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      天麻煲湯要切碎嗎？
      
        
      
            中藥材大全
            2024-01-09 11:10:22
        
      

        
      
           
      天麻煲湯要切碎嗎
      ？
      生的還是干的天麻
      ？
      生的就不用
      ，直接洗干凈就可以煲湯了
      ！要是干的就要切碎
      天麻雞湯的做法
      1.天麻頭一天就用水浸泡
      ，然后第二天做之前切塊備用
      2.將土雞內(nèi)臟和身體分離
      ，洗凈后將整雞切塊
      3.鍋中放少量的油
      ，油熱后放入雞塊爆炒
      ，炒至雞塊變色，炒出雞油來(lái)最好
      ，然后加水蓋上鍋蓋煮至水沸騰
      4.將表面的沫子用鍋鏟撇去
      ，關(guān)火
      5.將鍋中的雞塊帶湯一起倒進(jìn)高壓鍋中，加入切好的姜片和天麻塊一起煮
      6.上汽后煮15分鐘關(guān)火
      ，高壓鍋解壓后即可出鍋
      天麻煲湯時(shí)建議切成片或者切碎比較好
      ，這樣比較容易煮透，使里面的營(yíng)養(yǎng)滲透出來(lái)
      。
      高溫
      、長(zhǎng)時(shí)間都是燉天麻大忌。
      天麻素的有效成分很可能隨著火力
      、時(shí)間的增加而揮發(fā)掉
      。而天麻中另一種有藥效的醇的成分也很害怕高溫久燉。正確的做法可以先把天麻研碎
      ，等湯煮好了再放入
      ，一定要攪勻，但不可太大力
      ，這樣才能充分保留有效成分
      ；其次還可以直接吞服或用水送服，對(duì)于風(fēng)濕病痛者，天麻
      、枸杞泡酒
      ，每天喝一小杯效果非常好。
      天麻不宜合久煎
      。天麻的主要成分為天麻甙
      ，遇熱極易揮發(fā)。天麻與他藥共煎會(huì)因熱而失去鎮(zhèn)靜鎮(zhèn)痛的有效成分
      。所以
      ，天麻最好先用少量清水潤(rùn)透，待軟化后切成薄片
      ，晾干或曬干研末
      ，用煎好的湯藥沖服，或研末入丸
      、散服用
      天麻功效：
      一
      、祛風(fēng)止痛天麻比較適合由內(nèi)風(fēng)導(dǎo)致的頭暈，像腎虛者
      、肝陽(yáng)上亢
      、痰濁中阻等人就是這種情況。因?yàn)樘炻橛墟?zhèn)靜和增加腦血流量的功效
      ，對(duì)頭痛方面的疾病確實(shí)有不錯(cuò)的緩解
      。二、平肝息風(fēng)如果您肝火較旺
      ，或是血虛
      ，那么氣血方面肯定就會(huì)受阻。氣血受阻對(duì)體內(nèi)的氣
      、血都有不同程度的干擾
      ，容易有神經(jīng)抽搐、肢體麻木
      、半身不遂等神經(jīng)方面的疾病
      。天麻對(duì)此有不錯(cuò)的調(diào)節(jié)作用，能在疾病發(fā)生之前有延緩的作用
      。
      三
      、明目增智由于天麻對(duì)氣血和大腦都有不錯(cuò)的效果，所以對(duì)大腦神經(jīng)系統(tǒng)也有明顯的保護(hù)和調(diào)節(jié)
      ，能增強(qiáng)視神經(jīng)的分辨能力
      ，常用于腦保健品的原材料。
      天麻可以和排骨一起燉嗎
      ？有什么功效？
      可以
        。天麻治頭疼偏方： 
      天麻一兩
        ，可以燉一斤肉，按這個(gè)比例
        。天麻先敲碎
        ，然后用熱水泡一天一夜，泡了的水不能仍掉
        ，因?yàn)樗幮诶锩媪?div   id="m50uktp"   class="box-center">  。泡天麻的水和天麻一起，小火燉兩小時(shí)
      ，然后放入排骨一起燉一小時(shí)
      ，不能放鹽
      ，只放少許花椒和老姜片
      。天麻燉排骨、土雞是最好的
      ，切記不能和羊肉同燉
      。 
      對(duì)緩解頭痛很有幫助，且是溫補(bǔ)
      ，人人都可以吃
      ，不妨一試。 
      天麻主治高血壓
      、眩暈
      、頭疼、口眼歪斜
      、肢體麻木
      、小兒驚厥等癥 。
      天麻燉什么最好 天麻燉湯后天麻要吃掉嗎
      5     天麻燉湯后天麻要吃掉嗎            可以吃掉
      。 
           天麻是一種中藥材
      ，將天麻燉湯之后，天麻中的一些有效成分會(huì)析出到湯水里面
      ，但是
      ，從營(yíng)養(yǎng)學(xué)的角度來(lái)說(shuō)，天麻中的主要營(yíng)養(yǎng)還是在天麻本身
      ，所以
      ，天麻燉湯后天麻可以吃掉，這樣的話
      ，可以在最佳程度攝取天麻中的有效成分
        ，滋補(bǔ)功效更佳
        。 
        
         小貼士 
           食用其他食材或者藥材時(shí)，也推薦將其湯水喝掉后將殘?jiān)o吃掉
        ，這樣功效會(huì)更好一些
        。 
      

          
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         、丹參
        、茍豈、泡水喝有啥好處
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        、西洋參、丹參
        、茍豈
        、泡水喝有啥···
                                        
      
      
      
      
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