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    干芡實(shí)怎么吃

    小七 2024-01-05 03:30:22

    干芡實(shí)可以用來(lái)做芡實(shí)南瓜粥

    主料:南瓜250克

    、芡實(shí)100克、大米80克

    調(diào)料:水適量

    做法步驟:

    1

    、芡實(shí)洗干凈用冷水浸泡1個(gè)小時(shí)

    2、大米洗干凈用冷水浸泡

    3

    、南瓜洗干凈

    4

    、南瓜去皮去瓤

    5、南瓜切成滾刀塊

    6

    、芡實(shí)倒入電飯煲內(nèi)膽

    7

    、南瓜放入電飯鍋內(nèi)膽,再加適量水
    ,將電飯煲內(nèi)膽放入電飯煲蓋上蓋通電選煮粥檔煲

    8

    、再開(kāi)鍋,將大米洗干凈入鍋同煲
    ,煲粥時(shí)間到
    ,斷電,燜一會(huì)即可盛出享用

    不用剝皮

    ,可以拿來(lái)煮粥或煲湯
    ,或者磨成粉做成糊.

    養(yǎng)顏芡實(shí)羹

    食材:銀耳5-6朵、蓮子

    、芡實(shí)
    、薏仁各一小把、干桂圓四粒
    、枸杞15粒
    、冰糖適量、干桂花一小撮

    做法:

    1

    、銀耳事先用冷水泡開(kāi)
    ,去掉黃蒂,撕成碎朵

    2

    、準(zhǔn)備大半鍋清水,芡實(shí)
    、薏仁
    、蓮子用水沖凈后,加上銀耳
    ,入鍋
    。大火煮開(kāi)后,轉(zhuǎn)小火煮兩小時(shí)

    3

    、桂圓去殼
    、加上枸杞入鍋,小火再煮半小時(shí)

    4

    、加入適量冰糖,待融化后
    ,關(guān)火
    ,撒上干桂花,悶出香味
    ,即可

    排骨蓮子芡實(shí)湯

    蓮子與芡實(shí)同用,補(bǔ)益脾腎

    ,止瀉力大
    ,合而為湯,補(bǔ)脾腎
    ,復(fù)運(yùn)化而止泄瀉
    ;益氣血,強(qiáng)筋骨而助生長(zhǎng)

    食材:主料:排骨400克

    、蓮子50克、芡實(shí)20克
    、百合20克
    、蜜棗4個(gè)。

    做法:1

    、蓮子
    、芡實(shí)、百合
    、蜜棗洗凈
    ;排骨洗凈,斬件
    。2
    、將排骨放入開(kāi)水鍋中煮5分鐘,取出過(guò)涼水
    。3
    、把適量清水煲滾,放入排骨
    、蓮子、芡實(shí)
    、蜜棗煲2小時(shí)
    ,加入百合煲半小時(shí)
    ,下鹽調(diào)味即可。

    山藥薏米芡實(shí)粥

    【原料】山藥

    、薏苡仁
    、芡實(shí)各30克,蓮子肉15克
    ,大棗10枚
    ,小米適量,白糖少許

    【制作】山藥切細(xì)

    ,蓮子去芯,紅棗去核
    。淘洗干凈后與小米共煮成粥
    ,粥煮熟后加白糖調(diào)勻即成。

    【用法】空腹食用

    ,每日2次

    【療效】健脾益氣。適用于脾胃虛弱

    ,食少納差
    ,腹脹便塘,肢體無(wú)力
    ,老年浮腫
    ,婦女帶下癥。

    【注意事項(xiàng)】

    1.小奶鍋內(nèi)加水適量

    ,放火上
    ,大火加熱;

    2.水再次燒開(kāi)后改用最小的火(以保持您的粥微微沸騰為前提)來(lái)煮

    ,不要蓋鍋蓋
    ,否則容易溢出來(lái)。

    3.薏苡仁和芡實(shí)要先泡水里浸一晚才行

    ,要不很難煮
    。先煮芡實(shí)和薏苡仁,然后再加入米來(lái)煮粥
    ,最后再加入新鮮山藥
    ,加些瘦肉和豬肝的話粥會(huì)更好喝

    山東地方特產(chǎn)總匯:

    濟(jì)南濟(jì)南土特產(chǎn)品品種多樣,主要有五香扒雞

    、糖酥煎餅
    、羅漢餅、高粱飴以及刺繡
    、羽毛畫(huà)

