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    穿心蓮在南方和北方的栽培方法有什么不同
      ？
    
        
    
            藥哥明白
            2024-01-07 15:16:51
        
    

        
    
           
    穿心蓮原產(chǎn)亞洲熱帶地方，喜溫暖氣候
      ，對溫度比較敏感，氣溫低于0℃或遇霜凍
      ，植株就會受凍害至全株死亡
      。所以在溫?zé)岬牡胤娇勺鞫嗄晟耘啵谳^冷地區(qū)
      ，只能作一年生栽培
      。緯度越高，越往北
      ，如華北
    、西北地區(qū)天氣較冷生長季短，種子往往不能成熟
    ，所以因南北氣溫的不同
    ，在栽培技術(shù)上也有許多不同。如整地做畦
    、播種期早晚
    、育苗方法、留種和采收期等都有較大的差異
    。
    （1）選地整地穿心蓮對土壤要求不嚴(yán)
    ，一般土壤都可種植，但以地勢平坦
    、背風(fēng)向陽
    、土質(zhì)疏松肥沃，排水良好又有灌溉條件的地方栽種為宜
    。前作以施肥多的作物為好
    ，如在菜園種植，可獲得較高的產(chǎn)量
    ，但不宜選茄科作物為前茬
    ，以免感染黑莖病。
    廣東
    、福建等地在4月上旬整地
    ，每667米施人畜糞尿1000～2000千克作基肥，淺耕1次，深約15～20厘米
    ，將土塊耙碎耙細(xì)
    ，作1～1.3米寬，15厘米高的高畦
    。北方于秋作物收獲后施基肥每667米4000～5000千克
      ，耕翻25厘米深，翌春土壤化凍后又耕翻1次
      ，耙細(xì)整平，做1.3米寬的平畦
      ，并開好排
      、灌水溝。待種或移栽
      。
    （2）繁殖方法穿心蓮種子細(xì)小
      ，對播種技術(shù)要求較高，同時穿心蓮種子堅硬
      ，有一層蠟質(zhì)
      ，妨礙種胚吸水。所以
      ，播種前種子一定要用砂子摩擦
      ，擦去種皮蠟質(zhì)部分，再用溫水浸泡后方可播種
      。
    ①育苗移栽苗床土壤要求肥沃疏松
      ，耙平整細(xì)。廣東
      、福建等地采用1～1.3米寬
      、10～15厘米高的高畦播種。播種期
      ，春季在2月下旬至3月上旬
      ，天氣寒冷時可延至4月上旬，夏季在7月上旬至下旬播種
    ，播后畦面用稻草覆蓋
    ，經(jīng)常澆水，保持濕潤
    ；
    江蘇
    、浙江、四川一帶
    ，溫床育苗于3月中下旬
    ，冷床育苗于4月播種；華北、西北地區(qū)溫室育苗在3月上中旬
    ，溫床于4月上旬
    ，陽畦于4月中旬，塑料大棚以4月15～20日播種為宜
    ，需留種則應(yīng)提早育苗
    ，于3月上旬播種，收藥材地可以略晚播
    。
    播種時
    ，選晴天。畦面先澆透水
    ，當(dāng)水滲下后畦面揚(yáng)一薄層過篩細(xì)土
    。用經(jīng)砂摩和浸泡處理的種子播種。撒播
    ，播后蓋一薄層細(xì)土
    ，以剛蓋著種子為度，再蓋一層稻草保持畦面濕潤
    。北方育苗
    ，播種后蓋玻璃或塑料薄膜，傍晚蓋蒲席或草簾
    。播后約一周出苗
    ，半個月基本出齊。
    苗床管理主要是控制好溫度和濕度
    。出苗前后要常澆水保持苗床濕潤
      ，表土不干，不發(fā)白
      。苗出齊后
    ，可以減少澆水次數(shù)，適當(dāng)控制土壤濕度
    ，以防猝倒病發(fā)生
    。苗床溫度保持在25～30℃為宜，夜間最低溫度以20℃以上為好
    。一般北方育苗
    ，傍晚加蓋蒲席或草簾，次日太陽照到畦面時揭開蒲席或草簾
    。溫室育苗4月上中旬?div   id="d48novz"   class="flower left">
    ；穑柶栌?月下旬苗床最低溫度達(dá)17～20℃時撤掉玻璃或薄膜
    ，加強(qiáng)幼苗鍛煉
    ，適當(dāng)控制水分
    ，促使植株發(fā)育良好，生長健壯
    ，適應(yīng)田間條件
    。
    ②直播江蘇、浙江一帶露地直播不要早于4月中下旬
    ，四川在4月中旬至5月上旬
    ，北京以5月中旬播種為宜。
