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      首頁(yè) >> 中醫(yī)基礎(chǔ)常識(shí) >> 中藥常識(shí)

      陳皮甘草烏梅能一起泡水喝嗎?

      小七 2023-12-28 10:22:05

      可以的

      ,但不能長(zhǎng)期泡著喝
      ,因?yàn)殚L(zhǎng)期服用甘草的話會(huì)引起浮腫。(甘草的主要成分是甘草酸
      ,它具有和人體腎上腺皮質(zhì)產(chǎn)生的激素醛固酮相似的作用,因此長(zhǎng)期或大劑量服用甘草可引起“假性醛固酮增多癥”:由于尿量減少、體內(nèi)水分儲(chǔ)存量增加,導(dǎo)致水腫
      ;身體積存過(guò)量的鈉引起高血壓;血鉀流失過(guò)多引起低血鉀癥
      ,導(dǎo)致心律失常
      ,肌肉無(wú)力。電子顯微鏡觀察表明甘草能致心肌損傷
      。甘草有類似雌激素的作用
      。孕婦服用甘草能導(dǎo)致早產(chǎn)。兒童服用甘草甜素片能導(dǎo)致乳腺發(fā)育
      。甘草能降低男子血液中睪酮的含量
      ,導(dǎo)致陽(yáng)痿、睪丸和陰莖萎縮)您可以試試酸梅湯
      。酸梅湯(去火潤(rùn)喉)烏梅
      ,山楂,甘草
      ,陳皮
      ,桂花共80克制作方法:1.白水煮沸,放入把山楂
      ,烏梅,甘草
      ,陳皮.2.煮十分鐘
      ,放入冰糖后,再煮1-2分鐘.或者晾涼后加入蜂蜜.大功告成
      ,很簡(jiǎn)單
      ,味道很好,而且全健康
      ,無(wú)防腐劑
      。多喝一些,就不會(huì)覺(jué)得那么燥熱了
      。酸梅
      、烏梅本身有解暑的作用,熬完了以后
      ,放一點(diǎn)蜂蜜或冰糖
      。胃寒的人放棗花蜜,晾涼后喝很好
      ?div id="d48novz" class="flower left">
      !撅嬘庙氈?
      、做好的酸梅湯一次喝不完,可以在冰箱里放幾天
      。但在常溫下
      ,酸梅湯是很容易變質(zhì)的,如果看到表面有細(xì)細(xì)的泡沫浮起
      ,就說(shuō)明已經(jīng)變質(zhì)不能喝了
      。2、加入甘草的酸梅湯會(huì)有澀澀的后味
      ,飲用時(shí)放些冰塊可以減輕澀味
      。3、新手做出來(lái)的酸梅湯
      ,很可能太濃或者太淡
      ,火候和水的比例只有靠多琢磨多嘗試了!【冰鎮(zhèn)酸梅湯】配料:烏梅12顆
      ,桂花1勺
      ,甘草15克,冰糖適量
      ,水2000ML
      。制作方法:將烏梅先用涼水浸泡5分鐘,再用涼水反復(fù)沖洗干凈
      。在鍋里加入烏梅
      、甘草和水。用大火煮開(kāi)
      ,再轉(zhuǎn)中火熬煮半個(gè)小時(shí)左右
      ,直到熬去一半水分。在熬好的湯里加一勺糖桂花
      ,根據(jù)自己口味加入適量冰糖
      ,再煮5分鐘直到冰糖溶化即可。冷卻到室溫后
      ,放入冰箱冰鎮(zhèn)后飲用

