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      田七的功效與作用及食用方法
      
        
      
            祝由師
            2023-04-30 13:14:25
        
      

        
      
           
      田七的功效與作用及食用方法
      性溫
      ；味甘、微苦
        ；歸肝
        、胃
        、心、肺
        、大腸經(jīng)
        。
      功效散瘀，止痛
        ，止血
        ，主跌打瘀痛，風(fēng)濕骨痛
        ，吐血衄血
        ，月經(jīng)過多，外傷出血
        。
      禁忌孕婦慎用
      田七是一種名貴藥材
        ，是具有獨(dú)特功能的人參屬中的優(yōu)異品種。田七又名三七
      、金不換
      、三七參、血參
      、山漆
      、佛手山漆
      、田漆、田三七是多年生草本
      ，五加科人參屬植物
      ，藥用其地下莖。據(jù)清代《歸順州志》說
      ，“三七……以田州產(chǎn)者為最良”
      ，清代《百色廳志》卷三也說，因三七實(shí)出自田州
      ，故“俗名為田七”
      。
      據(jù)明代李時(shí)珍《本草綱目》記述，田七“味微甘而苦
      ，頗似人參之味”
      ，有“金不換”之稱。 生用有止血強(qiáng)心
      ，散瘀生新
      ，消腫定痛的顯著功能，熟用有活血
      、補(bǔ)血
      、強(qiáng)壯補(bǔ)虛之功效。清朝的藥學(xué)著作《本草綱目拾遺》中道：“人參補(bǔ)氣第一
      ，三七補(bǔ)血第一
      ，味同而功亦等，故稱人參三七
      ，為中藥中之最珍貴者
      。”蜚聲中外的“田七牙膏”
      、“云南白藥”和“片仔癀”即以田七為主要原料制成
      。
      田七的功效
      味甘、微苦
      ，性溫
      。歸肺、心
      、肝
      、大腸經(jīng)。入血分
      ，可散可收
      。主要功效是止血，散瘀
      ，消腫
      ，定痛
      。 
      祛瘀止血。本品既能止血
      ，又能活血散瘀
      ，為止血良藥?div   id="d48novz"   class="flower left">
      ？捎糜谥委煾鞣N出血證
      。
      消腫止痛。治療跌打瘀腫疼痛
      、瘀血內(nèi)阻所致的胸腹及關(guān)節(jié)疼痛
      ，能活血化瘀消腫。
      田七有比較好的降低膽固醇
      ，降低甘油三脂的作用
      。
      具有良好的止血功效、顯著的造血功能
      ；能加強(qiáng)和改善冠脈微循環(huán)
      。中國(guó)1912年的醫(yī)藥大辭典曾經(jīng)記載田七功用能通能補(bǔ)，補(bǔ)血
      ，止血衄
      ，去瘀損，功效最良
      ，是方藥中之最珍貴者
      。田七熟服可補(bǔ)益健體。田七生吃
      ，消腫定痛，去瘀生新
      ，并有止血不留瘀血
      ，行血不傷新的優(yōu)點(diǎn)。
      田七的作用
      田七的作用主要有：田七具有張血管的作用
      ；田七具有保護(hù)肝臟作用
      ；田七具有抗炎癥作用；田七具有降低血脂及膽固醇作用
      ；田七具有抗衰老
      、抗氧化作用；田七具有抗腫瘤作用
      ；田七具有具有免疫調(diào)節(jié)劑的作用
      ，能使過高或過低的免疫反應(yīng)恢復(fù)到正常，但不干擾機(jī)體正常的免疫反應(yīng)
      ；田七具有有較強(qiáng)的鎮(zhèn)痛作用
      ，具有抗疲勞
      、提高學(xué)習(xí)和記憶能力的作用。
      三七的核心保健功能
      田七具有雙向調(diào)節(jié)膽固醇
      、降低血脂
      、血糖、抑制動(dòng)脈硬化的作用
      ；
      田七具有延緩衰老作用
      ；
      田七具有保肝、抗炎作用
      ；
      田七具有止血
