貓爪土茯苓對老鼠還有靈芝可以是一起煲湯的
，但是這幾樣?xùn)|西一起煲湯的話可能會(huì)味道不好。
那有什么老鼠靈芝的
。根本沒有
這幾樣?xùn)|西不能一起包著來吃的
，不要?jiǎng)硬粍?dòng)那些亂七八糟的東西
？說來煲湯吃，起碼您這個(gè)貓爪草
，它是有毒的
，不能隨便吃的
朋友，這是不可以包一波的
，這一般情況下都是不可以的
，希望幫助到您，
。
如果放一起熬容易產(chǎn)生毒副作用的
。最好不能放一起。
雪梨無花果瘦肉湯可以放杞子紅棗嗎
1、雞或竹絲雞煲淮山
、杞子
、紅棗（滋陰補(bǔ)血）
2、鳙魚頭煲黑豆
、紅棗（頭暈
、頭痛）
3、鰍魚煲黑豆
、紅棗
、陳皮（補(bǔ)血、養(yǎng)顏）
4
、冬菇
、香信
、眉豆
、白豆、紅棗（附件囊腫）
5
、白鴿煲淮山
、杞子、紅棗（健脾
、補(bǔ)血）
6
、黑鯇魚煲黑豆、紅棗（補(bǔ)血
、頭暈
、頭痛）
7、豬骨煲杜仲
、牛大力
、紅棗（腰痛）
8、豬骨煲熟地
、首烏
、紅棗、黃精（烏發(fā)
、腰痛）
9
、豬骨煲杜仲、巴戟
、牛大力
、紅棗（補(bǔ)氣、腰痛）
10
、雞（或竹絲雞）煲北芪
、防黨、紅棗（補(bǔ)氣
、補(bǔ)血）
11
、豬骨煲北芪
、防黨、紅棗
、杞子（補(bǔ)血
、養(yǎng)顏）
12、豬骨煲牛大力
、狗脊
、紅棗（補(bǔ)血、腰痛）
13
、鯽魚煲紅棗
、札子（補(bǔ)血、養(yǎng)顏）
14
、水魚燉冬蟲草或淮山
、杞子（滋陰補(bǔ)腎）
15、生魚煲淮山
、杞子
、紅棗（滋陰、補(bǔ)血
、養(yǎng)顏）
16
、土茯苓煲豬骨或煲龜類（去風(fēng)去濕）
17、羊肉煲淮山
、杞子加馬蹄
、少許當(dāng)歸、紅棗（滋陰補(bǔ)腎）
18
、豬心燉當(dāng)歸
、黨參或北芪、黑豆
、瘦肉（盜汗）
19
、兔肉煲北皮、益智仁（夜尿）
20
、鳙魚頭煲川弓
、白芷、紅棗（頭暈
、頭痛）
21
、羊肉、黨參
、熟地
、當(dāng)歸、紅棗（貧血）
22、阿膠燉瘦肉
、紅棗
、杞子（月經(jīng)過多，在月經(jīng)未干凈時(shí)服）
23
、沙仁
、淮山、土茯苓
、白術(shù)煲瘦肉（胃寒
、脾虛）
24、田雞煲黨參
、淮山
、紅棗（補(bǔ)氣、健脾）
25
、田雞煲田七
、紅棗（用于骨節(jié)病人，在治療期間）
26
、桑樹根煲瘦肉（高血壓
，腦血管意外）
27、白豆煲豬橫俐（糖尿?div id="d48novz" class="flower left">
。?/p>
28、鷓鴣煲川貝
、無花果
、南北杏（咳嗽）
29、核桃煲豬腰或豬骨（夜尿）
30
、鰍魚煲紅豆
、陳皮（身體虛弱、流鼻血）
31
、蓮子心
、白茅根煲瘦肉（流鼻血）
32、玄胡素20克
、益母草20克煲雞蛋
、紅參（經(jīng)痛） 涼 湯
1、桑葉
、黑芝麻
、紅蘿卜、煲豬骨或魚類（預(yù)防結(jié)腸炎）
2
、桑葉
、黑芝麻、紅蘿卜、黑豆煲豬骨或魚類（陰陽湯）
3
、沙參