      烏梅的功效與作用及禁忌

      烏梅泡水喝的做法

      ? ? ? ? 烏梅泡水喝也就是烏梅湯的主要材料就是烏梅,想要獲得最好的效果我們也應(yīng)該根據(jù)情況加入一些陳皮還有甘草
      ,如果有條件加入一些山楂是最好的
      ,除此之外還應(yīng)該準(zhǔn)備一些冰糖,這樣所有的原料就齊全了
      。然后將所有的材料一起放入鍋中
      ,其中包括了冰糖,然后加入清水大火煮開(kāi)
      。大約二十分鐘之后湯水的顏色就會(huì)變黑
      ,感覺(jué)差不多的時(shí)候就可以了
      。關(guān)掉火取出過(guò)濾后的湯水,這樣一份烏梅湯就做好了
      。烏梅湯中加入了多種中藥材
      ,所以得到的湯水中擁有這些藥材的藥性,服用之后對(duì)身體好處多多
      。平時(shí)偶爾服用一次酸梅湯
      ,對(duì)于身體有著大大的好處。烏梅還有陳皮中都是含有一定的酸性
      ,所以適合一些腸道中胃酸比較少
      ,平時(shí)容易出現(xiàn)積食以及消化不了的患者服用,這樣不僅能夠促進(jìn)消化同時(shí)還能夠調(diào)理腸胃健康
      。經(jīng)過(guò)繁忙的工作之后晚上回到家已經(jīng)感覺(jué)到非常疲倦了
      ,這個(gè)時(shí)候喝上一杯烏梅湯,能夠有效的消除疲倦
      。在夏天的時(shí)候服用酸梅湯
      ,還能夠清熱解暑,除此之外醉酒的時(shí)候喝烏梅湯能夠解酒


      烏梅對(duì)治口臭及宿醉的效果也很好
      ,在興高采烈歡慶佳節(jié)時(shí),難免會(huì)喝多幾杯
      ,睡醒時(shí)頭痛欲裂時(shí)
      ,可嘗試喝一杯烏梅番茶。做法是這樣的:用一個(gè)烏梅
      ,泡在一杯溫水里約5分鐘
      ,然后加入一茶匙番茶葉,慢慢地喝完


       增加能量,消除疲勞

        當(dāng)血液凈化時(shí)
      ,新陳代謝就增強(qiáng)
      ,身體自然會(huì)恢復(fù)能量。烏梅里的檸檬酸酸幫助吸收維他命及酵素
      ,還有能預(yù)防疾病及消除疲勞
      。當(dāng)你覺(jué)得疲倦時(shí),在身理上只是因?yàn)樯眢w里過(guò)多的酸素致使
      。所以當(dāng)你下班被困在車陣?yán)?div id="m50uktp" class="box-center"> ,好不容易回到家里時(shí),覺(jué)得累斃了
      ,建議你吃一個(gè)烏梅
      ,倦意很快就會(huì)消除


       保護(hù)消化系統(tǒng)

        烏梅有消毒的功能,也防止食物在腸胃里腐化


        消除便秘

        烏梅里的蘋(píng)果酸把適量的水分導(dǎo)引到大腸
      ,形成糞便而排出體外。

        增進(jìn)食欲

        長(zhǎng)期性的無(wú)食欲是身體里的一些器官操作得不好
      ,食欲因?yàn)閴毫?div id="m50uktp" class="box-center"> ,吃過(guò)量,也因?yàn)楦闻K
      ,胃及大腸的功能不好
      ,生病后食欲也差了。若要康復(fù)得快
      ,需要吃東西
      ,能幫助恢復(fù)食欲的就是每天吃一個(gè)烏梅。

       止瀉

        烏梅能澀腸止瀉痢
      ,可用于脾虛久瀉
      、久痢或大腸滑瀉不止甚至脫肛不收。近年有人用《傷寒論》中的烏梅丸作基本方加減治療非特異性結(jié)腸炎
      ,取得了明顯的療效


      止痛

        一能安蛔止腹痛?div id="jpandex" class="focus-wrap mb20 cf">;紫x(chóng)得酸則伏
      ,用烏梅配細(xì)辛、川椒
      、黃連
      、附子等可治療膽道或腸道蛔蟲(chóng)引發(fā)的腹痛、嘔吐甚至四肢厥冷
      。二能活血止瘀痛
      。烏梅可軟化骨刺,改善血液循環(huán)
      ,減輕水腫而療足跟痛
      。取烏梅200克,加水2000毫升煎40分鐘
      ,過(guò)濾去渣
      ,加食醋200毫升,待藥液溫度適宜時(shí)
      ,浸泡足跟
      ,每晚1次,每次1小時(shí)左右(藥液可重復(fù)加熱使用。

