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       首頁 >> 中醫(yī)基礎(chǔ)常識(shí) >> 中藥常識(shí)
    
    

    


    
    
    
        
    當(dāng)歸怎么吃補(bǔ)血效果會(huì)更好
    
        
    
            祝由師
            2023-04-28 14:45:38
        
    

        
    
           
    當(dāng)歸怎么吃補(bǔ)血效果會(huì)更好
    當(dāng)歸對(duì)于我們很多人來說都不是陌生的了，很多人在生活中經(jīng)常生病會(huì)吃藥了
    ，很多的中藥中都是含有當(dāng)歸這種藥材的了，當(dāng)歸對(duì)于治療很多的疾病都是非常的有幫助的了
    ，并且當(dāng)歸還有很好的補(bǔ)血活血的作用了，那么怎么吃當(dāng)歸才能起到很好的補(bǔ)血活血的作用呢?下面我們來看看吧
    。
    中醫(yī)理論認(rèn)為
    ，當(dāng)歸為補(bǔ)血調(diào)血之品，為婦科常用藥，李時(shí)珍在《本草綱目》中說到“古人娶妻為嗣續(xù)也
    ，當(dāng)歸調(diào)血為女人要藥
    ，為思夫之意，故有當(dāng)歸之名”
      。當(dāng)歸含有興奮和抑制子宮平滑肌雙向作用
      ，許多婦科名方都含有當(dāng)歸這味藥
      ，可以用來調(diào)經(jīng)，還可以用來治療子宮脫垂和遺尿等
      。此外
      ，當(dāng)歸還有潤腸通便的作用，對(duì)于婦女血虛月經(jīng)不調(diào)合并便秘的患者尤宜選用
    ，老年人便秘亦可選用
    。
    香酥參歸雞
    原料：仔雞一只1300克
    ，黨參20克
    ，白術(shù)10克，當(dāng)歸10克
    ，姜塊10克
    ，熟地15克
    ，精鹽 7克，花椒10克
    ，五香粉1克
    ，紹酒50克，菜油1000克(耗100克)
    ，蔥頭15克。
    制作方法：將黨參
    、白術(shù)、當(dāng)歸
    、熟地去凈灰渣
    ，烘干，制成粉末
    。仔雞宰殺后取出內(nèi)臟
    ，宰去足爪
    ，洗凈。精鹽
    、紹酒15克
    ，與中藥末調(diào)勻
    ，抹在雞身內(nèi)外
    ，放入蒸碗內(nèi)，加籠蒸熟透
    ，取出揀去姜
    、蔥
    、花椒。炒鍋置旺火上
    ，下菜油燒至七成熟
    ，將雞入油鍋炸成金黃色，至皮酥撈出
    。
    功效：香酥參歸雞是一種生活中非常的常見的食物了，味道非常的好
    ，很多人也都是非常的喜歡吃香酥參歸雞的了，其實(shí)香酥參歸雞不僅味道非常的好吃
    ，并且香酥參歸雞還有很好的補(bǔ)血活血
    ，補(bǔ)脾益氣的作用的哦，對(duì)于治療氣血不足所致的頭暈
    、眼花，產(chǎn)后乳少等各種病癥的效果都是非常的好的哦
    。
    歸參燉母雞
    原料：當(dāng)歸15克，黨參15克
    ，母雞1只(約1500克)
    ，蔥
    、生姜、料酒
    、食鹽各適量
    。
    制作方法：將母雞宰殺后，去毛和內(nèi)臟
    ，洗凈，將當(dāng)歸
    、黨參放入雞腹內(nèi)
    ，再將雞放進(jìn)砂鍋
    ，加入蔥
    、生姜
    、料酒、食鹽
    、清水各適量
    ，再將砂鍋置武火上燒沸，改用文火煨燉
    ，直到雞肉爛即成
    。
    食用方法：食用時(shí)
    ，可分餐吃肉，喝湯
    。
    功效：補(bǔ)血壯體
    。適用于肝脾血虛之慢性肝炎和各種貧血。
    當(dāng)歸是一種多能型藥材了
    ，當(dāng)歸的藥用價(jià)值非常的高，對(duì)于治療很多的疾病都是非常的有幫助的了
    ，并且當(dāng)歸也是我們生活中一種非常重要的補(bǔ)品了
    ，當(dāng)歸有很好的補(bǔ)血活血的功效的哦
    ，上面我們已經(jīng)了解了很多的當(dāng)歸補(bǔ)血活血的吃法了哦
    ，我們?cè)谏钪惺强梢远喑砸恍┊?dāng)歸的哦
    。
