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      兩款山楂的美味食譜推薦
      
        
      
            祝由師
            2023-04-27 15:34:13
        
      

        
      
           
      山楂具有一定的藥理功效
      ，對(duì)于緩解一些病癥有非常顯著的成效
      ，可以將山楂入藥來(lái)治療病癥。除此之外，山楂還可以做成一些美味的食譜
      ，不僅味道好，還可以為身體健康提供一些保障
        。下面小編將為大家推薦用山楂做成的兩道美味食譜
        ，希望各位能夠喜歡。
      山楂果醬
      用料：兩斤山楂
        、八十克白砂糖
      、五十克冰糖。
      做法：
      1
      、先把準(zhǔn)備好的山楂洗干凈摘去梗子
      ，倒入不銹鋼鍋中。 
      2
      、加入1：1的清水
      ，加入白砂糖。
      3
      、用小火邊煮邊攪拌
      ，熬到山楂很爛的狀態(tài)，核和肉脫離
      ，用漏勺將核過(guò)濾出來(lái)
      。
      4、然后在沒(méi)有核的醬中加入冰糖
      ，繼續(xù)攪拌熬煮
      。湯汁也開始變得濃稠，堅(jiān)持10-15分鐘
      ，熬到很濃稠的狀態(tài)就可以關(guān)火了 5
      、量涼后裝入玻璃瓶子或者碗中，入冰箱冷藏密封保存
      ，盡快食用
      。
      功效：山楂果醬味道酸甜可口，可以加入食物中來(lái)食用
      ，能夠促進(jìn)胃口
      ，提升食欲。
      自制果丹皮
      用料：準(zhǔn)備兩斤山楂
      、檸檬半個(gè)
      、半斤冰糖、一兩白砂糖。
      做法：
      1
        、新鮮的山楂清洗干凈后去蒂切分成三
        、四塊。
      2
        、切好的山楂加上適量的清水(清水基本上跟山楂平齊就夠了
        ，不要加太多)，大火燒開后轉(zhuǎn)小火慢慢熬
        ，熬的過(guò)程中
        ，將檸檬對(duì)半切開，取一半擠入檸檬汁
        。
      3
        、加入冰糖和白砂糖繼續(xù)小火熬煮
      4、一直熬至比較濃稠的果醬
      5
        、取一個(gè)不粘烤盤
        ，取一部分熬好的山楂醬倒入烤盤內(nèi)，用刮刀慢慢抹平
        ，厚度約1-2毫米
      6
      、將烤盤放置烤箱中層，85度烤150分鐘
      ，然后取出自然風(fēng)干一夜
      ，果丹皮就做好了
      7、做好的果丹皮切成自己喜歡的塊
      ，卷成卷就可以食用了
      。
      功效：味道非常的甘甜可口，特別適合胃口不好的人食用
      ，能夠開胃消食
      。
      以上介紹的這幾道山楂的食譜，大家如果沒(méi)有吃過(guò)的話
      ，那么可以自己動(dòng)手制作嘗一嘗
      ，不僅味道非常的可口，而且營(yíng)養(yǎng)充分
      ，能為身體健康提供一些幫助。但要注意的是不可以過(guò)量的使用
      ，因?yàn)槿绻^(guò)量食用的話也是會(huì)造成腸胃負(fù)擔(dān)的
      。
      

          
      本文地址:http://m.mcys1996.com/zhongyaochangshi/3108.html.
      
          
      
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