<sup id="kwqog"></sup>
<strike id="kwqog"></strike>
<kbd id="kwqog"></kbd>
<ul id="kwqog"><tbody id="kwqog"></tbody></ul><ul id="kwqog"><pre id="kwqog"></pre></ul>
    • 

    <ul id="kwqog"><tbody id="kwqog"></tbody></ul>
    

    • 





    
    
    
       
      
        
    
  
    
        
    
    登錄
    
    

    




    
    
    
       首頁 >> 中醫(yī)基礎(chǔ)常識(shí) >> 中藥常識(shí)
    
    

    


    
    
    
        
    阿膠有哪些食用方法,一一來為你介紹
    
        
    
            祝由師
            2023-04-27 22:31:06
        
    

        
    
           
    阿膠有哪些食用方法,一一來為你介紹
    阿膠是將驢皮煎煮濃縮后的固體動(dòng)物膠
    。阿膠在我國(guó)古代開始就有非常高的滋補(bǔ)價(jià)值
    ，是傳統(tǒng)的滋補(bǔ)
    、補(bǔ)血上品
    。阿膠味道比較咸
    ，氣味清香
    ，可以滋陰補(bǔ)血
    、安胎
    ，是經(jīng)產(chǎn)婦的婦科良藥
    。人們吃阿膠對(duì)身體有非常多的好處
    ，那么阿膠有哪些吃法?吃阿膠有什么好處?
    阿膠有哪些食用方法——烊化法
    這種阿膠的吃法在阿膠產(chǎn)品的說明書中最常見
    ，但是阿膠說明書上往往也沒有寫明到底烊化法怎么操作。阿膠烊化法也是先將阿膠砸碎最好研成粉末
    。然后按說明書取阿膠粉末3-9克
    ，加冰糖用開水沖開，并攪拌均勻
    。也可根據(jù)個(gè)人口味或需要增加其他藥物一起沖著喝
    。這種阿膠的吃法除了有養(yǎng)血補(bǔ)血、滋陰潤(rùn)燥的作用外
    ，還對(duì)心煩失眠
    、咳嗽哮喘等很有療效。
    阿膠有哪些食用方法——傳統(tǒng)吃法即先泡后煮法
    第一步：一般取阿膠一塊
    ，一般為250g
    ，先將成塊的阿膠研碎，然后加黃酒和水各250ml
    、加冰糖250g
    ，浸泡1至2天等阿膠軟化無硬塊即可。第二步：可在浸泡好的阿膠漿中根據(jù)個(gè)人口味加入適量的黑芝麻
    、核桃仁
    、大棗、桂圓肉等
    ，放入鍋中煮上1小時(shí)
    ，傳統(tǒng)的阿膠漿就熬好了。阿膠的這種吃法適合日常保健
    ，對(duì)女性的腰膝酸軟
    、怕冷怕寒、手腳冰涼
    、容易感冒等小毛病都有非常明顯的治療效果
    。經(jīng)常吃阿膠還可防止衰老、延年益壽
    。
    阿膠有哪些食用方法——食療法
    也就是將阿膠做成各種美味可口的食物
    ，而且根據(jù)所加的食物性質(zhì)不同，對(duì)不同疾病有特別的保健作用
    。食療法的好處就是將阿膠做成食品
    ，口感好，適合日常保健
    。食療法中阿膠的吃法可有很多
    。人們可根據(jù)自已的喜好，在做飯、炒菜
    、喝水時(shí)
    ，均可加入阿膠食用。如：
    ①阿膠粥：取糯米100g煮熟
    ，候熟入阿膠15g稍煮
    ，攪令烊化即成。功用:養(yǎng)血止血
    ，滋陰潤(rùn)肺安胎
    。
    ②阿膠雞蛋湯：將阿膠適量燉化加蜂蜜一匙，沖雞蛋一個(gè)
    ，每日早餐前服用效果更佳
    。主治：咳喘不止，久咳不愈
    ，及哮喘等癥
    。
    ③阿膠蔥白蜜：用新水煎蔥白三片，去蔥
    ，入阿膠二錢
    、加蜂蜜二匙溶開，食前溫服
    。功效：養(yǎng)陰生津
    ，潤(rùn)腸通便。主治：老人虛人大便秘澀
    。
    ④阿膠甜肉：制作：瘦肉250g洗凈切塊
    ，先燉入成熟時(shí)入阿膠20g白糖50g、花椒5粒燉至熟
    ，火靠濃汁
    。功用：治貧血。
    吃阿膠對(duì)人體有非常高的保健功效
    ，尤其是女性食用阿膠可以幫助治療貧血
    ，對(duì)骨髓造血系統(tǒng)也有非常大的促進(jìn)和保護(hù)作用
    ，可以幫助人們降血壓
    ，擴(kuò)張血管，提高免疫力
    ，還能促進(jìn)鈣質(zhì)的吸收
    ，對(duì)于老年人缺鈣引起的骨質(zhì)疏松有非常好的治療作用。一些高原工作者吃阿膠可以幫助耐缺氧
    、耐寒冷
    、抗輻射，有非常高的保健功效。
    阿膠的吃法
    確保阿膠有效成分得到完全煎出
    ，確保其療效得到充分發(fā)揮
    ，正確掌握使用阿膠的烊化方法十分必要。
    