       對(duì)蛔蟲(chóng)的作用

        烏梅對(duì)蛔蟲(chóng)具有興奮和刺激蛔蟲(chóng)后退的作用
      。如將烏梅煎劑加入置有蛔蟲(chóng)的1%鹽水和0.1%碳酸氫鈉溶液內(nèi)可見(jiàn)蛔蟲(chóng)活動(dòng)增強(qiáng)
      。給狗通過(guò)胃管給予烏梅煎劑50g并收集其的膽汁,在厭氧條件下
      ,將蛔蟲(chóng)放入一直徑0.3-0.5cm的膠管內(nèi)
      ,將膠管放入38℃的水盆內(nèi),從蛔蟲(chóng)頭端入管內(nèi)滴入收集的膽汁
      ,結(jié)果可見(jiàn)大部分蛔蟲(chóng)從管內(nèi)后退
      ,有的蛔蟲(chóng)頭從管內(nèi)退出。也有報(bào)道從223種中藥熱水提取液體外試驗(yàn)
      ,篩選具有殺腸蟲(chóng)作用的藥物
      ,發(fā)現(xiàn)烏梅有效。

       抗病原生物作用

        體外篩選發(fā)現(xiàn)
      ,烏梅對(duì)多種致病菌有抑制作用
      ,如痢疾桿菌、大腸桿菌
      、傷寒桿菌
      、副傷寒桿菌、百日咳桿菌
      、腦膜炎雙球菌等
      。對(duì)結(jié)核桿菌也有抑制性作用,這一作用可能與所含枸櫞酸和蘋(píng)果酸有關(guān)
      。對(duì)某些致病性真菌如須瘡癬
      、絮狀表皮癬菌、石膏樣小芽胞菌等也有抑制作用


      孕婦止吐

        孕婦在孕期通常會(huì)想吃酸味的食物
      ,這是一種人類的正常反應(yīng)。因?yàn)閼言袝r(shí)血液是偏酸性的
      ,胃及肝臟功能及能量也減少了
      。當(dāng)身體偏酸時(shí),鈣質(zhì)會(huì)流失
      ,所以有些孕婦的牙齒會(huì)變的松的
      ,更有一些孕婦的情緒會(huì)上下波動(dòng)不已,建議孕婦每日吃一個(gè)烏梅來(lái)調(diào)和


      其它作用

        烏梅具有鈣離子拮抗作用,有較強(qiáng)的拮抗由鉀離子引起的豚鼠結(jié)腸帶收縮的活性
      ,已分離出其活性成分是5-羥甲基-2-糠醛
      。對(duì)膽囊烏梅煎劑口服有輕微收縮作用。體外試驗(yàn),烏梅對(duì)人子宮頸癌JTC-26株有抑制作用
      ,抑制率在90%以上
      。小鼠玫瑰花環(huán)試驗(yàn)表明,烏梅對(duì)免疫功能有增強(qiáng)作用


      烏梅的食用禁忌

        1
      、小孩不適合服用烏梅:這是因?yàn)楹⒆拥纳眢w處于一個(gè)正在生長(zhǎng)發(fā)育的時(shí)間點(diǎn),腸胃功能并沒(méi)有完全發(fā)育成熟
      ,相對(duì)來(lái)說(shuō)身體以及腸胃的抵抗力比較差
      ,如果說(shuō)大量的服用了烏梅,這種酸性物質(zhì)會(huì)腐蝕腸胃
      ,不利于身體健康


        2、女性在月經(jīng)期間以及分娩前后需要慎用:在我國(guó)的中醫(yī)名著之中就有記載
      ,女性格在月經(jīng)期間以及分娩前后服用烏梅
      ,容易損害身體健康。除此之外
      ,在刮痧以及祛痘之后都是不能夠服用烏梅的


        3、平時(shí)服用烏梅需適量:專家告訴我們
      ,如果沒(méi)有節(jié)制的服用烏梅
      ,很容易損害我們的牙齒,同時(shí)身體中也會(huì)上火
      ,導(dǎo)致咳嗽痰多
      ,不利于身體健康。

        4
      、感冒發(fā)熱的患者使用烏梅需慎重:對(duì)于感冒患者來(lái)說(shuō)
      ,特別是那些伴隨有咳嗽痰多癥狀的緩緩,千萬(wàn)不要服用烏梅
      。除此之外
      ,患有腸炎的朋友也好不要服用烏梅,避免病情加重


