必須要改善腸胃才能通便水蘇糖是第一選擇無毒無害下面由我向介紹一下
水蘇糖是天然存在的一種四糖
，是一種可以顯著促進雙歧桿菌等有益菌增殖的功能性低聚糖。從天然植物澤蘭根莖中精制提取
，純品為白色粉末
，味稍甜
，甜度為蔗糖的22%
，味道純正
，無任何不良口感或異味
。其分子結(jié)構(gòu)：“半乳糖-半乳糖-葡萄糖-果糖”
，分子式為
，相對分子量666.59
。水蘇糖對人體胃腸道內(nèi)的雙歧桿菌
、乳酸桿菌等有益菌群有著極明顯的增殖作用
，能迅速改善人體消化道內(nèi)環(huán)境
，調(diào)節(jié)微生態(tài)菌群平衡
。它能促進形成有益菌在消化道內(nèi)的優(yōu)勢菌地位
，抑制產(chǎn)氣產(chǎn)酸梭狀芽孢桿菌等腐敗菌的生產(chǎn)，另外產(chǎn)生大量生理活性物質(zhì)
，調(diào)節(jié)腸道ph值
、滅殺致病菌
，阻遏腐敗產(chǎn)物生成
，抑制內(nèi)源致癌物的產(chǎn)生和吸收，并且分解衍生出多重免疫功能因子
。俗稱：有益菌的食物
。
水蘇糖特性
特點
1．水蘇糖類似于某些水溶性膳食纖維，無毒
，可直接食用2．水蘇糖對人體胃腸道內(nèi)的雙歧桿菌、乳酸桿菌等有益菌群有著極明顯的增殖作用
，能迅速改善人體消化道內(nèi)環(huán)境3．水蘇糖在人體的胃
、小腸等器官內(nèi)不被破壞
，能直接到達腸道有益菌群所在的大腸部位
，顯著促進雙歧桿菌增殖4．水蘇糖可促進b1
、b2
、b6
、b12等維生素的合成
，促進胃腸道對鈣.鎂等元素的吸收5．水蘇糖不是腸脹氣作用的物質(zhì)
，服用后不產(chǎn)生腹脹
，悄然滋潤胃腸道6．水蘇糖有活性因子
，可吸附胃腸道有毒物質(zhì)及病原菌
，進而增強人體免疫力7．水蘇糖已經(jīng)逐漸被醫(yī)藥及保健行業(yè)采用并被廣泛應(yīng)用
，現(xiàn)已有少數(shù)水蘇糖產(chǎn)品
，被審批為藍帽子產(chǎn)品
。
依賴性
水蘇糖為功能性低聚糖類
，不存在何依賴性
。因為腸道內(nèi)的有益菌也和我們一樣
，每天都要吃飯，一頓不吃
，可能也會營養(yǎng)不良
，長時間不吃
，有益菌就會被餓死
。所以我們應(yīng)堅持給它們以足夠的口糧，讓它保持健康狀態(tài)
，對雙歧桿菌投之以桃
，雙歧桿菌就會對您的健康報之以李。雖然我們的食物如谷物類
，蔬菜類也含有一定的可供有益菌食用的物質(zhì)
，但是現(xiàn)在每日食用的谷物、蔬菜比例較小
，食品加工又過于精細
，添加劑
、農(nóng)藥殘留又比較多
，有益菌在如此“惡劣”的條件下工作
，為它們增加營養(yǎng)
，補充水蘇糖就顯得非常重要。
水蘇糖對嬰幼兒的作用
1．水蘇糖可以有效防止并緩解嬰幼兒便秘及腹瀉
，抑制腸道疾2．水蘇糖可以全面增強嬰幼兒的免疫能力，提高嬰幼兒的機體抗病力水蘇糖自然水蘇糖是自然界原本就存在的一種物質(zhì)
，在我們經(jīng)常食用的蔬菜、治療疾病的中藥材中都含有
。地靈中含量最高，食用歷史也最悠久
。在植物分類上
，地靈屬于唇形科水蘇屬植物
，與它同類的還有螺絲菜
、寶塔菜
、羅漢菜等
，在北方，人們經(jīng)常會將它們腌制成醬菜
，供冬天食用
。常用的中藥澤蘭
，也屬于唇形科
，但它的味道較苦，一般不作為蔬菜食用