、玉竹煲、竹絲雞或煲豬輾肉（滋陰
、潤肺）
4
、蓮子、百合煲魚類（健脾）
5
、黑芝麻煲魚頭（清熱
、解毒）
6、馬蹄
、紅蘿卜
、煲豬輾肉（清陰熱、發(fā)低燒）
7
、粉葛煲鯪魚或鯽魚加紅棗
、生姜、陳皮（治療屈火骨痛）
8
、毛薯（即豬仔薯）
、紅蘿卜、煲豬骨（清熱
、治喉嚨痛）
9
、菜干、紅蘿卜
、百合
、眉豆、淡菜煲豬骨或魚類（熱咳）
10
、竹芋
、紅蘿卜、淡菜煲豬骨（清熱）
11
、昆布
、海帶、五星魚
、淡菜煲豬或魚類（咽喉炎）
12
、海帶、綠豆
、紅蘿卜
、煲豬骨或魚類加陳皮、生姜（清熱
、解毒）
13
、冬瓜
、紅豆、眉豆煲豬骨或加蓮蓬一個(gè)
、陳皮（清熱解毒）
14
、老黃瓜、紅豆
、眉豆紅蘿卜
、煲豬骨或魚類、陳皮（清熱解毒）
15
、豬橫利煲赤小豆或黑芝麻（小兒清熱
、消滯開胃）
16、發(fā)菜
、豪豉
、瑤柱煲湯（咽喉炎）
17、西洋菜
、紅蘿卜
、魚球湯（清熱）
18、雪耳
、瘦肉
、雞蛋湯（清熱、潤肺）
19
、南杏
、北杏、眉豆
、無花果
、百合、陳皮煲瘦肉（干咳無痰）
20
、蘋果、陳皮
、蜜棗煲瘦肉（咳嗽）
21
、雪梨、陳皮
、蜜棗煲瘦肉（熱咳）
22
、石菜、綠豆煲鯽魚
、陳皮
、生姜（咽喉炎、清明前服）
23
、白鴿煲綠豆加陳皮
、生姜（預(yù)防熱痱
、咽喉炎，清明前服）
24
、百合
、蒔術(shù)、淮山煲瘦肉（健脾
、滋陰）
25
、生魚煲西洋菜（或花旗參），無花果（清熱解毒）
26
、田七（30克）
、丹參（5克）煲豬骨或雞（高血壓）
27、劍花
、無花果
、陳皮煲豬骨（熱咳）
28、紅蘿卜
、青蘿卜
、淡菜煲豬骨或魚（清熱開胃）
29、豬肚煲蓮子
、蒔術(shù)或煲白果
、腐竹（健脾開胃）
30、草龜煲綠豆半斤（乙型肝炎）
31
、白芨10克
、黑豆煲鰍魚（流鼻血）
32、鰍魚煲紅豆
、陳皮（用于身體虛弱流鼻血）
33
、花旗參（西洋參）、玉竹煲瘦肉（用于身體虛弱
、低熱）
34
、綠豆、紅豆
、南豆（扁豆）
、黑豆煲魚或豬骨（陰陽湯）
35、紅豆殼
、蒜頭
、紅梅葉煲好放紅糖（腹瀉有孱）
36、蒜頭2兩煲好放紅糖（慢性結(jié)腸炎）
37
、鳊魚
、豆腐、芫茜
、白豆煲湯（口腔潰瘍）
38
、雪耳
、雞蛋、瘦肉湯（清肺熱）
40
、鯉魚煲粥（用于習(xí)慣性流產(chǎn)）
41
、阿膠、糯米粥（用于習(xí)慣性流產(chǎn)）
42
、茅根
、玉蔗煲水（解毒、止渴
、利尿
、生津）
43、甜玉米
、紅蘿卜
、馬蹄煲雞腳（清熱、解署）
44
、竹絲雞
、瘦肉煲花旗參（清熱、解毒）
45
、玉竹
、麥冬煲瘦肉（秋季咳嗽）
46、土牛七
、板藍(lán)根煲鯽魚或豬橫俐
、瘦肉（咽喉炎）
47、崩大碗煲魚炎或豬骨（清熱解毒）
48
、雞骨草半斤
、紅棗2兩（去核）煲6小時(shí)以上（新生兒黃疸）
49、貓爪草煲瘦肉
、加姜
、陳皮（附件囊腫）
50、玉竹
、蓮子
、蒔術(shù)煲瘦肉（神經(jīng)衰弱、多夢）
51
、玉竹煲瘦肉（咽干、咳嗽）
52
、雞骨草
