白芥子的功效與作用有哪些呢

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，遇水后經(jīng)白芥子酶的作用生成揮發(fā)性油（白芥子油）。芥子揮發(fā)油有刺鼻辛辣味及刺激作用。應(yīng)用于皮膚，有溫暖的感覺并使之發(fā)紅，甚至引起水泡、膿皰。通常將芥子粉除去脂肪油后做成芥子硬膏使用， 用作抗刺激劑（刺激性藥物使用于皮膚局部，其作用不僅限于用藥部位，并牽涉到其他部位，產(chǎn)生治療作用時， 稱為抗刺激作用），治療神經(jīng)痛、風(fēng)濕痛、胸膜炎及扭傷等。使用前先用溫水濕潤，以加強(qiáng)芥子酶的作用（沸水則抑制芥子酶的作用）。應(yīng)用時間不超過15～30分鐘，皮膚敏感者只能應(yīng)用5～10分鐘。芥子粉作為調(diào)味劑， 使唾液分泌及淀粉酶活性增加，使心臟體積和心率減少。小量可刺激胃黏膜增加胃液及胰液的分泌，有時可緩解頑固性呃逆。內(nèi)服大量可迅速引起嘔吐，可用于麻醉性藥物中毒之治療。

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