，藥典上記載：澤蘭具有活血化淤，行水消腫的治療作用
。澤蘭也含有豐富的水蘇糖。從中藥之母——地黃中提取的地黃寡糖
，其主要成分也是水蘇糖
，現(xiàn)在有很多科研機構(gòu)在研究地黃藥理作用的時候
，常常用水蘇糖直接代替地黃寡糖作臨床試驗，兩者生物活性基本沒有區(qū)別
。所有的豆類食品都含有水蘇糖，如大豆
、黃豆、綠豆等等
，但水蘇糖的含量較低
，一般在2%4%之間
，發(fā)芽時
，水蘇糖會很快消失
，所以食用豆芽菜并不能補充水蘇糖
。嬰幼兒產(chǎn)品應(yīng)用水蘇糖在嬰幼兒產(chǎn)品上多用于生產(chǎn)益生元葡萄糖
、奶粉類
、米粉類等產(chǎn)品。水蘇糖的食療功能1
、作為雙歧因子的一種
，水蘇糖對人體胃腸道內(nèi)的雙歧桿菌
、乳酸桿菌等有益菌群有著極明顯的增殖作用
，能迅速改善人體消化道內(nèi)環(huán)境
，調(diào)節(jié)微生態(tài)平衡
。促進形成有益菌在消化道內(nèi)的優(yōu)勢菌地位
，抑制產(chǎn)氣產(chǎn)酸梭狀芽孢桿菌等腐敗菌的生產(chǎn)
，另外產(chǎn)生大量生理活性物質(zhì)
，調(diào)節(jié)腸道ph值
、滅殺致病菌
，阻遏腐敗產(chǎn)物生成
，抑制內(nèi)源致癌物的產(chǎn)生和吸收2、同時
，水蘇糖在人體內(nèi)不被消化吸收，一方面能較持久的發(fā)生作用
，促進腸內(nèi)短鏈脂肪酸活性物增加，降低膽固醇含量
，協(xié)助胃腸道對ca
、mg等微量元素的吸收
。3
、適宜于糖尿病人服用，不會造成病人的不良反應(yīng)的內(nèi)分泌負擔(dān)
。4
、通過實驗表明，服用一段時間的水蘇糖
，由于以上各種因素的協(xié)同作用
，能增強人體抵抗消化道感染或通過食物傳染疾病的功能，并能改善皮膚等器官的營養(yǎng)狀況
，增進健康
，美容養(yǎng)顏。尤其適合于：胃腸道功能紊亂者
、腸內(nèi)菌群失調(diào)患者
、習(xí)慣性便秘或腹瀉者、腸炎
、胃炎、胃潰瘍
、經(jīng)常服用抗生素者
、老人
、孕婦及新生兒
、肥胖癥患者
、酵母感染者等
。特點：雙歧因子水蘇糖還具有良好的理化性能
，在一般條件下
，它不與其他的化學(xué)物質(zhì)如食品添加劑
、主劑發(fā)生化學(xué)反應(yīng)
，也不影響其它物質(zhì)的特殊氣味和味道，是極佳的功能性食品添加劑
。
水蘇糖應(yīng)用范圍
1、可添加在液體食品中
，如乳酸飲料
、醋飲料
、啤酒等飲料中
，開發(fā)出新型功能型食品
，且添加量小
，效果顯著
，不會破壞原有食品的風(fēng)味。2
、有活性因子，可吸附胃腸道有毒物質(zhì)及病原菌
，提高機體抗病力
，增強免疫能力，因此可在醫(yī)藥中廣泛使用
。3、添加在焙烤食品中
，可保持水分，改變面團的流變特性
。4
、水蘇糖不被消化酶水解，且代謝不依賴胰島素
，可滿足患有糖尿病、肥胖病和高脂血癥等特殊人群的需要
。5、水蘇糖能促進人體對鈣
、鎂的吸收
，可作為開發(fā)孕婦
、老年食品的理想原料
。
水蘇糖的選擇及用法
水蘇糖的效果并不是對任何人都一樣
。由于人體腸內(nèi)細菌叢的狀況不同
，雙歧桿菌的增加方式
，或食用后的癥狀也不同
