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    無公害食品飲用菊花
    
        
    
            品茶
            2023-07-25 21:52:51
        
    

        
    
           
    1 范圍本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了無公害食品飲用菊花的定義
      、要求、試驗(yàn)方法、檢驗(yàn)規(guī)則、標(biāo)志、包裝、運(yùn)輸和貯存等。本標(biāo)準(zhǔn)適用于無公害食品飲用菊花
    。2 規(guī)范性引用文件下列文件中的條款通過本標(biāo)準(zhǔn)的引用而成為本標(biāo)準(zhǔn)的條款。凡是注日期的引用文件
    ，其隨后所有的修改單(不包括勘誤的內(nèi)容)或修訂版均不適用于本標(biāo)準(zhǔn)
    ，然而，鼓勵根據(jù)本標(biāo)準(zhǔn)達(dá)成協(xié)議的各方研究是否可使用這些文件的最新版本
    。凡是不注日期的引用文件
    ，其最新版本適用于本標(biāo)準(zhǔn)。GB 191 包裝儲運(yùn)圖示標(biāo)志 GB/T 5009.3 食品中水分的測定方法 GB/T 5009.4 食品中灰分的測定方法 GB/T 5009.11 食品中總砷的測定方法 GB/T 5009.12 食品中鉛的測定方法 GB/T 5009.34 食品中亞硫酸鹽的測定方法 GB 7718 食品標(biāo)簽通用標(biāo)準(zhǔn) GB/T 8302 茶 取樣 GB/T 17332 食品中有機(jī)氯和擬除蟲菊酯類農(nóng)藥多種殘留的測定 3 術(shù)語和定義下列術(shù)語和定義適用于本標(biāo)準(zhǔn)
    。3.1飲用菊花用于泡飲的菊花
    。3.2原料花經(jīng)蒸制干燥而未經(jīng)精加工的菊花。4 要求4.1 感官品質(zhì)按有關(guān)現(xiàn)行標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行
    。4.2 理化指標(biāo)飲用菊花的理化指標(biāo)應(yīng)符合表1的規(guī)定。表1 飲用菊花理化指標(biāo)
    項(xiàng) 目指 標(biāo)備 注含水率/%≤13(其中原料花≤16)梗
    、葉等含雜率/%≤0.5灰分/%≤84.3 衛(wèi)生指標(biāo)飲用菊花的衛(wèi)生指標(biāo)應(yīng)符合表2的規(guī)定
    。表2 飲用菊花衛(wèi)生指標(biāo) 
    項(xiàng) 目指 標(biāo)二氧化硫(以SO2計)/(mg/kg)≤0.5砷(以As計)/(mg/kg)≤0.5鉛(以Pb計)/(mg/kg)≤5溴氰菊酯(deltamethrin)/(mg/kg)≤10氯氰菊酯(cypermethrin)/(mg/kg)≤20注：國家禁用
    、限用農(nóng)藥從其規(guī)定。4.4 凈含量允差定量包裝規(guī)格由企業(yè)自定
    。單件定量包裝菊花的凈含量負(fù)偏差應(yīng)符合表3規(guī)定
    。表3 凈含量負(fù)偏差
    凈含量負(fù)偏差凈含量的百分比/%質(zhì)量/g5g～50g9—50g～100g—4.5100g～200g4.5—200g～300g—9300g～500g3—500g～1kg—151kg～10kg1.5—10kg～15kg—15015kg～25kg1.0—5 試驗(yàn)方法5.1 取樣按GB/T 8302規(guī)定執(zhí)行。5.2 理化指標(biāo)的檢測5.2.1 含水率按GB/T 5009.3規(guī)定執(zhí)行
    。5.2.2 含雜率用分度值為2g的案秤和分度值為0.01g的天平
    ，分別作樣品稱量和雜質(zhì)稱量。稱取樣品100g～500g
