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    人參的功效多,降血糖還能改善心臟功能

    祝由師 2023-04-29 09:21:23

    人參的功效多,降血糖還能改善心臟功能

    人參大家不陌生,作為一種名貴的中藥材

    ,很多人都用人參來(lái)養(yǎng)生
    。人參是很好的進(jìn)補(bǔ)食品,而且它的功效和作用非常的多
    ,是很好的滋補(bǔ)食物
    。人參除了養(yǎng)生功效以后,還可以很好的防病治病
    。今天小編就為大家講解一下人參的功效都有哪些

    人參的功效與作用

    促進(jìn)大腦對(duì)能量物質(zhì)的利用

    可以提高學(xué)習(xí)記憶能力,增強(qiáng)學(xué)習(xí)和記憶能力的有效成分為人參皂苷

    ,其中人參皂苷Rb1和Rg1
    ,對(duì)學(xué)習(xí)和記憶功能均有良好影響。平時(shí)在燉湯的時(shí)候
    ,可以放入一些人參
    ,蒸煮以后和食物一起吃一些
    ,可以很好的補(bǔ)腦,湯里面的營(yíng)養(yǎng)元素是很豐富的
    ,所以喝一些湯可以很好的健腦
    ,而且對(duì)于大腦的刺激有很大的作用,讓大腦更加聰明

    提高對(duì)有害刺激的抵御能力

    、改善心臟功能

    可增強(qiáng)機(jī)體的應(yīng)激能力和適應(yīng)性

    ,人參中含有人參苷,可以提高抗應(yīng)激作用?div id="4qifd00" class="flower right">
    ?梢钥谷毖?div id="4qifd00" class="flower right">
    、耐高溫和低溫的能力
    。吃一些人參可以很好的改善心臟的功能,減慢人們的心率
    ,可以防止心律失常的出現(xiàn)。吃一些人參可以加速身體的新陳代謝
    ,從而很好的減少身體的膽固醇。適量的吃一些人參還能起到保護(hù)心臟的作用

    降血糖作用

    人參中含有人參皂苷和人參多糖

    。尤其是人參皂苷Rb2有明顯的降血糖作用,此外人參多糖(或糖肽類)是人參中另一類降血糖成分
    。人參里面的營(yíng)養(yǎng)元素能夠很好的提高身體的免疫功能
    ,一些免疫力低下的人群可以適量的食用一些
    。人參還能抗擊腫瘤,減少患上腫瘤的可能性
    ,吃一些人參是可以很好的預(yù)防疾病的。

    看了上述的知識(shí)以后

    ,大家會(huì)發(fā)現(xiàn)其實(shí)人參比我們想象的功效更多了吧
    。人參的食用方法非常的多
    ,不過(guò)小編也要提醒大家
    ,吃人參也要注意量和搭配,而且不是所有的人都是適合吃人參的
    。上述就是人參的一些功效,希望可以給大家?guī)?lái)幫助

    人參的功效與作用怎么吃好

    人參的功效與作用怎么吃好

    人參的功效與作用怎么吃好。人參是我國(guó)流傳的一種藥材

    ,人參不僅可以治療很多的疾病還為國(guó)家發(fā)展做出了貢獻(xiàn)
    。人參也是有人不適合吃的
    ,一定要了解清楚。接下來(lái)一起看看人參的功效與作用怎么吃好吧

    人參的功效與作用怎么吃好1 人參怎么吃效果最好

    第一:泡茶喝

    人參是一種名貴的中藥材

    ,有的時(shí)候人們喜歡用它來(lái)進(jìn)補(bǔ)。那么在這個(gè)時(shí)候用它泡水就是一個(gè)很好的方法
    ,也是很常見的一種方法
    ,將人參切片之后取出適量放入杯中
    ,加入開水蓋上蓋子,半個(gè)小時(shí)之后就可以代替茶水引用
    。這種人參片可以反復(fù)沖泡,直到味道變淡之后吃掉
    。這種方法操作非常的簡(jiǎn)單
    ,在任何簡(jiǎn)陋的情況下都可以進(jìn)行
    ,建議一般人群可以長(zhǎng)期服用
    ,能夠很好的提高身體體質(zhì)。

    第二:含片服用

    如果不習(xí)慣用人參泡水

    ,那么在這個(gè)時(shí)候我們就可以將人參切片,切片我們可以在藥店中進(jìn)行
    ,切片完成后
    ,每次取出一兩片放入嘴巴中含著
    ,味道沒(méi)有了在嚼爛后吞下去
    。這種方法相比泡水喝之外更加的方便
    ,幾乎在所有的條件下都可以進(jìn)行,適合一些體虛或者是大病初愈這些需要進(jìn)補(bǔ)強(qiáng)身的人群服用

