中草藥牛大力性溫味甘
牛大力又叫豬腳笠、山蓮藕
擴(kuò)展資料
牛大力土茯苓豬骨湯的做法
主料
輔料
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5、瓦煲里將2.5升水煲沸
,加入上述所有材料,開始20分鐘中大火煲,轉(zhuǎn)中小火繼續(xù)煲1小時(shí)即可。6、牛大力土茯苓豬骨湯成品圖
。——牛大力
中草藥牛大力性溫味甘
,有潤(rùn)肺、健筋、養(yǎng)骨的功效。在客家地區(qū)常食藥兼之,與五指毛桃齊名,深受當(dāng)?shù)孛耖g的喜愛,且常為煲湯燉湯之料,物美價(jià)廉。牛大力又叫豬腳笠
擴(kuò)展資料
牛大力土茯苓豬骨湯的做法
主料
;土茯苓150克、牛大力80克、赤小豆70克、云苓50克、蜜棗2個(gè)、豬骨350克。輔料
;水2.5L1
、土茯苓和牛大力洗凈,土茯苓去外皮,牛大力用力刮下外皮。2
、土茯苓用刀剁小塊。3
、赤小豆,云芩,蜜棗洗凈。4
、豬骨焯水洗凈。5
、瓦煲里將2.5升水煲沸,加入上述所有材料,開始20分鐘中大火煲,轉(zhuǎn)中小火繼續(xù)煲1小時(shí)即可。6
、牛大力土茯苓豬骨湯成品圖。參考資料:人民網(wǎng)——今日靚湯:牛大力紅棗煲雞腳
——牛大力
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