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    紅曲米是怎樣培養(yǎng)?

    中藥材大全 2024-01-05 13:29:41

    紅曲米主要用于食用

    。其營(yíng)養(yǎng)豐富、無(wú)毒無(wú)害
    、具有健脾消食、活血化淤的特殊功效
    。歷來(lái)被視為安全性高的食品補(bǔ)充劑
    。如何辨別紅曲米的好差:不要挑過(guò)于紅的紅曲米,那很有可能就是色素染的
    ,那基本是上深紅色
    ,幾乎發(fā)黑的那種紅.就挑大紅色的就行了
    ,用手摸摸
    ,不掉色,就是沒(méi)色素的
    。答案補(bǔ)充選色澤均勻的,沒(méi)有參雜的
    。用嘴嘗嘗,一般比較硬的那種最好

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