馬齒莧作為一種藥性比較高的中藥植物，對(duì)于那些經(jīng)常使用中藥的朋友來說是一種常見的重要藥材
。那么對(duì)待馬齒莧的時(shí)候，該怎么去吃呢馬齒莧的吃法，馬齒莧怎么吃：
涼拌馬齒莧
馬齒莧的吃法有很多種
，最為常見的就是涼拌馬齒莧，也就是把馬齒莧切成段，然后經(jīng)過開水的過濾，加入適當(dāng)?shù)陌滋?div id="d48novz" class="flower left">馬齒莧鹵雞蛋
馬齒莧還可以用來鹵雞蛋
，先用馬齒莧進(jìn)行泡水，然后泡好的水用來鹵雞蛋，也就是把雞蛋放進(jìn)里面去煮，去燉。吃用馬齒莧鹵好的雞蛋，可以消除體內(nèi)的毒素，消除因?yàn)樽约旱牟划?dāng)引起的於腫。馬齒莧綠豆湯
馬齒莧可以用來煮綠豆湯，這樣吃法比較適合夏季
，是夏季的比較爽口解暑的一種湯品，也是可以消除體內(nèi)的毒素，清熱的最用。馬齒莧包子
春夏之際采摘馬齒莧肥嫩多汁的莖葉
，焯熟晾曬成菜干，剁碎后用來作包子餡。馬齒莧包子，據(jù)說酸香可口，風(fēng)味獨(dú)特。馬齒莧炒雞蛋
馬齒莧炒雞蛋口味更被大眾喜愛，毛主席就很愛馬齒莧
，吃新中國(guó)成立后，共和國(guó)的第一餐桌上依然有馬齒莧的位置。另外馬齒莧還可以煮粥
馬齒莧的食用方法的注意事項(xiàng)：
馬齒莧被稱為“良藥佳蔬”，藥效養(yǎng)生作用很顯著
我們選購(gòu)馬齒莧的時(shí)候應(yīng)該選擇節(jié)葉間呈白灰色
馬齒莧的食用方法有很多種
。不過我們?cè)诔择R齒莧的時(shí)候，還應(yīng)該注意一下使用的數(shù)量，還有使用的人群也應(yīng)該注意，尤其是那些孕婦，最好不好食用，因?yàn)轳R齒莧是一種寒性的藥材，孕婦食用不當(dāng)?shù)脑?div id="d48novz" class="flower left">馬齒筧生長(zhǎng)環(huán)境要求不高，所以我們經(jīng)?div id="d48novz" class="flower left">
馬齒莧的食用方法還有就是不能夠和其它的食物隨意搭配，因?yàn)橛行┦澄锸遣荒軌蚝婉R齒莧搭配的
，例如就是不可以和龜甲放在一起使用本文地址:http://m.mcys1996.com/zhongyaochangshi/1873.html.
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