    
阿膠烊化的吃法：
    
“烊化”就是用熱溶液溶化
    ?div   id="jpandex"   class="focus-wrap mb20 cf">？梢允前组_水，也可以是趁熱濾去渣的藥液
    ，還可以是黃酒
    、熱牛奶等。
    
烊化阿膠時(shí)
    ，首先水要熱
    ，還需要先把阿膠打碎或打粉，以增加接觸熱水的面積
    ，在倒入熱水后還需要不停攪拌以加速溶解
    。
    
還可以用“隔水燉”的烊化方式：即把阿膠放在一個(gè)小碗或杯子里，加適量白開水或經(jīng)過濾的藥液放在鍋里隔水燉
    ，讓碗里的水保持在沸點(diǎn)左右
    ，并不停攪拌。
    
可見
    ，烊化阿膠時(shí)
    ，特別是用藥液作溶媒時(shí)，不能簡(jiǎn)單理解為用藥液浸泡
    。
    
應(yīng)將處方中需煎煮的中藥煲好后
    ，倒出藥液，靜置傾取上清藥液或過濾獲取澄清藥液
      ，再用于烊化阿膠
      ；如需加熱時(shí)，宜“隔水燉”
      ；烊化阿膠前
      ，宜將阿膠打碎或制粉。
    
擴(kuò)展資料：
    
阿膠的食用注意事項(xiàng)：
    
1
      、阿膠藥用時(shí)一般用量為3~9克
      ，宜飯前服用；具體用量要根據(jù)個(gè)體體質(zhì)情況來定
      。
    
2
      、阿膠不是越陳越好
    
有些人在服用阿膠之后，會(huì)出現(xiàn)火氣亢盛的表現(xiàn)
      ，如鼻腔
      、口唇等部位出現(xiàn)許多熱瘡，或眼睛干澀、發(fā)紅
      、眼眵增多
      ，甚至出現(xiàn)喉嚨干痛及大便秘結(jié)或大便帶血等癥狀。
    
產(chǎn)生上述癥狀的原因是服用了新鮮的阿膠所致
      。
    
但在阿膠是不是越陳越好這個(gè)問題上
    ，很多人還存在誤區(qū)。新出產(chǎn)的阿膠
    ，的確以適當(dāng)存放后使用為好
    ，因?yàn)樵谠咸幚磉^程中，可能會(huì)殘留極少量三甲胺等小分子含氮物質(zhì)
    ；
    
正是這些未跑盡的物質(zhì)
    ，在服用時(shí)容易導(dǎo)致人體產(chǎn)生惡心、嘔吐
    、頭痛
    、頭暈甚至血壓不穩(wěn)等癥狀；
    
但新鮮阿膠在陰涼干燥處存放上一年半載
    ，就可以了
    ，過于長(zhǎng)久存放，則會(huì)導(dǎo)致阿膠中的膠原蛋白脆化變性
    ，所以建議不超過5年
    。
    
