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      推行茶葉統(tǒng)防統(tǒng)治提升茶葉質量安全

      品茶 2023-11-13 10:48:37

      推行茶葉統(tǒng)防統(tǒng)治提升茶葉質量安全

      近年來

      ,浙江松陽縣委、縣政府因勢利導
      ,積極引導農民進行產業(yè)結構調整
      ,鼓勵農民開辟
      ,建設茶葉基地
      ,開辦加工企業(yè)
      ,從事茶葉流通
      ,將茶產業(yè)發(fā)展成為松陽農業(yè)的支柱產業(yè)
      。2011年利用省重點欠發(fā)達群眾增收致富奔小康特扶項目資金
      ,在全縣開展茶葉病蟲害專業(yè)化統(tǒng)防統(tǒng)治工作,取得了較好成績

      、主要做法

      1.統(tǒng)一思想

      ,強勢推進

      縣委、縣政府對開展茶樹病蟲害專業(yè)化統(tǒng)防統(tǒng)治高度重視

      ,縣委書記在縣委會議暨全縣干部大會上提出了開展茶樹病蟲專業(yè)化統(tǒng)防統(tǒng)治
      ,推行“統(tǒng)一防治時間、統(tǒng)一藥劑藥量
      、統(tǒng)一防治人員
      、統(tǒng)一植保機械、統(tǒng)一安全間隔期”工作模式
      ,確保2011年全縣50%以上的茶園實施病蟲全程專業(yè)化統(tǒng)防統(tǒng)治
      ;縣委辦、縣府辦下發(fā)《松陽縣茶葉病蟲害統(tǒng)防統(tǒng)治考核辦法》
      ,給20個鄉(xiāng)鎮(zhèn)下達了60224畝實施任務
      ,并將茶葉病蟲害統(tǒng)防統(tǒng)治工作納入鄉(xiāng)鎮(zhèn)年度目標考核內容;縣委
      、縣政府召開由鄉(xiāng)鎮(zhèn)書記
      、分管鄉(xiāng)(鎮(zhèn))長
      、茶葉技術人員
      、有關部門領導和專業(yè)合作社負責人參加的茶樹病蟲害專業(yè)化統(tǒng)防統(tǒng)治推進會上,邀請了中國工程院院士
      、中國農業(yè)科學院茶葉研究所陳宗懋斕究員就茶葉質量安全等內容作專題講座
      ,統(tǒng)一認識,全面推進茶樹病蟲專業(yè)化統(tǒng)防統(tǒng)治
      ;結合《浙江省農作物病蟲害防治管理條例》
      ,將茶葉病蟲害統(tǒng)防統(tǒng)治列入十二五經(jīng)濟社會規(guī)劃。

      2.構建體系

      ,加強服務

      縣里加強縣(鎮(zhèn))鄉(xiāng)村植保體系建設

      ,現(xiàn)有先進茶葉病蟲害檢測預警、防控人員專職4人
      ,兼職9人
      ,鄉(xiāng)鎮(zhèn)茶葉輔導員兼職植保人員22人,2011年經(jīng)農業(yè)局培訓
      ,有107個服務主體取得植保工職業(yè)技能資格證書122人
      ,同時做好檢測預警、防控技術服務

      3.政策扶持

      ,資金落實

      從2011年起,連續(xù)3年從省重點欠發(fā)達地區(qū)群眾增收致富奔小康特扶項目資金中每年投入600萬元用于茶樹統(tǒng)防統(tǒng)治

      。對開展茶樹統(tǒng)防統(tǒng)治的服務主體按服務面積每畝補助30元
      ,年終按考核等級獎勵每畝20~30元
      ;對開展統(tǒng)防統(tǒng)治的服務組織應用綠色防控技術和產品的,年終按考核等級再獎勵每畝10~20元
      ;對新添置符合浙江省農機補貼產品目錄的噴霧器(機)在享受國家財政補貼的基礎上
      ,縣里再給予相同金額的資金補助;對鄉(xiāng)鎮(zhèn)也制訂了相應的補助政策

      4.宣傳培訓

      ,技術支撐

      為做好茶樹病蟲專業(yè)化統(tǒng)防統(tǒng)治,松陽縣農業(yè)局十分重視宣傳培訓工作

      。去年5月
      ,組織了28名鄉(xiāng)鎮(zhèn)茶葉輔導員到中國農業(yè)科學院茶葉研究所進行為期一周茶葉病蟲害防治技術培訓,邀請中國農業(yè)科學院茶葉研究所
      、浙江省植物保護檢疫局等茶葉
      、植保專家講授茶樹病蟲害發(fā)生與綠色防治技術、病蟲專業(yè)化統(tǒng)防統(tǒng)治實踐和探索等10余個專題
      ,提高農技人員的技術和管理水平
      。2011年全縣共舉辦培訓班67期,受訓農戶8040人次
      ,印發(fā)技術資料1.5萬份
      ;為擴大統(tǒng)防統(tǒng)治的影響,利用各種媒體大力宣傳統(tǒng)防統(tǒng)治的意義及有關補助政策
      ,激發(fā)農戶參加統(tǒng)防統(tǒng)治的主動性
      、積極性。