、棉茵陳、田基王煲蜜棗（乙型肝炎）
53
、靈芝
、花旗參煲密棗
、瘦肉或豬骨（在驗(yàn)血前服）
骨頭,馬蹄紅棗枸杞煲湯大全
幾種煲湯的方法 笨草草煲靚湯 也許是廣東人的習(xí)慣吧，老公和兒子特別喜歡老火湯
，對做菜笨笨的草草也就只好努力當(dāng)個(gè)煲 湯婆了（嘻嘻
，做菜可不行），湯煲多也就能煲出體會(huì)來
，知道怎么煲才好喝
，用什么料煲才 是補(bǔ)，上火的時(shí)候又應(yīng)該煲什么樣的湯
，你們也想煲嗎
？讓草草悄悄告訴你吧，不過說不定會(huì) 和菜普上的有相同喔：）
。對了
，做湯最好用瓦鍋。 人參雞湯（在韓國旅游的時(shí)候向?qū)в螌W(xué)的） 材料：雞一只
，人參一枝（最好是韓國太極參
，因?yàn)椴粫?huì)上火）沒有的話花旗參也可以，百合 幾塊
，糯米小許（先用水泡）
，枸杞子小許，紅棗兩個(gè)
，去殼栗子兩三個(gè)
，豬腱肉兩塊，生姜 一塊
。 做法：人參用水泡幾個(gè)小時(shí)
，雞殺干凈，雞頭不要
，雞脖皮不要
，雞尾巴不要，雞從脖子開個(gè) 口
，尾巴開個(gè)口
，把泡過的人參、糯米
、百合
、枸杞子、紅棗
、栗子放進(jìn)雞肚子里
，兩頭各用 一塊豬腱肉把開口堵住，齊水放進(jìn)湯鍋（泡人參的水也倒進(jìn)去煲啊
，別浪費(fèi)了）
，用大火煲開 后
，再用慢火煲兩個(gè)小時(shí)，喝的時(shí)候只要放一點(diǎn)鹽就可以
。 冬蟲草雞湯（冬蟲草對人有益
，特別吸煙多的人，大概一個(gè)星期煲一次最好） 材料：雞一只
，冬蟲草（這個(gè)份量要看是多少人喝了
，大概每人6-8條吧），豬腱肉兩塊
，生 姜一片
。 做法：和上面的人參雞湯一樣。 對于腎虛或身體弱的人
，冬蟲草還可以有簡單的方法： 每次七到八條冬蟲草
，先開水洗干凈，去掉坭沙
，然后用一杯（平時(shí)在辦公室喝茶用那種有蓋 的杯子）開水
，蓋上杯蓋浸泡，大約浸泡三個(gè)小時(shí)以上（讓蟲草出味）就可以喝
。還可以等水 涼卻后
，把蓋上蓋子的杯放進(jìn)冰霜中，第二天早上起來
，用煲藥的砂窩慢火煲半個(gè)小時(shí)
，要是 不喜歡太淡的，也可以買點(diǎn)雞胸肉或瘦肉切碎
，等水開了再放進(jìn)去一起煲
。 霸王花蓮耦豬骨湯 材料：豬骨頭（最好是豬腿骨），蓮耦（最好不要綿的那種）
，霸王花兩朵
，生姜一片。 做法：燒開水后
，把豬骨頭（要出水）
，蓮耦（不要切開）和霸王花（切段）放進(jìn)用大火煲開 ，再用慢火煲兩個(gè)小時(shí)以上
。煲好后放鹽和味精
，吃的時(shí)候蓮耦切開用花生油生豉油炒，這樣 可以多一個(gè)菜
。 椰子生魚雞湯 材料：雞一只
，椰子一個(gè)，生魚一條（廣東叫生魚，不知道別的地方怎么叫）
，生姜一片。 做法：椰子取出肉和水
，生魚要先煎一下（去魚味）
，雞要出水。水燒開后把雞
、生魚
、椰子 肉、椰子水全放進(jìn)去用大火燒開
，再用慢火煲一個(gè)半小時(shí)左右
