(余椿生)
半夏(Thunb.)Breit.
一、形態(tài)特征
株高15—3Gcm
圖14—51半夏形態(tài)圖
1.植株2.雌花3.肉穗花序縱剖面
二、生物學(xué)特性
半夏喜溫和濕潤的氣候和蔭蔽的環(huán)境
圖14—52半夏葉片組織橫剖面
(一)光照
光照強(qiáng)度對半夏生長發(fā)育有較大的影響。
如珠芽的發(fā)育與光強(qiáng)度密切相關(guān)
,以半陰區(qū)形成的珠芽最多,約為母塊莖個數(shù)的6.38倍,光照太強(qiáng)或太弱均少(表14—56)。表14—56珠芽的增長與光照的關(guān)系
半夏塊莖的增重與光照強(qiáng)度也有較大的關(guān)系
。以半陰區(qū)增重最多(表14—57)。表14—57塊莖增重與光照的關(guān)系
(二)溫度
半夏于8—10℃萌動生長
,20—25℃是最適生長溫度,30℃以上生長緩慢,超過35℃時地上部分死亡,故半夏春季生長旺盛,盛夏炎熱倒苗,秋季涼爽時又復(fù)萌發(fā)生長。(三)水分
半夏對水分要求較高,因半夏根系淺
,吸收能力有限,地上部分耐干旱能力差,缺水或空氣過于干燥,均易造成半夏地上部分枯萎。在半夏生長過程中
,光照、溫度、水分諸因素是綜合起作用的。如果土壤水分和空氣濕度適宜,可減輕光照過強(qiáng),溫度過高造成的不利影響。適當(dāng)遮蔭,對減少水分消耗三
(一)品種
半夏栽培歷史較短,當(dāng)前還沒有培育出具一定特征的品種
(二)選地與整地施肥
半夏產(chǎn)量高低,選擇土地是一項重要措施
。粘重土地不利根部發(fā)育及塊莖生長。鹽堿、澇洼地皆不宜栽種。土質(zhì)疏松、肥沃具有排灌條件的砂質(zhì)壤土最為適宜。半夏根深一般不超過20cm,可于秋季作物收獲后,封凍前冬耕,深15—20cm,第二年春解凍后,每畝施豬圈肥3000—,撒勻,淺耕一遍,耙細(xì)整平,做1m寬的畦,包括畦埂20cm,長度最好不超過20m,以利灌溉。栽種前若墑情差,要澆水造墑,待地表干松后再播種(三)繁殖方法
1.種子繁殖
夏秋種子成熟時
2.珠芽繁殖
5—6月選葉柄下成熟的珠芽
3.塊莖繁殖
此方法塊莖增重快
4.組織培養(yǎng)怏速育苗
選抗性強(qiáng)
(四)田間管理
塊莖栽下后
間作,為提高經(jīng)濟(jì)效益
,在不影響半夏生長的前提下,可間作早熟的阿爾巴尼亞豌豆。春季半夏播種后,在畦梗上按株距15cm點(diǎn)播,每穴3—4粒,6月上旬成熟,每畝可收豌豆50—75kg,也可間作玉米(五)病蟲害及其防治
1.紅天蛾
()
為害葉片或造成斷苗,夏季發(fā)生
2.根腐病
夏季田間積水
其他還有半夏炭疽?div id="m50uktp" class="box-center"> 。ǎ?div id="m50uktp" class="box-center"> 、蚜蟲和地下害蟲。
四
(一)收獲
九月下旬
以個大
、去凈皮、色白、質(zhì)堅實(shí)、粉性足者為佳。(二)種莖選擇及貯存
收獲時選葉片肥厚
,葉柄粗大,須根粗壯伏天倒苗時間短的植株的塊莖,直徑1.2—1.5cm大小的做種栽。秋播的可隨收刨隨挑揀隨栽種,也可10月份栽種,留做春播的,把選好的種莖放于通風(fēng)處晾2—3天,在室外向陽處挖50—80cm深60cm寬的窖本文地址:http://m.mcys1996.com/zhongyaochangshi/120853.html.
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