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    川貝母蒸梨的做法,川貝母蒸梨的功效

    祝由師 2023-04-27 03:01:08

    通常中醫(yī)學(xué)上所指的川貝母是由川貝母或暗紫貝母

    、甘肅貝母等百合科植物的干燥鱗莖而得的
    。是我國(guó)中藥領(lǐng)域的一味名貴藥材
    ,由于其歷史悠久
    ,效果顯著
    ,因此受到歷代人的歡迎。更是有不少先賢們將其神奇功效記錄于各大醫(yī)學(xué)論著之中
    。著名的有《滇南本草》:“治虛勞咳嗽
    ,吐痰咯血,心胸郁結(jié)
    ,肺痿
    ,肺癰,癭瘤
    ,廉疬
    ,喉痹,乳癰
    ?div id="jfovm50" class="index-wrap">!薄?/p>

    僅通過記載

    ,我們就可以得知川貝母擁有的功效是十分多的
    。川貝母流傳至今,其功效特性已逐漸被我們千家萬戶所熟知
    ,更是將川貝蒸梨來使用
    ,川貝蒸梨也是有著十分特殊的功效的,首先讓我們來簡(jiǎn)單的了解下

    川貝母蒸梨的功效

    川貝母蒸梨最大的一個(gè)功效可以說是止咳了

    。將川貝母蒸梨后,與冰糖等同用
    。對(duì)干咳
    、久咳不愈等肺熱型咳嗽有顯著療效。此外
    ,川貝母清熱化痰的功效也非同一般
    ,對(duì)咳嗽帶血等疾病也都有很好的恢復(fù)作用。中醫(yī)常用此藥膳調(diào)理肺部
    ,滋潤(rùn)肺部

    止咳、祛痰

    。專家通過對(duì)小白鼠灌輸一種貝母生物堿
    ,發(fā)現(xiàn)具有鎮(zhèn)咳的神奇作用
    。而這種貝母生物堿物質(zhì)正式從川貝母中所提煉出來的?div id="m50uktp" class="box-center"> ?梢姶ㄘ惸刚衾鎸?duì)止咳的恢復(fù)作用

    滋陰。睡眠質(zhì)量差

    、失眠
    ,周身無力等等一系列問題的罪魁禍?zhǔn)拙褪顷幪摚ㄘ惸刚衾娴牡谝淮蠊πЭ梢哉f就是滋陰了
    ,服用川貝母蒸梨后不陰虛了
    ,那么以上這些癥狀也自然引刃而解。

    既然川貝母蒸梨有如此神奇的功效

    ,那么我們接下來就為您介紹它的做法如何

    川貝母蒸梨的做法

    準(zhǔn)備材料:

    川貝母5/g,雪梨1/個(gè)

    ,冰糖20/g

    做法:

    (1)將雪梨洗凈后當(dāng)中剖開,去核待用

    (2)將川貝母磨成粉末狀后倒入雪梨中心

    ,并將兩瓣梨重新合攏。

    (3)將梨子放入碗內(nèi)

    ,同時(shí)加入冰糖和少量清水

    (4)連碗一起將梨蒸約半小時(shí)后即可食用。

    注意:川貝蒸梨不宜長(zhǎng)時(shí)間地蒸

    ,否則川貝中的止咳成分很容易隨著水蒸氣而蒸發(fā)流失掉

    川貝母蒸梨除了對(duì)止咳有著奇特的功效外,它的味道很甜

    ,很好吃
    。特別適用于咳嗽不止的兒童使用。

    最后

    特別提醒的是:川貝母蒸梨雖然對(duì)止咳有著非常的功效
    ,但切記絕不是適用于任何咳嗽的。如受風(fēng)寒而引起的感冒咳嗽等癥
    ,若使用川貝母蒸梨不僅不會(huì)緩解癥狀
    ,反而會(huì)使咳嗽加重。原因在于川貝屬于寒性物
    ,對(duì)于受寒引起的疾病來使用則無異于“雪上加霜”

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