，喝的時(shí)候放鹽和味精就可以。 再給介紹一種火鍋吧（一次出差的時(shí)候人家教的） 材料：雞
、生姜
，蔥，生啤酒
，水果啤酒
，其余的是火鍋料（想吃什么自已決定了，不過最好 有牛肉）
。 吃法：先吃雞
，雞切塊，用鹽
、白沙糖
、白酒、味精
、豉油
、生粉、麻油
、花生油一樣一樣的 伴進(jìn)雞塊里（調(diào)味料要是一下子全倒進(jìn)雞里伴的話會(huì)不入味
，因?yàn)樯酆陀褪菚?huì)粘在雞上，那 樣的話其他的調(diào)味料就進(jìn)不去了）
，把鍋燒熱后放生姜和蔥炒香了再放進(jìn)雞塊
，但不要用鍋鏟 炒而要用快子伴，一直伴到雞熟就可以在鍋里直接夾來吃了
，記住不能蓋上窩蓋煮
。吃完雞后 ，倒進(jìn)啤酒和水果啤酒做火窩湯底（兩樣啤酒的份量一般是啤酒是水果啤酒的三倍
，水果啤酒 是甜的
，不喜歡吃甜的可以少放點(diǎn)水果啤酒，但不放水果啤酒的話湯會(huì)有苦味），這種湯底的 火鍋?zhàn)詈贸耘Ｈ?div id="jfovm50" class="index-wrap">。（這種火鍋用炒菜用的鍋?zhàn)鲎詈茫?豬肉玉米湯 材料：豬肉或豬排骨（如果是豬肉最好是靠近豬腿的肉）
，玉米，小干貝
，火腿肉
，生姜。 做法：豬肉出水（把水燒開后放豬肉進(jìn)去煮一下
，去豬肉里的血）
，水燒開后把豬肉、小干貝
，火腿肉
，生姜放進(jìn)去用大火燒開后再用慢火煲二個(gè)小時(shí)，玉米在最后的半小時(shí)放進(jìn)去一起煲
，因?yàn)橛衩滓窃绶帕顺缘臅r(shí)候就沒味了
。湯好后放鹽和味精就能喝。 青
、紅羅卜魚尾湯 材料：青羅卜一個(gè)
，紅羅卜兩個(gè)，鯇魚尾（大約一條魚的后三分之一）
，生姜
。 做法：魚用鍋兩面煎一下（去味），水燒開后把魚尾和生姜放進(jìn)去用大火燒開
，再把青
、紅羅 卜放進(jìn)去一起煲，水開后收慢火再煲兩個(gè)小時(shí)就可以喝了
。煎過的魚最好用煲湯袋裝起來再放 進(jìn)去煲
，怕魚骨頭跑進(jìn)湯里。 羅卜豬骨頭湯 材料：豬骨頭（要出水）
，煙豬骨頭（這個(gè)在廣東很少有
，可以不放），青羅卜一個(gè)
，紅羅卜 一個(gè)
，白羅卜一個(gè)，生姜一片
。 做法：把煙骨頭和水一起燒開
，再放豬骨頭，青
、紅
、白羅卜
，生姜，水開后用慢火煲兩個(gè)小 時(shí)就能喝
。 前些時(shí)候朋友給我寄來一包花膠
，并付有幾種湯的煲法，在這借用一下好了
，希望對喜歡煲湯 的朋友有幫助：） 買回來的花膠要處理過才可以用來煲湯或燉湯的
，處理方法是： 1，先將花膠用清水洗干凈 2
，注清水一煲煮滾，加入姜
、蔥煲滾后
，改用中火煲20分鐘后熄火，加蓋局浸花膠連姜蔥約 3-4小時(shí)
，局至花膠軟身為止（如處理厚身花膠
，可依2的程序重復(fù)1-2次），視乎花膠厚簿而 定
。 3
，取出花膠過冷過，然后將花膠依每次份量分成數(shù)份
，用保鮮袋封好