。以足球比賽做比喻。即使以同樣的時機傳球
，有時也會因球場的狀況而有不同的結(jié)果。如果球場雜草不生
，球的彈跳就會正常；但如果下雨
，草坪含有水分
，有時球就會中途停下來
。有些人在服用水蘇糖之后會有腹脹的感覺
。這是由于雙歧桿菌以外的腸內(nèi)細菌制造出氣體的緣故?div id="jpandex" class="focus-wrap mb20 cf">；旧蟻碚f
，水蘇糖是雙歧桿菌的誘餌
。但是
，偶爾也會被壞細菌搶吃
。因此
，原本腸內(nèi)細菌叢失衡
，壞細菌占優(yōu)勢的人
，肚子里的氣體就會非常多
，而常覺得腹脹
，或老是放屁?div id="jpandex" class="focus-wrap mb20 cf">？墒牵c內(nèi)細菌叢與足球場不一樣
，只要繼續(xù)服用水蘇糖，就能一點一點地發(fā)生改變
。即使有一些壞細菌會搶食大水蘇糖，但大部分的水蘇糖都能為雙歧桿菌所吸收
，從而促進其繁殖
。所以
，不久之后，會產(chǎn)生氣體的壞細菌的勢力
，就相對地減弱。于是
，腹脹的情況和屁量也會逐漸減少
，腸子的狀況亦獲得改善
。順便一提
，吃過豆類或地下根莖類后很容易放屁，也是因為水蘇糖發(fā)生效用所致
。但是
，這是偶爾吃才會發(fā)生的情況
，如果經(jīng)常吃這類食物，屁就不會那么多了
。那是因為已經(jīng)形成了不會產(chǎn)生氣體的的腸內(nèi)環(huán)境
。有些人在服用水蘇糖后
，會排出軟便或腹瀉
。那是因為突然服用大量的水蘇糖，腸子一下子受不了
。不論水蘇糖對人體有多好，服用過多不見得就是一件好事
。
水蘇糖的選擇
水蘇糖不同，水蘇糖的品質(zhì)也會有差異
，地靈原本是一種蔬菜，所提取水蘇糖沒有不良的味道
，保持著原有蔬菜的香味
，品質(zhì)較好
；中藥地黃很苦
，提取的水蘇糖仍會有一定的苦味，這限制了它在食品中的應(yīng)用
；從大豆中提取的水蘇糖
，含量一般在30%左右
，但蔗糖含量很高
，通常高達40%以上，糖尿病人或擔(dān)心肥胖的人就要慎重選擇；澤蘭提取的水蘇糖中常常含有棉子糖
、毛蕊花糖，口感
，效果很不錯。目前水蘇糖
、棉子糖
、毛蕊花糖等多種低聚糖的復(fù)合配方
，對于增殖雙歧桿菌的作用
，優(yōu)于任何一種單一成分的低聚糖
。有一項研究是讓30名27—39歲之間的健康人分為3組
，第一組每天攝取15g棉子糖
、第二組每天攝取15g水蘇糖
、第三組每天攝取15g水蘇糖
、棉子糖
、毛蕊花糖復(fù)合成分。然后根據(jù)其排泄物分析
，結(jié)果顯示，第一組（攝取棉子糖）雙歧桿菌所有比例有原來的11.6%—13.5%增加到40.3%—47%
，第二組（攝取水蘇糖）雙歧桿菌所有比例有原來的12.6%—12.9%增加到54.6%—63.1%，第三組（攝取水蘇糖
、棉子糖
、毛蕊花糖復(fù)合成分）雙歧桿菌所有比例有原來的11.4%—13.2%增加到71.6%—83.6%
。研究結(jié)果表明
，單一成分的高含量低聚糖
，并沒有復(fù)合成分增殖有益菌效果好
。
水蘇糖的用量
水蘇糖正確的推薦劑量為成人每天5克～10克。兒童為1克～3克
，兒童也可服用水蘇糖，只不過用量比成人略少
。兒童的腸道活力強
，恢復(fù)起來也快，可根據(jù)情況酌情食用
。由于純度不同和個體差異，每個人服用水蘇糖的效果可能不一樣