    ，置于干燥
    、洗凈的白色容器中，在自然光線下把一切非飲用菊花的物質(zhì)揀出稱量
    ，按式(1)計算含雜率
    。含雜率(%)= ×100 ……………………(1)5.2.3 灰分飲用菊花灰分檢測用樣品應(yīng)去除雜質(zhì)后稱取?div   id="jfovm50"   class="index-wrap">；曳謾z測按GB/T 5009.4規(guī)定執(zhí)行
    。5.3 衛(wèi)生指標(biāo)的檢測5.3.1 二氧化硫按GB/T 5009.34規(guī)定執(zhí)行。5.3.2 砷按GB/T 5009.11規(guī)定執(zhí)行
    。5.3.3 鉛按GB/T 5009.12規(guī)定執(zhí)行
    。5.3.4 氯氰菊酯、溴氰菊酯按GB/T 17332規(guī)定執(zhí)行
    。5.4 凈含量的檢測用感量合適的秤具稱取去除包裝的樣品
    ，與樣品標(biāo)示值對照進(jìn)行測定。5.5 包裝標(biāo)簽的檢驗(yàn)按GB 7718規(guī)定執(zhí)行
    。6 檢驗(yàn)規(guī)則6.1 組批規(guī)則產(chǎn)品均應(yīng)以批(嘜)為單位
    ，同批(嘜)產(chǎn)品的品質(zhì)規(guī)格和包裝應(yīng)一致。6.2 交收(出廠)檢驗(yàn)6.2.1 每批產(chǎn)品交收(出廠)前
    ，生產(chǎn)單位應(yīng)進(jìn)行檢驗(yàn)
    ，檢驗(yàn)合格并附有合格證的產(chǎn)品方可交收(出廠)。6.2.2 交收(出廠)檢驗(yàn)內(nèi)容為感官品質(zhì)
    、水分
    、雜質(zhì)、灰分
    、凈含量和包裝標(biāo)簽
    。6.3 型式檢驗(yàn)6.3.1 型式檢驗(yàn)是對產(chǎn)品質(zhì)量進(jìn)行全面考核，有下列情形之一者應(yīng)對產(chǎn)品質(zhì)量進(jìn)行型式檢驗(yàn)：a)前后兩次抽樣檢驗(yàn)結(jié)果差異較大
    ；
    b)因人為或自然因素使生產(chǎn)環(huán)境發(fā)生較大變化
    ；
    c)國家質(zhì)量監(jiān)督機(jī)構(gòu)或主管部門提出型式檢驗(yàn)要求。6.3.2 型式檢驗(yàn)即對本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定的全部要求進(jìn)行檢驗(yàn)。6.4 判定規(guī)則6.4.1 檢驗(yàn)結(jié)果全部符合本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定要求的
    ，則判該批產(chǎn)品為合格
    。6.4.2 凡劣變、有污染或衛(wèi)生指標(biāo)中有一項(xiàng)不符合規(guī)定要求的
    ，則判該批產(chǎn)品為不合格
    。6.4.3 交收(出廠)檢驗(yàn)時，理化指標(biāo)與包裝標(biāo)簽
    ，其中有一項(xiàng)不符合規(guī)定要求的
    ，則判該批產(chǎn)品為不合格。6.4.4 型式檢驗(yàn)時
    ，要求規(guī)定的各項(xiàng)檢驗(yàn)中如有一項(xiàng)不符合要求的
    ，則判該批產(chǎn)品為不合格。6.5 復(fù)檢對檢驗(yàn)結(jié)果有爭議時
    ，應(yīng)對留存樣進(jìn)行復(fù)檢
    ，或在同批(嘜)產(chǎn)品中重新按GB/T 8302規(guī)定加倍抽樣，對不合格項(xiàng)目進(jìn)行復(fù)檢
    ，以復(fù)檢結(jié)果為準(zhǔn)
    。7 標(biāo)志包裝標(biāo)簽應(yīng)符合GB 7718的規(guī)定。8 包裝
    、運(yùn)輸
    、貯存8.1 包裝8.1.1 包裝材料應(yīng)干燥、清潔
    、無異氣味
