茶,是一杯有靈性的水。
你不懂它,它就是“柴米油鹽醬醋茶”的茶;
你若懂它,它就是“琴棋書畫詩酒茶”的茶。
品茶要有道
心中有道,倒茶就是茶道;
心中無道,茶道就是倒茶。
道從何處來?
老子有言曰:“人法地,地法天,天法道,道法自然?!?/p>
道從天地自然來, 著落于人;
道又從往圣先賢之言,大師巨匠之作中來。
故而,雖然飲茶之事在吾國有超過6000年之傳承,卻必盛于文化氣象最絢麗之唐,而成于文藝氣氛最醇濃之宋。
茶乃精雅之事,以粗陋之法飲茶,如同囫圇吞棗,是暴殄天物,既是對(duì)茶的辜負(fù),也是對(duì)自己的辜負(fù)。
每一次品茶,都既是第一次也是最后一次,縱然是同樣的茶,同樣的水,同樣的器具,然而,此時(shí)此刻,此情此景不再。
必于一杯一盞之間,體會(huì)到茶的滋味,領(lǐng)悟出茶中之道,方是不負(fù)光陰不負(fù)茶。
有人說:喝茶喝的不是水,而是滋味,甚至不是茶的滋味,而是內(nèi)心和人生的滋味。
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