    上面為大家介紹了香酥參歸雞和歸參燉母雞做法了哦
    ，香酥參歸雞和歸參燉母雞這兩種吃當(dāng)歸的方法是非常的常見的
    ，我們?cè)谏钪幸步?jīng)常能夠吃到香酥參歸雞和歸參燉母雞了
    ，其實(shí)香酥參歸雞和歸參燉母雞不僅味道是非常的好的了，多吃一些香酥參歸雞和歸參燉母雞還有很好的補(bǔ)血活血的作用的哦
    。
    當(dāng)歸補(bǔ)血湯
     當(dāng)歸補(bǔ)血湯是滋補(bǔ)類的藥劑，它有著保健養(yǎng)生的作用
    ，尤其是對(duì)于有月經(jīng)不調(diào)的女性
    ，就可通過當(dāng)歸補(bǔ)血湯來調(diào)理
    。但是
    ，該藥劑也不能盲目的喝，像月經(jīng)期間不宜喝
    ，會(huì)導(dǎo)致月經(jīng)量多或經(jīng)期延長
    。
      當(dāng)歸補(bǔ)血湯的功效與作用 
     當(dāng)歸補(bǔ)血湯的主要原料就是當(dāng)歸與黃芪
    ，它是屬于保健湯品，有著益氣補(bǔ)血的作用
    ，經(jīng)常食用的話
    ，可以調(diào)節(jié)身體的免疫力。為了讓大家對(duì)當(dāng)歸補(bǔ)血湯做更多的了解
    ，以下是給大家介紹的當(dāng)歸補(bǔ)血湯的功效與作用。 
     當(dāng)歸的功效 
     1
    、當(dāng)歸既能補(bǔ)血活血，又能調(diào)經(jīng)
    ，治療血虛而兼有瘀滯的月經(jīng)不調(diào)
    ，痛經(jīng)，經(jīng)閉等癥狀
    。 
     2
    、當(dāng)歸能散寒止痛
    ，用于血虛
    ，血滯而兼有寒凝，以及跌打損傷
      ，風(fēng)濕痹阻的疼痛證?div   id="m50uktp"   class="box-center">  ，F(xiàn)代用于冠心病心絞痛，血栓閉塞性脈管炎等
      ，亦取得一定療效。 
     3、當(dāng)歸能活血消腫
      ，止痛
      ，又能補(bǔ)血生肌,故亦為外科癰疽瘡瘍所常用。 
     4
      、當(dāng)歸有養(yǎng)血潤腸通便功效用于血虛腸燥便秘
      。 
     5、當(dāng)歸用治中風(fēng)不省人事
      、口吐白沫
      、產(chǎn)后風(fēng)癱
      。 
     當(dāng)歸補(bǔ)血湯具有很好的養(yǎng)生保健作用
      ，男女老幼皆宜
    ，冬季進(jìn)補(bǔ)
    ，不妨燉一味當(dāng)歸補(bǔ)血湯來滋補(bǔ)身體哦! 
     當(dāng)歸補(bǔ)血湯適宜任何人群食用
    ，但是，如果是月經(jīng)期的女性不宜食用
    ，以免造成出血量大或者是經(jīng)期延長，而影響到女性健康
    。
     當(dāng)歸補(bǔ)血湯的做法 
     當(dāng)歸補(bǔ)血湯是一種補(bǔ)血益氣的湯劑，它對(duì)人體有著養(yǎng)生保健作用
    。像女性出現(xiàn)月經(jīng)不調(diào)或痛經(jīng)等現(xiàn)象
    ，就可喝當(dāng)歸補(bǔ)血湯來調(diào)理;對(duì)于便秘的人群也可以用當(dāng)歸補(bǔ)血湯調(diào)理
    。既然了解到當(dāng)歸補(bǔ)血湯有如此大的功效
    ，那當(dāng)歸補(bǔ)血湯如何做
    ？ 
     一
    、當(dāng)歸補(bǔ)血湯的做法 
     主料：當(dāng)歸、黃芪
    、紅棗、鵪鶉蛋
    、糖、少許 
     做法： 
     1、紅棗清洗干凈直接去核
    ，剩下的兩種主料一起用溫水浸泡5分鐘嗎
      ，然后使用溫水沖洗干凈。 
     2
      、鵪鶉蛋鍋中直接煮熟
      ，剝落外殼
      ，鍋中加入適量的清水，把所有材料一起放入鍋中
      。 
     3
      、使用大火煮開
      ，然后轉(zhuǎn)小火繼續(xù)煮鵪鶉蛋，加入適量的白砂糖攪拌均勻即可
      。 
     二
      、當(dāng)歸黃芪羊肉湯 
     主料：羊肉、當(dāng)歸
      、黃芪、鹽各適量 
     做法 ： 
     1
      、把羊肉用清水沖洗干凈，放入沸水中汆燙一下
      ，直接取出來切成薄片
    ， 