       總結(jié): 上文中介紹了這么多 烏梅的功效 以及作用
      ,它不但能生津解渴,還可以止痛止瀉
      ,開(kāi)胃增進(jìn)食欲呢
      。烏梅雖好,但也有它一定的食用禁忌
      ,小孩子好還是少吃烏梅哦
      ,女性月經(jīng)期間也好不要吃,你一定要記住這些禁忌哦。

      甘草陳皮梅子湯(酸梅湯)

      甘草陳皮梅子湯(大暑
      、立秋
      、處暑、白露)--- 己亥四氣

      原料:烏梅
      、大棗各6個(gè)
      、甘草3g、川陳皮1/4個(gè)
      、紅糖

      氣虛者加黃芪 15—30g

      做法:冷水下鍋煮20-30分鐘
      ,加紅糖飲用?div id="4qifd00" class="flower right">
      ;虮乇兴疀_泡后飲用

      功效:補(bǔ)血養(yǎng)陰
      、消暑止汗、清虛熱
      、生津止渴
      、健胃開(kāi)胃

      怎么自制酸梅湯,有藥店買(mǎi)來(lái)的烏梅
      ,山楂和甘草
      ,還有冰糖,最好寫(xiě)清楚步驟還有配量

      烏梅 25g
      山楂 25g
      陳皮 三四片
      洛神花 五六朵
      甘草 2~3g
      冰糖 50g
      水 1200~1800ml(我用1200ml)
      干桂花或糖桂花 適量
      ,可不加
      1.
      將烏梅
      、山楂、陳皮
      、洛神花及甘草稱量洗凈

      2.全部材料除冰糖及干桂花,浸泡半小時(shí)以上
      。大火煮滾后
      ,轉(zhuǎn)小火半小時(shí),加冰糖攪拌至冰糖融化關(guān)火

      P.S.我都是頭天晚上用一瓶礦泉水泡上
      ,第二天起床加足量水再煮
      3.過(guò)濾,趁熱撒入干桂花或糖桂花
      ,晾涼后裝入干凈容器冷藏保存
      ,或加冰直接飲用。
      P.S.也可以將酸梅湯倒入冰格冷凍
      ,這樣以后加冰飲用就不會(huì)降低風(fēng)味啦~

      烏梅湯的功效與作用及做法

        烏梅是常見(jiàn)的水果
      ,很多人都喜歡吃,味道酸酸甜甜而且營(yíng)養(yǎng)豐富
      ,其實(shí)烏梅可以做湯
      ,烏梅湯味道酸甜
      ,美容養(yǎng)顏,止咳止渴
      。除此之外還有什么功效呢?以下是我為你整理有關(guān)于烏梅湯的功效與作用,希望能幫到你


        烏梅湯的功效與作用
        防老化

        若要真正的享受長(zhǎng)壽
      ,就不應(yīng)該受老化病的折磨。吃烏梅會(huì)刺激腮腺荷爾蒙的分泌
      ,而這種荷爾蒙能預(yù)防老化
      。所以從今天開(kāi)始就每天吃一個(gè)烏梅吧。

        清血

        現(xiàn)代人喜歡吃的食物不外是精制食品如精白谷類
      、精白面包
      、精白面條、精白糖

        孕婦止吐

        很多孕婦想要吃酸味的食物而不碰油膩食物及甜食
      ,這是一個(gè)自然的反應(yīng)
      。婦女懷孕時(shí),血液偏酸了
      ,胃及肝臟功能及能量也減少了
      。當(dāng)身體偏酸時(shí),鈣質(zhì)會(huì)流失
      ,所以有些孕婦的牙齒會(huì)變的松的
      ,更有一些孕婦的情緒會(huì)上下波動(dòng)不已,建議孕婦每日吃一個(gè)烏梅來(lái)調(diào)和


        解酒

        烏梅對(duì)治口臭及宿醉的效果也很好
      ,在興高采烈歡慶佳節(jié)時(shí),難免會(huì)喝多幾杯
      ,睡醒時(shí)頭痛欲裂時(shí)
      ,可嘗試喝一杯烏梅番茶。做法是這樣的:用一個(gè)烏梅
      ,泡在一杯溫水里約5分鐘
      ,然后加入一茶匙番茶葉,慢慢地喝完


