞湯也常見
      ,里有老母雞肉
      、花膠、茯苓
      、枸杞
      、蜜棗、淮山
      、鹽 和姜片
      。不過,今年已經(jīng)變成用土茯苓煲白鴿綠豆湯為最多的了

      土茯苓白鴿綠豆湯 原料:白鴿

      、綠豆、土茯苓
      、姜
      、鹽。

      1.白鴿做飛水處理

      2.清水沖凈飛好水的乳鴿的血沫

      5. 鍋內(nèi)加適量清水,燒開

      4·加入土茯苓和綠豆和所有材料

      ,大火燒開后轉(zhuǎn)小火煮1個多小時后熄火,加鹽上桌

      注意事項:

      1.土茯苓要用新鮮的

      ,賣家會代削皮,切片
      ,切得越薄煲出的湯水越粘稠

      2.綠豆洗好后,可以加水放冰箱冷藏一下

      ,這樣煮的時候更容易開花變爛

      3.也可加一塊陳皮同煲,去腥增香

      ,湯的味道更鮮甜

      土茯苓白鴿綠豆湯,湯鮮味濃

      。土茯苓性加上切成大件的白鴿煲湯
      ,滋味在湯水,精華又在湯水
      ,還有可以撕著食的白鴿
      ,一舉兩得,讓人滿足

      土茯苓煲湯的做法大全

      【土茯苓燉雞湯】

      材料:雞肉500克

      、土茯苓10克、紅棗5枚
      ,枸杞適量

      做法:

      1、雞肉清洗干凈

      ,切塊
      ;其他的配料用清水洗凈,然后泡一下水

      2

      、雞肉放入滾燙的開水中,加入一些料酒或是姜片
      ,這樣可以去除雞肉血腥味
      ,然后2-3分鐘時間撈起。

      3

      、接著把雞肉放入紗煲內(nèi)
      ,加入其他的材料,以及適量的清水

      4

      、大火燒開以后
      ,轉(zhuǎn)小火慢燉1小時;如果是電的燉煮
      ,那么可以設(shè)置40分鐘時間就可以了

      5、時間到了以后

      ,那么加入適量的食鹽即可食用
      ,味道可是非常的香哦。

      功效:此湯味道鮮美

      ,營養(yǎng)豐富
      ,是一種清熱解、解毒
      、除濕的好食材
      ,有非常好的清熱祛濕、解毒涼血的功效
      ,日常生活中可以常飲來去除身體內(nèi)的濕氣
      【土茯苓祛濕湯】

      材料:豬骨頭、土茯苓

      、茨實
      ,薏米,赤小豆
      ,扁豆

      做法:

      1、首先把土茯苓

      、茨實
      ,薏米,赤小豆
      ,扁豆洗凈
      ,泡水備用。

      2

      、豬骨頭放入沸水中
      ,加入適量的料酒,一起燒煮幾分鐘時間
      ,去除血水
      ,撈起用清水沖洗。

      3

      、之后把所有的材料放入湯煲內(nèi)
      ,加入足夠的清水,煲2小時即可加鹽食用。

      功效:土茯苓的主要功效是清熱

      、解毒
      、祛濕;而赤小豆的功效是利水除濕
      、消腫解毒
      ;因此此湯可以祛濕利水,補虛贏
      ,溫胃進食,補中生氣的功效
      【土茯苓芡實瘦肉湯】

      材料:豬瘦肉150克

      、土茯苓50克、芡實30克
      、金櫻子15克
      、生姜4克。

      做法:

      1

      、豬瘦肉洗凈
      ,切塊;其他的藥材洗凈
      ,稍微浸泡下

      2、然后把豬瘦肉

      、藥材
      、生姜一起放入瓦煲內(nèi),加入清水6-8碗

      3

      、大火煲開以后,轉(zhuǎn)小火慢煲1小時
      ,食用加入適量的鹽即可

      功效:此湯具有健脾補腎、解毒祛毒的效果

      ;而且同時還可輔助治療陰道炎
      、宮頸炎,是非常適合婦女食用的夏日保健湯品
      【土茯苓乳鴿湯】

      材料:乳鴿一只

      、土茯苓30克。

      配料:姜片10克

      、蔥段15克
      、食鹽4克、味精2克
      、胡椒粉3克
      、料酒15克

      做法:

      1、首先把乳鴿洗凈

      ,去除內(nèi)臟
      ,斬開成4塊;土茯苓洗凈
      ,切片

      2、起鍋加入清水

      ,然后燒開
      ,放入乳鴿焯水,接著撈起

      3

      、接著把乳鴿、土茯苓
      、姜片放入燉煮內(nèi)

      4、大火燒開

      ,再轉(zhuǎn)小火慢煲50分鐘時間
      ,之后加入食鹽,味精
      、胡椒粉煮開入味

      5、撒上蔥段酒可以開吃了

      功效:此湯有補腎助陽的功效

      ;土茯苓主要功效是解毒散結(jié)、祛風通絡
      、利濕泄?jié)?div id="m50uktp" class="box-center"> ;乳鴿具有補腎添精、溫陽益氣的作用
      。此湯有助于改善前列腺炎癥
      【山龜土茯苓湯】

      材料:烏骨一只、土茯苓5-6兩

      ,豬瘦肉5兩
      ,火腿一塊,枸杞一小把
      ,姜片兩塊

      做法:

      1、山龜洗凈,放入沸水中焯水

      ,然后撈起
      ;瘦肉切小塊;土茯苓
      、枸杞
      、火腿洗凈備用。

      2

      、所有的材料一起放入紗煲內(nèi)
      ,加入沒過材料一半以上的清水。

      3

      、大火燒開
      ,轉(zhuǎn)小火慢燉3小時,最后適量的調(diào)味即可

      功效:土茯苓老龜湯是廣東一帶的傳統(tǒng)名菜,屬于粵菜系。去濕解毒

      、滋陰清熱
      、健脾益腎。 【土茯苓花費煲豬腳湯】

      材料:豬腳一個

      、土茯苓200克
      、花生米100克、料酒
      、姜片
      ,蔥斷。

      做法:

      1

      、把豬腳
      ,橫切兩段,豎著刨開
      ;注意砍斷骨
      ,連著皮肉,可以在買的時候在豬肉檔就準備好

      2

      、花生米,提前用冷水浸泡2-3小時左右的時間

      3

      、土茯苓洗凈,切片
      ;生姜洗凈
      ;蔥段切兩段。

      4、豬腳放入沸水中

      ,加入生姜
      ,一勺子料酒,大火煮5分鐘時間
      ,撈出

      5、接著把所有處理好的食材放入紗煲內(nèi)

      ,加入一小勺子的料酒
      ,適量的開水,沒過食材表面多一些

      6

      、之后蓋起蓋子,燜煮一小時半
      ,然后打開蓋子
      ,加入適量的食鹽調(diào)味即可。

      功效:土茯苓性味甘品

      ,有清熱解毒
      、健脾益胃、除濕活絡的功效
      ,和豬腳花生一起煲湯食用的話
      ,那么可以起到健脾胃、張筋骨
      、利關(guān)節(jié)
      、止泄瀉、除四身寒濕的功效
      。也有助舒通血脈
      、降膽固醇、解毒消腫
      【土茯苓煲排骨湯】

      材料:豬排骨2根

      、土茯苓一大塊,姜片
      ,食鹽各適量

      做法:

      1、把土茯苓切片

      ;排骨切段

      2、把兩種食材一起放入紗煲內(nèi)

      ,加入姜片和適量的清水

      3

      、大火燒開,轉(zhuǎn)小火慢燉1小時
      ,食用的時候加鹽調(diào)味即可

      功效:此湯味道甜美,尤其是用新鮮的土茯苓

      ,滋味更加的香濃
      ,可以起到祛濕、解毒
      、除氧的功效
      ,非常適合夏天的適合飲用。

      【土茯苓五指毛桃煲豬骨】

      材料:土茯苓

      、五指毛桃
      、豬骨、姜
      、鹽

      做法:

      1、新鮮土茯苓洗凈

      ,切片
      ;五指毛桃洗凈,切成一段段的
      ;豬骨頭放入沸水中去除血水。

      2

      、接著所有的材料放入紗煲中
      ,加水煮開,改小火慢煲2小時

      3

      、食用的時候加入適量的食鹽即可食用了。

      功效:土茯苓:性味:甘淡

      ,平
      。功能:解毒,除濕
      ,利關(guān)節(jié)
      。五指毛桃:性味:甘,微溫
      。功能:健脾化濕
      ,行氣化痰,舒筋活絡