     2、把兩種食材清洗干凈
    ，放入紗布中包好。 
     3
    、鍋中放入適量清水，把所有食材都加入
    ，用大火煮開
    ，打撈出雜質(zhì)，繼續(xù)使用小火煲2個(gè)小時(shí)
    ，加入適量食鹽一起調(diào)味即可
    。 
     三、烏雞當(dāng)歸補(bǔ)血湯 
     烏雞當(dāng)歸補(bǔ)血湯的做法： 
     材料：烏骨雞1只
    ，當(dāng)歸
    、熟地黃
    、白芍、知母
    、地骨皮各10克
    。 
     做法：首先將烏骨雞宰凈，去內(nèi)臟
    。再將藥洗凈
    ，放入烏骨雞腹中
    ，用線把切口縫好，放入沙鍋中
    ，加水適量
    ，用武火煮沸后，改用文火慢燉至烏骨雞熟爛即可
      。喝湯
      、吃雞肉
    ，每天1次，不僅補(bǔ)血養(yǎng)氣還能強(qiáng)壯身體
    。 
     當(dāng)歸補(bǔ)血湯主要用的原料就是當(dāng)歸
    ，然后還可以添加像黃芪、知母等
    ，這是需要根據(jù)自己的情況來添加。
      當(dāng)歸補(bǔ)血湯什么時(shí)候喝才好 
     如果女性出現(xiàn)有月經(jīng)不調(diào)或痛經(jīng)等現(xiàn)象
    ，通過喝當(dāng)歸補(bǔ)血湯來緩解。當(dāng)歸補(bǔ)血湯并不只是可以調(diào)理月經(jīng)
    ，它還有著止痛
    、消腫、潤腸
    、養(yǎng)血等功效
    ，當(dāng)歸補(bǔ)血湯是老少皆宜的湯劑
    ，那當(dāng)歸補(bǔ)血湯什么時(shí)候喝才好
    ？ 
     當(dāng)歸補(bǔ)血湯是比較常用的補(bǔ)血方子，雖然當(dāng)歸性熱
    ，但是當(dāng)歸補(bǔ)血湯一年四季都可以用。中醫(yī)講究辨證論治
    ，有是證便用其藥，只要是勞倦內(nèi)傷
    ，氣弱血虛，陽虛外浮引起的發(fā)熱
    ，隨時(shí)都可以用
    。 
     另外，補(bǔ)益類的湯品一般都建議在早上空腹和晚上臨睡前喝
    ，這樣的效果會(huì)更加好。 
     喝當(dāng)歸補(bǔ)血湯方法建議：喝湯向來就存在時(shí)間的爭論
    ，有的說是飯前
    ，有的說是飯后，簡單來說就是能不能空腹喝
    。當(dāng)歸補(bǔ)血湯是可以空腹喝的，所以飯前飯后對(duì)此沒有什么影響
    。 
     喝當(dāng)歸補(bǔ)血湯時(shí)間合適建議：建議經(jīng)前或者經(jīng)后喝，用于美容養(yǎng)顏的話日常喝湯就行
    ，不必過于刻意
    。 
     但是月經(jīng)期一般不主張喝，因?yàn)檫@個(gè)湯主要是補(bǔ)血的
    ，如果在這個(gè)時(shí)候喝的話，容易導(dǎo)致月經(jīng)延長或者量多等哦
    ，所以愛喝湯的女孩紙們就要注意了哦。 
     對(duì)于當(dāng)歸補(bǔ)血湯并沒有十分強(qiáng)調(diào)喝的時(shí)間
    ，但是也不能盲目的喝
    ，在喝之前
    ，先要咨詢醫(yī)生什么時(shí)候喝最好
    。
    當(dāng)歸如何吃最好 當(dāng)歸什么時(shí)候吃最好
    5 當(dāng)歸最佳的服用時(shí)間當(dāng)歸的食用方法也是有很多的，比較常見的就是用于泡酒和煲湯的
    ，當(dāng)歸泡酒有很好的活血補(bǔ)血的效果
    ，當(dāng)歸煲湯它的味道可能會(huì)更加的鮮美。但是不是很不是時(shí)候都可以食用的
    ，最佳的服用時(shí)間就是早上飯后半小時(shí)左右，這樣我們的精神會(huì)很好的
    。另外也要注意的是經(jīng)期最好別使用當(dāng)歸，不然容易導(dǎo)致月經(jīng)量過多時(shí)間延長等現(xiàn)象出現(xiàn)的
    。 
    6 服用當(dāng)歸的禁忌用藥不當(dāng)當(dāng)歸辛香走竄
    ，月經(jīng)過多
    、有出血傾向
    、陰虛內(nèi)熱
    、大便溏泄者均不宜服用
    。用藥不當(dāng)會(huì)加重出血、腹瀉等癥狀
    。 
    當(dāng)歸的藥用價(jià)值 當(dāng)歸如何補(bǔ)氣血
    1 當(dāng)歸的藥用價(jià)值 