      、活血化瘀作用；
      田七具有增強(qiáng)機(jī)體免疫功能
      ，抗腫瘤的作用
      ；
      田七具有增強(qiáng)學(xué)習(xí)，記憶能力提高腦力
      ，雙向調(diào)節(jié)中樞神經(jīng)功能
      ；
      田七具有平衡調(diào)節(jié)血液細(xì)胞，促進(jìn)血液細(xì)胞新陳代謝作用
      ；
      田七具有促進(jìn)核糖核酸（RNA）
      、蛋白質(zhì)、脫氧核糖核酸（DNA）合成
      ，強(qiáng)身健體作用
      ；
      田七具有降低血壓，擴(kuò)張血管
      、增加血流量
      ，改善微循環(huán)，預(yù)防和治療心腦組織缺血
      、缺氧癥作用
      。
      藥理作用 
      鎮(zhèn)靜 
      田七人參皂苷Rb1能顯著減少小鼠的自發(fā)活動(dòng)，使其安靜
      ；延長(zhǎng)硫噴妥鈉的睡眠時(shí)間
      ，與戊巴比妥鈉有協(xié)同作用；能對(duì)抗咖啡因
      、苯丙胺所引起的中樞興奮作用
      。以上表明三七人參皂苷Rb1具有明顯的中樞抑制作用。 
      延緩衰老
      PNS及PDS可延長(zhǎng)果蠅平均壽命
      ，提高飛翔能力
      ，降低頭部脂褐素含量。PNS及PDS小鼠皮下連續(xù)注射30天
      ，可顯著提高血清
      、腦組織SOD活性
      ，減少心、肝
      、腦組織中MDA的生成
      。田七粉大鼠灌胃給藥可顯著提高腦組織中SOD活性，減少LPO的生成
      。此外
      ，田七醇提物還能促進(jìn)小鼠腦內(nèi)DNA、RNA和腦蛋白質(zhì)的合成
      。 
      對(duì)免疫功能的影響 
      田七注射液可使經(jīng)60Co-γ射線照射小鼠脾臟結(jié)構(gòu)恢復(fù)正常
      ，脾中央動(dòng)脈周圍淋巴細(xì)胞增多，脾小結(jié)明顯
      ，并出現(xiàn)生發(fā)中心
      ，免疫母細(xì)胞的細(xì)胞器密度明顯增高。PNS口服或注射均可對(duì)抗因60Co-γ射線照射引起的小鼠白細(xì)胞減少
      ，且預(yù)防給藥效果優(yōu)于治療給藥
      。田七總皂苷連續(xù)4日小鼠皮下注射，可使溶血空斑數(shù)顯著增加
      ，并可提高小鼠腹腔巨噬細(xì)胞的吞噬率和吞噬指數(shù)
        。對(duì)抗干擾素誘導(dǎo)劑乙氨易酮對(duì)遲發(fā)型超敏反應(yīng)的抑制作用。田七多糖對(duì)中華眼鏡蛇毒抗補(bǔ)體因子（CNF）處理后引起的豚鼠補(bǔ)體低下有促進(jìn)恢復(fù)作用
        。 
      田七影響免疫功能的主要成分是PNS和田七多糖
        。 
      對(duì)代謝的影響 
      田七對(duì)糖代謝有雙向調(diào)節(jié)作用。田七皂苷C1能降低四氧嘧啶糖尿病小鼠血糖
        ，作用呈量效關(guān)系
        ，并能拮抗胰高血糖素的升血糖作用，而PNS則有協(xié)同胰高血糖素的升血糖作用
      。田七絨根乙醇提取物能促進(jìn)3H-亮氨酸摻入小鼠肝臟
      、腎臟和睪丸組織，使蛋白質(zhì)合成增加
      。皂苷Rbl和Rg1能促進(jìn)小鼠腦蛋白質(zhì)含量增加。人參皂苷Rbl能提高RNA聚合酶的活性
      ，促進(jìn)大鼠肝細(xì)胞核RNA合成
      。 
      其他作用 
      田七對(duì)記憶獲得障礙，記憶鞏固障礙有一定改善作用
      ；PNS對(duì)家兔失血性休克有一定療效
      ；田七皂苷A對(duì)大鼠有一定的利尿作用。 
      綜上所述
      ，與田七散瘀止血
      ，消腫定痛功效相關(guān)的藥理作用十分廣泛
      ，包括止血、抗血栓
      、促進(jìn)造血
      、擴(kuò)血管、降血壓
      、抗心肌缺血
      、抗腦缺血、抗心律失常
      、抗動(dòng)脈粥樣硬化
      、抗炎、保肝
      、抗腫瘤
      、鎮(zhèn)痛等作用，主要有效成分是PNS
      、PDS
      、PTS以及三七氨酸。
      田七的食用方法
