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    酸棗仁的真假鑒別？
    
        
    
            小七
            2024-01-04 21:05:48
        
    

        
    
           
    酸棗仁
    真品：本品為鼠李科植物酸棗的干燥成熟種子
    ，呈扁圓形或扁橢圓形
    ，長(zhǎng)5．9mm，寬5～7mm
    ，厚約3mm
    。表面紫紅色或紫褐色，平滑有光澤
    ，有的有裂紋
    。較平坦的一面，中問(wèn)有一條隆起的縱線紋
    ，另一面稍突起
    。凹陷的一端可見(jiàn)線形種臍，另端有細(xì)小突起的合點(diǎn)。種皮較脆
    ，胚乳白色
    ，子葉2，淺黃色
    ，富油性
    。氣微，味淡
    。
    偽品：本品為鼠李科植物滇刺棗的干燥成熟種子
    ，呈扁圓形或扁卵形，長(zhǎng)4～8mm
    ，寬4～7mm
    ，厚約2mm。腹面較平坦
    ，各個(gè)邊緣隆起
    ，中間縱線紋不明顯，背面微鼓
    。表面棕黃色至棕紅色
    ，有光澤，有的具黃褐色斑點(diǎn)
    。種皮硬脆
    ，剝?nèi)シN皮可見(jiàn)淡粉色或類白色的略呈膠質(zhì)狀的胚乳；子葉2
    ，淡黃色
    ，油潤(rùn)。氣微
    ，味淡
    。
    酸棗仁別名棗仁、酸棗核
    、山棗仁
    、酸棗、酸棗核
    、酸棗子
    、棘仁、棘實(shí)
    、棘刺實(shí)
      、樲仁、樲棗仁
      、樲棗實(shí)
      、野棗仁
      、山酸棗仁、調(diào)睡參軍
      、刺酸棗
      。有寧心安神；養(yǎng)肝
      ；斂汗的功效
      ，主治虛煩不眠；驚悸怔忡
      ；體虛自汗
      、盜汗。
    1
      、酸棗仁：原藥放入竹籮內(nèi)
      ，沉入清水缸中，使仁浮在水面
      ，殼沉水底
      ，將棗仁撈出、曬干
    。
    2
    、炒酸棗仁：取潔凈的酸棗仁
    ，置鍋內(nèi)用文火炒至外皮鼓起并呈微黃色
    ，取出，放涼
    。
    3
    、焦酸棗仁：取潔凈的酸棗仁，置鍋內(nèi)用武火炒至有五成變黑紅色
    ，取出
    ，放涼。
    用法用量：內(nèi)服：煎湯
    ，6-15g
    ；研末，每次3-5g
    ；或入丸
    、散。
    酸棗仁又名棗仁
    、山棗仁
    、酸棗子，為鼠李科植物酸棗的干燥成熟種子
    。秋末冬初采收成熟果實(shí)
    ，除去果肉及核殼
    ，收集種子，曬干
    。主產(chǎn)于河北
    、山西、遼寧
    、河南
      、山東等地。其性甘
      、酸
      ，平。入肝
      、膽
      、心經(jīng)。具有養(yǎng)心補(bǔ)肝
      ，寧心安神
      ，斂汗，生津的功效
      ，主治虛煩不眠
      ，驚悸多夢(mèng)，體虛多汗
      ，津傷口渴
      。酸棗仁是全部來(lái)源于野生的品種，以產(chǎn)于太行山麓河北邢臺(tái)及同區(qū)域的酸棗仁質(zhì)量最佳
      ，由于受產(chǎn)量的限制
      ，酸棗仁價(jià)格幾年來(lái)漲幅很大，因此市場(chǎng)上用理?xiàng)椚?div   id="m50uktp"   class="box-center">  、枳椇子偽充酸棗仁使用
      ，使用時(shí)要注意鑒別。
    真品
    酸棗仁呈扁圓形或扁橢圓形
    ，長(zhǎng)5~9毫米
    ，寬5~7毫米，厚約3毫米
    。表面紫紅色或紫褐色
    ，平滑有光澤，有的有裂紋
    ，有的兩面均呈圓隆狀突起
    ；有的一面較平坦，中間或有1條隆起的縱線紋
    ；另一面稍突起
    。一端凹陷
    ，可見(jiàn)線狀種臍；另一端有細(xì)小突起的合點(diǎn)
    。種皮較脆
    ，胚乳白色，子葉2
    ，淺黃色
    ，富油性。氣微
    ，味淡
    。
    偽品
    理?xiàng)椚蕿槭罄羁浦参锏崴釛椀母稍锍墒旆N子。呈扁圓形或扁橢圓形
    ，長(zhǎng)4~8毫米
    ，寬4~6毫米，厚1~3毫米
    。表面黃棕色至紅棕色
    ，有光澤，在解剖鏡下觀察可見(jiàn)黃色或棕黃色斑點(diǎn)
    。一端寬而圓鈍
    ，另一端漸窄，呈拱嘴狀
    。味酸
    ，帶油膩性。
    枳椇子為鼠李科植物枳椇的干燥成熟種子
      。呈扁圓形
    ，直徑3~3．5毫米，厚1．5~2．5毫米
    ，厚1．5~2．5毫米。表面棕紅色
    、棕黑色或綠棕色
    ，有光澤，平滑或可見(jiàn)散在的小凹點(diǎn)
    ，頂端有微凸的合點(diǎn)
    ，基部凹陷處有點(diǎn)狀種臍，背面稍隆起
    ，腹面有一條縱行隆起的種脊
    。種皮堅(jiān)硬，不易破碎
    ，胚乳乳白色
    ，子葉淡黃色
    ，肥厚，均富油性
    。氣微
    ，味微澀。
    總體看酸棗仁正品個(gè)體大
    ，顏色紫紅或紫褐色
    、發(fā)亮，而理?xiàng)椚?div   id="d48novz"   class="flower left">
    、枳椇子個(gè)體小
    ，顏色和酸棗仁差異大，這都是鑒別的主要特征
    。
    

          
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