<sup id="kwqog"></sup>
<strike id="kwqog"></strike>
<kbd id="kwqog"></kbd>
<ul id="kwqog"><tbody id="kwqog"></tbody></ul><ul id="kwqog"><pre id="kwqog"></pre></ul>
    • 

    <ul id="kwqog"><tbody id="kwqog"></tbody></ul>
    

    • 





    
    
    
       
      
        
    
  
    
        
    
    登錄
    
    

    




    
    
    
       首頁 >> 茶常識
    
    

    


    
    
    
        
    聊一聊：鳳凰單樅
    
        
    
            品茶
            2023-11-13 03:06:17
        
    

        
    
           
    鳳凰單樅茶是鳳凰茶中之極品，始創(chuàng)于明代
    ，以產(chǎn)自潮安縣鳳凰鎮(zhèn)烏崠山
    ，并經(jīng)單株(叢)采收
    、單株(叢)加工而得名
    。其品質特佳
    ，成茶素有"形美
      、色翠
      、香郁、味甘"四絕
      。
    歷史：
    據(jù)地方史記載
      ，潮汕一帶古時為畬族所居
      ，相傳鳳凰山是畬族的發(fā)祥地。在隋
    、唐
    、宋時期，畬族主要以山林經(jīng)濟為謀生手段
    ，凡有畬族居住的地方
    ，就有茶樹的種植.宋《潮州府志》載：“鳳山名茶待詔茶
    ，亦名貢茶”  
    。
    宋代，鳳凰山民發(fā)現(xiàn)了葉尖似鳥嘴的紅茵茶樹
    ，烹制后引用
    ，感覺味道比原來一般的烏龍好，便開始試種
    ，稱“紅茵茶”
    。
    站在鳳凰山山頂俯瞰
    鳳凰單樅：經(jīng)過反復選育和培植，由“鳳凰水仙”里選育而出
    ，是“鳳凰水仙”中的優(yōu)異單株
    。各個單株有著自己的特殊形態(tài)和品味特點，并以香味分類
    。
    歷代茶農(nóng)經(jīng)過單株培育
    ，單株采摘，單株制作
    ，單株品質鑒定
    ，根據(jù)各自的香味體系歸類。所以單叢既是茶樹的名稱
    ，也是茶葉的商品和級別名
    。是國內乃至世界產(chǎn)茶區(qū)獨特的茶品。
    鳳凰單叢香型及對應代表單叢：
    黃枝香(宋茶
    、宋種黃茶香
    、大白葉單叢、宋種二號
    、棕蓑挾單叢
    、海底撈針單叢、團樹葉單叢)
    芝蘭香(雞籠刊單叢
      、八仙
      、竹葉單叢)
    蜜蘭香(宋種蜜蘭、黃金葉單叢
    、畬門單叢)
    杏仁香(老杏仁
    、鴨屎香單叢
    、鋸剁仔單叢)
    柚香(大烏葉單叢、柚葉單叢)
    潮汕工夫茶品飲五忌：
    一忌未請先動手
    二忌食出聲
    三忌回杯無序
    四忌杯留殘湯
    五忌叫苦嫌淡
    

          
    本文地址:http://m.mcys1996.com/cha/23363.html.
    
          
    
                聲明：  我們致力于保護作者版權
    ，注重分享
    ，被刊用文章因無法核實真實出處，未能及時與作者取得聯(lián)系
    ，或有版權異議的
    ，請聯(lián)系管理員，我們會立即處理
    ，本站部分文字與圖片資源來自于網(wǎng)絡
    ，轉載是出于傳遞更多信息之目的,若有來源標注錯誤或侵犯了您的合法權益，請立即通知我們(管理員郵箱：douchuanxin@foxmail.com)
    ，情況屬實
    ，我們會第一時間予以刪除，并同時向您表示歉意,謝謝!
             
    
  
    
          上一篇:
       
      
    
      
    
          下一篇:
       
      
    
        
    

  
    
    相關文章
    
        
    
             
                
            
 
                
            
    
                
 
                
            
    
                
    
                    
                        
    懷孕能喝綠茶嗎
    
                        
    懷孕能喝綠茶嗎孕婦可以喝點淡淡的綠茶
    ，不宜過濃，適量就好
    ，孕婦還是要謹慎為好
    。孕婦喝什么茶好：1
    、薄荷茶；薄荷茶是一種應對孕婦過激妊娠反應而專門制作的準媽媽保健茶
 
                
            
    
                
    
                    
                        
    實木茶盤怎么保養(yǎng)
    
                            
 
                
            
    
                
    
                    
                        
    為什么玫瑰花茶泡了就白了
    
                        
    為什么玫瑰花茶泡了就白了玫瑰花本身含有花青素，水泡過之后花是會變白
    ，但是玫瑰花茶泡了較長時間以后才會變白的
    ，不可能一泡就變白。如果一泡就變白
    ，有可能是買到了假貨
 
                
            
    
                
    
                    
                        
    冬天喝什么茶更養(yǎng)生
    
                        
    冬天
    ，天寒地凍
    、萬物蟄伏
    、寒邪襲人，人體生理功能減退,中醫(yī)認為:“時屆寒冬,萬物生機閉藏,人的機體生理活動處于抑制狀態(tài)”
    ，那么冬天喝什么茶更養(yǎng)生呢
 
                
            
    
                
    
                    
                        
    老舍茶館一碗老茶品味北京
    
                        
    老舍茶館一碗老茶品味北京轉天安門累了吧?逛大柵欄乏了吧?那就老舍茶館坐坐吧
    。順著前門往西
    ，轉過街角，就會看見一棟古色古香
    、有一對金龍飛舞的老北京建筑
 
                
            
    
                
    
                    
                        
    鑒別安溪鐵觀音
    
                        
    鑒別精品鐵觀音是一項高深的學問
    ，安溪著名茶師和老茶民觀形聞香即可鑒別茶葉優(yōu)劣
    ，高者能品斷是茶產(chǎn)何地何村，幾年生茶樹
    ，特點突出者還能品味出自何名茶師之手