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      雞內(nèi)金與胃動(dòng)力

      祝由師 2023-04-27 18:35:18

      我們常說(shuō)的胃動(dòng)力

      ,就是指胃運(yùn)動(dòng)消化的能力。若是胃發(fā)生某種疾患,比如胃炎或胃潰瘍等,胃的正常規(guī)律就會(huì)被破壞,并產(chǎn)生胃的逆向運(yùn)動(dòng)或向下運(yùn)動(dòng)減慢
      ,人就會(huì)出現(xiàn)嘔吐,腹脹等癥狀。

      雞內(nèi)金是指家雞的砂囊內(nèi)壁

      ,它是傳統(tǒng)的中藥食材之一,由于其用來(lái)治療消化不良等癥狀效果極好
      ,所以經(jīng)常被用來(lái)作為增強(qiáng)胃動(dòng)力的美味大餐

      雞內(nèi)金的做法一般是分別以紅豆,黃芪和山藥來(lái)搭配

      ,由于紅豆具有清熱解毒
      ,利濕退黃等功效
      ,黃芪則具有利水退腫,脫毒排膿等功效
      ,山藥則可益腎氣健脾胃

      故以來(lái)配雞內(nèi)金,食療效果顯著

      。平時(shí)天氣熱的時(shí)候喝一碗柔軟的粥
      ,滋味又好又養(yǎng)胃。

      雞內(nèi)金紅豆粥

      材料:雞內(nèi)金20g

      ,紅豆40g
      ,大米30g,白糖適量

      制作:

      將大米和紅豆淘凈

      ,將雞內(nèi)金洗凈后研成粉備用。

      將大米和紅豆倒入鍋中

      ,加入清水適量
      ,用大火將其煮沸后轉(zhuǎn)至小火熬稠。

      將雞內(nèi)金粉和白糖一起倒入鍋中

      ,煮沸后即可食用

      功效:調(diào)脾養(yǎng)胃,消食化積

      ,除毒散血

      雞內(nèi)金黃芪粥

      材料:雞內(nèi)金20g,糯米80g

      ,紅糖20g
      ,陳皮5g。

      制作:

      將黃芪洗凈切片

      ,放入鍋中加適量清水煮二十分鐘左右后榨取其汁液

      將雞內(nèi)金洗凈后研成粉備用。

      將糯米淘凈

      ,和紅糖成皮一起放入鍋內(nèi)
      ,加入清水適量,用大火將其煮沸后轉(zhuǎn)至小火熬稠

      將雞內(nèi)金粉倒入鍋中

      ,煮沸后即可食用。

      功效:消食和胃

      ,補(bǔ)氣固表
      ,改善食欲不振,脘腹脹悶等問(wèn)題。

      雞內(nèi)金山藥粥

      材料:雞內(nèi)金20g

      ,山藥30g
      ,糯米50g。

      制作:

      將雞內(nèi)金和山藥洗凈

      ,糯米淘凈備用

      將雞內(nèi)金和山藥倒入鍋中炒香,撈起后研成末

      將雞內(nèi)金和山藥末連同糯米一起倒入鍋中

      ,熬煮成粥即可食用。

      功效:健胃消食

      ,對(duì)脾胃衰弱
      ,泄瀉虛汗等癥狀的改善很有幫助。

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