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      當歸的挑選保存技巧和食用注意事項

      祝由師 2023-04-28 16:34:04

      中國是中藥文化的傳播國家

      ,中藥的利用已經(jīng)有很多年的歷史了
      ,而且中醫(yī)養(yǎng)生也是人們現(xiàn)在都很看重和相信的一種方法
      。中藥的種類有很多的
      ,比如說當歸
      ,大家了解它的挑選和搭配的禁忌嗎
      ,一起來看看吧

      食用當歸要注意什么?

      1

      、當歸一日的用量為5到15克即可

      2

      、當歸可煎湯服用
      ,水煮煎服能補血養(yǎng)氣。

      3

      、當歸亦可煎膏滋
      ,磨粉蒸煮冷凍制作出當歸軟膏食用。

      4

      、當歸還可加入菜肴煮食
      ,當歸煲雞湯可謂滋養(yǎng)補品。

      如何挑選當歸?

      選擇當歸時要選擇主根比較粗長

      、枝根卻要越少越好的
      ,并且表明看起來十分的滑潤,斷面呈現(xiàn)出黃白色
      ,香氣濃郁的當歸為宜
      。在挑選的時候要注意這些小細節(jié),以免挑選到一些殘次的當歸
      ,它的營養(yǎng)和藥用的價值就會大打折扣的

      當歸如何保存?

      將當歸放置在干燥陰涼處保存起來即可,也可以密封后保存

      當歸和什么一起吃比較好?

      當歸和肉蓯蓉一起吃:可治療精血不足

      、便秘

      當歸和熟地一起吃:可補血活血

      一般人均可食用當歸。適宜月經(jīng)不調(diào)者

      、閉經(jīng)痛經(jīng)者
      、氣血不足者、頭痛頭暈者
      、便秘者食用
      。慢性腹瀉、大便溏薄等人不宜食用當歸
      。熱盛出血者禁服
      ,濕盛中滿及大便溏泄者、孕婦慎服當歸
      。一般人都可以食用的哦
      ,可以泡水也可以煲湯,是很不錯的滋補的藥材之一哦
      ,特別是對于氣血不足啊
      ,或者是頭痛頭暈,還有就是氣血的人群有一定的補給的作用

      上面介紹了當歸的搭配禁忌和挑選

      ,還有禁忌的人群,小編已經(jīng)給大家介紹了,在食用的時候要注意
      ,相互搭配的一些禁忌
      ,這樣可以幫助人們獲得健康,補充人體所需
      ,一般人都可以食用的

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