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    馬齒莧干菜怎么曬?

    中藥材大全 2024-01-07 12:14:09

    1、馬齒莧擇洗干凈

    2、鍋內(nèi)燒開水

    ,放入適量鹽。然后將清洗干凈的馬齒莧放在鹽開水里焯燙幾分鐘
    ,然后撈出瀝凈水分

    3、再放到太陽下曬

    ,這樣就容易曬干了

    擴展資料:

    國人生活逐漸富足,對馬齒莧之類野菜已然不屑一顧

    。馬齒莧是一種營養(yǎng)價值極高的菜蔬
    ,據(jù)歐洲食品科研人員報道,馬齒莧含有異常豐富的ω-3脂肪酸
    ,其成分結(jié)構(gòu)與海魚體內(nèi)的ω-脂肪酸非常相似
    ,對心血管有出色的保健作用

    馬齒莧含豐富的維生素C、E

    、A等抗氧化維生素物質(zhì)
    ,人們只要每天吃150克新鮮馬齒莧,就能滿足人體每日基本所需的VE
    、VC和VA
    。而且馬齒莧微量元素含量之豐富遠超其它野菜或栽培蔬菜。

    據(jù)歐洲研究人員報道

    ,150克馬齒莧約含2000mg鈣、450mg鎂、8000mg鉀
    。這3種微量元素均為人體必需的營養(yǎng)物質(zhì)
    ,有助于降血壓、補鈣和調(diào)血糖等

    參考資料天然降糖野菜——馬齒莧

    1

    、馬齒莧擇洗干凈

    2

    、鍋內(nèi)燒開水,放入適量鹽
    。然后將清洗干凈的馬齒莧放在鹽開水里焯燙幾分鐘,然后撈出瀝凈水分

    3

    、再放到太陽下曬,這樣就容易曬干了

    國人生活逐漸富足

    ,對馬齒莧之類野菜已然不屑一顧
    。馬齒莧是一種營養(yǎng)價值極高的菜蔬
    ,據(jù)歐洲食品科研人員報道,馬齒莧含有異常豐富的ω-3脂肪酸
    ,其成分結(jié)構(gòu)與海魚體內(nèi)的ω-脂肪酸非常相似
    ,對心血管有出色的保健作用

    馬齒莧含豐富的維生素C、E

    、A等抗氧化維生素物質(zhì),人們只要每天吃150克新鮮馬齒莧
    ,就能滿足人體每日基本所需的VE
    、VC和VA。而且馬齒莧微量元素含量之豐富遠超其它野菜或栽培蔬菜

    據(jù)歐洲研究人員報道

    ,150克馬齒莧約含鈣、450mg鎂
    、鉀。這3種微量元素均為人體必需的營養(yǎng)物質(zhì)
    ,有助于降血壓
    、補鈣和調(diào)血糖等。

    馬齒莧干菜的晾曬方法:

    1、馬齒莧洗干凈

    2

    、鍋中燒開水,將馬齒莧放入鍋中
    ,用鍋鏟翻動幾次馬齒莧焯水約2分鐘。

    3

    、撈起馬齒莧過涼水
    ,然后用手?jǐn)D干水份。

    4

    、放在陽光下曬
    ,夏天的陽光,一天即可曬干
    。如沒有陽光,要放在通風(fēng)干燥的地方晾干

    5

    、此外,還可以將馬齒莧和草木灰混合
    ,然后充分揉搓馬齒莧
    ,夏天放在陽光下曬3天即可。

    馬齒莧干菜的晾曬方法:1

    、馬齒莧洗干凈。2
    、鍋中燒開水
    ,將馬齒莧放入鍋中,用鍋鏟翻動幾次馬齒莧焯水約2分鐘
    。3
    、撈起馬齒莧過涼水,然后用手?jǐn)D干水份
    。4、放在陽光下曬
    ,夏天的陽光
    ,一天即可曬干。如沒有陽光
    ,要放在通風(fēng)干燥的地方晾干
    。5
    、此外
    ,還可以將馬齒莧和草木灰混合
    ,然后充分揉搓馬齒莧,夏天放在陽光下曬3天即可

    方法一:要把馬齒莧洗干凈

    ,放在鹽開水里面燙幾分鐘,撈出來瀝干水
    ,放到太陽底下曬就行了。

    方法二:新鮮的馬齒莧清洗后

    ,用蒸籠蒸至稍微變色
    ,再在太陽下晾曬成干就可以了。

    方法三:把馬齒莧

    、草木灰和水?dāng)嚭驮谝黄?div id="d48novz" class="flower left">
    ,讓馬齒莧上沾滿草木灰,然后再拿到太陽底下
    ,曬上兩天就OK了

    希望可以幫助到您

    ,望!

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