，存放于冰箱冰格內(nèi)， 食用時(shí)取出解凍即可（可保存至少六個(gè)月）
。 花膠淮杞響螺湯（四人份量） 材料：花膠3兩
，淮山2兩，陳皮1/4片
，響螺3只（急凍響螺）
，杞子5錢，瘦肉8兩
，圓肉5分
。 做法：處理過的花膠解凍后切片件備用，響螺用姜蔥拖水去內(nèi)臟備用
，瘦肉切件拖水備用
，淮 山、杞子和圓肉洗凈備用
。 注適量清水煲滾
，加全部材料大滾15分鐘，改慢火煲2小時(shí)
，便可調(diào)味
。 功效：滋陰養(yǎng)顏，補(bǔ)腎強(qiáng)精，明目降火
，潤肺養(yǎng)肝
。 花膠雪耳木瓜雞腳湯（四人份量） 材料：花膠3兩，雞腳10只
，瘦肉8兩
，蜜棗3粒，木瓜一個(gè)
，雪耳3只
，南北杏少許。 做法：處理過的花膠解凍備用
，雞腳和瘦肉一同拖水備用
，木瓜連皮洗凈切件和雪耳洗凈用清 水浸軟備用，南北杏和蜜棗洗凈備用
。 注適量清水煲滾
，加全部材料大滾15分鐘（木瓜除外），收中火煲1小時(shí)后加木瓜煲滾再轉(zhuǎn)慢 火煲1小時(shí)
，便可調(diào)味
。 功效：滋陰養(yǎng)顏，鞏固骨骼
，潤肺除痰
，促進(jìn)發(fā)育。 花膠花螺竹絲雞湯（四人份量） 材料：花膠3兩
，花螺1/2斤
，瑤柱3粒，白菜1斤
，竹絲雞一只
，瘦肉4兩，陳皮1/4片
。 做法：處理過的花膠解凍備用
，竹絲雞去內(nèi)臟和花螺瘦肉一同拖水備用，瑤柱洗凈用水浸連水 備用
，白菜洗凈備用
。 注適量清水加陳皮煲滾，加全部材料大滾15分鐘（白菜除外）
，收中火煲1小時(shí)后再加白菜煲 滾
，改慢火煲1個(gè)小時(shí)30分鐘，便可調(diào)味
。 功效：滋陰補(bǔ)陽
，補(bǔ)腎壯腰
，，強(qiáng)體增精
，養(yǎng)顏潤膚
。 花膠紅棗燉雞湯（四人份量） 材料：花膠3兩，雞半只
，瘦肉8兩
，紅棗2兩（無核） 做法：處理過的花膠解凍備用，紅棗洗凈備用
，雞去皮和瘦肉一同拖水切件備用
。 用6碗滾水加全部材料放入燉盅內(nèi)燉3小時(shí)，更可調(diào)味
。（我一般燉湯會(huì)把滾水放涼了再加材料 進(jìn)去燉） 功效：養(yǎng)顏補(bǔ)血
，滋陰補(bǔ)腎，哮喘咳嗽
，潤肺除燥。 粟米蟹肉魚肚羹（四人份量） 材料：花膠2兩
，蟹肉1兩
，粟米茸一罐，上湯兩杯
，青豆粒兩湯匙
，雞蛋一個(gè)（拌勻），蒜肉 一粒
，酒一茶匙
。 調(diào)味料：鹽半茶匙，糖1/4茶匙
，麻油
、胡椒粉各少許。 生粉水：生粉一茶匙
，水三湯匙
。 做法： 1， 經(jīng)過處理的魚肚（花膠）解凍
，放入煎有姜
、蔥、酒的沸水中煮片刻
，取出用清水沖凍
， 擠干水份后切粒。 2
， 燒熱一湯匙油
，爆香蒜肉后棄去
，下酒，注入上湯煮沸
，加魚肚
、粟米茸、青豆
、蟹肉和 調(diào)味料拌勻
，待煮沸后以生粉水埋芡及注入雞蛋，拌勻
，即可上桌
。 這里還給介紹一個(gè)糖尿病食療的秘方： 材料：海參（發(fā)好計(jì)）四兩（婆參遼參亦可），花膠（發(fā)好計(jì)）四兩
