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三七粉做法多樣,可以嘗試下面這些

祝由師 2023-04-27 09:57:33

很多的中藥材不僅僅是入藥治療疾病那么簡單的哦

，還是可以有食療的作用的
，比如說三七
，它的用途就比較多，可以用于牙膏啊或者是一些洗頭水都有它的成分
，同時它也是可以食用的
，來看看它的營養(yǎng)搭配。

三七燉雞或燉排骨

方法：三七主根用冷水浸泡半小時左右

，將其敲碎成蠶豆大小
，用紗布包好
，20克左右、加雞肉或排骨(500克)
、鹽少許用文火燉1-2小時即可食用
。有益氣養(yǎng)血、治療崩漏
、產(chǎn)后虛弱
、自汗、盜汗
、有滋陽強(qiáng)壯作用
。也治療老年人的頭風(fēng)痛
、腰肌酸軟無力等癥。

三七燉螃蟹

方法：三七粉(10克左右)與適量螃蟹(清刷干凈)用文火燉

，待蟹肉燉熟時，藥湯與蟹肉同食
，極有助于清熱散血，舒筋活血
，凡跌打損傷，瘀滯腫痛者皆可服食
。

三七須根燉雞或燉排骨

方法：將三七須根(20克)放入冷水中浸泡20分鐘左右，加雞肉或排骨(500克)

、鹽少許用文火燉1-2小時即可食用
。有益氣養(yǎng)血
、治療崩漏
、產(chǎn)后虛弱、自汗
、盜汗
、有滋陽強(qiáng)壯作用。也治療老年人的頭風(fēng)痛
、腰肌酸軟無力等癥
。

從上面的這些內(nèi)容中可以看出的是

，三七的食用率是比較高的
，而且做法也多
，食用三七來做菜的話可以有滋陽補(bǔ)腎的作用
，同時還可以緩解頭痛啊或者是活血散瘀的作用，對于身體虛弱的人群是不錯的選擇
。

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