    平陰:平陰玫瑰:平陰素以玫瑰之鄉(xiāng)著稱(chēng)

    。平陰玫瑰花瓣厚,香氣襲人
    ?div id="jfovm50" class="index-wrap">;ò暧糜谵共琛⒅漆u
    、釀酒
    、煉香料酒。阿膠:產(chǎn)自本縣東阿鎮(zhèn)
    ,為滋陰補(bǔ)血佳品
    ,是暢銷(xiāo)國(guó)內(nèi)外的著名商品。

    章丘:主要有明水香稻

    、龍山小米
    、章丘大蔥、章丘烤肉等

    青島平度市:大澤山葡萄:是傳統(tǒng)的地方名特產(chǎn)

    ,尤以“大龍眼”品種最為優(yōu)良,產(chǎn)量占大澤山葡萄總產(chǎn)量的80%以上
    。這種葡萄穗大粒飽
    ,肉豐汁甘,在國(guó)內(nèi)外市場(chǎng)享有一定聲譽(yù)

    萊西市:半夏

    、沙參、萊菔子
    ,量多
    、質(zhì)好、歷史悠久

    淄博市:淄博陶瓷歷史悠久

    ,產(chǎn)品設(shè)計(jì)考究,造型新穎
    ,釉色名貴
    ,色彩絢麗,獨(dú)具一格
    。淄博琉璃產(chǎn)品
    ,具有質(zhì)地晶瑩,花色新奇
    ,工細(xì)縝密
    ,古樸凝重的藝術(shù)特色。另外還有周村絲綢、周村銅響器
    、周村大酥燒餅
    、博山烤肉、王村醋
    、淄川地板梨等。

    棗莊市:棠陰石榴:果實(shí)個(gè)大

    、皮薄
    、酸甜可口、風(fēng)味別致
    。品種有大紅袍
    、小紅袍、大青皮
    、大鐵皮
    、軟籽、冰糖等二十多個(gè)品種
    。以軟籽
    、冰糖兩種最為有名。鳳凰嶺梨:特點(diǎn)為麻點(diǎn)青皮
    、個(gè)大核小
    、汁液豐富、脆甜味香
    。劉莊小棗:玲瓏剔透
    ,脆甜爽口。柿子:以牛心
    、鵝黃
    、磨盤(pán)、滿堂紅等品種著名

    東營(yíng)市:本市海產(chǎn)豐富

    ,所產(chǎn)對(duì)蝦,肉肥味美
    ,并具有相當(dāng)高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
    ,久負(fù)盛名。利津縣:黃河刀魚(yú):肉細(xì)嫩
    、味鮮美
    ,因其體形細(xì)長(zhǎng),類(lèi)似利刀
    ,故名刀魚(yú)
    ,以產(chǎn)于利津者為最佳。蓖麻籽:產(chǎn)量居全省之首。

    煙臺(tái)市:煙臺(tái)市的土特名產(chǎn)有煙臺(tái)絨繡和刺繡以及絹花

    、首飾等
    。煙臺(tái)素有“果鄉(xiāng)”之稱(chēng),所產(chǎn)蘋(píng)果品種多
    ,質(zhì)量佳
    ,譽(yù)滿中外。福山蘋(píng)果最為著名
    ,現(xiàn)有40多個(gè)品種
    ,其中青香蕉色澤翠綠,五棱突起
    ,甘甜多汁
    ,質(zhì)脆芳香,堪稱(chēng)“蘋(píng)果之冠”

    棲霞縣:大花生:籽粒飽滿

    、果皮潔白、色澤鮮艷
    、是傳統(tǒng)出口商品之一
    。蘋(píng)果:品種有青、紅香蕉和大
    、小國(guó)光等二十多個(gè)品種
    ,以其果大、色艷
    、甘甜多汁
    、香脆可口而弛名中外。絲綢:歷史悠久
    、獨(dú)具特色
    。棒槌花邊:種類(lèi)繁多、美觀雅致
    。麻繡掛毯:本縣首創(chuàng)的工藝品
    ,新穎典雅,遠(yuǎn)銷(xiāo)國(guó)外

    萊陽(yáng)市:萊陽(yáng)梨:香濃味美

    ,肉質(zhì)細(xì)嫩,甘脆渣少
    ,馳名中外
    。萊陽(yáng)沙參:質(zhì)佳色白,有效物質(zhì)多
    ,在國(guó)內(nèi)外中藥市場(chǎng)上久負(fù)盛名
    。五龍鵝:主產(chǎn)于五龍河流域
    ,為我省優(yōu)良家禽品種。

