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    阿膠糕和阿膠有什么區(qū)別嗎(熬阿膠和蒸阿膠哪個(gè)好 分別有什么作用)
    
        
    
            祝由師
            2023-04-27 22:05:11
        
    

        
    
           
    阿膠糕和阿膠有什么區(qū)別嗎
    阿膠是一種很常見(jiàn)的保健食品。很多人對(duì)它都是很了解的哦
      ，阿膠經(jīng)常吃可以滋補(bǔ)氣血
    ，可以讓你的臉變得更加的紅潤(rùn)和有氣色
      。我們一般吃的就是阿膠和阿膠糕，那么有哪些區(qū)別嗎
    ，下面就來(lái)看看吧。
    阿膠可是一種好東西，對(duì)于貧血的女性朋友而言
    ，多吃阿膠可以幫助面色恢復(fù)紅潤(rùn)，還可以改善痛經(jīng)等毛病
    ，常吃阿膠的人要比不吃阿膠的人看起來(lái)年輕很多
    ，有的人認(rèn)為阿膠糕和阿膠只是叫法不同而已，事實(shí)上這是兩種東西
    ，它們的區(qū)別又在哪兒呢?
    一：區(qū)別
    在藥店買回的阿膠是原料
    ，需要加工才能服用。阿膠糕某種加工方式后的成品。阿膠糕是除了阿膠
    ，需要添加核桃
    、芝麻、冰糖
    、黃酒等配料做成的一片片芝麻糖樣
    ，吃起來(lái)方便， 阿膠是純阿膠塊,可以打成粉充水喝;而阿膠膏,是正宗阿膠粉一斤
    ，核桃仁一斤
    ，黑芝麻一斤，紅棗若干
    ，加工成即食阿膠膏
    。
    二：功效
    1 阿膠能明顯提高人體紅細(xì)胞及血紅蛋白的含量，通過(guò)補(bǔ)血而滋潤(rùn)皮膚
    。長(zhǎng)期服用可使臉色紅潤(rùn)
    ，肌膚細(xì)嫩，有光澤
    。是滋養(yǎng)皮膚
    ，美容養(yǎng)顏之佳品。
    2 堅(jiān)持服用阿膠的女性
    ，可增加人體內(nèi)鈣的攝入
    ，提高骨礦含量，促進(jìn)骨骼生長(zhǎng)強(qiáng)壯
    ，并能促進(jìn)鈣的吸收和儲(chǔ)存
    ，同時(shí)還能使自己到了老年的時(shí)候，避免骨質(zhì)疏松癥
    。阿膠可以有美容養(yǎng)顏的作用
    ，對(duì)于女性來(lái)說(shuō)還可以補(bǔ)鈣，骨骼
    ，同時(shí)也可以抗疲勞和抗衰老的呢
    。
    關(guān)于阿膠和阿膠糕的一些區(qū)別，大家都知道了吧
    ，可以看出的是它們的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)相似的
    ，而且還可以提高體質(zhì)，美容養(yǎng)顏
    ，阿膠糕是經(jīng)過(guò)加工以后的一種食療方
    ，可以直接食用，這就是本質(zhì)的區(qū)別
    。
    熬阿膠和蒸阿膠哪個(gè)好 分別有什么作用
     大多數(shù)情況下
    ，阿膠蒸的會(huì)比較好。蒸阿膠可以大大減少阿膠中的火氣，可以防止上火
    。下面讓我們具體來(lái)看看吧
    ！
     熬阿膠和蒸阿膠哪個(gè)好
    蒸的藥性更強(qiáng)于熬制的，同時(shí)會(huì)大大減小阿膠中的火性
    ，降低服用后上火的可能性.
    阿膠是蒸好
    。阿膠溶化后再加進(jìn)核桃。最好不去皮
    ，核桃中最有營(yíng)養(yǎng)價(jià)值的就是這層核桃皮
    。
    阿膠是動(dòng)物驢的皮,經(jīng)漂泡去毛后熬制而成的膠塊。阿膠由骨膠原組成,
    。中醫(yī)的阿膠：采用的是東阿原產(chǎn)地的阿膠,東阿水微量元素多,熬出的阿膠質(zhì)純味正,富含膠原蛋白和多種微量元素,
    。
    阿膠越老越好，嚴(yán)格來(lái)說(shuō)阿膠是沒(méi)有保質(zhì)期的
    ，只要表面沒(méi)有霉變
    ，異味，都是可以吃的
    。
     阿膠糕蒸和熬功效區(qū)別
    阿膠糕在煮和蒸各方面都體現(xiàn)阿膠的作用
    ，因?yàn)榘⒛z能增加鋅的攝入量及有利于體內(nèi)鋅的吸收利用。阿膠中含有較高的鋅
    ，服用后可增加人體鋅的攝入量
    ，故可糾正體內(nèi)缺鋅、免疫功能低下
    ，起到滋陰補(bǔ)腎的效果
    。另外阿膠為一動(dòng)物蛋白
    ，還可促進(jìn)攝入食物中鋅的吸收利用
    。如半胱氨酸、組氨酸
    、谷氨酸等可促進(jìn)鋅的吸收利用
    。阿膠所含有的蛋白質(zhì)、氨基酸總量可達(dá)75%
    ，其中氨基酸18種
    ，并包括8種人體必需但自身不能合成的氨基酸，占總氨基酸量的20.30%
    。
    阿膠糕不僅可以補(bǔ)血
    ，還可以滋陰潤(rùn)肺、強(qiáng)筋壯骨
    、提高免疫力
    ，養(yǎng)顏美容，特別是那些經(jīng)常感冒的人，經(jīng)常吃點(diǎn)阿膠糕可以增加人體的抵抗力
    。阿膠糕治療虛癥
      ，并通過(guò)補(bǔ)血起到滋潤(rùn)皮膚的作用，還能調(diào)經(jīng)保胎
      ，增強(qiáng)體質(zhì)
      ，改善睡眠，健腦益智
      ，延緩衰老
      ，有助于防治包括癌癥在內(nèi)的多種疾病。
    阿膠糕還具有顯著的抗貧血作用
      ，顯著縮短體外的凝血時(shí)間
    ，還能治療失血性貧血;而阿膠補(bǔ)漿對(duì)環(huán)磷酰胺引起的小鼠白細(xì)胞減少、網(wǎng)積紅細(xì)胞減少均有明顯升高作用
    ，對(duì)骨髓造血系統(tǒng)的造血功能有促進(jìn)和保護(hù)作用陪引
    。阿膠對(duì)缺血性動(dòng)物的紅細(xì)胞、血紅蛋白等有顯著的促進(jìn)作用
    ，能夠促進(jìn)機(jī)體造血干細(xì)胞的增殖和分化
    ，還探明了阿膠刺激白細(xì)胞生長(zhǎng)因子生成的機(jī)理。
     阿膠怎么吃效果好
    1
    、阿膠羹將250克阿膠砸碎之后加入黃酒250毫升浸泡1-2天
    ，之后加入冰糖250克，水200克
    ，放在籠屜上蒸1-2小時(shí)
    ，之后將黑芝麻炒熟，核桃仁也炒熟
    ，并且弄碎成為豆粒大小
    ，然后將黑芝麻和核桃仁放入蒸好的阿膠羹中，攪拌均勻
    ，再蒸0.5-1小時(shí)之后
    ，放涼成為凍狀，放入冰箱內(nèi)
    ，每天早晚各服用一匙
    ，服用的時(shí)候可以將阿膠羹一匙放到碗內(nèi)加入開(kāi)水?div   id="jpandex"   class="focus-wrap mb20 cf">？梢匝a(bǔ)血益腎
    ，益智烏發(fā)，養(yǎng)顏益壽
    ，潤(rùn)腸通便
    。
    2
      、阿膠雞蛋湯將阿膠砸成小碎塊，選用5-10克用開(kāi)水化開(kāi)
      ，將雞蛋調(diào)勻之后加入阿膠汁液煮成蛋花
      ，加入適量的蜂蜜調(diào)勻，可以每天早晨服用一碗
      ，長(zhǎng)期服用可以治陰血不足
      ，胎動(dòng)不安，煩燥不寧
      ，虛勞咳嗽等
      。
    3、阿膠粥取大米或者是小米100克
      ，冰糖50克放在一起熬成粥
      ，然后將阿膠15克砸碎，用開(kāi)水將阿膠先融化好
      ，之后將融化好的阿膠加入到煮好的粥內(nèi)
      ，燒開(kāi)一個(gè)滾就可以了，需要注意的是不要將阿膠跟米一起放進(jìn)去熬粥
      ，那樣比較容易使得阿膠沾在鍋底上
      ， 經(jīng)常食用補(bǔ)血益腎，強(qiáng)身健體
      ，延年益壽
      。
    4、阿膠糖液將阿膠塊砸碎
      ，之后取6-10克放入碗內(nèi)
      ，然后用剛剛燒開(kāi)的沸水沖泡，最多半碗就可以了
      ，因?yàn)榘⒛z比較難以融化
      ，所以需要不停的用筷子攪拌，直到阿膠融化為止
    ，之后加入適量的白糖或者是紅糖
    ，蜂蜜等，攪拌均勻之后就可以服用了
    ， 適用于缺鐵性、營(yíng)養(yǎng)性貧血
    、失血過(guò)多
    、久病耗血、經(jīng)多不調(diào)等癥
    。

