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    百合蓮子豬心湯怎么做好吃
    ？
    
        
    
            藥哥明白
            2024-01-05 16:59:00
        
    

        
    
           
    步驟
    蓮子百合豬心湯的做法步驟11.準(zhǔn)備好蓮子和百合
    。
    蓮子百合豬心湯的做法步驟22.將蓮子和專百合浸泡
    、洗干凈屬
    。
    蓮子百合豬心湯的做法步驟33.將豬心洗干凈。
    蓮子百合豬心湯的做法步驟44.將豬心切片
      ，浸泡
      ，洗干凈
      。
    蓮子百合豬心湯的做法步驟55.鍋里加水
      ，隨冷水放入豬心。
    蓮子百合豬心湯的做法步驟66.加入蓮子和百合
    。
    蓮子百合豬心湯的做法步驟77.大火煲沸騰
    。
    蓮子百合豬心湯的做法步驟88.轉(zhuǎn)小火煲1個(gè)半至兩小時(shí)。
    蓮子百合豬心湯的做法步驟99.出鍋前加鹽調(diào)味即可
    。
    如何做豬心蓮子湯 做豬心蓮子湯的步驟
       
                
     1、蓮子洗凈
    ，溫水浸泡4小時(shí)
    。將浸泡好的蓮子從中間切開，挖掉蓮子心
    。姜去皮，拍破
    。
     
     2
    、豬心洗干后，切0.5厘米的片
    ，放入加10毫升醋的清水中浸泡10分鐘
    ，沖洗掉血水，沖洗的時(shí)候用手?jǐn)D壓
    ，使血水全部擠干凈
    ，撈出濾干水。
     
     3
    、湯鍋內(nèi)加入兩小飯碗水，加入姜片
    ，全部去芯蓮子
    、5個(gè)蓮子芯、豬心
      、食用油，加蓋
      ，開中火燉30分鐘。
     
     4
      、30分鐘后蓮子
      、豬心變軟，就熟了
      ，關(guān)火。加入少許花椒粉
      、胡椒粉
      、鹽和雞精調(diào)勻。一鍋香味濃郁
      ，營養(yǎng)豐富的蓮子豬心湯就做好了。
    豬心可以與什么一起燉
    可以和黃花菜一起燉
      ，以下是具體做法
      。
    主料：黃花菜10g、豬心半個(gè)
    輔料：鹽適量
      、蜜棗1個(gè)、生姜2片
    步驟一：所需材料
      ；
    步驟二：黃花菜用冷水浸泡
      ；
    步驟三：豬心要將血去除，洗凈切片；
    步驟四：洗凈打個(gè)結(jié)
    ；
    步驟五：所有材料一起下燉盅，加滿水
    ；
    步驟六：上鍋燉3個(gè)小時(shí)
    ；
    步驟七：加鹽調(diào)味，就可以享用啦
    。
    小孩豬心湯的做法大全
    豬心湯的做法有很多
    ，不同的豬心湯
    ，一般都是調(diào)料和配料不同
    ，味道也不一樣。豬心湯一般是來調(diào)理身子的
    ，很多人生病或者身體虛弱的時(shí)候可以喝一些豬心湯。

    所謂豬心湯
    ，其實(shí)就是用豬心和其他的相關(guān)材料做成的
    。那么，下面就來詳細(xì)地介紹一下關(guān)于豬心湯的做法大全
    。
    蓮子豬心湯
    食材：豬心1個(gè)
    ，蓮子60克
    ，太子參30克
    ，圓肉15克。
    做法：
    1
    、豬心
    、蓮子(去心)
      、太子參
      、圓肉洗凈。
    2
      、把全部用料放入鍋內(nèi)，加清水適量
      ，武火煮沸后
      ，文火煲2小時(shí)(或以蓮子煲綿為度)，調(diào)味供用
      。
    功效：
    補(bǔ)心健脾
      ，養(yǎng)心安神。心脾不足之精神衰疲
      ，虛煩心悸
      ，睡眠不足，健忘等
    。亦可用于神經(jīng)衰弱而煩燥失眠、心悸屬脾虛氣弱者
    。
    豬心枸杞湯
    食材：豬心
    ，枸杞
    做法：
    1.將整粒的豬心洗凈，沖去烏血
    。
    2.放入燉盅里，放入枸杞
    。
    3.蓋上蓋子
    。放入有適量水的電燉鍋中。
    4.電燉鍋?zhàn)詣?dòng)擋
    ，2小時(shí)即可
    。
    小訣竅
    豬心只有整粒燉的香味才會(huì)好
    。起鍋后的豬心可以左手用筷子插著，右手用剪刀剪即可
    。這樣不用砧板也可以完成這項(xiàng)工作
    。
    參歸豬心湯
    食材：豬心1具，黨參50克
    ，當(dāng)歸10克
    ，味精、精鹽各適量
    。
    做法：
    1
    、將豬心去油脂
    ，洗凈
    。
    2、將凈豬心對剖
    ，去筋膜
    ，洗凈
    ，沸水中焯過
    。
    3
    、將黨參、當(dāng)歸和豬心放入沙鍋內(nèi)
    ，加水適量，用文火燉至雞心爛即成
    。食用對
    ，放味精和精鹽調(diào)味即可。
    功效：
    補(bǔ)氣補(bǔ)血
    ，養(yǎng)心安神。適用于身體虛弱
    、氣血雙虛者
    。
    上面介紹的蓮子豬心湯、豬心枸杞湯以及參歸豬心湯也只是豬心湯的做法大全中的一小部分
    ，關(guān)于豬心湯的做法還有很多。其實(shí)一般的豬心湯都是具有很好的藥用價(jià)值的
    ，因?yàn)楹拓i心一起燉湯的里面的食材
    ，通常很多時(shí)候都是藥材，這也是豬心湯的藥用價(jià)值非常高的真正原因了
    。
    

          
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