    第三:研磨成粉末服用

    人參對(duì)我們的身體是有很好的幫助的,但是我們一定要學(xué)會(huì)正確的服用方式

    ,將它研磨成粉末服用也是其中的一種方法,用開水沖服
    ,每次服用三克每天三餐各服用一次。也可以將制作成為的人參粉放入空心膠囊中
    ,每天服用兩粒,也是一天服用三次
    ,這種方法適合比較名貴的保健品,能夠更加充分的利用其中的有效物質(zhì)
    ,不容易出現(xiàn)浪費(fèi)

    第四:人參汁

    將新鮮的人參切片之后放入容器中

    ,用清水浸泡二十分鐘之后再加入一些清水
    ,只要能夠淹沒(méi)人參就可以了不要太多
    ,然后蓋上蓋子煎煮一個(gè)小時(shí)之后服用藥液
    。這種方法制作出來(lái)的人參汁濃度非常的高,服用之后補(bǔ)益身體的效果也更好
    ,見效也快,適合大病初愈之后等需要緊急進(jìn)補(bǔ)的患者
    。除此之外,也可以將人參放入鍋中煎煮
    ,這樣也是一種不錯(cuò)的吃法

    人參的功效與作用

    1

    、調(diào)節(jié)中樞神經(jīng)系統(tǒng)

    人參能調(diào)節(jié)中樞神經(jīng)系統(tǒng)

    ,改善大腦的興奮與抑制過(guò)程,使之趨于平衡;能提高腦力與體力勞動(dòng)的能力
    ,提高工作效率,并有抗疲勞的作用

    2、促進(jìn)大腦對(duì)能量物質(zhì)的利用

    可以提高學(xué)習(xí)記憶能力人參中增強(qiáng)學(xué)習(xí)和記憶能力的有效成分為人參皂苷

    ,其中人參皂苷Rb1和Rg1,對(duì)學(xué)習(xí)和記憶功能均有良好影響
    。人參根皂苷對(duì)正常大鼠學(xué)習(xí)、記憶過(guò)程有促進(jìn)作用
    ,而人參莖葉皂苷對(duì)電休克所致的大鼠記憶障礙有明顯的改善作用。兩者均使正常大鼠不同腦區(qū)的單胺類遞質(zhì)含量明顯增多
    。這些研究工作
    ,對(duì)合理應(yīng)用人參植物資源有一定參考價(jià)值

    3

    、改善心臟功能

    人參能增加心肌收縮力,減慢心率

    ,增加心輸出量與冠脈血流量,可抗心肌缺血與心律失常
    。對(duì)心臟功能、心血管
    、血流都有一定的影響
    。人參有明顯的耐缺氧作用
    ,其制劑可有效地對(duì)抗竇性心率失常。人參皂苷可加快脂質(zhì)代謝,并具有明顯降低高膽固醇的作用
    。小劑量人參可使麻醉動(dòng)物血壓輕度上升
    ,大劑量則使血壓下降
    。不同的人參制劑對(duì)離體蟾蜍心臟及在體兔、貓
    、犬心臟皆有增強(qiáng)其功能的作用
    ,并可改善其心室纖顫時(shí)的心肌無(wú)力

    4

    、降血糖作用

    人參中含有人參皂苷和人參多糖。尤其是人參皂苷Rb2有明顯的降血糖作用

    ,此外人參多糖(或糖肽類)是人參中另一類降血糖成分

    5、增強(qiáng)機(jī)體的免疫功能

    人參皂苷和人參多糖是人參調(diào)節(jié)免疫功能的活性成分

    ,不但對(duì)正常人
    ,而且對(duì)免疫功能低下的人均有提高免疫功能作用
    。人參多糖是人參中提純的高分子酸性多糖
    ,是一種免疫增強(qiáng)劑
    。經(jīng)過(guò)動(dòng)物實(shí)驗(yàn)和人體臨床實(shí)驗(yàn)觀察,證實(shí)能顯著增強(qiáng)人體免疫力
    ,對(duì)惡性腫瘤有一定的療效;臨床實(shí)驗(yàn)可見同樣延長(zhǎng)病人生存時(shí)間
    ,提高機(jī)體細(xì)胞免疫功能,且減輕放療的毒副作用
    ,加快損傷組織的修復(fù)
    。經(jīng)過(guò)臨床觀察證實(shí):人參多糖有明顯的升白細(xì)胞作用
    ,與放化療同時(shí)應(yīng)用
    ,能夠減小放療的毒副作用
    ,預(yù)防白細(xì)胞減少使病人順利的完成治療
    。應(yīng)用人參多糖過(guò)程中無(wú)副作用
    ,證明該藥是安全
    、可靠的

