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    如何用佛手瓜煲湯？
    
        
    
            中藥材大全
            2024-01-05 23:45:14
        
    

        
    
           
    很簡單
      ，放半斤瘦肉跟佛手齊煲也有營養(yǎng)，煲一個小時就可以
    材料：燈芯草5扎（非常濕熱者
    ，可放10扎）、佛手瓜1.4斤
    、薏米1小把
    、扇骨7兩
    步驟：
    1、佛手瓜洗干凈
    、切厚塊（可不去皮），燈芯草稍沖
    ，薏米稍沖后浸泡，將材料放入加了清水的瓦煲
    ，以武火煲
    ；
    2、另開一鍋
    ，將洗過的扇骨塊放入清水后氽水，至水沸騰片刻即可（可再用熱水將漏勺撈出的扇骨稍沖）
    ，用漏勺撈出；
    3
    、將扇骨放入正在煲的湯內(nèi)
    ，武火煮沸后轉(zhuǎn)文火繼續(xù)煲1小時以上
    ；
    4、撈起燈芯草后，棄之
    ；
    5
    、放入適量鹽后，以武火煲沸即可
    。
    由于功能主要是清熱去濕
    ，不用放太多肉類，鹽可放少些
    ，較為健康，但夏日出汗較多
    ，也可適量補(bǔ)充鹽份。鹽放少了
    ，口味就較為清淡
    ；放多一點(diǎn)
    ，鮮味就會濃一些
    主料：佛手瓜300克
    配料：柿子椒30克青椒20克
    調(diào)料：醬油10克白砂糖15克味精2克各適量
    1.佛手瓜洗凈切絲
    ；
    2.紅椒
    、青椒洗凈去蒂
    、籽
    ，切絲
    ，將佛手瓜絲和辣椒絲放入沸水中焯燙一下，撈起備用
    ；
    3.在容器中放入醬油、白糖
    、味精與佛手瓜絲和辣椒絲攪拌均勻，盛盤即可
    。
    雞絲炒佛手
    主料：雞肉150克佛手瓜250克
    配料：淀粉(豌豆)5克雞蛋清6克
    調(diào)料：花生油50克大蔥1克姜汁20克料酒8克鹽2克醬油10克味精2克各適量
    1.將淀粉加水適量調(diào)勻成水淀粉
    ，待用；
    2.蔥洗凈切成細(xì)絲
    ；
    3.將雞脯肉剔去筋膜后片成大片
    ，順絲切成6厘米長
    、0.3厘米粗細(xì)的雞絲
    ；
    4.佛手頂?shù)肚衅偾谐杉?xì)絲
    ，用溫水洗一下
    ，控凈水分
    ；
    5.將雞絲用少許鹽
    、濕淀粉
    、雞蛋清漿好；
    6.鍋燒熱
    ，注入花生油至三四成熱時下入雞絲撥散滑透
    ；
    7.隨將佛手絲用油滑一下，一起倒入漏勺內(nèi)控凈油；
    8.鍋留少許底油
    ，燒熱
    ；
    9.放蔥絲熗鍋，下烹料酒
    、姜水
    ；
    10.隨即倒入雞絲和佛手絲
    ，放高湯
    、鹽和味精
    ，翻炒均勻即可出勺裝盤
    。
    材料：燈芯草5扎（非常濕熱者，可放10扎）
    、佛手瓜1.4斤、薏米1小把
    、扇骨7兩
    步驟：
    1、佛手瓜洗干凈
    、切厚塊（可不去皮）
    ，燈芯草稍沖
    ，薏米稍沖后浸泡
    ，將材料放入加了清水的瓦煲
    ，以武火煲
    ；
    2
    、另開一鍋，將洗過的扇骨塊放入清水后氽水
    ，至水沸騰片刻即可（可再用熱水將漏勺撈出的扇骨稍沖），用漏勺撈出
    ；
    3
    、將扇骨放入正在煲的湯內(nèi)
    ，武火煮沸后轉(zhuǎn)文火繼續(xù)煲1小時以上
    ；
    4
    、撈起燈芯草后
    ，棄之；
    5
    、放入適量鹽后，以武火煲沸即可
    。
    由于功能主要是清熱去濕，不用放太多肉類
    ，鹽可放少些
    ，較為健康，但夏日出汗較多
    ，也可適量補(bǔ)充鹽份
    。鹽放少了
    ，口味就較為清淡；放多一點(diǎn)
    ，鮮味就會濃一些
    。
    如何做佛手瓜湯
    【佛手瓜煲骨頭湯】