    阿膠糕和阿膠固元膏是同種類嗎，有什么區(qū)別
    ？
    阿膠糕和阿膠固元膏不是同種類
    ，具體區(qū)別如下：
    
一、原料不同
    
阿膠糕：阿膠糕的原料主要包括阿膠
    、紅棗
    、枸杞、桂圓肉
    、黑芝麻
    、核桃仁、黃酒
    、微量元素
    、玫瑰花、百合
    、洋甘菊
    、黑芝麻等。
    
阿膠固元膏：阿膠固元膏的原料主要包括阿膠
    、冰糖
      、紅棗、核桃
      、芝麻
      、枸杞、黃酒
      、香油等
      。
    
二、制作方式不同
    
阿膠糕：阿膠糕是通過(guò)將阿膠粉煎煮至烊化后
      ，加入紅棗
      、桂圓肉、核桃肉
      、冰糖以及黑芝麻等攪勻后冷卻凝固制成的
      。
    
阿膠固元膏：阿膠固元膏是將阿膠倒入鍋內(nèi)攪拌均勻后煮熬，并放入核桃
    、芝麻
    、枸杞攪勻自然晾干后切片制成。
    

    
三
    、功能不同
    
阿膠糕：阿膠糕具有補(bǔ)血補(bǔ)氣
    、固本培元、理氣解郁
    、調(diào)經(jīng)止痛等功能
    。
    
阿膠固元膏：阿膠固元膏具有養(yǎng)氣補(bǔ)血
    、美容養(yǎng)顏、滋陰潤(rùn)肺
    、改善睡眠
    、延緩衰老、增加免疫力等多重功能
    。
    

    
-阿膠糕
    
-阿膠固元膏
    

          
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    ，幫助老年人保護(hù)心血管