    6

    、提高對(duì)有害刺激的抵御能力

    可增強(qiáng)機(jī)體的應(yīng)激能力和適應(yīng)性

    ,人參中含有人參苷
    ,可以提高抗應(yīng)激作用?div id="d48novz" class="flower left">
    ?梢钥谷毖酢⒛透邷睾偷蜏氐哪芰?div id="d48novz" class="flower left">

    7

    、抗腫瘤作用

    人參中的人參皂苷

    、人參多糖
    、人參烯醇類
    、人參炔三醇和揮發(fā)油類物質(zhì)
    。這些物質(zhì)對(duì)腫瘤有一定的抑制作用,但是機(jī)理是十分復(fù)雜的

    8、抗氧化作用

    人參中含有多種抗氧化物質(zhì)

    ,人參皂苷、人參聚乙炔類化合物和人參二醇皂苷等
    。這些化合物有抗脂質(zhì)過(guò)氧化作用
    ,是抗衰老作用的基礎(chǔ)
    。除了抗衰老作用外,對(duì)神經(jīng)
    、內(nèi)分泌
    、免疫功能及物質(zhì)代謝等生理功能有調(diào)節(jié)作用。此外
    ,人參還具有抗病毒
    、抗休克
    、減肥等多方面的作用
    。人參雖然是價(jià)值較高的補(bǔ)品
    ,但并非人人適用。人參中的蛋白質(zhì)因子能抑制脂肪分解
    ,加重血管壁脂質(zhì)沉積
    ,故有冠心病、高血壓
    、腦血管硬化
    、糖尿病、脈管炎害應(yīng)慎服人參
    。血液黏稠度升高
    ,會(huì)使血液流通不暢,中醫(yī)稱之為血瘀
    。人參有促進(jìn)紅細(xì)胞生長(zhǎng)的作用
    ,紅細(xì)胞增多
    ,血液站稠度會(huì)更高。

    人參的食用禁忌

    第一:感冒發(fā)熱的時(shí)候不適合服用

    這是因?yàn)樵诎l(fā)熱的過(guò)程中身體會(huì)出現(xiàn)心悸劇烈的情況

    ,而服用人參之后體內(nèi)的血液循環(huán)速度就會(huì)增加
    ,這個(gè)時(shí)候就會(huì)導(dǎo)致心悸的情況加重
    ,令感冒發(fā)燒問(wèn)題更加嚴(yán)重,并不利于病情恢復(fù),反而有可能導(dǎo)致病情惡化

    第二:氣喘、喉嚨干燥不適合使用人參

    如果是突然間出現(xiàn)氣喘的情況

    ,或者是由于體內(nèi)燥熱所造成的咽喉干燥的情況
    ,那么我們也是不建議使用人參
    。除此之外
    ,如果是由于一時(shí)的情緒激動(dòng)所導(dǎo)致出現(xiàn)吐血的情況等等
    ,那么建議最好也別使用人參

    第三:濕熱所引起的腹中忌浮腫人參

    這是因?yàn)槿藚⒕哂幸欢ǖ腵抗利尿的功效,服用之后不僅不能夠緩解浮腫情況

    ,反而會(huì)加重病情,并不建議服用
    。除此之外,如果是由于腎功能不全所引起的尿少情況
    ,也不建議服用人參來(lái)治病。

    第四:失眠多夢(mèng)以及心情煩躁的患者不建議服用人參

    人參服用之后精神會(huì)更加的亢奮

    ,不僅導(dǎo)致睡眠效果更差,同時(shí)也難以起到靜心的功效

    第五:別和葡萄一起服用

    專家告訴我們

    ,如果人參和葡萄一起服用
    ,那么會(huì)導(dǎo)致人參中所含有的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值受到損傷。這是因?yàn)槠咸阎泻幸欢康镊匪?div id="jfovm50" class="index-wrap">,這種物質(zhì)會(huì)和人參中所含的蛋白質(zhì)進(jìn)行結(jié)合并且產(chǎn)生沉淀
    ,這就會(huì)影響我們身體對(duì)于營(yíng)養(yǎng)的吸收