，所以在使用時
，先按推薦量服用一段時間
，根據(jù)腸道恢復(fù)情況和身體變化進行增減就可以了
。但不要拘泥于這個量的限制
，即使服用量超過10倍也沒有關(guān)系
，這主要根據(jù)個人的健康情況而定，若腸道功能很差
，經(jīng)常便秘或者腹瀉，免疫力低下
，建議服用5-10克
干枯頭發(fā)的養(yǎng)護
頭發(fā)干枯是指頭發(fā)失去水分和油脂的滋潤，而導(dǎo)致頭發(fā)干枯易折斷
，發(fā)尾出現(xiàn)分叉現(xiàn)象
。長期睡眠不足和疲勞過度
，吸煙過多
，某些疾病的傷害
，如貧血
、低鉀均會造成頭發(fā)干枯。頭發(fā)干枯可用中藥內(nèi)服
、中藥外敷、食膳療法
、推拿按摩等方法進行治療。中藥內(nèi)服：選用肉蓯蓉
、菟絲子
、生地黃三味藥，慢火熬成膏
，制成梧桐子大的丸
。每日2次
，每次30~50丸
，飯前服用
，用溫酒或鹽開水送服
。還可選用桂心、旱蓮子草
、白芷、菊花
、旋覆花、巨勝子
、蓽澄茄
、牛膝等配成方劑，制成蜜丸
，如梧桐子大
，每日2次
，每次服30丸
，鹽水送服。中藥外敷：選用半夏
、沉香、生姜
、白芷
、青木香、澤蘭等
，水煎
，用藥湯外洗。也可噴些啤酒當(dāng)定型液
，而且可賦予頭發(fā)清新
、健康、亮麗
，別擔(dān)心滿身酒味
，酒味很快就會揮發(fā)
。食膳治療：用菠菜、鮮蝦仁
、羊腎等炒菜，這些菜含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)
、鈣、磷
、鐵、維生素a
、b1、b2及煙酸等各種營養(yǎng)成分
，有補血
，潤膚
、護發(fā)的作用
。
把問題頭發(fā)交給嘴巴
想從根本上給頭發(fā)最貼心的呵護
，到底有什么好辦法呢
？以下幾種食物就是問題解決的根本，如果您能耐心了解它們蘊含的營養(yǎng)
，并且肯用食補這種細水長流的方式，當(dāng)然
，重要的還是堅持，補養(yǎng)頭發(fā)的難題即可從本質(zhì)上得到解決
！
猴頭菇
推薦理由：猴頭菇是一種高蛋白
、低脂肪，富含礦物質(zhì)和維生素的優(yōu)良保健食品
，營養(yǎng)價值很高
。它還含有人體所必需的多種氨基酸，經(jīng)常食用對身體健康大有益處
。猴頭菇也是出色的美發(fā)食品
，對頭發(fā)的生長有很好的促進作用。
奶汁猴頭菇
原料：猴頭菇
、純牛奶
。
調(diào)料：鹽
、雞精
、高湯
、淀粉
。
做法：1
、猴頭菇洗凈，切成大片
，下入沸水中煮熟，待用
；2、鍋內(nèi)放適量純牛奶和高湯
，用鹽和雞精調(diào)味后
，放入猴頭菇
，煮開后勾薄芡
，即成
。
鯉魚
推薦理由：鯉魚的肉質(zhì)十分新鮮細嫩
，不僅吃著可口，而且容易被消化和吸收
，是難得的美味又營養(yǎng)的優(yōu)質(zhì)食材。食用鯉魚有開胃健脾
、利水消腫、安胎通乳等功效
。鯉魚還具有滋補功能
，對保持頭發(fā)黑亮有一定作用
。
新西蘭魚生
原料：鯉魚
、蔥、姜
、蒜、白蘿卜
、檸檬
、香菜、西芹
、芝麻
、花生、紅椒
、糖蒜。
調(diào)料：鹽
、雞精
、香油、鮮味汁。
做法：1
、將鮮鯉魚片成薄片
，整齊地碼入盤中
；2
、剔下的鯉魚皮用沸水焯一下，撈起后切成片
