煮好的銀耳百合蓮子湯只要沒有變質(zhì)
煮好的銀耳百合蓮子湯只要沒有變質(zhì),隔夜能喝?div id="m50uktp" class="box-center"> ,F(xiàn)在夏天天氣炎熱
可以的
銀耳蓮子湯可以隔夜再食用
銀耳蓮子湯只要保存得當(dāng)(密閉冰箱冷藏),不會使得亞硝酸鹽含量激增
鮮木耳和鮮銀耳中本身確實含有硝酸鹽以及亞硝酸鹽,不過
銀耳在食用前需泡發(fā)
隔夜危害食物介紹
隔夜綠葉菜
由于部分綠葉類蔬菜中含有較多的硝酸鹽類
,煮熟后如果放置的時間過久,在細菌的分解作用下,硝酸鹽便會還原成亞硝酸鹽,有致癌作用,加熱也不能去除。隔夜海鮮損肝腎
螃蟹、魚類
、蝦類等海鮮,隔夜后會產(chǎn)生蛋白質(zhì)降解物,損傷肝、腎功能。如果實在買多了,可以把生海鮮用保鮮袋或保鮮盒裝好,放入冰箱冷凍,下次再烹調(diào)。隔夜湯有害健康
湯別放金屬器皿里
。熬湯費時費力,人們往往熬一大鍋,一連吃好幾天。剩湯如果長時間盛在鋁鍋、鐵鍋內(nèi),會析出對人體有害的物質(zhì)。隔夜茶不能喝
隔夜茶因時間過久
,維生素大多已喪失,且茶湯中的蛋白質(zhì)以上內(nèi)容參考 人民網(wǎng)—喝隔夜銀耳湯會中毒?沒這回事!
以上內(nèi)容參考 人民網(wǎng)—銀耳銀耳湯隔夜或致缺氧?隔夜的食物要注意的5個事項
1 銀耳百合湯能天天喝嗎 可以
,但是要適量。銀耳百合湯是一款能夠天天食用的滋補類藥膳湯
,具有潤腸補腎、補氣和血等作用,但是由于其中銀耳的纖維素含量比較高,對于腸胃壓力來說比較大,需要控制食用量,以免引起腸胃的不適。從中醫(yī)角度來說,百合的性味甘、寒,銀耳性味甘、平,所以在銀耳百合湯中百合也需要控制量,所以每天食用銀耳百合湯需要控制食用量,建議每日食用量在一小碗或者是多喝湯即可。2 銀耳百合湯過夜能喝嗎 能喝。
銀耳百合湯是能夠過夜的
,只要合理保存未變質(zhì),都是可以正常食用的。有人說銀耳中含有大量的硝酸鹽,過夜長時間放置會導(dǎo)致其中硝酸鹽變?yōu)橛泻Φ膩喯跛猁},所以不可以食用。雖然會產(chǎn)生一定的亞硝酸鹽,但是其中的含量不高,低于聯(lián)合國糧農(nóng)組織的標準,是可以食用的。不過一般建議在食用過夜的銀耳百合湯時,需要加熱至煮沸才可以食用,這樣可以分解其中的一部分亞硝酸鹽和消滅其中的一些微生物等。3 銀耳百合湯能空腹喝嗎 不建議空腹喝
。銀耳百合湯總體來說性味偏涼,人在空腹的時候胃腸道比較敏感
4 銀耳百合湯的功效
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