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    男人用黃精源是什么東西？
    
        
    
            小七
            2023-12-18 09:16:11
        
    

        
    
           
    [產(chǎn)地分布]
    黃精多是野生
    ，也有家種
    ，其原植物主要分為黃精
    、多花黃精
    、滇黃精三種
    。黃精分布我國北方諸省區(qū)以及安徽
    、浙江和甘肅]
    、前蘇聯(lián)遠東地區(qū)。多花黃精主要分布于我國南部諸省
    ，陜西
    ，甘肅及東北地區(qū)南部。滇黃精分布于我國貴州
    、云南
    、廣西、四川等地。
    黃精栽培要領技術
    一
    、概述
    1
    、植物分類。黃精為百合科多年生草本植物
    ，《中華藥典》記載有：滇黃精
    、黃精、多花黃精三種
    ，均以干燥的根莖入藥
    ，按形狀不同，習稱“大黃精”“雞頭黃精”“姜形黃精”
    。其藥材性狀上有如下區(qū)別
    。
    “大黃精”：呈肥厚肉質的結節(jié)塊狀或連珠狀，結節(jié)可達10CM以上
    ，直徑3—6CM
    ，厚2—3CM，表面淡黃色或黃棕色
    ，具環(huán)節(jié)
    ，有皺紋及須根痕，結節(jié)上側莖痕呈圓盤狀
    。周圍凹入，中部突出
    。散生多數(shù)維管束小點
    ，質硬而韌，斷面淡黃色至黃色
    ，角質
    ，微帶焦糖氣，味甜
    ，嚼之有粘性
    。
    “雞頭黃精”呈結節(jié)狀圓柱形，長3—10CM
    ，直徑0
    。5—1。5CM結節(jié)長2—4CM
    ，一端常膨大
    ，略呈圓錐形。形如雞頭
    ，有短分支
    ，表面白色或灰黃色，半透明，有縱皺紋
    ，莖痕圓形
    ，直徑5-8CM。
    “姜形黃精”：呈長條結節(jié)塊狀
    ，長短不等
    ，常數(shù)個塊狀結節(jié)相連，圓盤狀莖痕突起
    ，直徑0
    。8—1。5CM
    。
    2
    、資源分布。黃精多是野生
    ，也有家種
    ，其原植物主要分為黃精、多花黃精
    、滇黃精三種
    。黃精分布我國北方諸省區(qū)以及安徽、浙江和甘肅]
    、前蘇聯(lián)遠東地區(qū)
    。多花黃精主要分布于我國南部諸省，陜西
    ，甘肅及東北地區(qū)南部
    。滇黃精分布于我國貴州、云南
    、廣西
    、四川等地。
    3
    、性味歸經(jīng)
    。甘，平
    ，歸脾
    ，肺，胃經(jīng)
    。
    4
    、功能主治。補氣養(yǎng)陰
    ，鍵脾
    ，潤肺
    ，益腎，用于脾胃虛弱
    ，體倦乏力
    ，口干食少，肺虛燥咳
    ，精血不足
    ，內(nèi)熱消渴。
    料酒的營養(yǎng)成分是來源于黃酒
    ，再加入花椒
    、大料、桂皮
    、丁香
    、砂仁、姜等多種香料釀制而成
    。
    料酒可以增加食物的香味
    ，去腥解膩，同時
      ，它還富含多種人體必需的營養(yǎng)成分
      ，甚至還可以保持葉綠素。料酒含有黃酒必備的8種氨基酸
      ，這8種必需的氨基酸都是人體不能自行合成的
      ，需要從飲食里面來提供。它們在被加熱時
      ，可以產(chǎn)生多種果香花香和烤面包的味道
    。還可以產(chǎn)生大腦神經(jīng)傳遞物質，改善睡眠
    ，有助于人體脂肪酸的合成，對兒童的身體發(fā)育也有好處
    。
    您也許注意到了
    ，場上有料酒，也有黃酒
    ，而好多人把黃酒叫做料酒
    ，也把黃酒當料酒來使用，那么究竟黃酒和料酒是不是一回事呢
    ？
    料酒與黃酒的最大區(qū)別為
    ，黃酒是一種飲料酒，而料酒是在黃酒的基礎上發(fā)展起來的一種新品種
    ，它是用30％～50％的黃酒做原料
    ，另外再加入一些香料和調味料做成的。與黃酒相比，炒菜時放料酒不僅味道好
    ，而且價格還比較便宜
    。料酒只有在做菜的時候才可以用。有的人在做菜時料酒用完了
    ，就用白酒代替料酒
    ，認為料酒、白酒都是酒
    ，同樣能烹制出可口的佳肴
    ，這樣的說法是不對的。
    有些朋友喜歡用啤酒代替料酒
    ，覺得味道更好些
    ，其實這也不對。如果烹調的時候向菜里加入啤酒的話
      ，酒精在溶解腥膻味之前就已經(jīng)揮發(fā)掉了
      ，當然也就達不到去腥除膩的效果了。
    

          
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