，加入西芹絲、紅椒絲
、香菜末、芝麻拌勻
，用鹽
、雞精調(diào)味后
，裝盤
，作為生魚的配菜
；3
、把蔥、姜
、蒜、白蘿卜
、檸檬
、紅椒、糖蒜切成細絲拌入生魚中
，再用花生碎、香油和鮮味汁調(diào)味
，即成
。
薺菜
推薦理由：薺菜是種口味清香鮮美的蔬菜
，營養(yǎng)也非常豐富
。它含有蛋白質(zhì)
、粗纖維
、胡蘿卜素、鈣
、磷、鐵
，以及多種維生素，而這些營養(yǎng)素都是人體必需的重要物質(zhì)
。薺菜還有清熱解毒
、涼血止血的作用
，對防止頭發(fā)早白十分有益
。
薺菜包
原料：薺菜
、面粉
。
調(diào)料：鹽、雞精
、酵母。
做法：1
、薺菜洗凈
，用沸水焯一下，撈起后切成末
，加鹽
、雞精拌成餡
；2
、用酵母將面粉發(fā)好
，取大小適中的面團搟成皮，包上薺菜餡
，做成菜包
，上籠蒸熟，即可
。
黑芝麻
推薦理由：黑芝麻富含油酸
、棕櫚酸、維生素e
、葉酸
、蛋白質(zhì)、鈣等多種營養(yǎng)物質(zhì)
，特別是油脂的含量較高
，能有效地潤澤肌膚、滋養(yǎng)頭發(fā)
，對改善頭發(fā)干燥
、易斷等不良狀況有顯著作用
。
雨花湯團
原料：黑芝麻、湯圓粉
、可可粉
。
調(diào)料：糖。
做法：1
、黑芝麻炒熟，磨成粉
，加適量水和白糖制成湯圓餡
，待用
。2
、湯圓粉加水和少許可可粉和好，包入黑芝麻餡
，做成湯圓。3
、將湯圓下鍋煮熟
，即成。
核桃仁
推薦理由：脂肪含量很高的核桃仁同時還含有維生素c
、胡蘿卜素
、蛋白質(zhì)、油脂
、糖類等多種營養(yǎng)元素
，經(jīng)常食用可以使頭發(fā)烏黑亮澤
。古書中對此也有記載
，稱核桃仁能“通經(jīng)脈
、黑須發(fā)”
，可見核桃仁的美發(fā)功能名不虛傳。
琥珀核桃仁
原料：核桃仁
、芝麻。
調(diào)料：白糖
、色拉油
。
做法：1
、把核桃仁下入7成熱的油鍋炸成金黃色
，撈起待用
；2
、炒鍋內(nèi)放適量白糖和水，小火熬開
，倒入核桃仁，攪拌數(shù)下
。把火關(guān)閉后，繼續(xù)翻炒核桃仁直至冷卻
，撒上芝麻
，即可。
海參
推薦理由：海參因為富含多種營養(yǎng)成分
，自古就是美味佳肴和養(yǎng)顏佳品。它還含有珍貴的抗衰老物質(zhì)
，有養(yǎng)血潤膚、滋陰補腎等良好功效。海參中碘的含量很高
，可以使頭發(fā)更烏黑
、更潤澤
。
鮑汁海參
原料：海參
、西蘭花
、香菇
。
調(diào)料：鹽、雞精
、鮑魚汁、高湯
。
做法：1
、海參發(fā)開
，和西蘭花
、香菇一起用沸水焯一下
；2
、砂鍋內(nèi)放入適量鮑魚汁和高湯，用鹽
、雞精調(diào)味，熬成濃汁
，下入全部原料
，小火煨30分鐘左右
，即成
導(dǎo)致頭發(fā)干枯的原因很多
首先，頭發(fā)干枯與人體內(nèi)臟的功能密切相關(guān)
。人體內(nèi)氣血不足，內(nèi)臟功能失調(diào)
，都會使頭發(fā)失去濡養(yǎng)
，導(dǎo)致頭發(fā)干枯
；
營養(yǎng)不良
，營養(yǎng)失調(diào)，如維生素a缺乏
，蛋白質(zhì)缺乏等
；
遺傳因素
；
大氣污染的侵害
；
日曬，陽光中紫外線的傷害
；化學(xué)物的傷害
，如染發(fā)、燙發(fā)
