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      茶趣|民國(guó)大師們與茶的故事

      茶百科 2023-11-13 11:44:05

      茶趣|民國(guó)大師們與茶的故事

      ,是中國(guó)人的尤物

      。梁實(shí)秋在《喝茶》中說(shuō)
      ,凡是有中國(guó)人的地方就有茶

      魯迅對(duì)品茶有獨(dú)到見(jiàn)解。他說(shuō):“有好茶喝

      ,會(huì)喝好茶,是一種‘清福’
      。不過(guò),要享這‘清?div id="jfovm50" class="index-wrap">!?div id="jfovm50" class="index-wrap">,首先就須有工夫,其次是練習(xí)出來(lái)的特別的感覺(jué)
      ?div id="jfovm50" class="index-wrap">!?004年在一次拍賣(mài)會(huì)上,魯迅收藏的清宮貢品茶膏
      ,現(xiàn)身公眾面前
      ,震撼了茶界
      ,對(duì)魯迅喜歡品茶提供了有力的佐證。

      對(duì)于喝茶

      ,“苦茶庵”老人周作人更是有獨(dú)特的體會(huì)
      。他說(shuō):“喝茶當(dāng)于瓦屋低窗下,清泉當(dāng)淥
      ,用素雅的陶瓷茶具
      ,同二三人共飲,得半日之閑
      ,可抵十年塵夢(mèng)
      。”對(duì)品茶感受
      ,可謂獨(dú)得其妙

      老舍認(rèn)為“喝茶本身是一門(mén)藝術(shù)?div id="jpandex" class="focus-wrap mb20 cf">!彼矚g一邊喝茶一邊寫(xiě)作

      ,如果沒(méi)有茶,喝多少水都覺(jué)得不解渴
      。出國(guó)或外出體驗(yàn)生活
      ,都不忘隨身攜帶茶葉。飲茶
      ,可以說(shuō)是老舍一生的嗜好
      。他在《多鼠齋雜談》說(shuō):“有一杯好茶,我便能萬(wàn)物靜觀皆自得
      ?div id="jpandex" class="focus-wrap mb20 cf">!?/p>

      郭沫若喜歡喝茶,11歲就寫(xiě)下了“閑釣茶溪水

      ,臨風(fēng)誦我詩(shī)”的句子
      。1942年他寫(xiě)劇本《孔雀膽》中,借主人公的口
      ,說(shuō)出自己的泡茶心得:“在放茶之前
      ,先要把水燒得很開(kāi),用那開(kāi)水先把這茶杯茶壺燙它一遍
      ,然后再把茶葉放進(jìn)這壺里面
      ,要放大半壺光景。再用開(kāi)水沖茶
      ,沖得很滿(mǎn)
      ,用蓋蓋上。這樣便有白泡冒出,接著用開(kāi)水從壺蓋上沖下去
      ,把壺里冒出的白泡沖掉
      。這樣,茶就得趕快斟了
      ?div id="m50uktp" class="box-center"> !?/p>

      巴金喝茶用白瓷杯,抓把茶葉

      ,用開(kāi)水一沖
      ,就開(kāi)喝,味道自然一般
      。而且
      ,他喜歡把茶葉丟在書(shū)柜里,這樣
      ,茶水就有了油墨的味道
      ,外人實(shí)在難以下咽。

      制壺大師許四?div id="m50uktp" class="box-center"> ?吹桨徒鹑绱撕炔?div id="m50uktp" class="box-center"> ,就送了他一只自制的仿曼生壺,還專(zhuān)程從家里帶了一套紫砂茶具

      ,為他表演茶藝
      。一經(jīng)大師之手,香味早已彌漫
      ,巴金喜不自禁,一邊喝一邊感嘆:“沒(méi)想到這茶還真聽(tīng)許大師的話(huà)
      ,說(shuō)香就香了!”一口氣喝了好幾杯
      。可見(jiàn)
      ,好茶配好器
      ,相得益彰,方得飲茶之趣!