3、進(jìn)補(bǔ)需防消化不良
    
阿膠性滋膩
    ，容易引起消化不良的癥狀
    。脾胃為后天之本，如果脾胃功能受阻
    ，再好的藥物人體也無法消受
    。
    
因此，服用阿膠
    ，尤其是脾胃功能不足者
    ，最好配以調(diào)理脾胃的藥，這樣能促進(jìn)阿膠的消化吸收
    ，效果自然倍增
    。
    
阿膠雖然效果很好，但是也不能過分的去吃
      。正所謂凡是都要適量
      ，只有這樣才會(huì)起到事半功倍的效果
    。
    
4
    、經(jīng)期別吃阿膠
    
很多女性認(rèn)為月經(jīng)期間應(yīng)該吃一些溫?zé)岬臇|西，例如紅棗
      、阿膠來補(bǔ)血
      ，其實(shí)這是很籠統(tǒng)且錯(cuò)誤的觀點(diǎn)
      。
    
專家指出，阿膠的補(bǔ)血功效雖然非常好
      ，但是月經(jīng)期間服用
      ，會(huì)產(chǎn)生月經(jīng)的波動(dòng)如月經(jīng)量減少、月經(jīng)排不干凈等情況
      。在非月經(jīng)期間第一次服用阿膠的正常未婚女性有出現(xiàn)月經(jīng)延后的情況
      。
    
月經(jīng)期不能吃阿膠的原因：因?yàn)榘⒛z除有補(bǔ)血作用亦有止血作用，所以
      ，女性在月經(jīng)初期勿食阿膠
      。
    
參考資料：
    
人民網(wǎng)必知事項(xiàng)：烊化阿膠怎么吃
    阿膠的食用方法家里最簡(jiǎn)單的做法
      ？
    可以做阿膠紅糖雞蛋
      。
    
材料：阿膠紅糖100克、雞蛋2個(gè)
      、枸杞6克
    。
    
1、鍋中放水
    ，大火煮沸
    ，如圖所示。
    

    

    

    

    
2
    、加入阿膠紅糖
    ，大火煮沸，如圖所示
    。
    

    
3
    、加入雞蛋，小火煮熟
    ，如圖所示
    。
    

    
4、加入枸杞
    ，小火煮10分鐘
    ，如圖所示。
    

    
5
    、最后
    ，燉好之后即可出鍋飲食。
    

    

          
    本文地址:http://m.mcys1996.com/zhongyaochangshi/3535.html.
    
          
    
                聲明：  我們致力于保護(hù)作者版權(quán)
    ，注重分享
    ，被刊用文章因無法核實(shí)真實(shí)出處
    ，未能及時(shí)與作者取得聯(lián)系，或有版權(quán)異議的
    ，請(qǐng)聯(lián)系管理員
    ，我們會(huì)立即處理，本站部分文字與圖片資源來自于網(wǎng)絡(luò)
    ，轉(zhuǎn)載是出于傳遞更多信息之目的,若有來源標(biāo)注錯(cuò)誤或侵犯了您的合法權(quán)益
    ，請(qǐng)立即通知我們(管理員郵箱：douchuanxin@foxmail.com)，情況屬實(shí)
    ，我們會(huì)第一時(shí)間予以刪除
    ，并同時(shí)向您表示歉意,謝謝!
             
    
  
    
          上一篇:
       
      
    
      
    
          下一篇:
       
      
    
        
    

  
    
    相關(guān)文章
    
        
 
                
            
 
                
            
 
                
            
    
                
    
                    
                        
    白背三七茶能治三高嗎
    
                        
    現(xiàn)在越來越多的人不重視自己的身體健康
    ，特別是生活方式的不同
    ，尤其是偏胖，缺乏鍛煉的人們都會(huì)出現(xiàn)三高的情況即高血壓
 
                
            
    
                
    
                    
                        
    幾道高麗參的特色保健食譜推薦
    
                        
    高麗參是非常有名的中藥材
    ，不僅可以用來治療一些病癥入藥，做成一些藥膳方
    ，而且還可以做成一些保健的食譜
 
                
            
    
                
    
                    
                        
    白術(shù)祛斑的危害是什么
    
                        
    白術(shù)祛斑的危害是什么說到祛斑
 
                
            
    
                
    
                    
                        
    常吃山楂降血壓降血脂護(hù)血管
    
                            
 
                
            
    
                
    
                    
                        
    關(guān)于鹿茸的五種最佳吃法推薦