    第六:忌服用后吃蘿卜和海鮮

    人參是大補(bǔ)的藥材,服用之后具有很好的滋補(bǔ)元?dú)獾墓π?div id="m50uktp" class="box-center"> 。建議服用人參之后千萬(wàn)不能夠吃蘿卜

    ,其中包括白蘿卜、胡蘿卜以及綠蘿卜
    。這是因?yàn)樘}卜是具有消食利尿的效果,如果兩者混合在一起服用
    ,那么會(huì)大大的減少人參對(duì)于身體的滋養(yǎng)功效。除了蘿卜之外
    ,海鮮也最好別立即服用,這些都是會(huì)影響藥效的

    第七:忌服用后喝茶

    如果在服用人參之后喝茶,那么茶中所含有的茶多酚會(huì)和人參進(jìn)行結(jié)合

    ,這就會(huì)降低人參所帶有的滋補(bǔ)功效

    第八:忌用五金炊具

    在對(duì)人參進(jìn)行煎煮的時(shí)候,無(wú)論是沌陽(yáng)或者是煎藥服用

    ,千萬(wàn)別使用五金炊具
    ,否則都會(huì)影響人參最終的藥效

    第九:別濫用人參

    隨著生活水平的不斷提高

    ,人參也進(jìn)入了尋常百姓的加重
    。很多人將人參作為一種滋補(bǔ)
    、養(yǎng)生的藥材,認(rèn)為想要獲得最好的效果
    ,那么必須要經(jīng)常、大量的服用
    。事實(shí)上
    ,這是一種非常錯(cuò)誤的想法,如果濫用人參
    ,不僅不能夠?qū)ι眢w進(jìn)行最好的滋補(bǔ)效果
    ,反而會(huì)導(dǎo)致中樞神經(jīng)過(guò)于興奮
    ,出現(xiàn)失眠、瘙癢還有暈眩等等情況
    。所以
    ,日常服用人參一定要循序漸進(jìn)。

    人參的功效與作用怎么吃好2 人參的功效與作用

    1

    、人參味甘
    、微苦,性微溫,歸脾、肺
    、心
    、腎經(jīng),氣雄體潤(rùn),升多于降;具有補(bǔ)氣固脫,健脾益肺,寧心益智,養(yǎng)血生津的功效。

    2

    、人參主治大病
    、久病、失血、脫液所致元?dú)庥?神疲脈微;脾氣不足之食少倦怠,嘔吐泄瀉;肺氣虛弱之氣短喘促,咳嗽無(wú)力;心氣虛衰之失眠多夢(mèng),驚悸健忘,體虛多汗;津虧之口渴,消渴;血虛之萎黃,眩暈;腎虛陽(yáng)萎,尿頻,氣虛外感

    人參適用人群

    1

    、 適宜身體虛弱者、氣血不足者
    、氣短者
    、貧血者
    、神經(jīng)衰弱者。

    2

    、 實(shí)熱證
    、濕熱證及正氣不虛者禁服。

    如何食用人參

    1

    、 人參能大補(bǔ)元?dú)?拯危救脫,為治虛勞第一要品,故常用于元?dú)庥?神疲脈微之癥。凡大病
    、久病
    、失血及汗、吐
    、下等導(dǎo)致面色蒼白,精神萎靡,大法不止,脈動(dòng)微欲絕者,均可急用本品一味煎服

    2、 凡脾虛食欲不振,面黃肌瘦,倦怠乏力者,可與白術(shù)