     當(dāng)歸價(jià)廉物美
    ，可以說是一味平民補(bǔ)品，既能補(bǔ)血也能活血
    ，具有補(bǔ)血不留瘀、活血不耗血的特點(diǎn)
    。當(dāng)歸在中醫(yī)治療疾病的應(yīng)用中很多
    ，在生活中食療也會(huì)經(jīng)常用到
    ，比起我們熟知的阿膠會(huì)更容易消化、吸收
    ，適合消化功能不好的人食用。當(dāng)歸對(duì)月經(jīng)不調(diào)
    、閉經(jīng)痛經(jīng)
    、氣血不足的女性很有療效，素有“婦科圣藥”之說
    。 
     調(diào)經(jīng)
    、治痛經(jīng)痛經(jīng)是青年女性常見得一種表現(xiàn)
    ，不通則痛，現(xiàn)代研究表明
    ，當(dāng)歸具有緩解子宮平滑肌痙攣的作用
    ，可活血化瘀，能緩解女性痛經(jīng)的問題
      。 
     活血
      、祛斑、養(yǎng)顏人到中年
    ，閉經(jīng)、黃褐斑
    、蝴蝶斑等也會(huì)悄然而至
    。中醫(yī)認(rèn)為，當(dāng)歸能促進(jìn)血液循環(huán)
    ，保持血液通暢
    。孫思邈在《千金翼方》中就有記載，當(dāng)歸是抗老消斑
    、美容健膚的“婦人面藥”。 
     在補(bǔ)血方面
    ，當(dāng)歸尤其適合血虛
    、血少的人。血虛的表現(xiàn)很多
    ，如面色蒼白或者萎黃、頭暈眼花
    、容易疲倦等。 
     當(dāng)歸是男人的“回春丸”當(dāng)歸常用來為女性服務(wù)
    ，大多數(shù)人誤以為它就是一味“女人藥”
    ，其實(shí)
    ，它同樣也適用于男性
    。男性服用當(dāng)歸的效果要比女性更加迅速、明顯
    ，因?yàn)槟行匝摤F(xiàn)象一般沒有女性嚴(yán)重
    。女性失血是個(gè)漫長的過程，補(bǔ)血的效果自然也是逐漸顯現(xiàn)
      。 
     男性服用當(dāng)歸很短時(shí)間后就能感覺氣色變好了，精神旺盛了
      ，甚至血壓、血脂都降下來了
      ，有妙手回春之功效
      。尤其是電腦族男性和長時(shí)間用眼、用腦的男性更應(yīng)該常吃當(dāng)歸
      。如果吃當(dāng)歸上火的話
      ，再吃點(diǎn)山楂就沒問題了
      。 
     當(dāng)歸如何食療 
     當(dāng)歸是傳統(tǒng)藥物中最常用的一種，基本中醫(yī)開的方子種十個(gè)當(dāng)中
      ，九個(gè)就有當(dāng)歸
      。除了直接入藥之外，我國民間還有許多其他的用法
      ，同樣能夠發(fā)揮他的功效
      ，例如泡茶沖水
      、入菜
      、泡酒等，相較于泡水
    ，不過建議當(dāng)歸最好要與肉煲湯
    ，其有效成分才容易出來，這比起單純泡水服用療效要好很多。 
     當(dāng)歸生姜羊肉湯大補(bǔ)氣血 
     這是醫(yī)圣張仲景在《金匱要略》里面推薦的一個(gè)方子
    ，這是補(bǔ)氣血最經(jīng)典也是效果最確切的湯品
    ，除了補(bǔ)血
    ，還能強(qiáng)筋除痹，大家也可以根據(jù)自身氣血情況進(jìn)行調(diào)整
    ，若是氣不足可以加黨參和黃芪，若是血不足則可以多放一些肉桂和熟地
    。 
     原料：當(dāng)歸30克
    ，生姜60克。羊肉500克
    ，蔥30克
    ，黃酒50毫升
    ，鹽15克
    。 
     做法：將羊肉切塊焯水備用；當(dāng)歸清水洗凈
    ，蔥姜切片備用
    。羊肉、蔥
    、黃酒、當(dāng)歸同放砂煲內(nèi)
    ，加水至蓋過材料
    ，武火煮沸后，改用文火煲一個(gè)半小時(shí)左右
      ，放鹽
      、米酒調(diào)味后即可食用
      。 
     功效：當(dāng)歸生姜羊肉湯出自《金匱要略》
      ，中醫(yī)認(rèn)為，此湯補(bǔ)血調(diào)血
      、散寒開胃
      、益氣健脾功效，對(duì)產(chǎn)后血虛腹疼
      、頭暈?zāi)垦?div   id="m50uktp"   class="box-center">  、寒凝氣滯