      5.綠色防控

      ,示范引路

      堅持將統(tǒng)防統(tǒng)治與綠色防控相結合

      ,在統(tǒng)防統(tǒng)治區(qū)示范應用綠色防控技術,專門制訂了《松陽縣茶葉病蟲害統(tǒng)防統(tǒng)治技術規(guī)程(試行)》
      ,經(jīng)中國農業(yè)科學院茶葉研究所和浙江省植物保護檢疫局專家論證
      ,以文件下發(fā)到各鄉(xiāng)鎮(zhèn)。同時加強病蟲害的田間調查
      ,做好預測預報
      ,堅持定期定點調查,分析茶葉病蟲害發(fā)生情況
      ,及時指導服務組織開展病蟲防治
      。為示范推廣綠色防控技術,縣農業(yè)局率先在新興鄉(xiāng)和謝村鄉(xiāng)開展綠色防控示范試點
      ,在新興鄉(xiāng)茶葉基地建立了2370畝核心示范區(qū)
      ,展示綠色防控技術和產品。西屏
      、古市
      、板橋等鄉(xiāng)鎮(zhèn)帶領有關專業(yè)合作社到新興鄉(xiāng)茶葉基地觀摩取經(jīng)
      。通過樹立典型,促進了綠色防控技術和產品的應用
      ,2011年全縣推廣使用黑刺粉虱信息素誘捕器(黃板)10803畝
      ,小綠葉蟬信息素誘捕器(綠板)10308.3畝;新增太陽能殺蟲燈420盞
      ,殺蟲燈應用面積達1.45萬畝
      ;推廣應用生物農藥5.2萬畝次,在茶園病蟲防控中發(fā)揮了很好的作用

      6.嚴格考核

      ,保證質量

      對服務組織采取“兩手準備”,一手抓指導服務

      ,一手抓規(guī)范管理
      ,積極引導植保服務組織朝著規(guī)范化方向發(fā)展。要求服務組織按照“五統(tǒng)一”的要求
      ,做到科學合理安全使用農藥
      。重點加強服務協(xié)議、田間檔案
      、藥劑購置
      、安全用藥等方面管理。堅持督查與考核相結合
      、全面與重點相結合
      、定期考核與不定期抽查相結合
      ,加強對服務組織的檢查管理
      。實行縣考核鄉(xiāng)鎮(zhèn),鄉(xiāng)鎮(zhèn)考核轄區(qū)內的服務組織
      ,考核內容包括服務組織的資格
      、統(tǒng)防統(tǒng)治實施情況、統(tǒng)防統(tǒng)治實施效果等
      。年終以鄉(xiāng)鎮(zhèn)為責任單位對統(tǒng)防統(tǒng)治工作先行預驗收
      ,在此基礎上農業(yè)局組織人員進行了考核驗收,對服務組織在3家以下的鄉(xiāng)鎮(zhèn)全部考核
      ,4家以上的抽查34家進行考核
      ,每一專業(yè)合作社抽取10戶農戶進行電話核查,保障了統(tǒng)防統(tǒng)治服務的規(guī)范進行

      、主要成效

      1.統(tǒng)防統(tǒng)治工作全面推進

      2011年,全縣20個鄉(xiāng)鎮(zhèn)培育發(fā)展了從事茶樹病蟲害統(tǒng)防統(tǒng)治的服務組織107家

      ,配備背負式機動噴霧機939臺
      ,擔架式噴霧機123臺
      ,電動噴霧器486臺,防治機手2407名
      ,服務面積6.86萬畝
      ,服務茶農1.15萬戶,與2010年相比
      ,茶樹病蟲害統(tǒng)防統(tǒng)治服務組織從5家發(fā)展到107家
      ,植保服務器械由原來不足100臺增加到1500多臺,服務人員由不足100人增至2400多人
      ,服務面積由4000多畝增加到6.86萬畝
      ,成為全國實施茶葉病蟲害統(tǒng)防統(tǒng)治面積最大的縣,到驗收考核時上報103家
      ,面積66878畝
      ,考核達到合格以上73家,優(yōu)秀28個
      ,良好36個
      ,合格9個,不合格30個(其中面積不達標19個
      ,山區(qū)鄉(xiāng)鎮(zhèn)小于200畝
      ,平原鄉(xiāng)鎮(zhèn)小于300畝),達到基數(shù)符合“五統(tǒng)一”標準實施面積36778.99畝
      ,達不到基數(shù)面積4457.98畝