      ,是民國(guó)文學(xué)大師們創(chuàng)作的作料
      ,于喝茶中,可窺見(jiàn)他們的生活情趣

      茶文化的小故事有什么

        中國(guó)的茶文化豐富多彩

      ,自然也會(huì)有著很多有趣的茶文化小故事。下面是我精心為你整理的茶文化的小故事
      ,一起來(lái)看看

        茶文化的小故事1   岳飛巧用姜鹽茶

        岳飛(1103-1142年),字鵬舉,相州湯陰(今河南)人

      ,南宋抗金名將
      ,著名的軍事英雄。傳說(shuō)南宋紹興五年(1135年)
      ,岳飛奉朝廷之命帶兵南下與楊幺領(lǐng)導(dǎo)的農(nóng)民作戰(zhàn)
      。由于岳家軍多來(lái)自北方中原大地,進(jìn)入江南很多士兵出現(xiàn)水土不服的癥狀
      ,腹脹
      ,嘔吐,腹瀉
      ,乏力
      ,眼看著難以正常作戰(zhàn)。平時(shí)喜讀醫(yī)書(shū)的岳飛將當(dāng)?shù)厥a(chǎn)的茶葉
      ,芝麻
      ,生姜,黃豆一起熬煮讓屬下飲用
      ,果然治好了軍中的惡疾
      。此茶被稱(chēng)為姜鹽茶,之后很快在附近百姓間流傳開(kāi)來(lái)
      ,至今湘陰的家庭中仍然可見(jiàn)
      。姜鹽茶,具有健脾胃
      ,驅(qū)風(fēng)寒
      ,去膩強(qiáng)身的藥用效果。從中醫(yī)看來(lái)
      ,茶性寒
      ,姜性熱,一寒一熱
      ,因而陰陽(yáng)調(diào)和

        茶文化的小故事2   相傳,當(dāng)年乾隆皇帝下江南

      ,有一次乾隆在茶館喝茶
      ,突然一時(shí)興起,抓起桌上茶壺便給身邊大臣倒茶

        大臣們頓時(shí)驚恐萬(wàn)狀

      ,不知如何是好。

        不下跪謝恩

      ,那是天大的罪過(guò)
      ,但是如果下跪就會(huì)暴露乾隆的身份

        正當(dāng)眾人不知所措之時(shí)時(shí),有個(gè)大臣靈機(jī)一動(dòng)

      ,用兩個(gè)手指彎成雙腿下跪的姿勢(shì)
      ,在皇帝面前?跪?了幾?跪?,以示謝恩

        后來(lái)這個(gè)故事延傳開(kāi)來(lái)

      ,至今坊間仍用這種方式表示對(duì)敬茶之人的感謝。

        茶文化的小故事3   相傳

      ,鄭板橋有一次途經(jīng)一座禪寺
      ,寺廟方丈見(jiàn)鄭板橋衣著簡(jiǎn)樸,其貌不揚(yáng)
      ,對(duì)他甚是冷淡

        只說(shuō)了聲:?坐?,對(duì)身邊的小和尚說(shuō):?茶?

      ,交談后
      ,老和尚發(fā)現(xiàn)來(lái)者談吐不凡,不似平庸之輩
      ,于是將鄭板橋請(qǐng)入廂房
      ,說(shuō):?請(qǐng)坐!?

        吩咐伺候的人說(shuō):?敬茶!?后來(lái)得知面前之人正是鄭板橋,老和尚連忙將他請(qǐng)入清雅內(nèi)室

      ,說(shuō):?請(qǐng)上坐!?并讓小和尚?敬香茶?!

        談話(huà)結(jié)束后

      ,老和尚懇請(qǐng)鄭板橋賜字。

        鄭板橋想了一想

      ,隨手寫(xiě)下這樣一幅對(duì)聯(lián)?坐
      ,上坐,請(qǐng)上坐?;?茶
      ,敬茶
      ,敬香茶?。

        老和尚頓時(shí)羞得無(wú)地自容

        還有一個(gè)頗有意思的茶俗。當(dāng)主人給客人倒茶續(xù)水時(shí)

      ,客人出于禮貌
      ,會(huì)用食指和中指輕輕敲擊桌面,并口稱(chēng)?謝謝?

      ?

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