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    兩種固元膏的保健做法介紹
    
        
    
            祝由師
            2023-05-01 07:46:59
        
    

        
    
           
    兩種固元膏的保健做法介紹
    固元膏是很多人都非常喜歡的一種食材
    ，因?yàn)楣淘嗑哂蟹浅：玫谋＝」π?div   id="jfovm50"   class="index-wrap">，而且食用起?lái)的口感也非常的特殊，固元膏有很多種保健養(yǎng)生的做法
    ，接下來(lái)小編將為大家介紹兩種
    ，希望能夠給各位朋友們提供一些參考和幫助
    ，下面我們就來(lái)了解一下吧
    ！
    杞菊養(yǎng)生膏
    配方：五十克枸杞、二十克菊花
    、五十克黑芝麻
    、四十克葛根
    、四十克蓮子、五十克茯苓
    、四十克百合
    、五十克核桃仁、四十克麥冬
    、五十克龜甲膠
    、五十克阿膠、五十克冰糖
    、半斤黃酒
    功效：服用杞菊養(yǎng)生膏可以養(yǎng)陰補(bǔ)血
    ，滋肝護(hù)肝
    ，寧心安神，對(duì)于血虛煩躁
    、肝陰不足
    、虛火不眠、精神不振有較好的效果
    。此膏方以平?jīng)鰹橹?div   id="jpandex"   class="focus-wrap mb20 cf">，因此?duì)于陽(yáng)虛怕冷的人應(yīng)該少吃
    。
    制作方法：將以上原料在料理機(jī)內(nèi)粉碎，加入黃酒
    ，攪拌均勻
    ，放入紫砂罐中
    ，放進(jìn)蒸箱中蒸一個(gè)半到兩個(gè)小時(shí)，將原料完全蒸透
    。取出放涼之后即可食用
    。
    食用方法：每天服用兩次，一次以一勺子為宜
    。
    春季潤(rùn)平固元膏
    配方：五十克阿膠
    、五十克龜甲膠
    、三十克淮山、一百克黑芝麻
    、一百克核桃仁
      、六十克桑葚子、二十克菊花
      、六十克枸杞、五十克冰糖
      、半斤黃酒
    功效：這種做法的固元膏風(fēng)味獨(dú)特，而且可以養(yǎng)肝
      、潤(rùn)肝
      、平肝、針對(duì)春夏干燥的特點(diǎn)
      ，大部分人都是比較適合食用的
    。
    制作方法：將以上原料在料理機(jī)內(nèi)粉碎，加入黃酒
    ，攪拌均勻
    ，放入紫砂罐中，放進(jìn)蒸箱中蒸一個(gè)半到兩個(gè)小時(shí)
    ，將原料完全蒸透。取出放涼之后即可食用
    。
    食用方法：一日兩次，一次一勺
    。
    以上所介紹的這兩種固元膏的保健吃法
    ，大家可以試一試
    ，不僅風(fēng)味獨(dú)特
    ，而且保健功效極佳
    ，如果沒(méi)有吃過(guò)的朋友
    ，那么就一定要試一試了
    ，具體的做法可以參照上文的講解來(lái)進(jìn)行，但有一點(diǎn)要講究的是
    ，固元膏的服用不可以過(guò)量，而且要看個(gè)人的體質(zhì)情況
    。
    固元膏的做法和功效
      ？
    　固元膏配方
      ，固元膏中有阿膠
      、紅棗
      ，可以補(bǔ)血，還有黑芝麻
      、核桃仁能補(bǔ)腎，冰糖能潤(rùn)燥
      ，而且做法非常精細(xì)，特別容易消化吸收
      。
    一般在連吃1-2個(gè)月后
      ，血色素都會(huì)明顯增加，特別適合婦女常年服用
      ，而且也適合老年人補(bǔ)血、補(bǔ)腎
      ，治療咳喘效果也很好。我后來(lái)又發(fā)現(xiàn)固元膏對(duì)男士們也有非常好的效果
