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    鹿茸的食用方法與禁忌介紹
    
        
    
            祝由師
            2023-04-25 15:31:45
        
    

        
    
           
    鹿茸的食用方法與禁忌介紹
    鹿茸就是鹿的角，這在我們生活中是比較受關(guān)注的
    ，因?yàn)槁谷子泻芨叩乃幱脙r(jià)值
    ，可以用于治病
    ，也可用于養(yǎng)生保健
    。人們經(jīng)常會(huì)選擇鹿茸來(lái)進(jìn)行服用
      ，以達(dá)到養(yǎng)生保健的功效
    。那么鹿茸的食用方法與禁忌都有哪些呢
    ？接下來(lái)小編將為大家做出相關(guān)的介紹說(shuō)明
    。
    人參鹿茸雞肉湯
    配方：一百二十克雞肉，十二克紅參(或高麗參)
    ，三十克鹿茸
    。
    做法：先把備好的雞胸肉或雞腿肉洗凈，去皮
    ，切粒
    ；把人參切片。全部材料放入燉盅內(nèi)
    ，加開(kāi)水適量
    ，加蓋，隔水慢火燉3小時(shí)
    ，湯成可供飲用
    。
    功效：人參鹿茸雞肉湯有極好的滋補(bǔ)效果，尤其是適合那些大病過(guò)后
    ，失血過(guò)多的人群服用
      ，能夠有效滋補(bǔ)強(qiáng)身。另外也非常適合房勞過(guò)度
      ，耗竭腎精，畏寒肢冷
      ，不育不孕的人群服用
    ，能夠大補(bǔ)元?dú)猓瑴貕涯I陽(yáng)
    。男性朋友經(jīng)常服用可以補(bǔ)腎陽(yáng)
    、益精血、生精補(bǔ)髓
    ，養(yǎng)血益陽(yáng)
    ，強(qiáng)筋健骨。
    食用鹿茸的禁忌
    鹿茸的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值非常高
    ，滋補(bǔ)性能非常好
    ，但是也是有一些禁忌的，在鹿茸中所含激素類物質(zhì)刺激胃腸道粘膜
    ，引起胃腸道反應(yīng)
    。一般可引起胃腸道反應(yīng)，表現(xiàn)為：上腹疼痛
    、惡心
    、出冷汗，嚴(yán)重時(shí)可引起上消化道出血
    。還可引過(guò)敏
    、面色蒼白、心慌、氣短
    、胸悶
    、大汗淋漓、休克
    。一直服用鹿茸
    ，一定要適量，千萬(wàn)不宜過(guò)量
    ，如果從來(lái)都沒(méi)有吃過(guò)鹿茸的話
    ，那么應(yīng)該從小量開(kāi)始，慢慢的增加
    ，不宜驟用大量
    ，以免陽(yáng)升風(fēng)動(dòng)，頭暈?zāi)砍?div   id="4qifd00"   class="flower right">
    ，或助火?dòng)血
    ，而致鼻衄。如果體質(zhì)較為特殊的話
    ，也是要忌口的
    ，凡陰虛陽(yáng)亢，血分有熱
    ，胃火盛或肺有痰熱
    ，以及外感熱病者，均應(yīng)忌服
    。鹿茸的有效成分會(huì)與水果和蔬菜中的鞣酸發(fā)生反應(yīng)而被破壞
    ，因而屬配合禁忌；凡患新感染而發(fā)熱的疾病和突然發(fā)生劇烈痛證的人
    ，都屬暫忌
    。還應(yīng)該注意的是，凡體格壯實(shí)而無(wú)需服食的人或食茸過(guò)量的人
    ，都容易引起頭漲
    、胸悶或鼻衄等反應(yīng)，須立即停藥觀察
    ，千萬(wàn)不能夠繼續(xù)服用
    。
    鹿茸的吃法是有很多的，上文只介紹了一種
    ，這種吃法是比較具有滋補(bǔ)作用的
    ，能夠強(qiáng)身健體，改善一些不適反應(yīng)
    ，是雖然說(shuō)鹿茸具有很強(qiáng)的滋補(bǔ)效果
    ，但也不可以盲目的亂用
    ，上文介紹的這些禁忌是不能夠忽視的，希望大家能夠引起重視
    ，正確合理的選用
    。
    請(qǐng)問(wèn)鹿茸有哪些功效？如果要食用有哪些禁忌
    ？可以喝哪些東西一起吃
    ？大神們幫幫忙
    [功用] 補(bǔ)精髓，助腎陽(yáng)
    ，強(qiáng)筋健骨
    。 [主治] 腎虛、頭暈
    、耳聾
    、目暗、陽(yáng)痿
    、遺精
    、腰膝痿弱、虛寒帶下及久病虛損等癥
    。 [用量] 1g～5g
    。 [禁忌] 服用本品宜從小量開(kāi)始，緩緩增加
    ，不宜驟用大量，以免陽(yáng)升風(fēng)動(dòng)
    ，或傷陰動(dòng)血
    。陰虛陽(yáng)盛者忌用。 鹿茸的保健作用非常高
    ，是良好的全身強(qiáng)壯藥
    。鹿茸含有比人參更豐富的氨基酸、卵磷脂
    、維生素和微量元素等
    。鹿茸性溫而不燥，具有振奮和提高機(jī)體功能
    ，對(duì)全身虛弱
    、久病之后患者，有較好的保健作用
    。鹿茸可以提高機(jī)體的細(xì)胞免疫和體液免疫功能