，雪蛤（干貨）二錢
，瘦 肉八兩（豬骨也行），茨實(shí)二錢
，馬蹄三粒
，豬橫俐一條（切碎后，在臨飲用前十五分鐘才放 入
，因它有胰島素成分
，可幫助醫(yī)療糖尿，煲得太久會(huì)將胰島素烹走
，浪費(fèi)營養(yǎng)）
，果皮一塊 。 做法：用六碗水煲三小時(shí)
，即可飲用
。 初患者連食十天，每天一次
，以后每兩周一次
，或每周一次，當(dāng)然
，能以配合西醫(yī)治療效果更 佳
。 介紹一些滾湯（廣東人把只用大火煮一會(huì)的湯只滾湯） 香菜魚頭（也可以是魚尾）豆腐湯： 材料：魚頭一個(gè)（或魚尾），香菜幾條
，豆腐（喜歡吃的可以多放點(diǎn)
，份量因人喜好而定）， 姜兩片
，要是感冒了還可以加幾條蔥
。 做法：把鍋燒熱，放生姜抄一下
，再放花生油（也可以是其他食用油）
，燒一會(huì)后把魚頭放進(jìn) 鍋里
，兩面都煎一下，等魚有一點(diǎn)變色后
，到進(jìn)清水（水量以多少人喝自已掌握）
，蓋上蓋子 大火燒開，等湯變成奶白色后
，再放進(jìn)其他材料一起燒
，等豆腐熟了就可以熄火調(diào)味上桌飲用 了。 這種湯是廣東人餐桌上最簡單方便又最常喝的湯
，因?yàn)檫@種湯有下火的作用
。 雞蛋白菜湯： 材料：雞蛋兩個(gè)，白菜一斤（也可以是菜心
、生菜
、杓紀(jì)菜等其他菜，只要自已喜歡就好）
， 生姜兩片
。 做法：燒熱鍋?zhàn)雍蟮惯M(jìn)生油（也可是其他食用油），把雞蛋打進(jìn)鍋后把爐火收小
，慢火煎一下 雞蛋
，等雞蛋半熟的時(shí)候，倒進(jìn)清水（水量自已掌握）
，蓋上鍋蓋后大火燒至湯變成奶白色， 放進(jìn)生姜
、白菜（或其他菜）
，再次蓋上鍋蓋大火燒至菜熟就可以調(diào)味熄火上桌飲用了。 雞蛋姜蓉湯： 材料：雞蛋兩個(gè)
，生姜一塊
。 做法：先把生姜去皮切碎成姜蓉，燒熱鍋后倒進(jìn)生油和姜蓉
，抄熱后倒進(jìn)雞蛋
，把雞蛋和姜蓉 抄一下后加進(jìn)清水，蓋是鍋蓋大火燒至湯變成奶白色就可以調(diào)味上桌飲用
。 這種湯合適寒涼的人喝
，要是風(fēng)重，可以把生姜換成胡椒粒
。 杓子菜豬肝湯： 材料：杓子菜葉一斤
，雞蛋一個(gè)，豬肝一塊（喜歡吃可多買點(diǎn)）
，生姜一片
。 做法：把豬肚洗干凈后切片
，起油鍋放進(jìn)姜片，等鍋熱了打進(jìn)雞蛋后收慢火
，煎一下雞蛋
，等 雞蛋半熟后開大火倒進(jìn)清水，蓋上鍋蓋燒至湯變白
，放進(jìn)杓子菜葉和豬肝
，蓋上蓋子燒開，等 豬肝熟了就可以調(diào)味熄火上桌飲用
。 壯家田七燉全雞 : 田七燉全雞系廣西歷史悠久的傳統(tǒng)名菜
，起源于唐代田州（今廣西田陽、田東
、德保三個(gè)縣） 民間
。 田七是當(dāng)?shù)孛F的中藥材之一，有“功同人參”的美譽(yù)
。用生田七油炸至微黃烹調(diào)而成的 田七全雞
