我們常說(shuō)的胃動(dòng)力
雞內(nèi)金是指家雞的砂囊內(nèi)壁
雞內(nèi)金的做法一般是分別以紅豆,黃芪和山藥來(lái)搭配
,由于紅豆具有清熱解毒,利濕退黃等功效,黃芪則具有利水退腫,脫毒排膿等功效,山藥則可益腎氣健脾胃。故以來(lái)配雞內(nèi)金,食療效果顯著
。平時(shí)天氣熱的時(shí)候喝一碗柔軟的粥,滋味又好又養(yǎng)胃。雞內(nèi)金紅豆粥
材料:雞內(nèi)金20g
,紅豆40g,大米30g,白糖適量。制作:
將大米和紅豆淘凈
,將雞內(nèi)金洗凈后研成粉備用。將大米和紅豆倒入鍋中
,加入清水適量,用大火將其煮沸后轉(zhuǎn)至小火熬稠。將雞內(nèi)金粉和白糖一起倒入鍋中
,煮沸后即可食用。功效:調(diào)脾養(yǎng)胃,消食化積
雞內(nèi)金黃芪粥
材料:雞內(nèi)金20g,糯米80g
制作:
將黃芪洗凈切片
將雞內(nèi)金洗凈后研成粉備用。
將糯米淘凈
將雞內(nèi)金粉倒入鍋中
功效:消食和胃
雞內(nèi)金山藥粥
材料:雞內(nèi)金20g
制作:
將雞內(nèi)金和山藥洗凈
將雞內(nèi)金和山藥倒入鍋中炒香,撈起后研成末
將雞內(nèi)金和山藥末連同糯米一起倒入鍋中
功效:健胃消食
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