      土茯苓是我們生活中常見的一種中藥材

      ,土茯苓為百合科植物干燥的根莖
      ,很多人都喜歡用土茯苓煲湯, 土茯苓可以搭配薏米
      、芡實
      、五指毛桃、生地和各種肉類一起煲湯
      ,營養(yǎng)豐富又好喝
      ,可以根據(jù)自己的需求來搭配。


      土茯苓相信很多人都不陌生

      ,也是我們生活中經(jīng)常會見到的
      ,土茯苓是一種中藥材,為百合科植物干燥的根莖
      ,土茯苓的形狀像木頭一樣
      ,味道比較苦澀,主要就是可以清熱解毒
      ,很多人煲湯的時候都喜歡放上土茯苓
      ,煲出來的湯營養(yǎng)豐富又好喝,下面就來分享一下土茯苓適宜配什么煲湯



      、土茯苓薏米湯 1、準備食材:新鮮土茯苓150克
      、薏米30克
      、赤小豆50克、五指毛桃50克
      、蜜棗2個
      、土雞一只、蔥
      、姜
      、鹽


      2、把新鮮的土茯苓清洗干凈

      ,切成薄片
      ,干得也可以,把薏米洗干凈
      ,瀝干水分
      ,放鍋里炒一下,用小火炒制
      ,不停地翻炒
      ,炒熟盛出來備用。


      3

      、五指毛桃洗干凈
      ,赤小豆洗干凈
      ,提前用水浸泡幾個小時,浸泡好后洗干凈
      ,土雞處理干凈
      ,剁成小塊,用水浸泡半個小時
      ,浸泡出血水
      ,浸泡好后清洗干凈,涼水下鍋焯水
      ,加入姜片
      、蔥段,大火燒開
      ,把浮沫撇干凈



      4、焯好水撈出來沖洗干凈

      ,雞肉放進砂鍋中
      ,把土茯苓、薏米
      、赤小豆
      、五指毛桃放進去,再加入蜜棗
      、姜片
      ,加入足夠的水,大火煮開轉(zhuǎn)小火燉煮一個半小時
      ,時間到加入鹽調(diào)味就可以了


      二、靈芝土茯苓豬骨湯 1

      、準備食材:土茯苓100克、雞骨草一小把
      、靈芝半個
      、蜜棗2個、芡實10克
      、赤小豆10克
      、豬骨500克、姜
      、蔥
      、鹽


      2、土茯苓

      、雞骨草
      、靈芝
      、芡實、赤小豆清洗干凈
      ,全部放進砂鍋中
      ,再加入蜜棗、姜片
      ,加入足夠的水
      ,大火燒開,轉(zhuǎn)小火燉煮半個小時


      3

      、豬骨清洗干凈剁成小塊,用水浸泡半個小時
      ,浸泡出血水
      ,浸泡好后清洗干凈,涼水下鍋焯水
      ,加入姜片
      、蔥段,大火燒開
      ,把浮沫撇干凈



      4、焯個幾分鐘

      ,焯好水撈出來沖洗干凈
      ,燉煮時間到后,把豬骨放進砂鍋中
      ,繼續(xù)用小火燉煮一個小時
      ,時間到后加入鹽調(diào)味就可以了。


      總結(jié):土茯苓營養(yǎng)豐富

      ,用來煲湯也是非常的不錯
      ,營養(yǎng)豐富又好喝,特別是易疲勞
      、濕氣重的人可以多喝一點土茯苓湯
      ,土茯苓可以搭配很多食材一起煲湯,根據(jù)自己的喜好選擇
      ,上面兩種土茯苓煲湯的做法都非常好
      ,喜歡的可以試試。


      土茯苓加薏米

      ,赤小豆
      ,陳皮,扁豆豬骨
      ,最香又去溫

      土茯苓適宜煲草龜

      ,或者豬展
      ,加幾片姜,密棗2個
      ,在現(xiàn)時這個天氣
      ,又熱又有雨水,高溫天氣煲這個湯就好啦
      ,大人小孩都可以喝的

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