    直播的因生長期較短
    ，要求施足基肥
    ，播前種子一定要用砂子摩擦，然后用50℃溫水浸種1天
    ，取出包于紗布包中
    ，放在30℃溫箱中催芽1～2天，催芽時
    ，每天用溫水淋洗2～3次，把水甩干
    ，水太多
    ，種子易霉?fàn)€。當(dāng)個別種子萌芽時即應(yīng)取出立即播種
    。按25厘米行距劃溝
    ，深約0.5厘米，種子均勻播于溝內(nèi)
    ，蓋薄土
    ，播種量每667米用0.25～0.5千克。四川按行株距27～33厘米挖穴
    ，穴內(nèi)施人畜糞水或火灰
    ，與穴內(nèi)土拌勻后，播于穴里
    ，再蓋少許火灰或細(xì)土
    ，蓋至正好不見種子為宜。播后澆水
    ，畦面再覆蓋稻草保墑
    ，出苗期經(jīng)常澆水保濕，出苗后逐漸揭去蓋草
    ，只在行間留一些稻草
    ，以保持畦面水分。
    （3）田間管理當(dāng)苗高6～7厘米
    ，有3～4對真葉時移栽
    ，移栽前1～2天苗床澆一次水
    ，以便起苗。宜陰天或傍晚帶土移栽
    ，收藥材地行距25～33厘米
    ，株距16～20厘米，每667米栽7000～株苗
    ，穴栽時每穴栽1～2株
    ；留種地按行距50～65厘米，株距30～35厘米
    。栽時注意使根系舒展
    ，垂直向下，不要折彎
    ，栽后及時澆水
    ，是保證成活的關(guān)鍵。直播者按株距15厘米左右定苗
    。
    ①中耕除草從定植成活后
    ，直至封行前，每月中耕除草一次
    ，中耕宜淺
    。
    ②施肥收藥材地宜多施氮肥，留種地生長前期施適量氮肥
    ，后期注意施用磷鉀肥
    ，促進(jìn)正常開花結(jié)果。追肥不少于3次
    ，第一次在定植后10天
    ，施稀薄水糞；以后每隔15～20天澆一次較濃的人糞尿
    ，每667米約施1000～2000千克
    ；封行后，種子田停止施用氮肥
    ，應(yīng)控制營養(yǎng)生長
    ，以利開花結(jié)果。收藥材地視長勢
    ，可適當(dāng)追施氮素化肥
    。
    ③培土當(dāng)株高30～40厘米時，結(jié)合中耕
    ，適當(dāng)培土
    ，促進(jìn)不定根生長，增強(qiáng)吸收水肥的能力
    。在北方
    ，培土還能使植株穩(wěn)固
    、減輕風(fēng)害。
    ④排灌在高溫干旱季節(jié)
    ，應(yīng)注意澆水
    ，應(yīng)在傍晚或早晨進(jìn)行，采用溝灌
    ，待水滲濕畦面
    ，即行排水，以免水分過大
    ，根部窒息
    ，植株死亡。北方平畦種植
    ，可直接灌入畦內(nèi)
    。
    ⑤摘頂芽收藥地當(dāng)苗高15～20厘米時，選晴天露水干后
    ，摘除頂芽
      ，促進(jìn)側(cè)芽萌發(fā)，枝葉增多
      ，提高產(chǎn)量
      。
    （4）采收與加工穿心蓮葉內(nèi)總內(nèi)酯的含量隨生育期而變化，花期達(dá)到頂點(diǎn)
    ，含量為6.5%
    ，結(jié)實后便開始下降
    。所以采收全草
    ，以孕蕾開花期為宜。廣東
    、福建等地
    ，定植后3.5～4個月就可以采收。開花前或開花初期將全株拔起
    ，帶根系曬干
    ，每667米產(chǎn)量約200～400千克。有的地方一年采收2次
    ，8月左右現(xiàn)蕾時收割1次
    ，用鐮刀在基部分枝2～3節(jié)處割下，收割后繼續(xù)除草
    、培土
    、施肥、澆水使其重新發(fā)芽
    ，生長
    ，到11月再收割第二次
    。閩南和潮汕一帶繼續(xù)精心管理穿心蓮老茬，第二年可以繼續(xù)生長
    ，至6～7月收割第三次
    ，10月左右收割第四次，這樣做較省工
    ，但第二年的產(chǎn)量較低
    。四川一般在9月下旬至10月，開花盛期至結(jié)果初期采收
    ，此時采收穿心蓮產(chǎn)量高
    、質(zhì)量好。華北和西北都在開花前收獲
      。
    商品都是統(tǒng)貨
      。以葉多，色深綠
      、味苦
      、不帶花枝者為好。
    

          
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