      作為一種藥膳材料
        ，田七的口感很好
        ，是美味的佳肴食物。田七的吃法主要有燉雞
        、燉排骨
        、田七泡酒、燉螃蟹等各種營(yíng)養(yǎng)吃法
        。
      田七燉雞
      食材準(zhǔn)備：母雞
        、田七、食鹽
        、姜
        、料酒、水
      制作步驟
      （1）將母雞肉洗凈
        ，斬成小塊
        ，待用。
      （2）瓦煲內(nèi)
        ，加入清水1000克
        ，置于旺火上，然后放入雞肉塊
      （3）燒開后撇去浮沫
        ，加入生姜片
        、料酒，移至小火上燉至雞肉熟爛
      （4）再加入田七粉、鹽
        、味精
        ，稍煮片刻即可離火食用。
      木耳田七紅棗湯
      材料：黑木耳50克
        ，田七15克
        ，紅棗10枚，生姜2片
      。
      制作：將黑木耳浸軟
      ，去頭切碎，田七洗凈切碎或打碎
      ，紅棗洗凈拍松去核
      ，上述材料和姜片 放入鍋中，加水1000ml
      ，大火滾后
      ，中火再煮2小時(shí)左右，最后加入適當(dāng)?shù)佧}調(diào)味即可
      。
      作用：具有滋肝補(bǔ)肺
        ，和胃健脾的作用
      。適用于體虛貧血，氣短咳嗽，脾胃 不和的人
        。
      田七燉魚肚湯 
      原料：魚肚100克
        ，田七5克
      。
      制作過程：
      （1）先將魚肚隔晚用清水浸泡發(fā)大
      、變軟，切件
      ；
      （2）田七用清水洗干凈
      、打碎，連同魚肚放入燉盅內(nèi)
      ；
      （3）加入適量冷開水
      ，蓋上燉盅蓋，放入鍋內(nèi)
      ，用文火隔火燉四小時(shí)左右
      ，用鹽調(diào)味即可飲用。
      功能解析：此湯具有活血去瘀
      、養(yǎng)陰益精
        、滋潤(rùn)養(yǎng)顏的功效。
      田七藕汁蒸雞蛋
      材料：田七末3克
        ，蓮藕1段，雞蛋1個(gè)
        。
      做法：蓮藕洗凈
        ，削皮
        ，榨取藕汁約50毫升(1/5碗的量)置碗中，雞蛋去殼與田七末一起放入攪拌（也可加入少許冰糖調(diào)味）
        ，隔水蒸1個(gè)小時(shí)
        。服食，為1人量
        。
      功效：現(xiàn)在天氣越來越?jīng)?div   id="m50uktp"   class="box-center">  ，易引起人們的胃脘不適，胃病患者更易出現(xiàn)癥狀
      。藥膳田七藕汁燉雞蛋
      ，有止痛、散淤
      、止血的功效
      ，可用以治療胃潰瘍出血、十二指腸球部潰瘍出血
      、肺結(jié)核咯血等癥
      。
      田七丹參川芎燉烏雞
      材料：田七、丹參各12克
      ，川芎5克
      ，黨參 15克（中藥店均有售），烏雞半只
      ，紅棗3個(gè)
      ，生姜3片。
      制作：各物分別洗凈
      。藥材稍浸泡
      ；烏雞去臟雜、尾部
      ；紅棗去核
      。一起與生姜放下燉內(nèi)，加入冷開水1000毫升（約4碗量）
      ，加蓋隔水燉2個(gè)半小時(shí)便可
      。進(jìn)飲方下鹽
      作用：中藥田七丹參川芎都是具有通經(jīng)、活絡(luò)
      、祛瘀
      、護(hù)心、益氣功效的中藥
      ，烏雞因氣味平和藥效顯著
      ，在此既是為食藥兼之所用，亦為藥引。合而為湯
      ，有通經(jīng)絡(luò)
      、祛瘀養(yǎng)心的功效，也是冠心病患者的平素食養(yǎng)湯方
      。
      田七的功效與作用有哪些 田七的食用功效
      田七主要有止血
      ，散瘀，消腫
      ，定痛的功效
      。對(duì)治吐血、咳血
      、便血
      、崩漏、產(chǎn)后血暈
      、惡露不下
      、跌撲瘀血、外傷出血
      、癰腫疼痛等癥狀有良好的功效
