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    葛根粉怎么做炸的元子?

    藥哥明白 2024-01-06 16:20:19

    、傳統(tǒng)吃法—沖葛粉糊

    1

    、取1-3袋太公山野生葛粉倒進碗里
    ,注意:碗里不能有熱水
    ,涼水沒有關系
    。2
    、其次用涼開水
    ,一定得是冷的
    ,熱的這時候倒下去會凝成塊的,水不要太多也不要太少,剛好淹過葛粉能攪散就OK
    ,攪拌時感覺沒有阻力為佳
    。3、攪散后
    ,這時可看到葛粉已全部融化在水里了
    。⑴緩緩倒入95度以上的沸水,邊倒邊不停的攪拌直至成半透明的糊
    。注意:飲水機里的水的溫度是不夠的
    ,沖不熟滴。⑵將葛粉倒進容器中
    ,加適當?shù)睦溟_水倒入容器內(nèi)
    ,將其攪拌均勻,置于微波爐內(nèi)90度以上60秒即可
    。⑶開火
    ,用冷水把葛粉熬成半透明糊狀即可食用。以上三種泡法泡好后視各人喜好加入各類果醬
    、雜糧粉或是蜂蜜
    ,口感會更好。

    、酸奶葛粉糊

    1

    、準備酸奶一盒(瓶),還有冷開水攪散好的葛粉
    。2
    、把事先用冷開水攪散好的葛粉泡熟(半透明膠狀的糊)。3
    、等到葛粉糊涼了
    ,再取出酸奶并開封,把酸奶倒進葛粉糊里并攪拌成完全混合狀
    。呵
    ,營養(yǎng)美味又好吃,減肥的同時又豐胸
    ,一舉兩得
    。注意了;葛粉糊一定要等到?jīng)隽嗽倩焖崮?div id="4qifd00" class="flower right">
    ,因為酸奶遇熱會失去營養(yǎng)成份的

    三、葛涼皮

    1

    、取6袋左右的太公山野生葛粉沖熟(不要沖得太稀
    ,做涼皮應使糊糊濃些)。2、等葛粉糊自然冷卻
    ,再放進冰箱冷凍一個小時(這樣做的目的是讓葛粉糊再硬些)
    。3、將成塊的葛粉糊切成小塊或條
    ,放在盤中
    。4、取一小碗
    ,放入鹽
    、味精、醋
    、辣醬
    、蔥花,香油
    ,再加適量的涼開水
    ,調(diào)勻澆在葛粉涼皮上,即可
    。夏天的時候來上一碗
    ,真是爽口、爽心
    ,回味又無窮
    。用以上的1和2兩個步驟也可制成葛粉果凍呢。

    、葛粉雞蛋餅和葛粉雞蛋面

    1

    、取3袋太公山野生葛粉,用涼水把葛粉打散(涼水的量:比泡糊時多些
    ,這樣煎出來的葛粉就很嫩了)
    ,再打兩個雞蛋下去攪散,加鹽
    、蔥花
    、喜歡辣味的就加點辣椒粉。2
    、鍋里放油燒到七成熟
    ,然后倒入已調(diào)好的葛粉雞蛋糊并推開,直到兩邊煎熟為止
    ,取出切成塊
    。用煎好的雞蛋餅切成細條
    ,可以跟下面條那樣做成鮮美可口的葛粉雞蛋面呢
    ,那種鮮美無語論比呵。

    五、葛粉蒸內(nèi)丸和葛粉肉丸湯

    主要特點是:柔韌味鮮

    ,滑嫩可口
    ;油而不膩,口感清爽
    ;清香野味
    ,綠色食品;葛香肉香
    ,異香紛呈
    ;不松不緊,恰到好處
    。特別適合“三高人群”和怕發(fā)胖的MM及小孩
    。1、八兩五花肉或是全精肉切成坭狀
    ,加入白糖
    、鹽、醬油
    、味精
    、料酒、蔥末
    、胡椒粉
    、辣椒粉攪拌,掩十分鐘讓其入味
    。2
    、取6袋太公山野生葛粉用涼水打散,涼水不能放太多
    ,只要把葛粉溶化開就夠
    ,然后再倒進掩過的肉坭里面攪拌,再捏成一個個丸放進蒸蘢里蒸個十分鐘
    。3
    、取出即可食用。還可以用肉丸燒成肉丸青菜湯
    ,湯味非常的鮮美
    。六、葛粉芝麻糊先把黑芝麻放到鍋里炒香
    ,然后碾碎(也可直接到超市購買芝麻粉回來做)
    ,再把葛粉泡成糊糊,先放點事先碾碎的黑芝麻粉
    ,等銷涼些的時候再加點蜂蜜
    ,呵呵
    ,味道真是不錯喲,這樣吃不僅營養(yǎng)而且又好吃
    。大家試試喲

