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      靈芝的吃法和注意事項
      
        
      
            祝由師
            2023-04-28 12:05:02
        
      

        
      
           
      靈芝這個名字聽起來給人就有一種很神奇
      ，像靈丹妙藥一樣，靈芝營養(yǎng)價值和功效是毋庸置疑
      ，如果說不正確的做法會讓靈芝流失營養(yǎng)，所以靈芝的做法很重要
      ，今天要給大家介紹的是靈芝的吃法和注意事項
      ，詳情我們一起來了解一下。
      1
      、新鮮的靈芝可以直接食用，但保存期很短
        。靈芝采收后
        ，去掉表面的泥沙及灰塵，自然涼干或烘干
        ，水分控制在13%以下，然后用密封的袋子包裝
        ，放在陰涼干燥處保存
        。市場上散裝的靈芝，使用前最好清洗后食用
        。置干燥處，防霉
        ，防蛀
        。
      2
        、靈芝可用來泡酒
        。將靈芝剪碎放入白酒瓶中密封浸泡，三天后
      ，白酒變成棕紅色時即可喝
      ，還可加入冰糖或蜂蜜
      。
      3
      、靈芝可用來做飲品
      。取靈芝(整芝)切片后加清水
      ，放置文火中燉煮2小時
      ，取其汁加入蜂蜜即可飲用。
      4
      、靈芝可以用水煎
      。將靈芝切片
      ，放入罐內(nèi)，加水煎煮
      ，一般煎煮3-4次
      。把所有煎液混和
      ，分次口服
      。
      5、靈芝也可以用于燉肉 
      ，無論豬肉、牛肉
      、羊肉
      、雞肉，都可以加入靈芝燉
      ，按各自的飲食習(xí)慣加入調(diào)料喝湯吃肉，有益于肝硬化
      。
      靈芝
      ，又稱為木靈芝、靈芝草
      ，是傳說中的仙草、不死藥
      。雖然靈芝營養(yǎng)價值和藥用價值極高
      ，雖然靈芝被譽為仙草
      、不死藥
      ，但是靈芝是不是真像傳說中那么百無禁忌?靈芝不能和什么同吃?
      靈芝甘平無毒，是性質(zhì)溫和良好的藥草
      ，所以靈芝并沒有什么食用搭配禁忌
      。靈芝幾乎能和所有食品、藥品同吃
      。但若真要與藥品同吃
      ，時間最好控制在服用藥品之后的半個小時后。
      雖然靈芝能夠和幾乎所有食品同吃
      ，仍需要注意的是，雖然靈芝原則上能適合幾乎所有人
      ，但是老人和小孩的體抗力和免疫力都比較弱
      ，肝功能也比不上一般成人。若老人小孩服用靈芝
      ，抵抗力會更大，功效會更強
      ，但服用時需要適量
      。小學(xué)生以下的小孩，適量為成人的2/3
      ，體重輕而虛弱型的老人，適量為成人的2/3
      。而孕婦
      ，在懷孕3個月內(nèi)
      ，胎兒尚不穩(wěn)定
      ，建議先不要服用靈芝。待四個月以上
      ，胎兒穩(wěn)定下來
      ，再食用靈芝
      。孕婦食用靈芝能夠減輕孕吐
      。此外，病人手術(shù)前
      、后一周內(nèi)
      ，或正在大出血的病人慎食。
      靈芝味道比較苦
      ，但是有一種淡淡的清香
      ，可以適當(dāng)加入蜂蜜調(diào)味，味道獨特而美味
      。對于靈芝食用后
      ，根據(jù)個人的不同體質(zhì)
      ，有些人吃了會有口干頭暈、皮膚瘙癢
      、大小便頻急等反應(yīng)
      ，這是正常的，沒什么大問題
      。希望以上的介紹對大家有所幫助
      。
      

          
      本文地址:http://m.mcys1996.com/zhongyaochangshi/4220.html.
      
          
      
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