    、茯苓
    、甘草配伍,補(bǔ)中益氣

    3、 忌鐵器,不可用鐵鍋,鋁鍋煎煮

    4

    、 補(bǔ)劑用熟,瀉火用生。

    人參的做法大全

    1

    、紅棗人參湯

    原料:紅棗20枚、人參9克

    、海米
    、雞蛋1個(gè)
    、香油各10克
    、植物油
    、鹽
    、蔥
    、香菜各少許

    做法

    將紅棗去核,洗凈;人參洗凈,切成薄片,待用

    鍋置火上,加適量清水,用旺火煮沸,放入紅棗

    、人參片,鍋加蓋煮2小時(shí)即成。

    2

    、人參胡桃湯

    原料:人參3克,胡桃肉3枚。

    做法

    取人參3克,胡桃肉3枚,煎湯服之

    每日一次。連用5~7天

    3

    、蓮參粥

    原料:人參10克,蓮子15克,粳米50克,白糖適量

    做法

    人參用水浸潤(rùn),切成薄片;蓮子水發(fā),去心;粳米淘洗干凈。

    鍋置火上,加適量清水

    、蓮子、粳米,用旺火燒沸,放入人參片,改用文火煮熟,加入白糖調(diào)味即成

    吃人參的好處

    人參適用于大病

    、久病體虛的患者
    。晚期腫瘤病人
    ,以及放療
    、化療期間的癌癥患者,可適量服用
    ,以培元固本
    、恢復(fù)元?dú)?div id="d48novz" class="flower left">
    。但一定要在醫(yī)生辨證施治的基礎(chǔ)上,根據(jù)患者體質(zhì)和病情配伍用藥

    人參藥性偏熱

    ,長(zhǎng)期大量服用會(huì)產(chǎn)生頭痛、失眠
    、心悸
    、血壓升高
    、精神抑郁等副作用
    ,俗稱“濫用人參綜合征”
    。因此并不建議把人參當(dāng)成保健品來(lái)自行食用,尤其是體質(zhì)較強(qiáng)壯的年輕人及“實(shí)熱證”病人
    ,一定要在醫(yī)生指導(dǎo)下食用
    ,才能達(dá)到調(diào)補(bǔ)的作用
    。中醫(yī)界有句俗語(yǔ)“人參殺人無(wú)過(guò)
    ,大黃救人無(wú)功”,用來(lái)諷刺歷史上有人濫用人參調(diào)補(bǔ)
    ,結(jié)果反害了人
    ,甚至病人到死都沒(méi)有認(rèn)識(shí)到是過(guò)量服用人參而送命的

    服參時(shí)別吃蘿卜

    在服用參類的同時(shí),要注意其“反”藜蘆

    、“畏”五靈脂
    、“惡”皂莢
    ,忌一同服用
    。此外
    ,蘿卜為破氣食物
    ,綠豆有解毒功效,茶中含有鞣酸
    ,在服用參類期間也不宜食用
    ,以免影響其功效。

    服用參類時(shí)

    ,如出現(xiàn)口舌生瘡,鼻腔
    、齒齦出血,皮膚瘡瘍等上火癥狀
    ,或伴有怕冷、體溫下降
    、食欲不振
    、腹痛
    、腹瀉等癥狀以及散在水皰等過(guò)敏現(xiàn)象,應(yīng)立即停用
    ,及時(shí)去醫(yī)院就診。

    立冬后養(yǎng)生吃什么
    ,人參合適嗎?

    人參號(hào)稱百草之王

    ,沒(méi)任何副作用,立冬后吃人參是沒(méi)有問(wèn)題的
    ,只需要掌握正確吃人參的方法即可;人參大補(bǔ)元?dú)?div id="jpandex" class="focus-wrap mb20 cf">,固脫生津,安神
    。增進(jìn)免疫功能
    ,提高注意力,改善記憶
    ,能調(diào)節(jié)中樞神經(jīng)系統(tǒng)、增強(qiáng)機(jī)體的應(yīng)激能力和適應(yīng)性
    ,改善心臟功能,具有降血糖作用和抗氧化作用
    ;因其功效眾多,被人們奉為養(yǎng)生佳品
    ;吃人參不宜過(guò)量,而且要循循漸進(jìn)
    ,每日應(yīng)控制在2-3克即可,吉林有機(jī)人參就是采用2克包裝的形式
    ,就是為了讓人們正確的按量服用人參
    ,達(dá)到應(yīng)有的功效

    親們知道人參的功效與作用嗎
    ?知道的說(shuō)下吧

    調(diào)節(jié)中樞神經(jīng)系統(tǒng):人參能調(diào)節(jié)中樞神經(jīng)系統(tǒng)

    ,改善大腦的興奮與抑制過(guò)程,使之趨于平衡
    ;能提高腦力與體力勞動(dòng)的能力
    ,提高工作效率,并有抗疲勞的作用

    促進(jìn)大腦對(duì)能量物質(zhì)的利用
    ,可以提高學(xué)習(xí)記憶能力人參中增強(qiáng)學(xué)習(xí)和記憶能力的有效成分為人參皂苷,其中人參皂苷Rb1和Rg1,對(duì)學(xué)習(xí)和記憶功能均有良好影響
    。人參根皂苷對(duì)正常大鼠學(xué)習(xí)
    、記憶過(guò)程有促進(jìn)作用
    ,而人參莖葉皂苷對(duì)電休克所致的大鼠記憶障礙有明顯的改善作用。兩者均使正常大鼠不同腦區(qū)的單胺類遞質(zhì)含量明顯增多
    。這些研究工作,對(duì)合理應(yīng)用人參植物資源有一定參考價(jià)值