      ，特別是治療痛風(fēng)
      ，可以說(shuō)是特效藥。另外，長(zhǎng)年吃固元膏對(duì)女士有非常好的美容效果
      ，頭發(fā)烏黑，有光澤
    ，有彈性，面部無(wú)斑
    ，皺紋少，而且補(bǔ)血效果好
    ，可以減緩衰老
    。孩子吃固元膏同樣不錯(cuò)，因?yàn)檠a(bǔ)血效果好
    ，利于孩子的生長(zhǎng)發(fā)育
    ，還能促進(jìn)腦發(fā)育
    ，讓孩子更聰明。此外
    ，治小兒哮喘也有特效
    。
    食材
    250g 阿膠 250g 黃酒 150g 冰糖 黑芝麻 200G
    核桃仁 200G 去核棗肉 100G 枸杞子 100G 桂圓肉 40G 水
    步驟
    固元膏基本的組成原料是阿膠、黃酒
    、冰糖
    、黑芝麻
    、核桃仁、大棗
    ，還可以根據(jù)自身的狀況添加枸杞子和桂圓
    ，糖尿病人要減掉冰糖。
    好東西不是每個(gè)人都適合的
    ，尤其是補(bǔ)品，最好先請(qǐng)中醫(yī)把把脈
      ，看是不是適合自己，這樣就不會(huì)出現(xiàn)吃了上火的現(xiàn)象了
      。
    阿膠打成粉狀
      ，與黃酒拌勻提前泡一晚，容器加蓋子。用料理機(jī)把黑芝麻和冰糖打成粉狀
    ，核桃仁
    、棗肉
    、枸杞子和桂圓肉打成黃豆粒大小，全部拌勻
    。用黃酒泡了一夜
    阿膠倒入砂鍋(砂鍋?zhàn)詈?div   id="d48novz"   class="flower left">
    ，不能用金屬?，加水小火燒開(kāi)
    。
    一直保持小火
    ，熬到阿膠慢慢變得濃稠
    ，鏟子上的阿膠涼后有紋路，不沾手
    ，流下的阿膠成滴
    。
    在稍涼但是固元膏仍然柔軟的時(shí)候把固元膏倒入烤盤(pán)，蓋上保鮮膜壓平整
    。
    取下覆蓋的保鮮膜散熱散潮氣。
    涼透定型后扣在案板上切塊即可
    。
    怎樣做的固元膏最好
    固元膏：是補(bǔ)血養(yǎng)元的佳品，馬悅凌寫(xiě)的《不生病的智慧》一書(shū)中提到
    ，每天服用
    ，效果會(huì)很好。固元膏中的阿膠
    ，紅棗
    ，可以補(bǔ)血
    ，還有黑芝麻
    ，核桃仁能補(bǔ)腎
    ，冰糖能潤(rùn)燥
    ，而且做法又非常精細(xì)，特別容易消化吸收
    ，特別適合婦女長(zhǎng)年服用，而且也適合老年人補(bǔ)血，補(bǔ)腎
    ，治療咳喘效果也很好
    。
    食用量可因人而異：
    ★大病初愈的身體較虛弱
    ，一日2次
    ，一次1-2勺
    ；
    ★女性用于冶療婦科疾病
    ，一日2次，一次1勺
    ；
    ★用作保健，每天早上1勺
    ；
    ★睡眠不好，晚上泡腳后吃1勺
    ，利于睡眠；
    ★小孩子臨睡前也可吃
    ，一次小半勺
    。
    有的人吃了有上火癥狀，可將食量減少
    ，或隔天吃一次。有人吃了會(huì)拉肚子
    ，說(shuō)明脾胃寒濕比較重，平時(shí)多吃生姜或辛辣食物就會(huì)好轉(zhuǎn)
    。
    固元膏后新作
    ，做完固元膏后還有配料余下，為免配料放的時(shí)間長(zhǎng)
    ，干脆來(lái)個(gè)黑芝麻核桃麥片奶糊
    ，再加窩蛋作早餐
    ，一家五口吃，樂(lè)融融
    。
    1
    、先將黑芝麻、核桃分開(kāi)洗凈，再炒一下
    。
    2
    、然后加奶，加黑芝麻、核桃放進(jìn)果漿機(jī)攪拌
    ，一分鐘不用
    ，馬上變糊。
    3
    、燜燒鍋放水
    ，加冰糖，放麥片
    ，先煮熱，一分鐘不用
