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      刀豆應(yīng)該怎樣吃才更好吃
      ？
      
        
      
            藥哥明白
            2024-01-06 11:33:44
        
      

        
      
           
      刀豆炒豬肉的做法
      主料
      豬肉：1塊
      刀豆：1盤
      輔料
      蔥：適量
      干椒：6個
      大蒜：3個
      十三香：1勺
      白糖：少許
      雞精：1勺
      料酒：少許
      姜：1片
      油：適量
      鹽：1勺
      老抽：少許
      具體步驟
      第一步
      1.刀豆去兩頭
      第二步
      2.洗干凈一分為二
      第三步
      3.鍋里燒開水
      ，倒入刀豆加入少許鹽煮三分鐘
      第四步
      4.取出來備用
      第五步
      5.鍋里放入比平常炒菜要多的油
      ，油熱倒入煮過的刀豆
      第六步
      6.干煸到表面起皺取出來備用
      第七步
      7.輔料
      ，
      第八步
      8.鍋里干煸刀豆剩余的油里放入切碎的肉沫翻炒加入少許白糖，料酒翻炒
      第九步
      9.在加入老抽干椒大蒜蔥姜一起翻炒
      第十步
      10.加入鹽
      ，雞精十三香調(diào)味
      第十一步
      11.翻炒均勻即可出鍋
      第十二步
      12.裝盤即可開吃
      食材
      主料
      胡蘿卜
      100g
      刀豆
      100g
      球莖茴香
      100g
      大蒜
      100g
      洋姜
      100g
      香菇
      50g
      黑木耳
      50g
      黃花菜
      50g
      冬筍
      70g
      金針菇
      70g
      雪里蕻
      70g
      輔料
      油
      適量
      鹽
      適量
      白砂糖
      適量
      姜
      適量
      蒜瓣
      4瓣
      步驟
      1.材料大集合
      2.將主料切細(xì)絲，姜和蒜切碎備用
      。
      3.鍋熱倒油
        ，油熱下香菇和黃花菜翻炒
        ，放鹽調(diào)味，變色盛出
        。
      4.鍋熱倒油，油熱下胡蘿卜和刀豆翻炒
        ，放鹽調(diào)味，變色盛出
        。
      5.鍋熱倒油
        ，油熱下球莖茴香和洋姜翻炒，放鹽調(diào)味
        ，變色盛出
        。
      6.鍋熱倒油，油熱下木耳和甜椒翻炒
        ，放鹽調(diào)味，變色盛出
        。
      7.鍋熱倒油
        ，油熱下姜和蒜末爆香，下雪里蕻翻炒
        ，放糖調(diào)味
        。
      8.加入大蒜，翻炒變色
        。
      9.最后將之前炒的全部倒進(jìn)來
        。
      10.翻炒均勻即可出鍋
        。
      

          
      本文地址:http://m.mcys1996.com/zhongyaochangshi/116009.html.
      
          
      
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                                            刀豆和豌豆有什么區(qū)別？
                                        
      
      
      
      
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