    改善心臟功能:人參能增加心肌收縮力
    ,減慢心率,增加心輸出量與冠脈血流量
    ,可抗心肌缺血與心律失常
    。對(duì)心臟功能、心血管
    、血流都有一定的影響
    。人參有明顯的耐缺氧作用,其制劑可有效地對(duì)抗竇性心率失常
    。人參皂苷可加快脂質(zhì)代謝
    ,并具有明顯降低高膽固醇的作用。小劑量人參可使麻醉動(dòng)物血壓輕度上升
    ,大劑量則使血壓下降
    。不同的人參制劑對(duì)離體蟾蜍心臟及在體兔、貓
    、犬心臟皆有增強(qiáng)其功能的作用
    ,并可改善其心室纖顫時(shí)的心肌無(wú)力
    降血糖作用:人參中含有人參皂苷和人參多糖。尤其是人參皂苷Rb2有明顯的降血糖作用
    ,此外人參多糖(或糖肽類)是人參中另一類降血糖成分

    增強(qiáng)機(jī)體的免疫功能:人參皂苷和人參多糖是人參調(diào)節(jié)免疫功能的活性成分
    ,不但對(duì)正常人
    ,而且對(duì)免疫功能低下的人均有提高免疫功能作用。人參多糖是人參中提純的高分子酸性多糖
    ,是一種免疫增強(qiáng)劑。經(jīng)過(guò)動(dòng)物實(shí)驗(yàn)和人體臨床實(shí)驗(yàn)觀察
    ,證實(shí)能顯著增強(qiáng)人體免疫力
    ,對(duì)惡性腫瘤有一定的療效
    ;臨床實(shí)驗(yàn)可見同樣延長(zhǎng)病人生存時(shí)間
    ,提高機(jī)體細(xì)胞免疫功能
    ,且減輕放療的毒副作用,加快損傷組織的修復(fù)
    。經(jīng)過(guò)臨床觀察證實(shí):人參多糖有明顯的升白細(xì)胞作用,與放化療同時(shí)應(yīng)用
    ,能夠減小放療的毒副作用
    ,預(yù)防白細(xì)胞減少使病人順利的完成治療
    。應(yīng)用人參多糖過(guò)程中無(wú)副作用,證明該藥是安全
    、可靠的。
    提高對(duì)有害刺激的抵御能力
    ,可增強(qiáng)機(jī)體的應(yīng)激能力和適應(yīng)性
    ,人參中含有人參苷,可以提高抗應(yīng)激作用
    ?div id="m50uktp" class="box-center"> ?梢钥谷毖酢⒛透邷睾偷蜏氐哪芰?div id="m50uktp" class="box-center"> 。
    抗腫瘤作用:人參中的人參皂苷、人參多糖、人參烯醇類
    、人參炔三醇和揮發(fā)油類物質(zhì)
    。這些物質(zhì)對(duì)腫瘤有一定的抑制作用
    ,但是機(jī)理是十分復(fù)雜的

    抗氧化作用:人參中含有多種抗氧化物質(zhì)
    ,人參皂苷、人參聚乙炔類化合物和人參二醇皂苷等
    。這些化合物有抗脂質(zhì)過(guò)氧化作用,是抗衰老作用的基礎(chǔ)
    。除了抗衰老作用外,對(duì)神經(jīng)
    、內(nèi)分泌、免疫功能及物質(zhì)代謝等生理功能有調(diào)節(jié)作用
    。此外
    ,人參還具有抗病毒
    、抗休克
    、減肥等多方面的作用
    。人參雖然是價(jià)值較高的補(bǔ)品,但并非人人適用
    。人參中的蛋白質(zhì)因子能抑制脂肪分解
    ,加重血管壁脂質(zhì)沉積,故有冠心病
    、高血壓
    、腦血管硬化、糖尿病
    、脈管炎害應(yīng)慎服人參
    。血液黏稠度升高
    ,會(huì)使血液流通不暢,中醫(yī)稱之為血瘀
    。人參有促進(jìn)紅細(xì)胞生長(zhǎng)的作用
    ,紅細(xì)胞增多,血液站稠度會(huì)更高

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