天麻滋陰潤(rùn)燥的食譜推薦給你(天麻補(bǔ)腦湯——緩解春季犯困抗疲勞)

，為3~4人用。

功效：清熱降壓

。適用于原發(fā)性高血壓，亦是“中風(fēng)”、“眩暈”的防治。

關(guān)于天麻的食用方法以及它的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值

，大家都知道了吧，可以看出的是它的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)還是比較豐富的，不僅可以促進(jìn)代謝，而且還可以有豐富的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，可以滋陰潤(rùn)肺，對(duì)于秋冬進(jìn)補(bǔ)來(lái)說(shuō)是首選。

天麻補(bǔ)腦湯——緩解春季犯困抗疲勞

大家都知道的，天麻屬于一種中藥材

，很多的中成藥或者是中藥中都有它的身影，具有治療疾病緩解疼痛的作用哦。其實(shí)食療中也有它的存在哦，可以煲湯，下面介紹的天麻補(bǔ)腦湯就有緩解犯困疲勞的作用。

天麻補(bǔ)腦湯

材料：

魚(yú)頭

、天麻

制法：

1

、用清水洗凈2個(gè)大魚(yú)頭和100克天麻

2、將魚(yú)頭封煎后放一旁

。

3

、在沙鍋中倒入約8碗清水，先放魚(yú)頭，后放入天麻，隔水燉至水沸時(shí)改用中至慢火

4、燉兩至三小時(shí)

，再放入適量鹽即可。

提醒：煲是將鍋?zhàn)又苯臃庞诨鹕蠣F煮

，而燉則是用隔水方式蒸煮為原則;煲湯會(huì)使湯水愈煮愈少，食材酥軟，燉湯則是原汁不動(dòng)，適宜于含天麻一類藥材的湯料。

功效：周三是一周中最難熬的時(shí)候