    七、葛粉年糕太公山野生葛粉3袋

    ,水200ml
    ,炒米粉30g,面粉15g
    ,糖適量做法:

    1

    、將白糖用水沖開,然后將水慢慢沖入葛粉中拌勻
    ,再加入炒米粉
    、面粉伴勻;2
    、將拌好的糊糊倒入鍋中
    ,開小火邊煮,邊煮邊攪拌
    ;3
    、煮到有些透明且厚實的的泥糊即可熄火;4
    、倒入事先以水沾濕的碗里
    ,用沾濕的手將表面抹平,靜置放涼
    ;5
    、等年糕冷卻以后,取出來切成小塊
    。吃的時候可再淋了些煉乳

    八、葛根清熱飲

    1

    、取3袋太公山野生葛粉用涼開水打散
    。2、取10克綠茶并加入甘草或者白糖(我當然推薦甘草
    ,味道好)一同煮沸
    ,然后倒進已打散的葛粉攪拌成糊,味道很清香
    。提示:做清熱飲時多沖些綠茶水
    ,弄得稀一點最好,適合夏天洗完澡后從冰箱里拿出來飲用

    、紅茶葛粉飲

    1

    、取太公山野生葛粉3包用涼開水打散。2
    、取10克紅茶并加入甘草或者白糖(我當然推薦甘草
    ,味道好)一同煮沸
    ,然后倒進已打散的葛粉攪拌成糊
    。這個適合風寒型感冒的人吃,效果非常好
    。葛粉本身具有抗病毒的作用
    ,而紅茶能驅(qū)逐寒氣,提高免疫力

    、消暑降溫就多食用藥膳粥炎炎夏日已經(jīng)來臨,如能選用一些藥膳粥
    ,將對防暑降溫
    、祛病延年、強身健體
    、保健益壽大有裨益
    。葛根粥材料:太公山野生葛粉2包,粳米(大米)50克
    。做法:粳米洗凈后入鍋
    ,加水適量煮粥,待熟時
    ,放入葛根粉再煮片刻即可
    。可早晚食用
    。作用:解暑清熱
    ,生津止渴。適用于夏季發(fā)熱不退
    ,口干煩渴者食用

    十一、豐胸美白飲用料:太公山野生葛粉3包(30克)

    ,木瓜粉1匙
    ,山藥粉1匙做法:先將葛粉用少許涼開水沖泡打散,然后將木瓜粉
    、山藥粉放入
    ,再用熱水沖泡,最后加入白糖或是蜂蜜(加蜂蜜一定要待糊糊涼些時再加)并攪拌
    ,如用熱牛奶沖飲
    ,效果更佳
    。成效分析:木瓜是公認的豐胸美白圣品,而山藥的美溶功效也慢慢地被發(fā)現(xiàn)
    ,含有植物女性荷爾蒙成份
    ,能防止肌膚老化,收縮毛孔
    、細嫩皮膚
    。而葛根富含大量的異黃酮活性成份,也就是天然的植物雌激素
    。它的結(jié)構(gòu)與女性體內(nèi)的雌激素相似
    ,可以起到模擬、干擾
    、雙向調(diào)節(jié)內(nèi)分秘水平的生理生化作用
    。葛根異黃酮能模擬內(nèi)分秘誘導素,并對乳腺
    、腺泡這些靶細胞進行有效調(diào)節(jié)作用
    ,促其新陳代謝的速度加快。異黃酮能夠?qū)w內(nèi)脂肪進行合理的導向排序
    ,也就是讓身上其它部位的脂肪轉(zhuǎn)移并積驟在胸部
    。它還具有滋潤皮膚、恢復皮膚彈性作用
    ,能夠幫助和支持乳房再現(xiàn)挺拔
    。這三種成份加在一起,自然能使美白豐胸效果加倍提速

    十二

    、菜肴佐料法用葛粉替代芡粉或生粉勾芡,使菜汁濃稠味美
    ,且營養(yǎng)豐富
    ,健康美容。

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