      。 化瘀止血、活血定痛
      。醫(yī)通無憂網(wǎng)提示：田七既能止血
      ，又能散瘀，有止血而不留瘀
      ，化瘀而不傷正之特點(diǎn)
      ，是化瘀止血良藥。田七能活血化瘀而消腫定痛
      ，是活血定痛的要藥
      。可單味內(nèi)服或外敷
      ，或配活血行氣藥同用
      。目前以療傷止血著名的“云南白藥”中，其主要組成藥就是田七
      。 三七總苷有活血作用
      ，可以擴(kuò)張心臟血管，增加冠脈流量
      ，抑制血栓形成
      ，抗血小板聚集，并可以溶解已形成的血栓
      ，增加營(yíng)養(yǎng)性心肌血流量
      。同時(shí)
      ，三七也能夠降低動(dòng)脈壓，略減心率
      ，使心臟工作量減低
      ，從而明顯減少心肌的耗氧量，可用于治療心肌缺血
      、心絞痛及休克。 實(shí)驗(yàn)證明
      ，三七總皂苷對(duì)多種實(shí)驗(yàn)性心律失常模型均有一定程度的對(duì)抗作用
      。 田七皂苷對(duì)血糖的影響取決于動(dòng)物的狀態(tài)及機(jī)體血糖水平，可升高或降低血糖
      ，具有雙向平衡調(diào)節(jié)血糖的作用
      。推薦閱讀：田七的藥用價(jià)值 田七能影響血脂代謝，降低血脂水平
      ，特別是三酸甘油酯含量明顯降低
      。 田七可促進(jìn)小鼠肝、腎
      、睪丸及血清中的蛋白質(zhì)合成
      。 田七對(duì)多種試驗(yàn)動(dòng)物各器官組織的脫氧核糖核酸(DNA)合成具有促進(jìn)作用。 田七是具有活血定痛
      、止血化瘀作用的良藥
      ，同時(shí)也可作食療材料，下面給大家簡(jiǎn)單介紹幾款食用方法
      ，平日里滋補(bǔ)一下身體
      ，保持健康體魄。 二
      、田七的食用功效 田七味甘
      、微苦，性溫
      。歸肺
      、心、肝
      、大腸經(jīng)
      。入血分，可散可收
      。 1.祛瘀止血
      。本品既能止血，又能活血散瘀
      ，為止血良藥
      ?div   id="jpandex"   class="focus-wrap mb20 cf">？捎糜谥委煾鞣N出血證。 2.消腫止痛
      。治療跌打瘀腫疼痛
      、瘀血內(nèi)阻所致的胸腹及關(guān)節(jié)疼痛，能活血化瘀消腫
      。 3.醫(yī)通無憂網(wǎng)提醒您：三七有比較好的降低膽固醇
      ，降低甘油三脂的作用。 三
      、田七的食用方法 1
      、田七胡椒根煲豬肚 材料：田七、胡椒根
      、豬肚
      、豬脊骨、生姜
      。 制作：微火熱鐵鑊
      ，放油熱鍋，下田七炒至微黃
      ，晾后打碎;胡椒根稍浸泡;用生鹽洗凈豬肚
      、再?zèng)_凈;刀背敲裂豬脊骨。以上材料準(zhǔn)備好之后一起與生姜下瓦煲
      ，加入
      ，武火滾沸后改文火煲約2小時(shí)，下鹽便可
      。推薦閱讀：淮山田七燉雞治療遺精盜汗 作用：驅(qū)寒祛濕
      、暖胃消積。 2
      、田七丹參川芎燉烏雞 材料：田七
      、丹參、川芎
      、黨參 
      、烏雞、紅棗
      、生姜
        。 制作：藥材稍浸泡;烏雞去臟雜、尾部
        ，洗凈;紅棗去核
        。一起與生姜放下燉盅，加入冷開水
        ，加蓋隔水燉2個(gè)半小時(shí)便可
        。 作用：田七
        、丹參、川芎都是具有通經(jīng)
        、活絡(luò)
        、祛瘀、護(hù)心
        、益氣功效的中藥
        ，烏雞氣味平和，將這些材料合而為湯
      ，有通經(jīng)絡(luò)
      、祛瘀養(yǎng)心的功效，是冠心病患者的平日食療的好湯
      。
      田七粉的食用方法 田七粉的功效與吃法
      1、治療各種體內(nèi)出血
      ，如胃出血
      、鼻血、吐血
      、便血
      、尿血、子宮功能性出血
      、皮下出血
      、眼出血及腦血管出血：田七粉、田七片或田七膠囊
      。服用劑量：一次2克
      ，每日2－3次，溫開水或溫米湯送服
      。