    ，把冰糖融化。
    4
    、倒入奶糊
    ，煮的同時(shí)，洗雞蛋
    。
    5
    、放雞蛋
    ，等水沸騰
    ，加蓋
    ，取出
    ，放入燜燒鍋。
    6
    、約十分鐘，使雞蛋熟透了
    ，就可以取出來(lái)吃了
    。
    燜燒鍋的好處是
    ，不會(huì)煮干水
    ，個(gè)人認(rèn)為煮芝麻糊鍋蛋挺好
    。
    固元膏家常做法怎么做
    主料
    阿膠
    250g
    輔料
    黑芝麻
    500g
    生核桃仁
    500g
    小棗
    750g
    冰糖
    250g
    料酒
    1000g
    步驟
    1.將買(mǎi)好的阿膠和輔料（除料酒外）
    ，由藥店代勞
    ，用攪拌機(jī)打成粉末狀。
    2.將所有的粉都倒在一個(gè)干凈無(wú)水無(wú)油的大盆里
    ，攪拌均勻。
    3.倒入料酒
    ，攪拌均勻。
    4.將攪拌好的固元膏裝在一個(gè)干凈無(wú)水無(wú)油的容器里（不銹鋼盆啊
    、瓷碗啊都行
    ，一個(gè)裝不下可以多分幾個(gè)來(lái)裝）。
    5.蓋上保鮮膜
    。
    6.放入上汽的蒸鍋內(nèi)，隔水蒸
    。先大火15分鐘，再轉(zhuǎn)小火90分鐘即可
    。
    7.這是蒸好的固元膏。
    8.將蒸好的固元膏端出
    ，揭掉保鮮膜（注意不要讓固元膏接觸到保鮮膜上的水）。
    9.用筷子攪散
      ，使熱氣盡快揮發(fā)
      ，待放涼后盛入密封盒里，放入冰箱冷藏
      。
    10.拍個(gè)近影
      ，真的好好吃哦。
    小貼士
    食用方法：
    吃固元膏的量要因人而異
      ，病后虛弱
      、貧血
      、降血壓
      、痛風(fēng)可以一日2次，一次一勺
      ；作為保健每天早上一勺就可以了
      ；睡眠不好的人放在晚上泡腳后吃一勺
      ，有利于睡眠；小孩子脾胃虛
      ，不建議食用。（在固元膏的配方中
      ，紅棗
      、黑芝麻、核桃
    、冰糖、阿膠是常規(guī)配方
    。如遇到糖尿病者可以去掉冰糖
    ，加100克枸杞
    ；便秘者加二至三兩松子仁
    ；氣虛怕寒者加二至三兩桂圓干；失眠者加一至二兩的酸棗仁）
    。我是為了保健而做的，所以一天一勺就可以啦
    ，普通吃飯的小勺就行
    。
    還有幾個(gè)方面需要注意一下：
    1
    、固元膏全程都不要接觸到水
    ，舀的時(shí)候勺子上也不能有水，遇水后容易發(fā)霉
    ，如果遇到發(fā)霉的，就將上面的霉去掉
    ，再倒入盆里
    ，加上蓋
    ，上火蒸半個(gè)小時(shí)即可
    。
    2、料酒可用黃酒替代
      ，但因?yàn)辄S酒味兒沖，所以不喜歡酒味的豆親
      ，還是用料酒來(lái)做吧
      。
    3、蒸的時(shí)候要勤觀(guān)察
      ，因?yàn)闀r(shí)間較久
      ，如果發(fā)現(xiàn)蒸鍋內(nèi)的水快干了
      ，要及時(shí)添加開(kāi)水
      ，以免把鍋燒壞、出現(xiàn)事故
      。
    4、真固元膏的時(shí)候一定要覆上保鮮膜
      ，沒(méi)有保鮮膜的話(huà)可以蓋上蓋子或者容器上面扣一個(gè)盤(pán)子
      。
    5
      、不是所有人適合食用固元膏哦
    ，特別是脾胃不好的老人小孩及子宮寒的婦女，不要食用固元膏
    。
    

          
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