    ，不影響產(chǎn)品質(zhì)量。8.1.2 包裝要牢固
    、防潮
      、整潔、能保護(hù)產(chǎn)品質(zhì)量
      ，便于裝卸
      、倉儲和運(yùn)輸。8.1.3 包裝儲運(yùn)圖示標(biāo)志應(yīng)符合GB 191規(guī)定
      。8.2 運(yùn)輸運(yùn)輸工具應(yīng)清潔
      、干燥、無異味
      、無污染
      ；運(yùn)輸時應(yīng)防潮、防雨
      、防曝曬
      ；嚴(yán)禁與有毒
      、有異氣味、易污染的物品混裝混運(yùn)
      。8.3 貯存產(chǎn)品應(yīng)貯于清潔
    、干燥、通風(fēng)
    、無污染的專用倉庫中，倉庫周圍無異氣污染
    。標(biāo)準(zhǔn)號：無
    菊花茶的功效與作用及禁忌的
     菊花茶的功效與作用及禁忌的
    菊花茶的功效與作用及禁忌的
    ，很多人對這種食物的功效和作用不是很清楚，在夏天的時候喝菊花茶是非常好的
    ，有著清熱下火的功效
    ，我為大家整理好了菊花茶的功效與作用及禁忌的的相關(guān)資料，一起來看看吧
    。
    菊花茶的功效與作用及禁忌的1 功效作用 
    菊花茶是一種以菊花為原料制成的花草茶
    。菊花茶經(jīng)過鮮花采摘、陰干
    、生曬
    、蒸曬、烘培等工序制作而成
    。菊花茶性微寒
    ，有散風(fēng)清熱、清肝明目
    、平抑肝陽
    、清熱解毒等作用。
     1
    、疏風(fēng)散熱 
    菊花味辛疏散
    ，體清達(dá)表，氣清上浮
    ，微寒清熱
    ，有疏散肺經(jīng)風(fēng)熱的作用，但發(fā)散表邪之力不強(qiáng)
      。常飲用菊花茶可治風(fēng)熱感冒
      ，或溫病初期時溫邪犯肺引起的發(fā)熱、頭痛
      、咳嗽等癥狀
      。
     2、平抑肝陽 
    菊花性寒
      ，入肝經(jīng)
      。常飲用菊花茶可以清肝熱
      、平肝陽，常用于治療肝陽上亢
      、頭痛眩暈等癥狀
      。
     3、清肝明目 
    菊花辛散苦泄
      ，微寒清熱
      ，入肝經(jīng)，既能疏散肝經(jīng)風(fēng)熱
      ，又能清泄肝熱以明目
      。喝菊花茶可以清肝明目，配伍其他中藥泡水喝可用于治療肝經(jīng)風(fēng)熱
      ，肝火上攻所致的目赤腫痛
      。
     4、清熱解毒 
    菊花茶味苦性微寒
      ，能清熱解毒
      ，可治療瘡癰腫毒。不過比野菊花茶清熱解毒的效果要弱
      。
     5
      、抗氧化、抗衰老 
    菊花茶中含有的黃體酮類化合物有清除自由基的能力
    ，有著較強(qiáng)的抗氧化活性
    ，并且菊花茶的抗氧化活性與黃體酮類化合物的含量息息相關(guān)，因此常喝菊花茶具有抗氧化
    、抗衰老的作用
    。
     6、抗病毒 
    菊花茶具有一定的抗病毒作用
    。菊花能夠在不同程度上抑制骨髓灰質(zhì)炎病毒
    、麻疹病毒、單純皰疹病毒等
    。如果菊花里有效成分達(dá)到一定的濃度還可以有效抑制流感病毒
    ，更甚至于對艾滋病病毒有一定的抑制作用。
     營養(yǎng)價值 
    菊花茶中含有揮發(fā)油
    、菊甙
    、腺嘌呤、氨基酸
    、膽堿
    、水蘇堿、小蘗堿
    、黃酮類
    、菊色素
    、維生素，微量元素等物質(zhì)
    ，可抗病原體
    ，增強(qiáng)毛細(xì)血管抵抗力。菊花花瓣中含有多種氨基酸
    ，其中谷氨酸
    、天冬氨酸、脯氨酸等含量較高
    。此外
      ，還富含維生素及鐵、鋅
      、銅、硒等微量元素
      。
    菊花茶的功效與作用及禁忌的2 1