        增加能量
      ,消除疲勞

        當(dāng)血液凈化時(shí),新陳代謝就增強(qiáng)
      ,身體自然會(huì)恢復(fù)能量
      。烏梅里的檸檬酸酸幫助吸收維他命及酵素,還有能預(yù)防疾病及消除疲勞
      。當(dāng)你覺(jué)得疲倦時(shí)
      ,在身理上只是因?yàn)樯眢w里過(guò)多的酸素致使
      。所以當(dāng)你下班被困在車陣?yán)铮貌蝗菀谆氐郊依飼r(shí)
      ,覺(jué)得累斃了
      ,建議你吃一個(gè)烏梅,倦意很快就會(huì)消除


        保護(hù)消化系統(tǒng)

        烏梅有消毒的功能
      ,也防止食物在腸胃里腐化。

        消除便秘

        烏梅里的蘋(píng)果酸把適量的水分導(dǎo)引到大腸
      ,形成糞便而排出體外

        烏梅湯的做法
        食材

        主料 20g干烏梅 2g甘草 2g陳皮 10g山楂干 850ml水

        配料 55g冰糖

        制作步驟

        1、準(zhǔn)備好所需要的東西;(烏梅是從藥店里買(mǎi)的
      ,很干凈)

        2
      、把除了冰糖的所有材料放入小鍋中,倒入一下水
      ,漫過(guò)材料一指就可以
      ,浸泡10分鐘;

        3、10分鐘后
      ,水變成淺棕色
      ,然后把水倒掉;

        4、控干水分后
      ,再次倒入850ml的清水
      ,把冰糖也放入鍋中;

        5、大火煮開(kāi)
      ,稍微打開(kāi)蓋
      ,繼續(xù)用小火煮18-22分鐘;

        6、這是煮到17分鐘的時(shí)候
      ,湯的顏色還有點(diǎn)淡
      ,繼續(xù);

        7、這是20分鐘后的樣子
      ,比剛才深了一些
      ,差不多了,可以關(guān)火;

        8
      、然后把材料都撈出來(lái)放置一邊;

        9
      、然后進(jìn)行一次過(guò)濾;

        10、這是經(jīng)過(guò)第二次過(guò)濾完的
      ,就剩下這么一杯了
      ,這是放涼后的過(guò)濾的;這樣就可以喝了,如果喜歡喝涼的
      ,可以用冰箱冰鎮(zhèn)過(guò)
      ,也可以直接放2塊冰塊進(jìn)去
      ,一樣的好喝!
        烏梅的其他吃法
        1、姜茶烏梅粥

        選擇原料生姜10克,烏梅肉30克,綠茶5克,粳米50克,紅糖適量
      。將前三味煎煮,取汁去渣,加粳米煮粥,粥將熟時(shí)調(diào)入紅糖即可
      。姜茶烏梅粥具有溫中散寒,殺菌止痢。適用于細(xì)菌性痢疾和阿米巴痢疾的作用


        2
      、烏梅汁

        將10顆左右烏梅過(guò)水沖洗干凈,放入湯鍋中加3/4水量,大火煮開(kāi)。沸騰后轉(zhuǎn)用小火慢慢燉煮,直至湯色變成深棕色透明
      、梅肉化開(kāi)為止。將湯汁煮干成1升左右的濃縮汁,加少許冰糖調(diào)味,注意味道應(yīng)以酸為主
      。關(guān)火,靜置冷卻
      。將濃縮汁過(guò)濾裝瓶,放入冷藏室冷藏。[可以使用濾紙和漏斗完成,如果不講究的話也可以不過(guò)濾
      。喝的時(shí)候,可以按照濃縮汁:冰水=1:4或1:3的比例稀釋,然后加蜂蜜調(diào)味后飲用


        3、冰鎮(zhèn)銀耳酸梅湯

        選取材料烏梅100克 銀耳30克 山楂片40克 陳皮80克 冰糖5克
      。將水發(fā)銀耳撕成小朵,清洗干凈3把烏梅
      、山楂片、陳皮用水浸泡洗凈
      。先把洗凈的烏梅
      、山楂片、陳皮放入湯煲中,再放入冰糖
      。湯煲中加入足量的水,再放入銀耳
      。大火加熱湯煲使煲中的水沸騰,加蓋轉(zhuǎn)小火煮2小時(shí),撈出山楂片、烏梅
      、陳皮,靜置晾涼,放入冰箱冷藏3小時(shí)以上即可飲用


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