    龍口市:龍口粉絲:原產(chǎn)于招遠(yuǎn)

    ,后傳入黃縣
    ,因其集散于龍口故名。長(zhǎng)把梨:龍口著名特產(chǎn)
    。經(jīng)歷次改良
    ,具有皮黃、汁多
    、味酸甜
    、耐貯藏、可遠(yuǎn)運(yùn)等優(yōu)點(diǎn)
    。柳條膏:專(zhuān)治跌打損傷、疔毒惡瘡

    長(zhǎng)島縣:主要有鮑魚(yú)

    、海參、干貝
    、對(duì)蝦
    、海膽醬、牡蠣以及砣磯硯石
    、球石
    、燧石、盆景石
    、磨石等

    濰坊市濰坊的土特產(chǎn)品有香辣甜脆,多汁味美

    ,被譽(yù)為“水果蘿卜”的濰縣蘿卜
    ;有制作工藝精美的濰坊風(fēng)箏以及楊家埠木版年畫(huà)等。

    臨朐縣:紅絲石硯:質(zhì)地堅(jiān)硬微滑

    、色澤艷麗
    、不滲水、不漬墨
    ,久負(fù)盛名
    。山蝎:個(gè)大體肥,既是良藥
    ,又是佳肴
    。山楂:個(gè)大肉松,色澤鮮艷
    ,酸甜可口
    。加工制成的山楂罐頭、山楂糕、山楂酒深受歡迎

    諸城市:濰河鯉魚(yú):金鱗

    、四個(gè)鼻孔、味道鮮美
    ,為宴賓佳肴
    。馬莊山楂:果大、肉暄
    、酸中帶甜
    、營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高。昌城板栗:個(gè)大
    、淀粉多
    ,營(yíng)養(yǎng)豐富。諸香附:質(zhì)量好
    、藥效高
    、馳名全國(guó)。

    壽光縣:壽光大雞:屬肉蛋兼用型

    。全身黑羽
    ,健壯美麗,覓食力強(qiáng)
    ,遺傳性穩(wěn)
    ,蛋大皮紅,肉肥味香
    ,為馳名中外的家禽良種
    。壽光大蔥:辣味濃香,生食微甜
    ,用佐烹調(diào)尤佳
    。壽光韭菜:栽培歷史悠久,國(guó)內(nèi)久負(fù)盛名
    。羊角溝大蝦:體大肉肥
    ,銷(xiāo)售國(guó)內(nèi)外。

    濟(jì)寧市微山縣:金湖牌松花蛋:用微山湖麻鴨蛋加工而成

    ,營(yíng)養(yǎng)豐富
    ,味道鮮美,有助消化
    ,增食欲
    ,利肺腑之功能。銷(xiāo)往日本
    、香港等十多個(gè)國(guó)家和地區(qū)
    ,為國(guó)家優(yōu)質(zhì)名牌產(chǎn)品
    。蘆筍罐頭:味道鮮美,柔軟可口
    ,1980年被評(píng)為省優(yōu)產(chǎn)品
    。芡實(shí):也稱(chēng)雞頭米,睡蓮科
    ,水生植物
    ,可供食用或釀酒。微山湖鯉魚(yú):肉質(zhì)結(jié)實(shí)
    、味道鮮美
    ,昔日曾作貢品進(jìn)京,今天常作國(guó)宴佳肴
    ,招待外賓

    汶上縣:魯西黃牛:體大、役作力強(qiáng)

    ,肉質(zhì)鮮嫩
    ,暢銷(xiāo)國(guó)內(nèi)外。小尾寒羊:繁殖性能強(qiáng)
    ,屠宰率高,毛細(xì)皮質(zhì)好
    。汶上荸薺:清脆爽口
    ,味道甘美。汶上白蓮藕:色白
    、脆嫩
    ,為饌肴佳品。汶香附:學(xué)名香附草
    ,藥用性能較佳

    泰安市花生、蘋(píng)果

    、板栗
    、核桃、山楂
    、赤鱗魚(yú)為主要土特產(chǎn)品
    。其中汶口大花生以其粒大質(zhì)細(xì),色澤鮮明
    ,含油量高
    ,在國(guó)內(nèi)外享有盛譽(yù);赤鱗魚(yú)為我國(guó)魚(yú)類(lèi)珍品
    ,肉質(zhì)細(xì)嫩
    ,味道鮮美
    ,是名貴肴饌,且可藥用