      2.茶葉質量安全水平和經(jīng)濟效益明顯提高

      統(tǒng)防統(tǒng)治區(qū)在農業(yè)部門的指導下,推廣應用綠色防控技術

      ,科學合理用藥
      ,應用先進植保器械,提高農藥利用率
      ,大大減少了化學農藥的使用
      。據(jù)調查,茶樹病蟲害統(tǒng)防統(tǒng)治區(qū)與農民自防區(qū)相比
      ,全年農藥使用減少3.5次
      ,化學農藥使用量減少36.21%.畝節(jié)約農藥成本111.5元,增加產值1779.2元
      ,實施統(tǒng)防統(tǒng)治全年為全縣茶農新增效益1.32億元
      。2011年對開展茶樹病蟲專業(yè)化統(tǒng)防統(tǒng)治服務的107家專業(yè)合作社每家抽檢3個茶樣,共檢測了321個茶樣
      ,結果全部達到國家無公害茶葉農藥殘留標準
      ,對提升茶葉質量安全發(fā)揮了積極的作用

      3.助推了茶產業(yè)發(fā)展轉型升級

      通過茶樹病蟲害統(tǒng)防統(tǒng)治

      ,推進綠色防控技術和產品的示范推廣
      ,深化了茶葉良種化
      、清潔化、標準化生產
      ,引導茶產業(yè)從擴量轉向提質
      、粗散轉向精深、內向轉向外向發(fā)展
      ,促進了松陽茶葉產業(yè)的可持續(xù)健康發(fā)展
      ,提高了茶產業(yè)核心競爭力。2011年
      ,全縣實現(xiàn)茶葉總產量9525噸
      ,產值5.06億元,較上年分別增長5.2%和19.9%
      ,茶產業(yè)對農業(yè)產值增長的貢獻率達43.1%

      2012年松陽縣將更加突出綠色防控示范推廣、服務組織規(guī)范

      、典型示范和體系建設
      ,迸一步加強技術指導服務、規(guī)范管理考核和示范帶動
      ,把茶葉病蟲害統(tǒng)防統(tǒng)治和綠色防控工作抓好抓實
      ,為茶產業(yè)提質增效、茶農增收
      、農村發(fā)展做出新的貢獻

      有人做過茶葉溯源嗎
      ,這個要怎么做?

      茶葉被稱為三大無酒精飲料之一

      ,這一好處也是人越來越的人在食用
      。同時購買假冒茶葉也是越來越多
      ,茶葉質量安全問題也是頻繁發(fā)生
      ,這也引起消費者的廣泛關注。企業(yè)為了保證茶葉的質量安全
      ,現(xiàn)在也是開始使用溯源追溯系統(tǒng)
      。那大家是否知道茶葉如何建設溯源追溯系統(tǒng)呢?下面我們就來了解下吧。
      茶葉產品溯源系統(tǒng)采用數(shù)據(jù)實時采集技術
      ,將茶葉原料的生長
      、加工、儲藏及銷售等供應鏈環(huán)節(jié)的管理對象進行可追溯性標識
      。一旦茶葉出現(xiàn)安全問題
      ,可以通過這些標識進行追溯
      ,查出問題出現(xiàn)的環(huán)節(jié),可追溯到茶葉生產的源頭:
      1.種植階段
      把產品的名稱
      、品種
      、產地、批次
      、施用農藥
      、生產者信息等初始產品信息和生產過程進行完整記錄,在產品收購時
      ,利用標注的信息對產品進行快速分揀

      2.加工階段
      進入加工環(huán)節(jié),將采集的信息對不同的產品進行有針對性的處理
      ,以保證產品質量
      ,加工完成后,由加工者將加工者的信息
      、加工方法
      、加工日期、產品等級
      、保質期
      、儲存條件等信息采集完整。
      3.倉儲階段
      按規(guī)定的存儲條件
      、存儲時間在適合在倉庫存儲;在入庫和出庫時
      ,記錄完整入庫記錄和出庫記錄。根據(jù)存儲的時間選擇優(yōu)先出庫的產品
      ,避免經(jīng)濟損失

      4.產品檢測
      定期將產品送到權威檢測機構進行產品檢測,包括農藥殘留和重金屬檢測

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