    ，促進(jìn)淋巴細(xì)胞的轉(zhuǎn)化
    ，具有免疫促進(jìn)劑的作用。它能增加機(jī)體對(duì)外界的防御能力
    ，調(diào)節(jié)體內(nèi)的免疫平衡而避免疾病發(fā)生和促進(jìn)創(chuàng)傷愈合
    、病體康復(fù)，從而起到強(qiáng)壯身體
    、抵抗衰老的作用
    。 [附方] 1，鹿茸酒：鹿茸10g
    ，山藥30g
      。以白酒500g浸漬。每次飲1~2小杯
    。 源于《普濟(jì)方》
    。本方以鹿茸補(bǔ)腎壯陽(yáng)，山藥補(bǔ)腎固精
    。用于腎陽(yáng)虛
    ，陽(yáng)痿遺精，小便頻數(shù)
    ，腰膝酸軟
    。 2，鹿茸蒸蛋：鹿茸0.5g
    ，研細(xì)末
    ，雞蛋2個(gè)。雞蛋敲破
    ，傾入碗中
    ，放入鹿茸及鹽、胡椒粉
    ，一并調(diào)勻
    ，蒸熟食。 本方以鹿茸補(bǔ)腎壯陽(yáng)
    、益精血
    ，雞蛋補(bǔ)血。用于體弱陽(yáng)虛
    ，精血不足
    ，陽(yáng)痿，夜尿多
    ，手足欠溫
    ，或血壓偏低。 食用方法人參鹿茸雞肉湯配方：雞肉120克
    ，紅參(或高麗參)12克
    ，鹿茸32克
    。 制作： 取雞胸肉或雞腿肉洗凈，去皮
    ，切粒
    ；人參切片。全部材料放入燉盅內(nèi)
      ，加開(kāi)水適量
      ，加蓋，隔水慢火燉3小時(shí)
      ，湯成可供飲用
      。適用：大病或失血后，傷及元?dú)?div   id="m50uktp"   class="box-center">  ，或房勞過(guò)度
      ，耗竭腎精，畏寒肢冷
      ，不育不孕
      ，可大補(bǔ)元?dú)猓瑴貕涯I陽(yáng)
      ，此湯與參茸同用
      ，補(bǔ)氣而壯陽(yáng)，人參能大補(bǔ)元?dú)?div   id="m50uktp"   class="box-center">  。鹿茸可補(bǔ)腎陽(yáng)
      、益精血、生精補(bǔ)髓
      ，養(yǎng)血益陽(yáng)
      ，強(qiáng)筋健骨，治一切虛損
      、耳聾 
      。鹿茸淮山竹絲雞湯配方：鹿茸4克，淮山藥40克
    ，竹絲雞120克
    。 制作：鹿茸
    、淮山藥洗凈
    ；竹絲雞肉去皮，洗凈切塊
    ，放人開(kāi)水中煮5分鐘
    ，取出過(guò)冷水。把用料放燉盅內(nèi)
    ，加適量開(kāi)水
    ，隔水慢火燉2～3小時(shí)
    ，湯成趁熱服 。適用 ： 此湯功能溫壯腎陽(yáng)
    、收斂止帶 
    。 鹿茸為峻補(bǔ)腎陽(yáng)之要藥，補(bǔ)腎陽(yáng)
    、益精血
    ，常用治腎陽(yáng)不足、精血虧虛 
    、 腰酸肢冷
    、帶下過(guò)多、宮冷不孕
    、小便清長(zhǎng) 
    。 可以的呀，我有介紹的
    。
    鹿茸怎樣食用效果好，要禁忌什么
    吃鹿茸的禁忌還是有挺多的
      ，不注意鹿茸的吃法
      ，輕則浪費(fèi)鹿茸，重則傷害身體
      。 
吃鹿茸的禁忌一：忌蔬菜
      、水果和茶 因?yàn)槁谷椎挠行С煞謺?huì)與水果和蔬菜與茶湯中的鞣酸發(fā)生反應(yīng)而被破壞，因而屬配合禁忌
      。
吃鹿茸的禁忌二： 凡患新感染而發(fā)熱的疾病和突然發(fā)生劇烈痛證的人
      ，都不能吃鹿茸。
吃鹿茸的禁忌三： 體格壯實(shí)而無(wú)需服食的人或食茸過(guò)量的人
      ，都容易引起頭漲
      、胸悶或鼻衄等反應(yīng)，須立即停藥觀察
      ，而不可強(qiáng)行續(xù)用
      。
吃鹿茸的禁忌四： 服用鹿茸應(yīng)該從小量開(kāi)始，緩緩增加
      ，不宜驟用大量
      ，以免陽(yáng)升風(fēng)動(dòng)，頭暈?zāi)砍?div   id="m50uktp"   class="box-center">  ，?dǎo)致鼻出血
      。
吃鹿茸的禁忌五： 一些陰虛陽(yáng)亢的高血壓病人以及有肝炎、肺熱癥等患者必須謹(jǐn)慎使用，如出現(xiàn)牙齦腫痛
    ，應(yīng)立即停服
    。 
吃鹿茸的禁忌六：不適合吃鹿茸的五類人 一、有“五心煩熱”癥狀
    ，陰虛的人
    ；二、小便黃赤
    ，咽喉干燥或干痛
    ，不時(shí)感到煩渴而具有內(nèi)熱癥狀的人；三
    、經(jīng)常流鼻血
    ，或女子行經(jīng)量多，血色鮮紅
    ，舌紅脈細(xì)
    ，表現(xiàn)是血熱的人；四
    、正逢傷風(fēng)感冒
    ，出現(xiàn)頭痛鼻塞、發(fā)熱畏寒
    、咳嗽多痰等外邪正盛的人
    ；五、有高血壓癥
    ，頭暈
    、走路不穩(wěn)，脈眩易動(dòng)怒而肝火旺的人
    。
    

          
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