      ，月?jīng)不調(diào)、食欲不振也有輔助療效。冬天腿腳不靈
    、關(guān)節(jié)疼痛的朋友
    ，常喝這碗湯，也大有補(bǔ)益
    。 
     當(dāng)歸豬肉湯通便潤腸 
     原料：當(dāng)歸20g、黃芪10g
    、干姜、豬瘦肉200g
    。 
     做法：豬肉冷水入鍋
    ，將豬肉煮沸去掉血水洗凈備用，然后把洗好的當(dāng)歸
    、干姜、黃芪放入燉鍋內(nèi)
    ，放入適量清水
    ，大火燒開后約20分鐘，再改文火慢燉1~2小時(shí)即可開鍋食用
    。 
     功效：隨著年齡的增長
    ，老人的身體機(jī)能退化，血液流通性下降
    ，氣血也大不如前
    。因此
    ，適當(dāng)吃點(diǎn)活血益氣的當(dāng)歸藥膳很有必要。當(dāng)歸豬肉湯不僅能促進(jìn)老人血液循環(huán)
    ，養(yǎng)血活血
    ，還對(duì)緩解老人便秘、腸道疾病等有一定幫助
    。 
     當(dāng)歸鯉魚湯 
     豐胸養(yǎng)顏 
     原料：當(dāng)歸15克
    ，白芷15克
    ，北芪15克，枸杞10克
    ，大棗5枚
    ，鯉魚1條(約600克)
    。 
     做法：將當(dāng)歸、白芷
    、北芪
    、枸杞洗凈，大棗去核
    ，鯉魚殺后去腸雜
    ，加清水適量，把藥材都放進(jìn)去
    ，煮至鯉魚熟，加入鹽
    、味精調(diào)味。喝湯吃鯉魚
    ，可以隔一天吃一次
    。 
     功效：這是一款豐胸藥膳，能幫助調(diào)養(yǎng)氣血
    、豐滿胸部。胸部發(fā)育不全的青春小美女可以吃
    ，希望保持胸部健美挺拔的“熟女”也可以吃
    。 
     當(dāng)歸酒活血驅(qū)寒 
     材料：當(dāng)歸
    、白酒
    。 
     做法：將當(dāng)歸清洗干凈之后放入罐子之中，隨后倒入準(zhǔn)備好的白酒
    ，密封后放入陰涼位置
    ，大約半個(gè)月之后就能夠服用了。 
     功效：當(dāng)歸酒是我國民間一種常見的當(dāng)歸使用方法
    ，不僅具有很好的活血補(bǔ)血的作用
    ，同時(shí)賦予了白酒更加多層次的味道享受
    。 
     不過需要特別注意的是，當(dāng)歸酒雖好
    ，千萬不能夠貪杯
    ，否則很容易出現(xiàn)上火的情況。 
     當(dāng)歸粉止痛調(diào)經(jīng) 
     將當(dāng)歸清洗凈之后曬干，研磨成為粉末
    。每次服用的時(shí)候用溫開水送服
    ，具有活血
    、補(bǔ)血、止痛
    、通便
    、調(diào)經(jīng)等作用。另外對(duì)于風(fēng)濕以及瘡瘍等損傷也具有一定的功效
    。 
     四個(gè)重要提醒 
     1不要直接購買當(dāng)歸粉最好選整個(gè)的當(dāng)歸
    ，已經(jīng)磨成粉的當(dāng)歸，一般人無法憑肉眼分辨好壞
    ，粉也容易摻雜雜質(zhì)
    。如果要選擇當(dāng)歸粉最好到有信譽(yù)的醫(yī)院藥房
    ，或自己選購好當(dāng)歸再在藥店打成粉。 
     2當(dāng)歸泡水喝時(shí)用量不要太大大多數(shù)人都會(huì)用當(dāng)歸來泡水喝
    ，但千萬不能夠過量
    。大量的用當(dāng)歸泡水喝后反而會(huì)出現(xiàn)疲倦或者是身體嗜睡等，如出現(xiàn)以上癥狀應(yīng)立即停止
    ，這樣不良狀況會(huì)自行緩解
    。 
     3不同部位功效不同當(dāng)歸入藥的部位不同
    ，功能也有差別。當(dāng)歸頭止血
    ，當(dāng)歸身養(yǎng)血
    ，當(dāng)歸尾活血，全當(dāng)歸和血
    ，在購買的時(shí)候也要稍加注意
    。 
     4三類人慎用當(dāng)歸的藥性有點(diǎn)燥烈
    ，所以陰虛有熱的人在使用當(dāng)歸時(shí)，一定要搭配其他藥來調(diào)和當(dāng)歸的辛燥之性
    ，不然會(huì)容易上火（癥狀為口干
    、舌燥
    、眼睛干、五心煩熱
    、腰膝酸軟等）。濕重腹脹及大便稀溏者
    、過敏者不宜食用。 
    