    準(zhǔn)備食材：龍骨500克、佛手瓜2個
    。

    配料：姜片適量
      、鹽適量
      。

    步驟方法：

    1
      、首先將買回來的龍骨放入清水中洗干凈撈出，然后冷水入鍋加入姜片大火燒開煮出浮沫
      ，再撈出鍋控干水分
      。

    2、將煮好的骨頭撈出來
      ，然后倒入一個大砂鍋中
      。

    3
    、佛手瓜削去外皮洗凈，然后對半切開再切成小方塊備用
    。

    4、在裝了骨頭的砂鍋里倒入適量的清水
    ，然后大火燒開轉(zhuǎn)中火煲20分鐘
    ，把骨頭煲至半軟的狀態(tài)
    ，再把之前切好的佛手瓜塊倒入砂鍋里一起煲20分鐘
    ，等瓜煮軟的時候
    ，骨頭也就煲的差不多了
    。（一共煲40分鐘左右就可以了。）

    5
    、把骨頭和瓜都煲至變軟之后，最后關(guān)火時再加入適量的鹽調(diào)味即可
    。

    6
    、佛手瓜骨頭湯煲好盛出裝碗
    ，就可以開吃了
    。這道佛手瓜煲骨頭湯做法入料都特別的簡單，但是味道卻非常的鮮美
    ，湯清淡味道甘甜，好喝不油膩
    ，我家孩子可喜歡喝了
    ，每次煲一大鍋都能喝完，我們一家人都喜歡喝這湯
      。把簡單好吃的做法呈給你
      ，要是你也喜歡這道湯的話
      ，周末有空的時候也趕緊煲一鍋給家里人嘗嘗吧
      ，真的很值得你一試哦。
    佛手瓜雞蛋湯的做法
    佛手瓜老鴨湯
    材料：老鴨250克
      ，佛手瓜100克
      ，枸杞15克
    調(diào)味料：鹽5克，雞精3克
    佛手瓜老鴨湯的做法
    1．老鴨治凈
      ，切件，汆水
      ；佛手瓜洗凈
      ，切片；枸杞洗凈
      ，浸泡
      。
    2．鍋中放入老鴨肉
      、佛手瓜
      、枸杞，加入適量清水
      ，小火慢燉
      。
    3．至香味四溢時，調(diào)入鹽和雞精，稍燉
    ，出鍋即可
    。
    佛手瓜煲湯放什么材料
    1蒜蓉佛手瓜。吧佛手瓜洗凈后切成片備用
    。再把拍碎搗成蒜蓉備用
    。熱油鍋，等油熱了以后放入蒜蓉?zé)湾?div   id="4qifd00"   class="flower right">
    ，然后再放入佛手瓜翻炒，等佛手瓜快熟的時候加入鹽和雞精調(diào)味翻炒均勻即可出鍋。2涼拌佛手瓜
    。分別吧佛手瓜，紅椒和青椒洗凈后切成細(xì)絲然后放到熱水里面燙一下然后撈出瀝水
    ，然后加入白糖
    ，雞精，醬油
    ，再放上點(diǎn)香油攪拌均勻就可以吃了。3蝦皮炒佛手瓜
    。把佛手瓜洗凈切成絲備用，再把蒜搗碎成蒜蓉備用
    。把油燒熱
    ，放入蒜蓉?zé)湾?div   id="4qifd00"   class="flower right">
    ，然后再放入蝦皮翻炒
    ，再放入佛手瓜絲翻炒至快熟的時候加入鹽，雞精等翻炒均勻就好了
    。4佛手瓜薏仁排骨湯。把佛手瓜洗凈后切成塊備用
      。再把切好的排骨塊洗凈在開水里面燙一下然后撈出來瀝水
      。燒水
      ，等水燒開后放入排骨，用水泡好的薏仁
      ，再放入蠔豉和陳皮煮半個小時左右
      ，然后再放入佛手瓜，再煮上兩個小時后加入適量的鹽就好了
    。5佛手瓜燒雞翅
    。把佛手瓜洗凈切成塊
    ，然后把雞翅剁成三塊放入熱水中燙一下?lián)瞥鰹r水。熱油鍋
    ，油熱后放入花椒
    ，豆瓣醬熗鍋，再放入蒜瓣和姜片翻炒，然后放入雞翅塊翻炒
    ，翻炒一會再加入醬油
    ，白糖和白酒繼續(xù)翻炒均勻
    ，在蓋上蓋子燜15分鐘就好了。
    

          
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    ，不僅可以用來治療一些病癥入藥，做成一些藥膳方
 
                
            
    
                
    
                    
                        
    白術(shù)祛斑的危害是什么
    
                        
    白術(shù)祛斑的危害是什么說到祛斑，很多人就會聯(lián)想到采取很多的方法
    ，都是為了達(dá)到美的效果
    ，但是根據(jù)一些臨床資料顯示
    ，很多女性采用白術(shù)祛斑之后
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    常吃山楂降血壓降血脂護(hù)血管
    
                        
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