      、清肝明目 
    菊花枸杞茶是一款中醫(yī)組方茶，兩者搭配在一起對眼睛有很好養(yǎng)護(hù)作用
    ，菊花能夠清肝明
    ，而枸杞可以補(bǔ)腎益精，一清一補(bǔ)
    ，標(biāo)本兼治
    ，具有良好的平衡作用，對于久坐于電腦桌前的辦公人員而言
    ，菊花枸杞茶養(yǎng)眼也養(yǎng)身
    ，是十分有效的茶飲。
     2
    、清熱解毒 
    菊花的清熱以及散風(fēng)功能是較為出色的
    ，不僅如此，虛火過往的人也可以經(jīng)常飲用菊花茶
    ，在加入枸杞后也能夠有效的減輕菊花茶的寒性
    ，達(dá)到良好的清熱解毒的功效。
     3
    、美容養(yǎng)顏 
    枸杞具有補(bǔ)腎生精
    、補(bǔ)血補(bǔ)氣的功效，而菊花則能夠平肝明目
    ，體質(zhì)虛弱的女性可以經(jīng)常飲用枸杞菊花茶
    ，既能夠有效的保護(hù)眼睛，也能夠強(qiáng)身健體
    ，使臉色更加紅潤
    。
    雖然枸杞菊花茶具有許多功效和作用
    ，但并不是每一個人都適合飲用，枸杞菊花茶的注意以及禁忌事項(xiàng)主要有以下幾種：
     1
    、胃寒的人要少喝枸杞菊花茶 
    中醫(yī)認(rèn)為
    ，菊花的性寒涼，若是脾胃虛寒的.人經(jīng)常飲用枸杞菊花茶
    ，則會導(dǎo)致腹瀉等不適
    ，加重胃寒癥狀。
     2
    、枸杞菊花茶不宜加糖調(diào)味 
    雖然菊花能夠清熱解毒
    ，但是為了使茶的口感更好，許多人經(jīng)常會有加糖塊習(xí)慣
    。一般而言
    ，養(yǎng)生茶是不適合加糖、加蜂蜜等進(jìn)行調(diào)味的
    ，否則將會破壞其功效
    ，體熱的人喝了之后也容易加重不適癥狀。
     3
    、不宜喝隔夜的枸杞菊花茶 
    菊花當(dāng)中含有豐富的黃酮素
    ，隔夜了的枸杞菊花茶容易被氧化，從而釋放出有害的物質(zhì)
    ，用隔夜的枸杞菊花茶會對身體造成傷害
    ，長期飲用更是不可。
    由于每一個人的體質(zhì)不同
    ，在飲用枸杞菊花時
    ，菊花和枸杞的用量比例以及飲用的時間、方法都有所差異
    ，對于枸杞菊花茶的禁忌事項(xiàng)也要稍加注意
    ，只有喝對方法才能夠達(dá)到良好的養(yǎng)生功效。此外
    ，單獨(dú)以菊花或是枸杞泡水同樣無法長時間單一的飲用
    ，結(jié)合體質(zhì)進(jìn)行調(diào)養(yǎng)是最合適不過的了，選擇有方法
    ，健康才能長相伴
    。
    貢菊是苦的嗎
    問題一：貢菊茶是苦的嗎貢菊氣芳香，味甘微苦
    ，具有疏風(fēng)散熱
    、養(yǎng)肝明目、清涼解毒等功效
    。照你這這樣說來
    ，也許是貢菊中級別不高的茶
    。 
    下面是貢菊的國家分類標(biāo)準(zhǔn)： 飲用貢菊按外形、花色
    、花瓣
    、花蒂、氣味等指標(biāo)分為一級到三級： 
    一級為花朵大
    ，圓形
    ，白色，花瓣70%展開
    ，花瓣密
    ，花心淡黃色，均勻無散花
    ，花蒂綠色
    ， 氣芳香，味甘苦
    ，無雜質(zhì)
    ； 
    二級為花朵中等，圓形
    ，白色， 10～20%的花朵花瓣展開超過70% 
    ，花瓣較密
    、較均勻， 花蒂綠色
    ， 氣芳香
    ，味甘苦 ，無雜質(zhì)
    ； 
    三級為花朵小
    ，圓形，白色
    ，20～30%的花朵花瓣展開超過70% 
    ，有散瓣，不均勻
    ，花蒂大部分綠色
    ，氣芳香，味甘苦
    ，雜質(zhì)低于0.5%
    。 
    根據(jù)民間經(jīng)驗(yàn)，菊花
    ，一是要朵形大
    ，二是要香氣久
    ，三是要顏色正。最好是像炒米的顏色
    。 

