五指毛桃煲豬肉就可以了,也可以加些紅棗
、黨參、銀耳之類的藥材蒸湯,老人家講有開胃健脾的功效。五指毛桃煲湯一材料:五指毛桃
,瘦肉,脊骨,玉米,煲湯料若干,有人會加只老母雞。煲的過程中飄來陣陣椰子香,很獨特!二材料:五指毛桃200克
,排骨兩條(大概一斤),姜兩片。做法:五指毛桃洗干凈,放水里泡十五分鐘
。排骨洗干凈過熱水。材料放瓦煲里,先用大火燒開客家人自古以來
五指毛桃
,別名佛掌榕、粗葉榕,《廣州植物志》廣東通稱“五爪龍”,又名五爪毛桃、五爪牛奶、土黃芪、南芪等。植物形態(tài),小灌木或小喬木,全株莖果皮葉含乳液,根皮有香氣。其成份:含有機酸、氨基酸、三萜、生物堿、香豆精等。《中華藥典》記載,五指毛桃味辛甘、性平、微溫,其功能:具有益氣補虛、行氣解郁、壯筋活絡(luò)、健脾化濕、止咳化痰等功效。五指毛桃功能主治:健脾化濕,行氣化痰,舒筋活絡(luò)。用于肺結(jié)核咳嗽,慢性支氣管炎,風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎,腰腿疼,脾虛浮腫,病后盜汗,白帶。一
健脾益氣
1.五指毛桃30克
、淮山30克、蜜棗2粒、瘦肉半斤。2.鹽適量。制作過程
1.五指毛桃
、淮山及蜜棗洗凈;瘦肉洗凈后切塊。2.將五指毛桃
、淮山、蜜棗、瘦肉放入電砂煲中,加入1升水煲2小時。3.加入適量鹽調(diào)味即可。二
、五指毛桃土茯苓豬骨湯功效:清熱祛濕,清肝潤肺。做法:1.五指毛桃、土茯苓洗凈,稍浸泡;2.豬脊骨斬塊,洗凈,汆水撈起;3.煮沸清水,放入所有材料,武火煮20分鐘,轉(zhuǎn)文火煲一個半小時,下鹽調(diào)味即可飲用。三、五指毛桃龍骨湯功效:健脾化濕,行氣化痰我覺得還是保持原味做個水果罐頭好吧冰糖水加上桃上鍋蒸桃爛就好了
五指毛桃煲豬肉就可以了,也可以加些紅棗
五指毛桃煲豬肉就可以了,也可以加些紅棗
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