          
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    胖大海不能隨便泡,注意事項(xiàng)要了解
    
                        
    胖大海是什么呢?它是一種保健茶品哦
    ，它的功效是可以有去火的作用
    ，特別適合肺炎啊或者是咳嗽咳痰的情況哦
      ，有生津止渴的作用和效果
      。你知道胖大海的一些飲用禁忌嗎，可不能隨便喝的哦
      ，來看看這些小常識(shí)吧
 
                
            
    
                
    
                    
                        
    金銀花三種不同炮制法
    
                        
    金銀花又名忍冬花
      、雙花
      、銀花等，自古被譽(yù)為清熱解毒的良藥
    。其藥用可分為生藥
    、炒藥和炭藥3種，炮制不同
    ，功效也不同
    。生藥是把鮮金銀花經(jīng)過日曬、陰干等方法而獲得的干品
    。生藥味甘微苦
 
                
            
    
                
    
                    
                        
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    三七粉的服用方法有哪些三七作為我們?nèi)粘３Ｒ姷囊环N中藥藥材，對(duì)于我們?nèi)梭w的許多的疾病都是有著極好的治療作用的
      ，另外，三七粉也是一種非常不錯(cuò)的保健功效哦
 
                
            
    
                
    
                    
                        
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      ，不僅可以用來治療一些病癥入藥，做成一些藥膳方
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