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      首頁(yè) >> 中醫(yī)基礎(chǔ)常識(shí) >> 中藥常識(shí)

      挑出好枸杞的簡(jiǎn)單方法,你都了解嗎

      祝由師 2023-04-28 08:09:39

      枸杞是人們的最愛(ài)

      ,因此人們平時(shí)常常都會(huì)購(gòu)買
      ,但讓人們感到煩惱的是
      ,平時(shí)購(gòu)買枸杞的時(shí)候總是選不到好的
      ,甚至還會(huì)有爛的枸杞以及不良商家濫竽充數(shù)的枸杞
      。這給人們帶來(lái)很大的苦惱
      ,很多人想知道平時(shí)如何挑選枸杞才能選擇到好的
      。那么
      ,挑選枸杞的方法主要有哪些呢?

      1

      、看:好枸杞看起來(lái)呈暗紅色
      ,但不會(huì)過(guò)分鮮艷
      ,大小基本統(tǒng)一整齊
      ,不會(huì)顯得潮濕
      ,并且沒(méi)有黑頭
      。一般寧夏枸杞呈紡錘形
      ,端頭會(huì)有一個(gè)自然的白點(diǎn)
      ,這種枸杞質(zhì)量好
      。若是枸杞全部都是紅色
      ,尤其的端頭都是紅色
      ,說(shuō)明這枸杞是染色
      ,是不良商家濫竽充數(shù)的產(chǎn)品

      2

      、捏:好的枸杞抓在手里不黏
      ,沒(méi)有明顯的結(jié)塊
      。如果手感有些澀
      ,則說(shuō)明枸杞的質(zhì)量不好
      ,這也是判斷枸杞是是否好的關(guān)鍵

      3

      、泡:好枸杞通常顆粒飽滿。泡水后
      ,寧夏枸杞大部分會(huì)浮到水面上,而沉底下的枸杞可能是發(fā)霉或是質(zhì)量比較差

      4

      、聞:不法商販通常會(huì)使用硫磺對(duì)枸杞熏制以達(dá)到顏色鮮艷的效果
      ,熏后的枸杞一般聞起來(lái)會(huì)有明顯的酸味或刺激性
      。真正好的枸杞具有枸杞特有的風(fēng)味
      ,不會(huì)聞到刺激性氣味

      5

      、嘗:寧夏枸杞吃起來(lái)甜而不膩
      ,略帶酸味
      ,后味略有些澀
      、苦
      。而不好的枸杞味道苦帶有異味等情況
      ,這些都是判斷枸杞好壞的關(guān)鍵

      綜上所述

      ,這幾種方法能幫助人們挑選到好的枸杞
      ,讓人們安心、放心的食用
      。枸杞質(zhì)量的好壞這都會(huì)影響到是否能滋補(bǔ)身體,能夠挑選到好的枸杞能起到滋補(bǔ)身體的作用
      ,而差的枸杞反而會(huì)帶給身體健康影響。因此
      ,人們能否挑選到好的枸杞是至關(guān)重要
      ,希望人們購(gòu)買枸杞需要選擇正規(guī)商家是關(guān)鍵

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