     問題二：黃山貢菊泡水喝怎么那么苦?div   id="jfovm50"   class="index-wrap">。ㄘ暰諘嗟膯幔可倥菀稽c(diǎn)
    。 
    再一個
    ，一定要單獨(dú)飲用。 
    花草茶最好單獨(dú)飲用
    。每一種花草茶都有不同的保健效果
    ，獨(dú)特的芬芳，因此如果沒有經(jīng)過專業(yè)人士說明
    ，不可以任意混合搭配
    ，以免產(chǎn)生副作用。 
    貢菊花：產(chǎn)地－安徽黃山
    。平肝明目
    ，風(fēng)熱感冒，目赤腫痛
    ，避暑消煩
    ，清心明目，高血壓等癥
    。 

     問題三：正宗黃山貢菊苦不苦你好
    ，菊花的藥性本就是，味微苦
    ，性涼
    ，平肝明目，清熱解毒
    。 
    所有是會有它獨(dú)有的苦味的
    。 
    望采納哦！ 

     問題四：怎樣辨別貢菊的好壞呢?如何辨別黃山貢菊的好壞一：外觀 
    鑒別黃山貢菊的好壞首先要看花朵的外觀
    ，品質(zhì)好的黃山貢菊的特質(zhì)：花朵大
    ，圓形，白色
    ，花瓣70%展開
    ，花瓣密，花心淡黃色
    ，均勻無散花
    。黃山貢菊干花花瓣偏黃，花蕊仍然非常清楚鮮艷，花色非常清爽
      。其次是看花蒂
      ，黃山貢菊的花蒂綠片較細(xì)片多，普通菊花的花蒂綠片比較粗
      ，有的甚至花蒂下部還帶有花莖
      。劣質(zhì)的黃山貢菊花朵多有散瓣，不均勻
      ，花蒂大部分綠色
      。 
    如何辨別黃山貢菊的好壞二：香氣 
    如何辨別從市場上和網(wǎng)上購買回來的黃山貢菊呢？聞花香
      ，上等的黃山貢菊的菊花香聞起來有股很自然的清香
      ，屬非常干凈明細(xì)的清香，且菊香持久
      。但是相比于普通白菊
      ，黃山貢菊的花香更濃，因?yàn)辄S山貢菊的藥性成份是白菊的三倍以上
      。而劣質(zhì)的黃山貢菊香氣濃重
      ，有些甚至是刺鼻的香氣，或是有一股烤焦的煙味濃
      。 
    如何辨別黃山貢菊的好壞三：口感 
    黃山貢菊以它獨(dú)特品質(zhì)和加工工藝優(yōu)于其他菊花品種
      。黃山貢菊花性甘苦，微寒
      。因此黃山貢菊茶湯品味干爽
      ，微苦。由于各人口味輕重不一樣
    ，個別朋友會覺得味道稍苦，因此建議這些朋友泡淡一些
    。而一般的貢菊或白菊口感為：品味甘爽
    、口感滑膩，淡淡清甜回甘
    。 
    如何辨別黃山貢菊的好壞四：看花蕊 
    正宗的黃山歙州高山金竹等地出的無公害貢菊
    ，優(yōu)質(zhì)A級的一般花瓣大而白、均勻
    、香濃
    ，并且是無花蕊的，整個花朵是白色
    ，花蕊略帶點(diǎn)黃
    。而白菊雖然花瓣很白，但是它有花蕊，是黃色的
    ，稱為“太陽蕊”
    ，日照時間越長越久越發(fā)黃。需要注意的是早期采摘的白菊也會沒有太陽蕊的
    。 

     問題五：黃山貢菊為何會苦
    ？因?yàn)樗悬S山貢菊唄 

     問題六：枸杞泡貢菊怎么味道是苦的菊花茶是有點(diǎn)苦味的 

     問題七：貢菊和苦喬能一起泡嗎不可以的！一天喝菊花一天喝苦蕎吧
    ！中醫(yī)叮嚀我的 
    ！要么影響效果的！ 

     問題八：黃山貢菊這么苦黃山貢菊現(xiàn)在很多的大部分為了增加產(chǎn)量 都是大農(nóng)藥打藥水
    。長的大點(diǎn)而且多點(diǎn)
    。不是純天然的那種了。市面上你買的基本都不是天然的黃山菊花了
      。網(wǎng)上買的更不能保證了
      。 
    還是當(dāng)?shù)剞r(nóng)家里面的才是純真的。 

     問題九：為什么同一杯貢菊花茶我喝起來是苦的而別人喝起來不苦
      ？習(xí)慣的問題
      ，咖啡別人說苦，我喝感覺特香
      ，還離不開呢
      ！
    

          
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    老舍茶館一碗老茶品味北京
    
                        
    老舍茶館一碗老茶品味北京轉(zhuǎn)天安門累了吧?逛大柵欄乏了吧?那就老舍茶館坐坐吧。順著前門往西
    ，轉(zhuǎn)過街角
    ，就會看見一棟古色古香、有一對金龍飛舞的老北京建筑
    ，那就是有著講不完的故事的“老舍茶館”
 
                
            
    
                
    
                    
                        
    鑒別安溪鐵觀音
    
                        
    鑒別精品鐵觀音是一項(xiàng)高深的學(xué)問，安溪著名茶師和老茶民觀形聞香即可鑒別茶葉優(yōu)劣
    ，高者能品斷是茶產(chǎn)何地何村
    ，幾年生茶樹