    肥城市:肥桃:又稱(chēng)大桃或佛桃

    ,以其果大、味美而馳名中外
    ,是肥城的著名特產(chǎn)
    ,素有“群桃之冠”的美譽(yù)。

    德州市:德州西瓜:瓜肉細(xì)

    、纖維少
    ,汁多甘甜、味似冰糖
    ,品質(zhì)優(yōu)異
    。德州“五香脫骨扒雞”:加工細(xì)、配料全
    、色味佳
    、營(yíng)養(yǎng)豐、外形美
    、被視為豐餐佳肴和饋贈(zèng)禮品
    。無(wú)核柿:果色鮮紅,皮薄
    ,果汁細(xì)膩
    ,無(wú)核,含糖量高
    。寧津縣:長(zhǎng)官包子:產(chǎn)地在長(zhǎng)官鎮(zhèn)
    ,以面白皮薄,油不滲溢
    ,香氣濃郁
    ,可口不膩而馳名。大柳面:產(chǎn)地大柳鎮(zhèn)
    ,有“弓弦面條”
    、“金絲纏碗”之美稱(chēng)。保店驢肉:產(chǎn)地保店鎮(zhèn)
    ,以熟爛
    、清潔、色鮮
    、味美而著稱(chēng)

    陽(yáng)信縣:陽(yáng)信鴨梨:皮薄無(wú)渣,味道清香

    ,甜脆可口
    。蠶絲:織成的素綢
    ,質(zhì)韌而色老,素有“信綢”之稱(chēng)

    無(wú)棣縣:金絲棗:皮紅肉肥

    ,含有多種營(yíng)養(yǎng)成份,屬滋養(yǎng)佳品
    。麻黃:莖枝及根皆可入藥
    ,其色味及藥效均佳。對(duì)蝦:個(gè)大
    、籽多
    、肉細(xì),暢銷(xiāo)國(guó)內(nèi)外

    臨沂市:蒼山縣:蒼山大蒜:以頭大瓣齊

    、皮薄色白、沾辣郁香
    、營(yíng)養(yǎng)豐富等特點(diǎn)而馳名中外
    。淡竹:主要用作編織出口和城鄉(xiāng)生活用品。蘭陵美酒:生產(chǎn)歷史悠久
    ,風(fēng)味獨(dú)特

    平邑縣:平邑金銀花:有6個(gè)品種,以大毛花

    ,雞爪花為最佳
    ,至今暢銷(xiāo)國(guó)內(nèi)外。除藥用外
    ,縣食品廠已試制成金銀花酒、金銀花露等飲料
    。天寶山黃梨:尤其是子母梨
    ,果實(shí)肥大,皮薄汁多
    ,色澤鮮艷
    ,耐貯存,遠(yuǎn)銷(xiāo)東南亞

    聊城市東阿縣:東阿阿膠:具有滋陰養(yǎng)血

    、補(bǔ)肺潤(rùn)燥、止血安胎之功效
    ,在國(guó)內(nèi)外享有盛譽(yù)
    。烏棗:又稱(chēng)“黑棗”,是當(dāng)?shù)剞r(nóng)民的傳統(tǒng)副業(yè)
    ,行銷(xiāo)國(guó)內(nèi)外

    菏澤地區(qū)菏澤以盛產(chǎn)牡丹而著稱(chēng)

    。位于趙樓村的“曹州牡丹園”內(nèi)的曹州牡丹枝挺葉茂,花麗氣香
    ,久負(fù)盛名
    ,蜚聲中外。每年“谷雨”
    ,牡丹花發(fā)
    ,游人云集。近年恢復(fù)的“古今園”和“百花園”與“曹州牡丹園”隔路相望
    ,各有千秋
    ,組成了一個(gè)牡丹旅游區(qū)。牡丹既可觀賞
    ,其根皮還可入藥
    。曹州耿餅:由鏡面柿制成,霜厚味甘
    ,為柿餅中之上品
    。桃尖西瓜:汁多籽少,甘甜可口

