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    車(chē)前草和白羅卜可以同食用嗎?

    藥哥明白 2024-01-06 23:29:59

    可以

    ,兩種都是清熱的食物
    ,可以放在一起燉煮
    。研究表明
    ,白蘿卜具有良好的助消化作用
    ,白蘿卜還含有芥子油及助消化作用的淀粉酶
    、木質(zhì)素
    ,其中木質(zhì)素被胃腸道吸收后還可激發(fā)巨噬細(xì)胞的活力
    ,提高機(jī)體的免疫力
    ;白蘿卜中還含有多種酶,能消除致癌物質(zhì)
    ,起到抗癌的目的
    ;白蘿卜中含有的干擾素誘生劑能刺激胃腸黏膜產(chǎn)生干擾素,起到抗病毒感染
    ,抑制腫瘤細(xì)胞增生的作用
    。而上述酶類、木質(zhì)素
    、干擾素誘生劑等均不耐熱
    ,在70℃的高溫下便被破壞。車(chē)前葉性味甘
    、寒
    。能清熱利尿、清肝明目
    、祛痰止咳
    、滲濕止瀉
    。適用于濕熱內(nèi)郁之水腫;泌尿系感染時(shí)出現(xiàn)的尿頻、尿急
    、尿痛;暑熱泄瀉
    、菌痢;肝熱所致的目赤腫痛,怕光流淚
    ,視物昏花

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