       2
      、治療血瘀而致的月經(jīng)不調(diào)、閉經(jīng)
      、痛經(jīng)及產(chǎn)后惡露不停
      ，小腹瘀滯疼痛等：田七粉、田七片或田七膠囊一次2克
      ，每日2－3次
      ，溫開水或溫酒送服。

       3
      、治療支氣管擴(kuò)張癥
      、肺結(jié)核和肺膿腫等引起得咯血：田七粉、田七片或田七膠囊一次2克
        ，每日2－3次
        ，溫開水或蜂蜜水送服功效：具有止血
        、鎮(zhèn)咳、祛痰及鎮(zhèn)痛作用
        。

       4
        、治療心肌耗氧量減少，有助于減輕心臟負(fù)擔(dān)
        ，故能治療冠心病和心絞痛：田七粉
        、田七片或田七膠囊一次2克，每日2－3次
        ，溫開水送服
        。

       5、治療清熱散血
        ，舒筋活血
        ，凡跌打損傷，瘀滯腫痛者：田七粉（10克左右）與適量螃蟹（清刷干凈）用文火燉
        ，待蟹肉燉熟時(shí)
        ，藥湯與蟹肉同食。
      

          
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      當(dāng)歸能否長(zhǎng)期進(jìn)行服用
      
                        
      當(dāng)歸可以說是我們最常見的一種中藥材
        ，大家在平時(shí)就完全可以通過服用當(dāng)歸來促進(jìn)健康，特別是可以幫助我們滋補(bǔ)
 
                
            
 
                
            
 
                
            
 
                
            
 
                
            
      
                
      
                    
                        
      常吃山楂降血壓降血脂護(hù)血管
      
                        
      山楂的食療價(jià)值非常高
      ，山楂也叫作山里紅，有很多的別稱
      。山楂是女性和老年人的最愛
      ，是因?yàn)樯介梢詭椭藗兠廊轀p肥，幫助老年人保護(hù)心血管
      、抗癌防癌
      。山楂的食療價(jià)值非常高，而且種植范圍比較廣泛
      ，在我國(guó)的北方地區(qū)比較多見