    芡實(shí)是收澀藥

    ,防止精氣外泄,磨粉早晚各3-5g溫開(kāi)水沖服

    芡實(shí)性平味甘澀

    ,具有益腎固精
    、健脾止瀉、除濕止帶的功效
    ?div id="jpandex" class="focus-wrap mb20 cf">!?a href="/ddjy_99/221.html">神農(nóng)本草經(jīng)》認(rèn)為,芡實(shí)“主濕痹
    ,腰脊膝痛
    ,補(bǔ)中,益精氣
    ,強(qiáng)志
    ,令人耳聰目明。久服輕身不饑
    ,耐老”
    。中醫(yī)認(rèn)為,芡實(shí)能健脾
    、除濕
    、止瀉,常常用于慢性腹瀉
    、慢性腸炎等病癥
    ,也可與白術(shù)
    、茯苓、白扁豆等一起調(diào)配藥膳食用
    ,如茯苓芡實(shí)粥
    、芡實(shí)山藥粥等。芡實(shí)還能益腎固精
    ,可用于治療伴有腰膝酸軟
    、耳聾耳鳴、腰痛等腎虛不固癥狀的遺精
    、滑精
    ,作為食療則可與核桃、紅棗等一同配合食用
    。另外
    ,對(duì)于小兒晚上遺尿,則可以將芡實(shí)與益智仁
    、大棗等調(diào)配藥膳食用
    。需要注意的是,長(zhǎng)期食用芡實(shí)雖有延年益壽的功效
    ,但小兒不宜多食
    ,尤其忌與蓮子一同食用。此外
    ,由于芡實(shí)的固澀作用較明顯
    ,因此,大便秘結(jié)或小便不通暢的人群不要食用
    ,食滯不消化的人群也應(yīng)慎食...芡實(shí)的食用方法栗香南瓜芡實(shí)羹材料:板栗50克
    、南瓜1個(gè)(重約500克)、鮮芡實(shí)10克
    、美極上湯200克
    、雞粉6克、高湯300克
    、生粉5克
    、鹽3克做法1
    、南瓜入籠大火蒸10分鐘
    ,取出后切去1/5,將剩余的部分用小匙將中間的肉挖出
    ,制成南瓜碗(壁厚1厘米);挖出來(lái)的南瓜肉攪拌成蓉
    。2、板栗剝殼后放入清水中浸泡30分鐘
    ,泡去外衣
    ,放入沸水中大火汆2分鐘
    ,取出后控水。3
    、將板栗放入碗中
    ,加美極上湯100克、雞粉3克
    、鹽入味
    ,上籠大火蒸20分鐘至透,取出磨成蓉
    。4
    、鍋內(nèi)放入高湯,大火燒開(kāi)后放入南瓜蓉
    、板栗蓉和鮮芡實(shí)攪拌均勻
    ,加入美極上湯100克、雞粉3克大火煮開(kāi)后
    ,用生粉勾芡
    ,起鍋,裝入南瓜碗中即可
    。芡實(shí)淮山枸杞排骨湯材料:排骨(肋排)
    、芡實(shí)、淮山
    、枸杞
    、姜、料酒
    、鹽做法1
    、排骨洗凈入沸水鍋中焯燙出血沫,撈出洗去浮沫和骨渣

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    。生藥味甘微苦
    ,性寒,善清利上焦和肌表之毒邪
    當(dāng)歸能否長(zhǎng)期進(jìn)行服用
    當(dāng)歸可以說(shuō)是我們最常見(jiàn)的一種中藥材,大家在平時(shí)就完全可以通過(guò)服用當(dāng)歸來(lái)促進(jìn)健康
    ,特別是可以幫助我們滋補(bǔ)
    白術(shù)祛斑的危害是什么
    白術(shù)祛斑的危害是什么說(shuō)到祛斑
    ,很多人就會(huì)聯(lián)想到采取很多的方法,都是為了達(dá)到美的效果
    ,但是根據(jù)一些臨床資料顯示
    ,很多女性采用白術(shù)祛斑之后,不但沒(méi)有達(dá)到祛斑的效果
    ,而且還給臉部的皮膚帶來(lái)一些較大的傷害
    常吃山楂降血壓降血脂護(hù)血管
    山楂的食療價(jià)值非常高,山楂也叫作山里紅
    ,有很多的別稱(chēng)
    。山楂是女性和老年人的最?lèi)?ài),是因?yàn)樯介梢詭椭藗兠廊轀p肥
    ,幫助老年人保護(hù)心血管
    、抗癌防癌。山楂的食療價(jià)值非常高
    ,而且種植范圍比較廣泛
    ,在我國(guó)的北方地區(qū)比較多見(jiàn)
    關(guān)于鹿茸的五種最佳吃法推薦